1，醬香餅與千層餅的做工有什么不同
千層餅和醬香餅都是電餅鐺烙的，只是在老好的千層餅上面刷上一層熬好的醬，撒上蔥花芝麻等。
2，請問醬香餅和掉渣餅有什么區(qū)別這兩種那個比較受歡迎
醬香餅好吃，我比較喜歡吃那個，身邊的人也是
醬香餅好吃些
你好！旁邊比較圓滿，是鼓起來的，比較厚，料也不是抹上去的。一般都是醬香餅比較受歡迎，掉渣餅吃著太麻煩。醬香餅，是撒上的，吃著還會掉渣，醬是先抹上的，再放到一個壓鍋里壓，入味，是薄的，容易掉渣，醬香餅切著裝到袋子里，扎著吃掉渣餅，仔細一看希望對你有所幫助，望采納。
3，土家醬香餅和土家香醬餅的區(qū)別
醬香是酒的一種分類 大概是加了酒的香醬是一種醬
是同一種餅，只是叫法不同而已，正宗的口味來講應(yīng)該叫土家醬香餅。想加盟的話給你推薦一家面加盟費得加盟商，叫天方地圓，是一家專業(yè)的飲食技術(shù)培訓(xùn)公司，你可以去他們那里看看：地址是：浙江省杭州市下沙開發(fā)區(qū)四號大街五號路口的西子陽光星城1幢19樓1908廳 免費咨詢熱線：400 6728 277
其實就一樣的，叫法混淆而已。不過世面上存在正宗的口味和冒牌的口味。要學(xué)正宗的土家餅，到湖北襄樊，那里是土家香醬餅的發(fā)源地，做的是最最正宗的土家餅
