在葡萄酒進口行業(yè)，進口葡萄酒一般分為原裝進口果汁進口和原瓶進口。如何辨別葡萄酒是不是原瓶的進口酒標(biāo)？以價格看原瓶是否進口是個誤區(qū)。我們一般認為原瓶進口酒貴，但實際上，原瓶進口酒是否貴，不能單從價格來判斷。很多原瓶進口酒賣幾百的價格而且質(zhì)量真的一般。
怎樣區(qū)分葡萄酒是否是原裝進口？
你好，我是上品源葡萄酒聯(lián)盟的阿盛，我位于山東煙臺---亞洲唯一的國際葡萄酒城。做過幾年的進出口貿(mào)易，公司主營也是葡萄酒和白酒等。首先需要說明的是什么是原裝進口。在葡萄酒進口行業(yè)里進口葡萄酒一般分為原裝進口原汁進口和原瓶進口。原裝進口原汁進口指的是把成桶的葡萄酒運到國內(nèi)，在國內(nèi)灌裝貼標(biāo)后銷售原瓶進口指的是從葡萄種植采摘榨汁發(fā)酵熟化裝瓶貼標(biāo)及包裝等工序，全部都在原產(chǎn)國進行并完成。
需要注意的是這兩個概念并非正式的明文規(guī)范，僅僅是行業(yè)用詞，我想題主這里說的原裝進口應(yīng)該是指原瓶進口的意思。罐裝與原瓶進口葡萄酒哪個更好罐裝酒和原瓶進口的葡萄酒在酒液上并無區(qū)別，但是罐裝酒這幾年名聲這么差主要是因為在國內(nèi)罐裝的過程中可能出現(xiàn)一些狀況有說摻水，香料和添加劑的，具體情況不得而知，有些是法律法規(guī)允許的，并不存在違規(guī)。
如何區(qū)分葡萄酒是否是原瓶進口酒標(biāo)根據(jù)我國食品安全法包裝通則的相關(guān)規(guī)定，進口的預(yù)包裝食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽，需載明食品的原產(chǎn)地，如果在國內(nèi)進行過罐裝還需要寫明罐裝商以及對應(yīng)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號和生產(chǎn)許可證號。需要注意的是很多消費者認為中文標(biāo)簽后面有一個原產(chǎn)國的外文標(biāo)簽才算是原瓶進口，這種理解是錯誤的。很多國外的酒莊在中國都有合作經(jīng)銷商，為了節(jié)約成本和通關(guān)時間并不會加貼外文標(biāo)簽而是直接貼上中文標(biāo)簽通關(guān)的，而正常來講在國外貼上中文標(biāo)簽再通關(guān)才是正規(guī)的路徑。
進口單據(jù)報關(guān)單，檢驗檢疫證明，原產(chǎn)地證明。看這幾個單據(jù)的品牌，品名，生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，進口的數(shù)量，單位瓶還是噸，出口國等是否與實物相符，需要注意的是原產(chǎn)地證明一般為出口國頒布用于通關(guān)，大多是英文或原產(chǎn)國的文字。瓶塞打開酒瓶，看木頭酒塞上的文字是否與酒瓶標(biāo)簽上的文字一樣?？磧r格辨別是否原瓶進口是誤解我們的普遍認識里認為原瓶進口的葡萄酒要貴，但是其實是否原瓶進口不能僅僅通過價格來判別，很多原瓶進口的葡萄酒賣著好幾百的價格品質(zhì)確很一般。
怎樣鑒別進口紅酒？
在沒有任何設(shè)備的情況下，可認憑經(jīng)驗作以下簡易檢測憑經(jīng)驗品口感，純而不澀，甜而不蜜，濃而不粘。憑肉眼觀掛杯，將醒好的紅酒倒入高腳杯，輕晃杯體，酒液不掛杯或掛杯不明顯則酒質(zhì)差，在杯內(nèi)壁出現(xiàn)密密的像汗珠酒珠并緩慢的往下流動。用紙巾看滲透，選一張白色紙巾，折四層方形，將紅酒3一5滴滴到紙巾上，若酒迅速向四周滲透且色澤較淡則酒質(zhì)較差，若向四周滲透較慢且色澤較深則酒質(zhì)較好。
在中國銷售的進口紅酒據(jù)說大部分是假的？如何辨別真假紅酒？
據(jù)小編了解，目前的紅酒行業(yè)，假酒泛濫，想要買到一瓶正宗的好酒，擦亮眼睛必不可少。那么如何辨你所購買的紅酒是否有參假呢？小編帶你學(xué)幾招。首先辨別是否為原裝進口。原裝進口，國外包裝與原裝進口，國內(nèi)分裝，二者可不僅僅存在字面區(qū)別，其中包含是否原裝進口，鑒別方法如下一看標(biāo)簽每一瓶紅酒都有屬于自己的標(biāo)簽，原裝進口紅酒中也應(yīng)該有中文標(biāo)簽和中文說明書，這些標(biāo)簽上豐富的信息有助于我們判斷紅酒的產(chǎn)地年份甚至口感。
如果沒有中文標(biāo)簽，缺乏相關(guān)合法標(biāo)簽信息，可能是假的。第二，看計量單位，原裝進口紅酒標(biāo)注的是75cl而不是750ml，cl是分升。如果標(biāo)志是ml，就是進口罐裝酒或者假冒進口紅酒。第三，看瓶底或者瓶底凹凸的英文和數(shù)字表示體積和瓶徑。第四，看條形碼，原裝進口紅酒的背面會有國際條形碼。條形碼的第一個數(shù)字代表不同的國家，美國是0，法國是3，中國是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亞是9。看酒封的松緊程度。原裝進口紅酒瓶塞上的酒封是可以旋轉(zhuǎn)的，但這只是一個識別符號，不是用來封口的。
