我們需要做的是盡量減少與氧氣的接觸。常見(jiàn)的方法如下。一瓶酒打開(kāi)后真的喝不完怎么辦。對(duì)于未完成的酒，可以通過(guò)以下方法儲(chǔ)存。我一直提倡把好酒開(kāi)瓶后全部喝完，不然扔掉太可惜了。根據(jù)剩余酒的體積，可以換成小一點(diǎn)的瓶子。
沒(méi)有喝完的紅酒如何保存？
謝邀答。悟空君問(wèn)怎么存放沒(méi)喝完的葡萄酒？。如果看見(jiàn)一瓶好的葡萄酒已經(jīng)令人垂涎三尺了，如果再能舉杯與友與親人共享和痛飲，那更是人間美景，三生幸之。好的葡萄酒我歷來(lái)主張開(kāi)瓶就全部喝完，否則扔掉實(shí)是在可惜。如果一瓶葡萄酒真的開(kāi)瓶后沒(méi)有喝完怎么辦？我想這個(gè)問(wèn)題我們都會(huì)遇到過(guò)。下面我們就來(lái)探討一下這個(gè)問(wèn)題。
那么，怎么存放沒(méi)有和玩的葡萄酒呢？對(duì)于沒(méi)有喝完的葡萄酒，可以通過(guò)以下方法來(lái)存放1 冷藏放置可以放置在冰箱內(nèi)，當(dāng)然如果有獨(dú)立的冰箱存放是最好的，這樣可以防止竄味。2重新封口把瓶塞完全按照原樣塞回瓶子里，并用保鮮膜纏繞，防止空氣進(jìn)入。3直立放置這樣可以減小酒液和瓶中空氣的接觸面積，減緩氧化速度。
電視劇電影里的男女主角總會(huì)要一瓶紅酒。那么在現(xiàn)實(shí)生活中，如果開(kāi)了一瓶紅酒，沒(méi)喝完該怎么辦？
我是小逸，關(guān)注我們更懂酒！葡萄酒開(kāi)瓶后，接觸到氧氣，就很難再繼續(xù)長(zhǎng)期存儲(chǔ)。我們需要做的，就是最大程度的減少氧氣的接觸，常用的方法如下重新封口并冷藏喝不完的酒，可以重新將塞子塞回瓶子，然后放與冰箱保鮮層，可以放置13天。換小容量器皿根據(jù)剩余葡萄酒的體積，可以換到更小容量的酒瓶中。也可以放于塑料瓶中，然后將空氣擠出去，這樣就可以減少瓶中的氧氣啦。
紅酒打開(kāi)喝不完會(huì)壞嗎？
不同的類型有不同的期限。一般來(lái)說(shuō),加強(qiáng)型葡萄酒開(kāi)瓶后,保質(zhì)期較長(zhǎng),只要妥善保存,保質(zhì)期可以長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月之久。而對(duì)于其他的葡萄酒來(lái)說(shuō),在開(kāi)瓶之后保質(zhì)期只有3到5天左右,具體如下:1.起泡酒 如果喝不完,也應(yīng)立即塞緊起泡酒的瓶塞,放入冰箱內(nèi)保存,保質(zhì)期為1到3天不等。一般情況下,用傳統(tǒng)香檳法釀造卡瓦起泡酒香檳的保質(zhì)期比用酒桶二次發(fā)酵法釀造的普洛賽克保質(zhì)期稍長(zhǎng)。
2.淡白甜白和粉紅葡萄酒多為白葡萄酒和粉紅葡萄酒。開(kāi)瓶后，如果用軟木塞封口，放入冰箱保存，保質(zhì)期大概一周(5到7天)。3.酒體豐滿的白葡萄酒與酒體輕盈的白葡萄酒相比，酒體豐滿的白葡萄酒因?yàn)樗岫容^低，保質(zhì)期較短。像霞多麗viognier，開(kāi)瓶后用橡木塞密封，存放在冰箱里的酒保質(zhì)期只有3到5天。切記:塞子塞上后，要放入冰箱，不要冷凍！不要和肉類調(diào)味品放在一起，容易發(fā)臭，不要超過(guò)3天。3天后可以加水洗手、洗澡、炒菜，或者清洗蔬菜、水果等。