根據烏骨雞的特點進行科學飼養(yǎng)管理1。烏骨雞耐寒性差，泰和烏骨雞的羽毛是絲狀的。所以烏骨雞怕冷怕濕，抗寒能力差。對烏骨雞的需求越來越大，而且由于烏骨雞的售價高于普通雞，飼養(yǎng)烏骨雞可以獲得更大的經濟效益。增長速度比較慢。泰和烏骨雞需要18-20周齡達到1000克，其他土雞需要12周齡達到1000克。
烏骨雞有什么經濟價值？怎樣才能養(yǎng)好烏骨雞？
烏骨雞有什么經濟價值？怎樣才能養(yǎng)好烏骨雞？烏骨雞是我國特有的藥用家禽，烏骨雞的外貌美觀營養(yǎng)豐富，具有很高的藥用食用和觀賞價值，是久負盛名的食補佳品，是馳名中外的藥用雞種。烏骨雞的需求量越來越大，又由于烏骨雞的銷售價格比一般的雞高，因此飼養(yǎng)烏骨雞能夠獲得比較大的經濟效益。烏骨雞有什么經濟價值？1烏骨雞營養(yǎng)價值高，烏骨雞肉質細嫩，味道鮮美，為高級食補佳品，含有豐富而比較全面的人體必需的各種營養(yǎng)素，特別是18種氨基酸種類齊全，維生素和微量元素的含量也十分豐富。
以烏骨雞作原料生產的藥品補品和食品越來越多，如烏雞白鳳丸參茸白鳳丸烏雞補酒\
膽固醇低，游離脂肪酸高，富含黑色素和丙種球蛋白，因此，烏骨雞也是年老體弱者的理想食品。2藥用價值好，烏骨雞的皮和骨頭都是黑色的。烏骨雞能增加人體血細胞和紅色素，調節(jié)生理機能，增強免疫力，在一定程度上增強垂體腎上腺皮質功能和性功能，提高人體抗疲勞、耐寒、耐缺氧能力。