作為河北人，我們要主動擔當起河北名牌的代言人，把河北名酒介紹給更多的人，讓河北名酒走出中國，走向世界！為大河北加油！你還知道哪些河北名酒？歡迎補充~文/河北青年報綜合編輯/馬。衡水老白干是河北名酒之一，歷史悠久，可以追溯到漢代。謝謝邀請！說起中國名酒，真的不得不提我是大河北，衡水老白干，保定劉伶醉，邯鄲叢臺酒……都是全國有名的！可以說是享譽海內(nèi)外，名聲遠揚！河北是美酒的故鄉(xiāng)。有哪些具體的名酒是自查出來的？讓何清俊給你一一介紹吧！1.衡水老白干是“大小青花，多少隨意”。這個口號河北人應(yīng)該很熟悉。
受疫情影響，各行各業(yè)都遭遇了前所未有的沖擊。豬瘟過后，因為生豬損失慘重，豬肉供不應(yīng)求，價格有上漲趨勢，也影響到了各類畜禽產(chǎn)品。畢竟豬流行病毒的影響，導(dǎo)致市場有一定的過渡期和恢復(fù)期。至少兩年后，不出意外的話，有可能達到正常消費標準。
河北名酒有什么？
感謝邀請！說起中國名酒，真的不得不提我大河北，衡水老白干、保定劉伶醉、邯鄲叢臺酒……在全國都是響當當?shù)拿?！可以說馳名中外，美名遠揚！河北是美酒的故鄉(xiāng)，具體有哪些名酒產(chǎn)自我省呢，聽河青君給大家一一介紹吧！1、衡水老白干“大小青花，多少隨意”，提起這句廣告語，河北人應(yīng)該不陌生。衡水老白干是河北地方名酒之一，以其獨特的生產(chǎn)工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長的典型風(fēng)格。
衡水老白干酒典型風(fēng)格的酒香型分為濃香、醬香、清香型。2、保定劉伶醉“賈島醉來非假倒，劉伶飲盡不留零”，從這副對聯(lián)就能看出劉伶醉酒的歷史非比尋常。劉伶醉酒為濃香型白酒，酒色明凈清澈，酒質(zhì)綿甘醇和，飲后余香留長，深受廣大消費者青睞，先后榮獲"首批中國食品文化遺產(chǎn)"、"首批中華老字號"和"中國馳名商標"。3、邯鄲叢臺酒叢臺酒，顧名思義就是河北省邯鄲所產(chǎn)的名酒，因酒廠坐落在戰(zhàn)國時代的趙國叢臺附近，故酒以“叢臺”命名。
叢臺酒于1877年問世，是在邯鄲酒廠原產(chǎn)的邯鄲大曲酒傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，吸收國內(nèi)名酒的先進經(jīng)驗，去粗取精，釀造出來的，酒質(zhì)無色透明，具有芳香濃郁，入口綿軟，落口甜凈，回味悠長的特點。4、承德山莊老酒“山莊老酒”系列酒，歷史源頭正是4200年前的夷狄造酒，依托承德避暑山莊悠久的歷史文化和皇家文化，歷經(jīng)300年的皇家文化，300年歷史積淀，從而賦予了山莊老酒與生俱來的尊貴品質(zhì)，集皇家風(fēng)范于一身。
山莊老酒獲得 “中國地理標志保護產(chǎn)品”、“全國用戶滿意產(chǎn)品”等多項殊榮。成為了承德白酒市場的第一品牌。5、承德板城燒鍋板城燒鍋酒以其獨特的淡濃香型，飲后不上頭的特點暢銷燕趙大地，成為北方濃香型白酒的代表。2005年，“板城”被認定為中國馳名商標。2006年，板城燒鍋酒獲得商務(wù)部“中華老字號”、“中華文化名酒”等稱號。
板城燒鍋酒這一有著濃郁地方特色和深厚文化底蘊的品牌正快速走向全國。以上都是享譽全國的河北名酒，河青君簡單列舉了5種，從中也可以看出，中華民族的酒文化博大精深，而河北作為燕趙文化重地，一直在積極傳承和發(fā)揚這一經(jīng)典文化。作為河北人，我們要主動做起河北名牌的代言人，將河北的名酒介紹給更多人，讓河北名酒走出中國，走向世界！為大河北加油點贊！另外你還知道哪些河北名酒呢？歡迎補充~文/河北青年報綜合編輯/馬小丫。
河北哪里人最能喝酒？
河北喝酒哪里厲害，本人將河北各地喝酒的情況羅列如下，各人自己點評排名:1，南來的北往的，喝不過隆化圍場的! 2，張家口老鄉(xiāng)中午喝一斤，晚上繼續(xù)整一瓶!3，滄州喝酒有123和321的喝法:前三杯(2.5兩左右)必須干，123第一杯一口干，第二杯兩口干，第三杯三口干，321反之。然后后面喝正常。4，唐山喝酒:啤酒白酒1:12喝，白酒一瓶對啤酒12瓶。
并且早中晚都喝，早酒叫硬早點! 5，邢臺流行n 1喝法:酒桌上n個人各門前一瓶，中間放一瓶，門前酒必須干，加1后再繼續(xù)。6，莊里藁城人號稱酒量一霸大碗上! 7，秦市有一廚師:早中晚每頓半斤每年喝365×3頓! 8，衡水一朋友從未見他醉過! 9，趙國人先上桌拿兩瓶啤酒開胃然后才進入主題。10，定州一朋友無酒不餐。
河北最好喝的酒是什么酒？
河北的地方酒品種很多，幾乎各個地方都有過酒廠，燕趙之地，自古就喜歡喝酒，喜歡喝酒的地方就離不開酒廠。不過河北的水和糧，并不是釀酒的最好原材料，比貴州四川等地稍遜一籌，所以十大名酒里，河北無一上榜，不算白酒的優(yōu)良基地。可是河北還是有幾種歷史悠久的白酒的，最負盛名的，就是衡水老白干，徐水古遂醉，邯鄲叢臺等，因為他們的歷史悠久，所以白酒也久負盛名。
不過在最近幾十年，好多的白酒都盛況不在，河北名氣最大，銷量最多的前三個白酒，應(yīng)該是承德的山莊老酒，板城燒乾隆醉，和衡水老白干。山莊老酒是承德平泉生產(chǎn)，那里是三省交界地，遼河源頭，當?shù)氐乃吝m合釀酒，酒品上乘，而且營銷做的不錯，現(xiàn)在是河北第一名酒。金木水火土，板城燒鍋酒，這兩句對聯(lián)是一個民間傳說，他說的是承德縣的紫塞酒廠的板城燒燒鍋酒的來歷，板城燒燒鍋酒發(fā)源自乾隆年間，也是歷史名酒，酒品口碑都是上乘。
衡水老白干，他最讓人留戀的就是高度白酒，喝一口那種感覺就像古龍小說里描寫的燒刀子，一直是河北的頭部白酒，最近幾十年中國人都注重養(yǎng)生，所以山莊老酒和板城燒這樣相對綿柔的白酒，受到大家的喜歡，而衡水老白干那樣的烈酒，逐漸喝的人少了，成為小眾喜歡烈酒的人的心頭所愛，他們推出的低度酒，就失去了衡水老白干的味道，所以讓出了榜首。
河北人都愛喝什么白酒？為什么？
1.衡水老白干系列，現(xiàn)在的衡水老白干在河北省內(nèi)屬于龍頭酒企，銷量每年增長很快，河北人酒桌上的首選。2.山莊老酒，山莊作為清代皇家專用酒，深受人們的喜愛，皇家窖藏系列深受河北人商務(wù)宴請的喜歡。3.板城燒鍋酒，中國國家地理標志產(chǎn)品，具有口不干，不上頭的特點，深受廣大酒友的追捧。4.叢臺酒，南有茅臺北有叢臺，足以證明叢臺酒的地位，叢臺酒歷史悠久，是古都邯鄲的特產(chǎn)。
問一下河北石家莊當?shù)氐木朴袥]有什么推薦的呢？
石家莊釀造白酒的歷史源遠流長，石家莊是世界上年代最早的釀酒地之一，1974年，考古工作者在平山縣中山國都城遺址發(fā)掘出土了大批精美青銅酒器，酒器中發(fā)現(xiàn)兩種古酒，雖在地下塵封2300多年，仍然酒香撲鼻。石家莊大曲是比較知名的白酒品牌，其歷史可追溯到1948年成立的石家莊公營釀酒廠，1947年石家莊解放后，為讓全市軍民能在春節(jié)喝上自產(chǎn)白酒，政府立即著手籌建酒廠。
1948年1月，市政府收購恒源勇、慶生源、洪源、永聚源和福慶源本地五家規(guī)模最大的老燒酒作坊，組建了石家莊公營純小麥曲酒廠，從而成為新中國第一家公營酒廠。石家莊市制酒廠自建廠以來，生產(chǎn)的各類白酒、露酒和黃酒計有品種和品牌過百種，其中以石家莊大曲最出名。衡水老白干是河北名酒之一，歷史悠久，可追溯到漢代。正式定名于明代。
另外，由于田埂或山坡的自然坡度有利于葡萄吸收陽光，田埂或山坡比平原地區(qū)更有利于葡萄的生長。另外，坡地的地形不利于積水，保證了土壤一定程度的干燥。釀酒技術(shù)隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，釀酒的方式發(fā)生了很大的變化，而且還在變化。現(xiàn)在生活的人很難想象過去釀造的酒，如果沒有溫控、過濾等防止細菌污染的技術(shù)，會是什么味道。
衡水老白干酒的典型香型可分為濃香型、醬香型和清香型。衡水老白干以高粱為主要原料，精選小麥制成的清茬曲為糖化發(fā)酵劑，蒸熟的新鮮稻殼為填充料，采用煮蒸五次的工藝，低溫入池，大桶發(fā)酵，酒頭回沙，慢蒸，分段滴酒，分庫，精心勾兌。可以保存很長時間。西柏坡荷花酒是后起之秀，有20多年的釀造歷史。西柏坡荷花酒柔和、醇厚、香味均勻，是不可多得的優(yōu)質(zhì)白酒，香味不怕巷子深。近年來在石家莊市場站穩(wěn)了腳跟。