米酒廠設(shè)備圖，一套一本機(jī)械日產(chǎn)100斤糧食新工藝釀酒設(shè)備要多少錢

就是設(shè)備有點(diǎn)貴!我是在廣州一本機(jī)械學(xué)習(xí)的釀酒技術(shù),最終還是考慮在合肥大漢本站價(jià)格 BQ100型 生熟兩用設(shè)備 雙層 一次可投100斤糧食可發(fā)酵醪液約350

還有一張 http://www.zgsyqy.com/050124/sb2.jpg

工藝流程圖算不算啊 http://www.dkk.cn/tupian/shipinshebei7/2007412192836.jpg

大酒廠釀酒車間設(shè)備不多，有時(shí)不能完全代替人工?，F(xiàn)在一般的設(shè)備也就是自動(dòng)攤涼機(jī)、蒸餾鍋（包括甑桶和蒸餾冷卻設(shè)備）兩種。全自動(dòng)的話也就再加點(diǎn)傳送帶一類，有的出入池用天車的，好像容易傷窖池。也有自動(dòng)裝甑機(jī)但是大部分專家和釀酒老師傅們還是認(rèn)為人工裝甑容易控制，蒸餾效果好。

白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。