喝酒時(shí)喜歡搭配的菜有很多種，比如；炒花生、炒排骨、涼拌黃瓜、涼拌海蜇、涼拌海苔，其中我最喜歡的是涼拌海蜇；材料。金針菇和胡蘿卜絲洗凈，倒入鍋中水燒開，然后將兩個(gè)菜倒入，煮3分鐘。撈起瀝干備用。酒釀蝦仁的吃法有上千種，但千萬不要錯(cuò)過這一種。將鮮大蝦、姜片、蔥段切掉，開蝦槍，取出蝦絲，然后準(zhǔn)備醬汁。兩勺醬油，一勺香醋，一勺料酒，兩勺淀粉，兩勺白糖，一小碗清水，熱油，大蝦，邊炒邊壓大蝦油至兩面金黃，蔥段和姜絲翻炒入味，然后放入醬汁，煮沸，蓋上蓋子
喝酒配菜，那到底喝什么酒配什么菜？
下酒菜可以吃大蝦 蝦吃法有千萬種 但一定不要錯(cuò)過這款 準(zhǔn)備好新鮮的大蝦 姜片和蔥段 剪掉蝦須蝦槍 開背取出蝦線 然后調(diào)制醬汁兩勺生抽 1勺香醋1勺料酒 1勺淀粉 2勺白糖小半碗清水 鍋燒熱油 放入大蝦邊翻炒邊按壓蝦油 煎至兩面金黃放入蔥段和姜絲翻炒入味后 放入醬汁大火燒開蓋蓋轉(zhuǎn)小火燜5分鐘然后再用大火收汁簡單好吃的油燜黃金蝦就做好了 這樣的大蝦美味到連蝦殼都要吃掉。
喝酒你最喜歡配什么菜？
喝酒時(shí)喜歡搭配的菜有很多種，比如；炒花生、炒排骨、涼拌黃瓜、涼拌海蜇、涼拌海苔，其中我最喜歡的是涼拌海蜇；食材:海鮮300g，適量:金針菇、胡蘿卜、香菜、蔥。調(diào)料:白醋、白糖、醬油、香油、辣椒油。做法:1。將海蜇浸泡數(shù)小時(shí)，去除鹽分，切片備用。2.金針菇和胡蘿卜絲洗凈，倒入鍋中水燒開，然后將兩個(gè)菜倒入，煮3分鐘。撈起瀝干備用。