值得一提的是，提到液-固-液白酒，我們不能嗤之以鼻。有些純糧釀造的白酒工藝差，口感甚至不如液固白酒。這款白酒也是典型的液體濃香型白酒，價(jià)格非常便宜。然后我們?cè)谲?chē)間品嘗了幾種姜小白，味道非常爽滑。不同于傳統(tǒng)的醬香型白酒，我覺(jué)得姜的白酒非常適合現(xiàn)在的年輕人。
江小白酒怎么樣？
謝謝邀請(qǐng)。我來(lái)給大家分享一下我自己真實(shí)喝江小白的經(jīng)歷吧（每個(gè)人的喜歡不太一樣，僅僅是我個(gè)人的感受）本人不太喝酒，一喝酒臉就容易紅，在公眾場(chǎng)合為了避免失態(tài)，我都是不喝酒的?？墒巧现芘笥褳榱藨c祝我升職加薪，就出去嗨皮了一下。在朋友的慫恿之下，喝一小杯江小白。 說(shuō)要喝之前，我的內(nèi)心想的是所有的酒一定都是有點(diǎn)不好下喉嚨，為了不掃大家的興致，想著忍忍也就一會(huì)兒，誰(shuí)知道這酒喝到嘴巴時(shí)有點(diǎn)淡淡的清香，一下子很順滑的就到了喉嚨下去，沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)“辣”的感覺(jué)，但是有酒的清香，突然打開(kāi)了我對(duì)酒的新世界大門(mén)。
對(duì)新事物的好奇，讓我習(xí)慣性查了查這個(gè)酒的來(lái)路。沒(méi)想到這個(gè)酒竟然還獲得“國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)”“布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽”等多項(xiàng)國(guó)際專(zhuān)業(yè)酒類(lèi)賽事中斬獲金獎(jiǎng)、卓越銀獎(jiǎng)等品質(zhì)大獎(jiǎng)，品質(zhì)口感上獲得了國(guó)際認(rèn)可。對(duì)于這個(gè)酒，我還多了幾份敬佩，畢竟現(xiàn)在能走出國(guó)門(mén)，為國(guó)爭(zhēng)光的產(chǎn)品并不多，厲害！還有很多新聞上說(shuō)，江小白參加中國(guó)貿(mào)促會(huì)和意大利意中商會(huì)聯(lián)合舉辦的“一帶一路”歐洲發(fā)展論壇和德國(guó)科隆舉辦“重慶-德國(guó)企業(yè)經(jīng)貿(mào)交流會(huì)”等投資促進(jìn)活動(dòng)。
江小白的三五摯友黑標(biāo)、單純、YOLO等產(chǎn)品很受大家的歡迎，成為了很受矚目的品牌。真是不簡(jiǎn)單的企業(yè)和酒！之后wuli 朋友們還給我調(diào)制了幾杯江小白混其他果汁的酒，再次讓我長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)?？粗齻儼殉戎徒“谆斓揭黄?，加了幾塊冰塊，用吸管攪拌了一下，我忍不住湊過(guò)去嘗了一口，有種甜甜的果酒味，很夏日的感覺(jué)；還有江小白混的獼猴桃，加的葡萄汁，真的好好看，重點(diǎn)是味道的確很適合我，這次我竟然臉都沒(méi)怎么紅，開(kāi)心（看我拍的照片，是不是美呆啦）。
感覺(jué)調(diào)制的過(guò)程也蠻好玩的，自己也來(lái)動(dòng)手試了試，就讓服務(wù)員上了幾瓶養(yǎng)樂(lè)多，把江小白和養(yǎng)樂(lè)多混在一起，在沒(méi)有吸管攪拌的情況下，就用紙巾蒙上，在桌上BOOM的上下?lián)u晃了一下，喝了這一小杯，這樣搭配也還可以，雖然沒(méi)有她們這種老司機(jī)調(diào)的色彩繽紛，但是口感絕對(duì)不比她們差，哈哈哈。經(jīng)過(guò)這次體驗(yàn)，說(shuō)句心里話，打破了我對(duì)白酒的固有印象吧，總是覺(jué)得酒都是那種度數(shù)很高，不好入喉的，看來(lái)是我無(wú)知啦。
江小白是純糧食酒嗎，江小白酒貴嗎？
感謝這位pong友的邀請(qǐng)~每次周末和朋友出去聚餐，都是人手一個(gè)江小白，特別是夏天吃火鍋的時(shí)候，一口酒一口肉簡(jiǎn)直不擺了。最近江小白混冰紅茶的喝法在抖音上超級(jí)火，看得我又想和朋友們約個(gè)酒了。你問(wèn)我江小白是不是純糧食酒？首先從江小白的原料和釀造工藝上來(lái)說(shuō)嘛，我就是江津本地人，在重慶江津有種特殊的紅皮糯高粱，它含有的淀粉豐富，而且具有獨(dú)特的加工品質(zhì)和風(fēng)味品質(zhì)。
江小白白酒采用的釀酒原料就是這種富硒土壤種植的紅皮糯高粱，哈哈哈哈聽(tīng)上去是不是非常高大上！江小白的生產(chǎn)基地位于重慶市江津區(qū)白沙鎮(zhèn)槽坊一條街的江記酒莊，之前跟著好朋友去過(guò)一次，酒莊的占地面積很大，空氣中都飄蕩著高粱蒸餾的香味兒。在江小白的釀酒作坊里面，工人師傅們都在攤晾蒸好的紅高粱，粗糧的香味兒撲鼻而來(lái)，讓人忍不住深呼吸幾口甜香的空氣。
然后我們還在車(chē)間品嘗了幾種類(lèi)型的江小白，喝起來(lái)非常順口，不同于傳統(tǒng)的醬香型白酒，我感覺(jué)江小白這種酒就非常適合現(xiàn)在的年輕人喝。工人師傅還給我們介紹說(shuō)：“江小白是傳承白沙古鎮(zhèn)精益釀造蒸餾工藝提香去雜，最終釀得具有清香純正、入口順滑、口感凈爽、獨(dú)特風(fēng)味的單純高粱酒。”然后我們?cè)诰魄f里還觀摩到了紅高粱入窖、青石板窖池、出酒溫度、接酒等釀酒環(huán)節(jié)。
確實(shí)，江小白全部使用糧食釀制，并且采用固態(tài)發(fā)酵傳統(tǒng)工藝，是一款正宗的糧食酒。其次，你問(wèn)我江小白貴不貴？作為一個(gè)普通的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，我要告訴你的是真的不貴呀，我們?cè)诓宛^里喝的江小白，100ml的容量，價(jià)格一般在20元錢(qián)左右。我相信一分錢(qián)一分貨，像江小白這種純糧食釀造出來(lái)的白酒市面上本來(lái)就不多見(jiàn)了，現(xiàn)在在街上隨便喝個(gè)飲料都是20多塊錢(qián)，用這點(diǎn)錢(qián)來(lái)買(mǎi)瓶江小白糧食酒真的不貴。
有沒(méi)有最便宜點(diǎn)的白酒，適合年輕人？
最便宜的適合年輕人的，目前來(lái)看，如果矮子里面選將軍，最具性價(jià)比，價(jià)格還可以接受的，這個(gè)只有麩曲清香的京香二鍋頭和光瓶牛欄山濃香，尤其是后者42度和52度的濃香陳釀牛欄山，有廣泛的年輕受眾，也最能引起共鳴。盡管它們不好喝，沒(méi)辦法，年輕的品味所限。眾所周知，便宜無(wú)好貨。但在這個(gè)檔次上稍微好一點(diǎn)的，首選紅星二鍋頭光瓶清香，尤其是紅蓋光瓶，味道還可以。
價(jià)錢(qián)也還可以。但是這款紅蓋清香，酒液后勁比較硬，不太婉轉(zhuǎn)，喝過(guò)之后雖然不太口渴，但是腦袋感覺(jué)有點(diǎn)硬，不溫柔，會(huì)喝酒基本不會(huì)選擇京酒。因?yàn)榫┚魄逑闫^去尾的太狠，水至清則無(wú)魚(yú)，酒太清，性子就剛猛！所以喝多之后，不太準(zhǔn)確的表達(dá)，讓人頭硬！年輕人喝酒喝得都比較猛，不注重品味，把液態(tài)法白酒當(dāng)做日常口糧，不過(guò)這也沒(méi)辦法，純糧固態(tài)發(fā)酵的比較貴，想喝好的，一定得多掏錢(qián)。
最便宜的還有一種雙溝大曲。更便宜的食用酒精勾兌酒，來(lái)自江蘇泗洪。這款白酒也是典型的液態(tài)法濃香白酒的味道，非常便宜。單瓶?jī)r(jià)格甚至比常規(guī)光瓶牛欄山濃香還低！雙溝光瓶子濃香幾乎7元左右，而牛欄山光瓶濃香大都在15元以上，兩者性質(zhì)差不多，但前者更濃烈一些，兩者喝過(guò)了之后都會(huì)在短時(shí)間內(nèi)口干舌燥，牛欄山稍微會(huì)好一點(diǎn)。
年輕人喝酒，除了牛欄山，現(xiàn)在還有一個(gè)大眾化的白酒，那就是老村長(zhǎng)，也是典型的液態(tài)法白酒，老村長(zhǎng)在一些地區(qū)非常受年輕人歡迎，甚至比牛欄山濃香還賣(mài)座。老村長(zhǎng)這個(gè)名字起得好，單瓶?jī)r(jià)格幾乎和牛欄山光瓶濃香一個(gè)級(jí)別，這個(gè)名字起得好，深受農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部年輕人群歡迎。不過(guò)喝了之后也就那么回事。年輕人喝白酒，盡量要少喝，不要過(guò)多的喝這些液態(tài)法酒精酒，如果一款白酒喝了讓人半夜找水喝，那么就要注意了，這是酒精的極大的副作用。
這種感覺(jué)就像干燥劑吸水，打亂了人體的節(jié)奏。雖然戒酒后會(huì)恢復(fù)，但是沒(méi)有美感。所以年輕人要少喝酒，喝點(diǎn)好酒，不能隨大流，喝點(diǎn)劣酒。值得一提的是，提到液-固-液白酒，我們不能嗤之以鼻。有些純糧釀造的白酒工藝不好，口感甚至不如液固白酒。液體濃香型白酒，年輕人最好不要喝太多，只要喝一點(diǎn)酒，比如蕭郎酒，這是很好的！小瓶的價(jià)格不是特別貴。頭厚醬尾厚，同時(shí)吃起來(lái)很好吃。這很好。
