保定是一座愛喝酒的城市，保定徐水區(qū)是專業(yè)釀酒區(qū)。竹林七賢之一的劉玲來寶鼎訪友時(shí)，常常喝下須水古壺里的酒就醉了。后來，這種酒被命名為劉伶醉。保定酒有很多地方品牌，包括老保定系列酒和保定王系列酒。邯鄲很多人喜歡當(dāng)?shù)氐膮才_(tái)，承德人喜歡他們山莊里的老酒，保定人喜歡劉伶醉，當(dāng)然還有很多小眾品牌也是有市場的。保定有一畝泉，五河窖，大午糧液，邯鄲有從不分梨，仙宮，將軍山，衡水有豆蔻春，玉潭，桃花源，石家莊有味府羊肉酒，石家莊大曲，滄州有三井刀。
紅酒醒酒，顧名思義，就是將紅酒醒酒，打開軟木塞，或者將酒倒入醒酒器中，促進(jìn)葡萄酒氧化，軟化單寧，展現(xiàn)紅酒潛在的優(yōu)良風(fēng)味。但是，并不是所有的紅酒都需要醒酒，比較清淡的紅酒也不需要醒酒。比如大部分白酒都是可以開瓶喝的。酒對光很敏感，所以應(yīng)該儲(chǔ)存在暗處。
保定周圍哪里有比較近的山水景色？
保定周邊的山水景區(qū)我們?nèi)ミ^的有以下幾個(gè)景區(qū)僅供參考1.白石山世界地質(zhì)公園，白石山位于保定市淶源縣城南15公里處白石山景區(qū)，因山多白色大理石而得名，是我國惟一的大理巖峰林景觀。有玻璃棧道,峰林,拒馬源,十瀑峽等景點(diǎn)，白石山有東西兩個(gè)入口，東門位于淶源風(fēng)涼溝村，西門位于插箭嶺村，兩門相隔幾十公里，這是我們進(jìn)的東門。
首先乘坐景區(qū)環(huán)保車進(jìn)山，坐在車上可以欣賞險(xiǎn)峻的盤山公路，不亞于72拐。白石山有，晴不如雨，雨不如霧，霧不如云之說，我們?nèi)サ哪翘於稼s上了，可以說充分體會(huì)到了白石山的雄奇險(xiǎn)峻。這里有目前國內(nèi)海拔最高的玻璃棧道這里還有10億年前的白云巖等各種地質(zhì)巖層2.淶源空中草原我們是深秋去的，如果是夏季去，景色會(huì)更好3.保定易縣狼牙山，位于保定西北面，是紅色旅游勝地，記錄了為抗擊日本入侵而壯烈犧牲五位烈士，這里山勢險(xiǎn)峻，狀如狼牙。
4.滿城漢墓， 聞名中外的滿城漢墓,位于河北保定滿城縣城西南1.5公里的陵山上，是西漢中山靖王劉勝及其妻竇綰之墓，曾出土過上萬件珍貴的文物，其中金縷玉衣長信宮燈等更是全國知名的漢代文物。5.清西陵。清西陵是清代自雍正時(shí)起四位皇帝的陵寢之地，始建于1730年(雍正八年)。位于河北省保定市易縣城西15公里處的永寧山下，離北京98多公里。
保定有這么多賣驢肉火燒的，驢都是哪里來的？
大家都知道保定的驢肉火燒最出名，可大家肯定都不知道保定消耗那么多的驢肉這驢是從哪里來的呢，其實(shí)這么多的驢肉大部分都是在保定徐水產(chǎn)出的，一般的話都是從徐水的漕河里的專門飼養(yǎng)綠的廠子里出來的這還有個(gè)典故是因?yàn)樗纬瘯r(shí)期有兩個(gè)運(yùn)輸幫派一個(gè)漕幫一個(gè)鹽幫后來漕幫將鹽幫吞并，漕幫又拿鹽幫的驢沒有辦法就殺驢吃肉后來發(fā)現(xiàn)將煮過的驢肉夾在火燒里才最好吃就這樣驢肉火燒就誕生了。
徐水的驢有很多有太行陜北滾沙驢內(nèi)蒙古庫侖驢山東小毛驢淮北小黑驢都是身材比較矮小的肉質(zhì)非常好的。當(dāng)然現(xiàn)在也不全都是保定本地的驢，還有很多的外地的驢這也是因?yàn)榻煌ǖ陌l(fā)展保定還各個(gè)地方的連接更加的通暢所以保定這么大的市場不可能全是本地的驢。當(dāng)然也有一些不法商販會(huì)拿一些其他動(dòng)物的肉通過一些方式處理當(dāng)做驢肉售賣，所以大家發(fā)現(xiàn)的話就要舉報(bào)。
保定有什么好玩的地方？
只有年輕、堅(jiān)實(shí)、單寧厚重的酒體才需要醒酒。這些酒因?yàn)榻Y(jié)構(gòu)龐大，陳年能力強(qiáng)，所以更貴。另外，陳釀五年以上的葡萄酒需要醒酒，因?yàn)榭赡軙?huì)有沉淀物形成。一般來說，甜白葡萄酒和貴族酒是不需要倒入醒酒器的。開瓶靜置1小時(shí)左右就可以飲用陳年紅酒了。換瓶去渣后，半小時(shí)內(nèi)即可飲用陳年紅酒。你需要把比較年輕的紅酒在醒酒器里醒酒1小時(shí)左右，再倒入醒酒器里醒酒2小時(shí)左右。一些年輕和強(qiáng)烈的葡萄酒，如意大利巴羅洛葡萄酒，需要更長的時(shí)間來醒酒。
保定是歷史文化名城之一。明清直隸總督署，建國后兩次河北省會(huì)，京津冀雄安三角之一。歷史文化厚重，市區(qū)內(nèi)歷史文化遺跡眾多，1中國十大名園之一的古蓮花池建筑園林，2中國唯一保存完好的直隸總督署，3古老的大慈閣和古鐘樓，4曾經(jīng)與黃埔軍校齊名的保定軍校遺址博物館，軍校廣場，呂溪谷游樂園和免費(fèi)植物園生態(tài)園等，都是休閑娛樂的好地方。外區(qū)清遠(yuǎn)地道戰(zhàn)遺址、淶源世界地質(zhì)公園、白石山、空中草原、石浦峽谷等。任賢馬關(guān)保存完好的五龍溝長城是免費(fèi)的。易縣世界文化遺產(chǎn)、清溪嶺狼牙山、玻璃棧道、蠶谷沱、免費(fèi)紫荊關(guān)長城遺址、免費(fèi)易水湖、免費(fèi)太行水鄉(xiāng)、免費(fèi)荊軻塔、免費(fèi)黃白沱紅葉、免費(fèi)白音沱紅葉程楠古耜村、免費(fèi)淶水野三坡百里峽白草岸富平天生橋瀑布群蒼山石窟大茂山曲陽北岳廟定祠遺址、 免費(fèi)虎山自然景區(qū)大茂山古北岳唐縣白求恩紀(jì)念館免費(fèi)全盛夏西勝溝清徐山大石峪花盆古民居免費(fèi)順平龍?zhí)逗皡^(qū)瑤瑤山王嘉庭院白音陀紅葉大布科吉和大北湖免費(fèi)滿城鐘山古國韓留生墓遺址龍?zhí)洱堥T湖免費(fèi)臥龍山生態(tài)園免費(fèi)涿州影視基地六關(guān)張?zhí)覉@三義寺定州中華第一塔開元塔、 中國最高的磚木結(jié)構(gòu)古塔，蘇東坡雪浪石的科舉棚安國古藥王廟，藥都關(guān)漢卿墓，徐陵醉酒文化免費(fèi)古遂城釜山雄安白洋淀嘎松古地下長城白溝商貿(mào)批發(fā)還有很多，被遺忘和未開發(fā)的野趣場景。