國產(chǎn)酒廠進(jìn)口紅酒，國內(nèi)原裝的進(jìn)口葡萄酒商有哪些

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進(jìn)口紅酒與國產(chǎn)紅酒區(qū)別很大，主要有以下幾點(diǎn)：1、葡萄種植不一樣，國外的葡萄種植嚴(yán)格按當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)，對葡萄樹的發(fā)芽、剪枝、灌溉都有嚴(yán)格要求，而國內(nèi)的葡萄種植技術(shù)與國外有很大差距。2、法規(guī)不同，國外葡萄酒法規(guī)已經(jīng)建立一個(gè)多世紀(jì)，而我國的葡萄酒法規(guī)直到1988年開始建立，明顯還有很多需要改進(jìn)，國外的法規(guī)要求嚴(yán)格，對葡萄成熟過程的控制都有要求，對釀酒師的要求也很高。3、釀造技術(shù)不同，國外的釀造工藝和釀造設(shè)備都很先進(jìn)，對釀造整個(gè)過程把控很嚴(yán)格，國內(nèi)的酒廠釀造技術(shù)和設(shè)備還跟不上國外，所以酒的品質(zhì)上有一定的差距。4、葡萄酒等級，目前國內(nèi)主要以低端餐酒為主，而法國，西班牙等地，葡萄酒釀造歷史悠久，能釀造出陳年能力很高的葡萄酒，有些橡木桶陳釀幾年以后再裝瓶熟成幾年，這樣的葡萄酒往往陳年時(shí)間很長，品質(zhì)也很高。

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進(jìn)口紅酒和國產(chǎn)紅酒的區(qū)別進(jìn)口紅酒,特別是舊世界國家的紅酒與國產(chǎn)紅酒在產(chǎn)業(yè)鏈不同，造成很多差距。舊世界國家（法國、意大利、德國）他們葡萄酒的產(chǎn)業(yè)鏈大都是統(tǒng)一的，從葡萄樹的種植、管理、采摘、釀造都是在同一的酒莊完成，追求的利益是“品質(zhì)”。國產(chǎn)紅酒的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)欠珠_的，農(nóng)民種葡萄，紅酒廠家收購葡萄酒釀酒，他們追求的利益是分開的，不統(tǒng)一。果農(nóng)追求產(chǎn)量，廠家追求“質(zhì)量”。進(jìn)口紅酒和國產(chǎn)紅酒的區(qū)別如下：法律不同 以法國為首的舊世界國家葡萄酒生產(chǎn)過程執(zhí)行的是法律標(biāo)準(zhǔn)，國產(chǎn)紅酒執(zhí)行的是行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。世界上各知名紅酒生產(chǎn)國早已有嚴(yán)格而詳盡的有關(guān)紅酒的法律條文，從葡萄品種的選擇、種植的方式、采摘到釀造方式、葡萄的最高畝產(chǎn)量、最低酒精含量以及陳釀方式、酒瓶、商標(biāo)等過程中都有嚴(yán)格法律約束。我國現(xiàn)在在葡萄酒管理機(jī)制上還十分的不足，2004年中國出臺了《中國葡萄酒技術(shù)規(guī)范》，規(guī)定本身就與國外有很大差距，而且一直沒有落實(shí)到企業(yè)執(zhí)行，企業(yè)基本上是處于無序化生產(chǎn)狀態(tài)。在2008年1月1日起才開始實(shí)施的強(qiáng)制性葡萄酒新國家標(biāo)準(zhǔn)，我國葡萄酒行業(yè)的國際化之路依然漫長。 葡萄原料不同 葡萄酒是種出來的。釀制紅酒的葡萄原料決定著紅酒的質(zhì)量，好的葡萄是釀造好的紅酒的基本前提。國產(chǎn)紅酒與進(jìn)口紅酒在原料上的差異，是導(dǎo)致其內(nèi)在品質(zhì)差距的直接原因，其中的根源主要體現(xiàn)在以下幾方面： （1）葡萄園的環(huán)境不同我國的葡萄種植起步晚，而且在葡萄種植地區(qū)的選擇上沒有其它國家那么講究。葡萄的種植除了我們平時(shí)注意的光照時(shí)間和降水量，還有一個(gè)對葡萄酒質(zhì)量起決定性因素的是地質(zhì)環(huán)境。沒有豐富的礦物質(zhì)，或者說在地下2-3 米以后沒有充足的鈣，及一些其它的對葡萄樹有益的礦物質(zhì)來滋養(yǎng)葡萄樹，即使國內(nèi)葡萄樹的年齡逐漸起來了，但是質(zhì)量還是難以提高。國外的老葡萄樹之所以釀出來的酒好，是因?yàn)槔系钠咸褬錁涓纳?，而且有豐富的礦物質(zhì)的地區(qū)產(chǎn)出的酒往往等級很高，質(zhì)量很好。國內(nèi)這方面的管理和檢測基本是空白。 （2）葡萄園的管理方式不同 在我國，由于土地國有政策，土地大都分散在農(nóng)民手中，釀制葡萄酒所需的大量葡萄原料只能夠由果農(nóng)分散種植，在收獲的季節(jié)由各釀酒公司負(fù)責(zé)收購。由于果農(nóng)的分散種植，難以實(shí)現(xiàn)真正的統(tǒng)一管理，果農(nóng)們總會按照各自的方式管理，不斷地澆水，葡萄根會橫向發(fā)展，吸水較多，而吸取的養(yǎng)分較少，化肥、農(nóng)藥無限定，采摘時(shí)間也與品質(zhì)無關(guān)。這必然導(dǎo)致葡萄原料的質(zhì)量參差不齊，而且絕大多數(shù)果農(nóng)的栽培管理經(jīng)驗(yàn)都很有限，部分人還有抗拒西方釀酒葡萄的栽培方式的心理，這樣葡萄的質(zhì)量很難得到保障。在進(jìn)口紅酒的生產(chǎn)國家中，雖然新舊世界的管理方式會有較大的差異，但是他們的大片葡萄園都能夠統(tǒng)一管理，幾十公頃或幾百公頃的葡萄園可以由釀酒師確定何時(shí)采收。釀酒葡萄的種植在歐洲已有千余年的歷史，在新世界國家也有數(shù)百年的歷史，而且新世界國家最初的葡萄栽培種植均是從舊世界的歐洲引進(jìn)的，所以進(jìn)口紅酒的葡萄原料的生產(chǎn)者們至少都有基本的釀酒葡萄的栽培觀念。除大災(zāi)時(shí)國家允許使用規(guī)定的農(nóng)**種外（當(dāng)年不產(chǎn)正牌酒），基本不使用化肥及農(nóng)藥。 葡萄樹不同 葡萄酒樹一生中最優(yōu)質(zhì)的葡萄果實(shí)產(chǎn)自其30—50年的樹齡段，而在我國的土地制度和經(jīng)濟(jì)發(fā)展條件下，如果過去有果農(nóng)堅(jiān)持在自己賴以活命的土地上載種30年的釀酒葡萄樹的話，那簡直是個(gè)奇跡（只有幾十或數(shù)百棵樹的小小園子不算在內(nèi)，也不影響到果農(nóng)的活命）。 葡萄的樹齡是影響葡萄酒品質(zhì)的重要條件，而這一條正是我國釀酒葡萄的“軟肋”。我國葡萄酒業(yè)的大發(fā)展只是上世紀(jì)九十年代的事，可見我國的釀酒葡萄大部分是新生代，少有三十年以上樹齡的。這與新世界葡萄園也無法相比。十年以后，二十年以后，或有改觀，但現(xiàn)在差距明顯。 釀造技術(shù)不同 我們國家的釀酒技術(shù)最初都是從先進(jìn)的紅酒生產(chǎn)國引進(jìn)的，特別是近十年來才開始進(jìn)入葡萄酒生產(chǎn)的企業(yè)，但是硬件設(shè)備引進(jìn)比較容易，自己釀酒人員的軟實(shí)力卻不是在短時(shí)間內(nèi)能夠提高的。大多數(shù)的進(jìn)口葡萄酒生產(chǎn)者，由于受他們所處的葡萄酒文化環(huán)境的影響，在釀酒理念以及釀酒人才的實(shí)力方面要比國產(chǎn)葡萄酒生產(chǎn)者先進(jìn)很多。尤其是在舊世界的莊園，或是新世界中比較尊重傳統(tǒng)的酒園。國產(chǎn)酒大都是用同樣的工業(yè)化方式生產(chǎn)，很少的一部分高端酒會仿照舊世界國家的較傳統(tǒng)的釀造方式，99%的酒不經(jīng)橡木桶陳釀，更無窖藏，裝瓶后立即上市。由于國產(chǎn)葡萄含糖度在15~18度左右（不符合釀酒需要的25~30度規(guī)定），所以國內(nèi)所有的原汁都采用加蔗糖發(fā)酵（失去天然性，不是葡萄樹自身光合作用產(chǎn)生的糖分）；同時(shí)國內(nèi)為降低原酒成本，一般要加50%以上的食用葡萄汁混合發(fā)酵，所產(chǎn)原酒與國外有本質(zhì)不同，完全失去了葡萄酒天然性及應(yīng)有的功能。一些企業(yè)更是在原酒中人工加入酒精，這樣就會在酒里留下雜醇，所以喝完以后容易上頭。又如進(jìn)口的冰酒，所用的葡萄是自然冰凍的，整個(gè)釀造工藝都是控制在零下8度以下。而國產(chǎn)的冰酒所用的葡萄多是人工冰凍的。 四、文化底蘊(yùn)不同比較知名的生產(chǎn)葡萄酒的國家，都有悠久的釀酒歷史可以記載史冊，特別是舊世界國家。例如法國有連續(xù)一千多年的釀酒歷史，意大利則更長一些。經(jīng)過歷史沉淀所形成的葡萄酒文化已經(jīng)深入了每個(gè)種植者、釀造者以及飲用者的思想底層。法國紅酒的文化其實(shí)是“慢文化”。很多釀酒者把釀出的美酒得到人們的肯定作為他最大的榮耀，賺錢是其次。國產(chǎn)葡萄酒差距的根源就在于此，釀酒的態(tài)度和敬業(yè)精神。正如為了賺錢可以加三聚氰胺、瘦肉精等等。這種精神的樹立需要以葡萄酒文化廣泛推廣作為基礎(chǔ)。 我國在歷史上雖然也有葡萄酒的記載，且最早可以追溯到2000年前，但是沒有能夠傳承至今，更沒有形成自己的葡萄酒文化。我國近代的葡萄酒生產(chǎn)起于1892年張?jiān)５膭?chuàng)立，但普通人民大眾開始對葡萄酒有所了解是改革開放以后的近20多年。到現(xiàn)在，雖然葡萄酒的身影到處可見，但絕大多數(shù)的人們對葡萄酒的認(rèn)識還很膚淺。 葡萄酒多樣性不同進(jìn)口紅酒的釀酒葡萄不僅有我們常見的品種，還包括美國的Zinfandel、西班牙的Tempranillo、阿根廷的Malbec等別具特色的品種，釀出的葡萄酒也地北天南風(fēng)格各異。而國產(chǎn)紅酒絕大多數(shù)都是以赤霞珠和梅洛為主要原料，葡萄酒的味道自然也就單一。 如果說品種的差異可以通過品種的引進(jìn)來彌補(bǔ)，那么葡萄原產(chǎn)地的差異就是國產(chǎn)酒與進(jìn)口酒無法相比的。以法國紅酒為例。法國有十大產(chǎn)區(qū)，每個(gè)產(chǎn)區(qū)里又有若干個(gè)小產(chǎn)區(qū)。意大利、西班牙、德國、澳大利亞等葡萄酒生產(chǎn)國也有自己各有特點(diǎn)的產(chǎn)區(qū)，如果再加上葡萄品種、年份、酒莊，甚至釀酒師上的差別，葡萄酒的多樣性程度由此可見。 價(jià)格不同 國產(chǎn)紅酒的低端價(jià)位是50元或60元以下，低端紅酒市場一直是國產(chǎn)紅酒賴以生存的根基。200元到500元是國產(chǎn)紅酒和進(jìn)口紅酒產(chǎn)品都密集的價(jià)區(qū)，進(jìn)口紅酒的價(jià)位從幾十元到幾千甚至幾萬元，跨度非常大。進(jìn)口紅酒的中檔產(chǎn)品，大抵相當(dāng)國產(chǎn)紅酒的高端產(chǎn)品。進(jìn)口紅酒的高端幾乎是國產(chǎn)紅酒無法高攀的。再有，因?yàn)殛P(guān)稅、長途運(yùn)費(fèi)以及保存等費(fèi)用，進(jìn)口紅酒價(jià)格普遍偏高是不可避免的。 除此之外，還有一些其他細(xì)節(jié)方面也順便做個(gè)比較： 年份 進(jìn)口葡萄酒:酒瓶上標(biāo)有的年份指的是葡萄收成的年份，每一年收成的葡萄是有限的，所以釀的酒也是有限的。如果這一年的葡萄酒都賣完了，那么就再也買不到這款酒了。 國產(chǎn)葡萄酒:很多國產(chǎn)葡萄酒上標(biāo)有的年份已經(jīng)和葡萄酒的名稱成為一體的了，例如**1992，表示這瓶酒的名字就是**1992，而不是1992年采摘的葡萄，有的僅僅是葡萄酒營銷的一個(gè)概念。 瓶塞不同進(jìn)口葡萄酒：一般用天然木塞，聚合塞在舊世界葡萄酒使用很少，即使使用一般也是超細(xì)橡木聚合塞，聚合塞在法國BOUJOULAIS產(chǎn)區(qū)更被法律禁止使用，在新世界葡萄酒中聚合塞的用量也很少，常用于一些速飲酒，其壽命不超過9個(gè)月。國產(chǎn)葡萄酒：在國內(nèi)葡萄酒聚合塞其使用量達(dá)到80%以上，而且基本是粗顆粒聚合塞，主要原因還是在成本低廉。但是這種酒塞對葡萄酒的破壞作用也是顯而易見的。國產(chǎn)紅酒與進(jìn)口紅酒的條碼不同: 你可以看酒瓶上的商品條形碼，如果是69開頭就是國產(chǎn)紅酒，不是的就是進(jìn)口紅酒。總之，進(jìn)口紅酒（特別是舊世界國家的紅酒）與國產(chǎn)紅酒在產(chǎn)業(yè)鏈上的區(qū)別，造成它們之間有巨大的區(qū)別。本數(shù)據(jù)來源于百度地圖，最終結(jié)果以百度地圖最新數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。以上信息由天鴻酒業(yè)提供

進(jìn)口紅酒與國產(chǎn)紅酒區(qū)別很大，主要有以下幾點(diǎn)：1、葡萄種植不一樣，國外的葡萄種植嚴(yán)格按當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)，對葡萄樹的發(fā)芽、剪枝、灌溉都有嚴(yán)格要求，而國內(nèi)的葡萄種植技術(shù)與國外有很大差距。2、法規(guī)不同，國外葡萄酒法規(guī)已經(jīng)建立一個(gè)多世紀(jì)，而我國的葡萄酒法規(guī)直到1988年開始建立，明顯還有很多需要改進(jìn)，國外的法規(guī)要求嚴(yán)格，對葡萄成熟過程的控制都有要求，對釀酒師的要求也很高。3、釀造技術(shù)不同，國外的釀造工藝和釀造設(shè)備都很先進(jìn)，對釀造整個(gè)過程把控很嚴(yán)格，國內(nèi)的酒廠釀造技術(shù)和設(shè)備還跟不上國外，所以酒的品質(zhì)上有一定的差距。4、葡萄酒等級，目前國內(nèi)主要以低端餐酒為主，而法國，西班牙等地，葡萄酒釀造歷史悠久，能釀造出陳年能力很高的葡萄酒，有些橡木桶陳釀幾年以后再裝瓶熟成幾年，這樣的葡萄酒往往陳年時(shí)間很長，品質(zhì)也很高。

ASC是專門的葡萄酒進(jìn)口商以新世界的國家為主.保樂利家主要是經(jīng)營烈酒,力嬌,開胃酒等初了ASC國內(nèi)比較大的葡萄酒商還有捷成洋行代理的品牌比較常見的有ROSEMOUNT,B.P.ROTHCHILLED,BROWN BROTHER等等,桃樂絲中國,主要代理TORROS品牌的產(chǎn)品和西班牙的產(chǎn)品.另外我國的龍徽也做葡萄酒的進(jìn)口生意主要進(jìn)口澳洲的品牌.比如 hardys和lindemans

北京洲際好年貿(mào)易有限公司是一家優(yōu)質(zhì)葡萄酒及水晶級玻璃酒杯等酒器具的進(jìn)口商及經(jīng)銷商。經(jīng)銷一系列進(jìn)口自世界各主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)之優(yōu)質(zhì)葡萄酒。辦事處及聯(lián)絡(luò)處遍布北京、上海、深圳、香港、法國、澳大利亞、西班牙、德國及智利等地，其專業(yè)團(tuán)隊(duì)竭力在中國弘揚(yáng)葡萄酒文化并竭誠為大眾提供服務(wù)。

保樂利加是僅次于英國迪阿吉奧（Diageo）酒公司的世界第二大烈酒生產(chǎn)和銷售集團(tuán)。旗下知名品牌很多，以烈酒為主。ASC精品葡萄酒公司是中國最大的葡萄酒進(jìn)口商及經(jīng)銷商，代理世界13個(gè)國家 80 多個(gè)酒莊的 800多種葡萄酒。

目前原瓶進(jìn)口規(guī)模（海關(guān)各口岸件數(shù)總和）最大的品牌代理商是南浦食品集團(tuán)，旗下全資子公司浦星、南浦酩酒坊?？梢园俣纫幌?。集團(tuán)的主營業(yè)務(wù)是食品類快速消費(fèi)品，洋酒，葡萄酒。原瓶進(jìn)口規(guī)模最大的葡萄酒品牌是美國嘉露莊園的加州樂事葡萄酒。加州樂事主營餐酒，有多款在百元以下。目前中國總代理是南浦集團(tuán)。保樂力加是芝華士等酒類品牌的中國總代理（性質(zhì)不同于代理公司，類似于一些大品牌的銷售公司），會通過各地代理商進(jìn)行銷售

拉菲在國內(nèi)，可以說這是一個(gè)家喻戶曉的品牌。它幾乎成為了最好紅酒的代名詞?？梢哉f以提到紅酒，大家第一時(shí)間就會想到它。這款進(jìn)口紅酒的確也名副其實(shí)。拉菲它同時(shí)也是法國5大名莊之首，是法國名莊酒中最卓越代表。杰卡斯這是來自澳洲的一個(gè)紅酒品牌，當(dāng)下這款紅酒名滿世界，杰卡斯以它濃郁的果香而著稱于世，同時(shí)它喝起來的口感極具特色，讓人感覺到絲般柔順與圓潤，同時(shí)還伴隨著持久的余香。干露干露酒莊地處南美洲，是當(dāng)?shù)氐?葡萄酒品牌，旗下?lián)碛?3個(gè)葡萄園，干露酒莊優(yōu)質(zhì)的葡萄產(chǎn)地為干露葡萄酒提供了最佳的先天條件。同時(shí)它也名副其實(shí)，成為智利同類葡萄酒中的姣姣者，同時(shí)也是全球知名的葡萄酒品牌之一。白馬近期在市場上，一瓶1947年出產(chǎn)的6L裝白馬酒莊白葡萄酒拍出30.4375萬美元的驚人天價(jià)，成為目前單瓶葡萄酒拍賣價(jià)格的紀(jì)錄保持者。百利生采用進(jìn)口干紅釀造的本草葡萄酒品牌。最近3年來，受到中國消費(fèi)者追捧。 哈迪斯（Hardy’s） 由托馬斯哈代及其兒子們于1853年在南澳洲的阿德萊德成立，后來成為了澳大利亞最大的酒廠。目前哈迪斯是美譽(yù)葡萄酒（Accolade Wines）集團(tuán)旗下的品牌。哈迪斯曾多次被獨(dú)立品牌評估機(jī)構(gòu)Intangible Business評為世界最強(qiáng)葡萄酒品牌。同為美譽(yù)葡萄酒旗下的班瑞克酒莊，也是知名的澳洲葡萄酒品牌。 黃尾葡萄酒（Yellow Tail）黃尾葡萄酒是卡塞拉酒業(yè)旗下的葡萄酒品牌?？ㄈ茦I(yè)公司位于澳洲新南威爾士州的延達(dá)鎮(zhèn)?？ㄈ易鍙?9世紀(jì)20時(shí)代，就開始在意大利釀造葡萄酒。在1957年，腓力卡塞拉帶領(lǐng)著家族成員來到了澳洲?？ㄈ易逡郧笆巧a(chǎn)散裝酒的。在澳洲，他們創(chuàng)立了黃尾葡萄酒這個(gè)品牌，并開始生產(chǎn)瓶裝酒。黃尾葡萄酒主要用于出口，在2000年左右的時(shí)候成為知名品牌?！包S尾”指的是澳洲的黃尾袋鼠。鷹冠酒莊葡萄酒鷹冠酒莊位于Poso Robles產(chǎn)區(qū)，占地2000畝，是美國加州最有影響力的酒莊之一。最早建于1936年，已有78年歷史。是美國加州Paso Robles產(chǎn)區(qū)Eagle Ridge品牌在中國地區(qū)的直屬運(yùn)營機(jī)構(gòu)，是中國的北美葡萄酒第一品牌。

1、葡萄酒的文化底蘊(yùn)不同中國人處的地理環(huán)境和生活環(huán)境，不具備紅酒文化。紅酒起源于古希臘、古羅馬，有幾千年的歷史。我們看的希臘故事和紅酒息息相關(guān)的。我們的歷史是沒有紅酒文化因素的。2、葡萄酒的釀造技術(shù)不同大多數(shù)的進(jìn)口葡萄酒生產(chǎn)者，由于受他們所處的葡萄酒文化環(huán)境的影響，在釀酒理念以及釀酒人才的實(shí)力方面要比國產(chǎn)葡萄酒生產(chǎn)者先進(jìn)很多。國產(chǎn)酒大都是用同樣的工業(yè)化方式生產(chǎn)，很少的一部分高端酒會仿照舊世界國家的較傳統(tǒng)的釀造方式，99%的酒不經(jīng)橡木桶陳釀，更無窖藏，裝瓶后立即上市。3、葡萄樹不同國外的葡萄樹大都為老葡萄樹，因?yàn)槔系钠咸褬錁涓纳?，而且有豐富的礦物質(zhì)的地區(qū)產(chǎn)出的酒往往等級很高，質(zhì)量很好。而國內(nèi)釀酒葡萄大部分是新生代，少有三十年以上樹齡的。4、葡萄多樣性進(jìn)口葡萄酒的釀酒葡萄不僅有我們常見的品種，還包括智利的長相思、澳大利亞的西拉、阿根廷的馬爾貝克等別具特色的品種，釀出的葡萄酒也地北天南風(fēng)格各異。而國產(chǎn)葡萄酒絕大多數(shù)都是以赤霞珠和梅洛為主要原料，葡萄酒的味道自然也就單一。5、葡萄酒法律不同國外知名的葡萄酒生產(chǎn)國早已有嚴(yán)格而詳盡的有關(guān)葡萄酒的法律條文，從葡萄品種的選擇、種植的方式、采摘到釀造方式以及陳釀方式等過程中都有嚴(yán)格法律約束。而國內(nèi)現(xiàn)在在葡萄酒管理機(jī)制上還十分的不足。6.葡萄酒的價(jià)格進(jìn)口葡萄酒的中檔產(chǎn)品，大抵相當(dāng)國產(chǎn)葡萄酒的高端產(chǎn)品。因?yàn)殛P(guān)稅、長途運(yùn)費(fèi)以及保存等費(fèi)用，進(jìn)口葡萄酒價(jià)格普遍偏高是不可避免的。而國產(chǎn)葡萄酒的低端價(jià)位是50元或60元以下，低端葡萄酒市場一直是國產(chǎn)葡萄酒賴以生存的根基。

進(jìn)口葡萄酒與國產(chǎn)葡萄酒的區(qū)別： 1.選用的葡萄品種不同 進(jìn)口葡萄酒:進(jìn)口葡萄酒用的是釀酒用的葡萄，這種葡萄生長在南北半球的葡萄酒帶，一年收成一次，皮厚、果肉少、汁多、顆粒小。釀酒葡萄的種植在國外是受法律保護(hù)的，如果今年受到蟲災(zāi)或是旱災(zāi)，政府若不下令澆水或是打農(nóng)藥，那么莊園主是沒有權(quán)利這樣做的，如果是自己自作主張，違反了規(guī)定，那么5年這里都不可以使用aoc。aoc是葡萄酒的最頂級，以法定產(chǎn)區(qū)控制命名的。釀酒用的葡萄樹一般不能澆灌，并且喜歡生長在貧瘠的土地上，葡萄根會自己扎入土中，15-20公分處找水吸養(yǎng)，這樣的葡萄才具有豐富的營養(yǎng)。 國產(chǎn)葡萄酒:食用葡萄一般生長在亞熱帶和溫帶，一年可有1-3次收成。天生肉肥汁多且皮薄籽小，講究的是口感，它的生理狀態(tài)與釀酒葡萄相去甚遠(yuǎn)。食用葡萄樹生命一般在10-30年左右。須要經(jīng)營澆水，葡萄根會橫向發(fā)展，吸水較多，吸養(yǎng)較少。食用葡萄釀酒會產(chǎn)生令人難以接受的特殊氣味。 2.釀造工藝 進(jìn)品葡萄酒:葡萄酒是唯一的天然發(fā)酵酒類，他不需要依靠外力就可以自行發(fā)酵轉(zhuǎn)變成酒，當(dāng)酒精達(dá)到一定度數(shù)時(shí)，天然發(fā)酵自然停止。葡萄酒中的酒精全部是由葡萄中的糖份轉(zhuǎn)化的，所以其中不需要添加糖和酒精。 國產(chǎn)葡萄酒:因?yàn)槭菄a(chǎn)葡萄酒用的食用葡萄釀造，所以糖度低，需要人工加入糖或酒精，這樣就會在酒里留下雜醇，喝完以后容易上頭。 3.年份 進(jìn)口葡萄酒:酒瓶上標(biāo)有的年份指的是葡萄收成的年份，每一年收成的葡萄是有限的，所以釀的酒也是有限的。如果這一年的葡萄酒都賣完了，那么就再也買不到這款酒了。 國產(chǎn)葡萄酒:國產(chǎn)葡萄酒上標(biāo)有的年份已經(jīng)和葡萄酒的名稱成為一體的了，例如**1999，表示這瓶酒的名字就是**1999，而不是1999年采摘的葡萄。