之前在TomintoulSingleMalt系列的品鑒會上就提供了這種飲用方法，但值得注意的是，這里的水指的是蒸餾水而不是礦泉水，而礦泉水中的礦物質(zhì)會影響威士忌本身的口感。我一直是威士忌的愛好者。這么久以來，時宇是為數(shù)不多的能讓我寫出品酒辭的葡萄酒。
湖南省造雙旗幣的價位是怎樣的？
感謝邀請。要了解湖南雙旗幣，首先要了解湖南造幣廠。湖南造幣廠在光緒28年由當(dāng)時的湖南巡撫余廉三上奏并設(shè)立，地址就在長沙西街。用當(dāng)時的銀元機(jī)器改造后生產(chǎn)銅元。湖南造幣廠從光緒年間生產(chǎn)龍紋銅元，到民國時期生產(chǎn)我們所說的雙旗幣。其版別眾多，價格也相差很多。咱們就拿雙旗幣來說，其實(shí)大版別也就幾種，十文銅元和二十文銅元。
這里面價值沒有過高的版別，有些價值最高銅元市場價格能到幾千元也就差不多了，絕大多數(shù)市場價格也就幾塊十幾塊。所以想要在湖南雙旗幣中找到價值很高的并不容易。比較值錢的有雙柱十瓣花搭配洪憲開英文的版別，這樣的價值也就在幾千元。其他的更不用說了。其他省的銅元有不少種試鑄樣幣，這才是銅元中的大珍品。不過很難遇到。
現(xiàn)在的酒多少是純糧食釀造的？
在市場買酒最簡單的鑒別方法有三個，分享如下第一個，瓶裝酒。主流商品，牌子非常多，價格區(qū)間完全，從幾塊到千多塊應(yīng)有盡有。辨別純糧食酒，也是三個主要方法看標(biāo)牌標(biāo)注的工藝看價格憑經(jīng)驗(yàn)。工藝代號見下圖。每瓶50元一下只有極個別的牌子是糧食酒，百元以上多了些，300元以上才多了，高檔白酒都是糧食酒。
瓶裝酒最要注意的是包裝，金玉其外敗絮其內(nèi)現(xiàn)象很普遍，最容易上當(dāng)。第二個，散裝酒。這個好辨認(rèn)，因?yàn)榭梢試L嘗，真酒假酒老酒鬼入口便見分曉。只是要注意糧食酒里有好壞，大廠和嚴(yán)格傳統(tǒng)工藝釀造的酒還行，其他的要提高警惕性，買之前多問問，仔細(xì)品品再決定要不要。第三個，酒廠自銷酒。這個板塊的酒比較有信譽(yù)度，大多情況貨真價實(shí)。
但是要注意三點(diǎn)很多銷售商家或個體商戶冒充酒廠，這個是要嚴(yán)加警惕，幾乎所有的問題都出在他們那里。所以一定要和廠家取得直接聯(lián)系確切清楚自己要的酒并落實(shí)價格提防個別不良廠家的造假，其中最壞的是串香造假。拉來別家的酒糟，兌進(jìn)去酒精，再蒸餾出來勾兌成酒。這種酒必須要經(jīng)驗(yàn)老道的酒鬼才能分辨得出，最簡單的辦法，喝到嘴里，嘗到酒糟味道不正，和該廠大多數(shù)酒的味道不一樣。
酒都是糧食釀造嗎？糧食酒是最好的酒嗎？
從狹義上來講這話不對，我們常說的糧食酒，特指用高粱玉米大麥青稞等各種糧食為原料，經(jīng)過糖化發(fā)酵后，采用蒸餾方法釀制的酒，不包括那些酒精酒，所以不能說酒都是糧食釀造的。至于糧食酒是不是最好的酒，一般來講是這樣的。但糧食酒也有品質(zhì)好的，也有品質(zhì)差的，比如那種小作坊做出來，雖然也是糧食酒，但釀酒的師傅環(huán)境設(shè)備都不行，人喝了對身體也很不好。
如何品鑒威士忌？
喝威士忌已經(jīng)成為不少求生活品質(zhì)的人的一種生活方式，辦公室就有一個愛喝威士忌的小伙伴Mario，今天就請他來聊聊從月薪5千到月薪5萬都有哪些酒款值得推薦。------屬于MARIO的分割線------威士忌介紹下班后喝杯威士忌再回家睡覺在現(xiàn)在已經(jīng)成為了一種新的生活方式。如果說調(diào)和威士忌是搖滾，純麥芽威士忌是流行，那么而單一麥芽威士忌則是舌尖上的一場小提琴獨(dú)奏什么是威士忌？很簡單，這就是一種由搗碎的谷物在經(jīng)歷蒸餾和陳年后的啤酒。
是的，威士忌沒那么高端。世界上所有的威士忌都是由啤酒制成的，盡管幾乎所有的酒廠都稱他們的生啤酒為麥芽糖漿。然而，這種由啤酒加工而成的產(chǎn)品在20世紀(jì)開始主導(dǎo)整個白酒市場。國內(nèi)某前土豪花6萬人民幣喝了一杯酒，后來被鑒定為假酒。之后，英國查爾斯王子于1994年授予拉法基威士忌皇家證書。如果你問別人為什么喜歡威士忌，很多人會這樣回答你，因?yàn)樗鞘澜缟献顫庥舻木?。是的，它的起源的詮釋，它的釀造工藝，都會在酒體上得到充分的展現(xiàn)。