擁有“集仙酒”、“松花酒”，“渾源八棱”老白干酒等。五糧液酒”是濃香型白酒的杰出代表。目前，在長(zhǎng)治，已經(jīng)建設(shè)起了潞酒工業(yè)園區(qū)、潞酒文化館等，喜愛(ài)喝潞酒、對(duì)潞酒文化感興趣的朋友，可以找機(jī)會(huì)前往參觀哦。品牌酒：品牌酒(茅臺(tái)、五糧液、劍南春、汾酒等），知名度高，同等價(jià)位下，比不知名的酒，更有面兒，更顯檔次；純糧食酒：純糧食酒采用傳統(tǒng)工藝純糧固態(tài)發(fā)酵，香而不嗆，微苦而不澀。
山西有什么好酒？
山西人愛(ài)喝酒，喝酒能助興。招待客人，各種宴會(huì)，必有酒，山西不只男人愛(ài)喝，女人稍許也能來(lái)上幾杯。山西不只有汾酒，竹葉青。還有其他不同種類(lèi)的好酒分布于各市。汾酒：我國(guó)八大名酒之一，產(chǎn)于汾陽(yáng)市杏花村，入口綿，落口甜，香氣清正。清、正、甜、凈、長(zhǎng)。典型的清香型白酒。有著較高的知名度。北齊的宮廷御酒、“借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村”、1915年，汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)隆?/p>
使得汾酒地位無(wú)可撼動(dòng)。汾酒純正成為了許多人的心頭酒。自1952年第一屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)從來(lái)，1956年、1963年、1979年、1989的全國(guó)歷屆評(píng)酒會(huì)上，汾酒連續(xù)5次獲得“中國(guó)名酒”稱(chēng)號(hào)并獲金獎(jiǎng)。并且在國(guó)內(nèi)外各種評(píng)比會(huì)和展覽會(huì)上先后獲得80多次大獎(jiǎng)。1997年“杏花村”汾酒商標(biāo)被國(guó)家工商局評(píng)為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。
竹葉青：老傳統(tǒng)酒。產(chǎn)于汾陽(yáng)杏花村汾酒廠?？诟?a href="/pijiu/12418/">清醇甜美，保留了竹葉的特色，再添加砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陳釀而成。有顯著的養(yǎng)生保健功效。梨花春山西梨花春釀酒集團(tuán)有限公司是山西省第二大釀酒企業(yè)。位于朔州市應(yīng)縣，唐白居易《杭州春望》詩(shī)：“紅袖織綾夸柿蔕，青旗沽酒趁梨花。
趁梨花時(shí)熟，號(hào)為‘梨花春’。蕭太后命名，遼朝國(guó)酒。用的是獨(dú)特的古法釀酒技藝，多數(shù)是憑釀酒師傅輩輩傳承的經(jīng)驗(yàn)和自已在實(shí)踐中的體會(huì)，如今隨著釀酒工藝以及設(shè)備的更新，許多傳統(tǒng)技法也開(kāi)始面臨失傳的危險(xiǎn)。黃酒忻州代縣黃酒是世界上最古老的酒類(lèi)之一，"色美味香、酸甜適口"。上世紀(jì)90年代黃酒暢銷(xiāo)華北市場(chǎng)，喝代縣黃酒成為一種時(shí)尚。
代縣黃酒采用的是北方典型的生產(chǎn)工藝，釀酒技術(shù)獨(dú)樹(shù)一幟，釀制技藝已成為省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。忻州五爺貢，屬于五臺(tái)山內(nèi)部提供，被稱(chēng)為佛國(guó)圣水。恒山老白干恒山老白干產(chǎn)于五岳之一的恒山腳下渾源縣酒廠，為山西省傳統(tǒng)名酒，已有500多年的歷史。其酒質(zhì)晶瑩透明，清香純正，醇綿清逸，回甜甘爽。被公認(rèn)為是最干凈、衛(wèi)生的白酒，恒山老白干100ml甲醇含量?jī)H為0.01g，低了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的4倍，國(guó)家規(guī)定100ml甲醇油不得大于0.20g，而恒山老白干100ml甲醇油含量?jī)H為0.02g，低了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的10倍。
大同的酒文化承載著千年歷史的滄桑。擁有“集仙酒”、“松花酒”，“渾源八棱”老白干酒等。白葡萄酒“錦林牌”山西白葡萄酒是太原市清徐露酒廠的產(chǎn)品。清徐露酒廠生產(chǎn)葡萄酒已有50年歷史，是我國(guó)生產(chǎn)葡萄酒最早的廠家之一。芳香濃郁、味甜、微酸、協(xié)調(diào)、柔和、細(xì)致，有爽凈、利口、回味悠長(zhǎng)。1980年、1984年、1988年獲三屆山西省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，1984年獲輕工業(yè)都酒類(lèi)質(zhì)量大賽銀杯獎(jiǎng)。
目前，年產(chǎn)量100余噸，產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)10多個(gè)省市，遠(yuǎn)銷(xiāo)英、美等國(guó)家。木瓜黃酒晉中市介休縣木瓜黃酒，最著名的的是義安鎮(zhèn)的“咸享涌”黃酒?！跋滔碛俊本品痪嘟褚延?00余年的歷史，1980年恢復(fù)生產(chǎn)木瓜黃酒。在當(dāng)?shù)貍饔小叭粝牖畹骄攀牛焯斓蔑嬒滔砭啤敝f(shuō)。潞酒長(zhǎng)治市潞酒 ，唐朝便開(kāi)始釀造。潞酒廠是新中國(guó)第一家國(guó)營(yíng)酒廠。
行家對(duì)它的評(píng)價(jià)是：柔綿純正、清香醇厚、味厚回甜。它的獨(dú)特之處在于有濃厚的梨花香氣。有民諺曰："上黨潞酒，天下少有"。菖蒲酒山西省垣曲縣的傳統(tǒng)保健名酒，在公元168年以前菖蒲酒早已成了朝廷貢品，是一種滋補(bǔ)飲料酒，入口甜香，甜而不膩，略帶藥味，使人不厭，釀和爽口，辣不嗆喉，飲后令人神氣清爽。其他還有如孝義羊羔酒，太原高粱白等，山西是中國(guó)酒文化發(fā)源地，所以品種繁多，口味獨(dú)特，山西有這么多酒，你都喝過(guò)哪些啊？。
送禮送什么白酒最好？
感謝邀請(qǐng)。什么白酒最好喝？因人而異。什么酒用來(lái)送禮最好？您可參照以下幾個(gè)方面選擇。品牌酒：品牌酒(茅臺(tái)、五糧液、劍南春、汾酒等），知名度高，同等價(jià)位下，比不知名的酒，更有面兒，更顯檔次；純糧食酒：純糧食酒采用傳統(tǒng)工藝純糧固態(tài)發(fā)酵，香而不嗆，微苦而不澀。喝后不口干、不頭疼，醉酒之后蘇醒較快。適量飲用可以降低有害膽固醇、預(yù)防糖尿??；根據(jù)老丈人喜好的香型選擇：中國(guó)白酒香型豐富多彩，有醬香型、濃香型、清香型、兼香型、米香型、鳳香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒等。
不同香型的酒口感不同，選擇之前，您可先了解下老丈人喜好什么香型的酒，再具體有針對(duì)性的選擇；價(jià)格在150元-500元之間可選擇的白酒：1、茅臺(tái)：茅臺(tái)迎賓酒、王子酒、漢醬等；2、五糧液：五糧春；3、劍南春：水晶劍、珍藏劍；4、汾酒：青花20、青花30、黑壇53°；5、西鳳酒：國(guó)花瓷30年；6、董酒：特級(jí)國(guó)密、暢享版54度500ml；7、酒鬼酒：紫壇、紅壇十五；送禮，最關(guān)鍵的是送心意，祝您早日買(mǎi)的合適的酒，祝您及您的老丈人一家人，身體健康，開(kāi)開(kāi)心心。
以上內(nèi)容供您參考，歡迎大家在評(píng)論區(qū)發(fā)表不同意見(jiàn)。更多內(nèi)容，歡迎關(guān)注《老酒之家》頭條號(hào)；發(fā)私信“年份 鑒別”獲取相應(yīng)老酒鑒別技巧，如“1990鑒別”；發(fā)私信“年份 價(jià)格”獲取相應(yīng)老酒報(bào)價(jià)，如“1990價(jià)格”；發(fā)私信步驟如下圖：1、點(diǎn)擊關(guān)注按鈕；2、點(diǎn)擊“老酒之家”頭像進(jìn)入個(gè)人主頁(yè)；3、點(diǎn)擊發(fā)私信即可；。
中國(guó)各省的代表白酒是什么酒，哪種好喝？
我先說(shuō)各省的代表白酒。一、貴州省的茅臺(tái)酒產(chǎn)自貴州省遵義市茅臺(tái)鎮(zhèn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，茅臺(tái)酒是中國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。與蘇格蘭威士忌、法國(guó)科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。二、四川省的五糧液產(chǎn)自四川的宜賓市。五糧液酒”是濃香型白酒的杰出代表。
她以高粱、大米、糯米、小麥和玉米五種糧食為原料，以“包包曲”為動(dòng)力，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長(zhǎng)年陳釀，精心勾兌而成。她以“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處、酒味全面”的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世，成為當(dāng)今酒類(lèi)產(chǎn)品中出類(lèi)拔萃的珍品。三、山西省的汾酒汾酒產(chǎn)自山西省呂梁市汾陽(yáng)市杏花村。中國(guó)傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表，因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村，又稱(chēng)“杏花村酒”。
汾酒以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿，落口甜，飲余香，回味悠長(zhǎng)特色著稱(chēng)，在國(guó)內(nèi)外清費(fèi)者中享有較高知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。四、北京二鍋頭提到我們的首都北京，那怎么少的了“二鍋頭”？據(jù)說(shuō)有一種說(shuō)法是：“到京城有三樂(lè)——登萬(wàn)里長(zhǎng)城、吃全聚德烤鴨、喝二鍋頭，三樂(lè)不全不算到北京?！笨梢?jiàn)在人們觀念中，二鍋頭之于北京就是符號(hào)化的一種存在。
而老字號(hào)品牌牛欄山二鍋頭還是二鍋頭酒業(yè)的龍頭老大。五、江蘇省的洋河大曲洋河大曲以“甜、綿、軟、凈、香”的獨(dú)特風(fēng)格榮膺“中國(guó)名酒”稱(chēng)號(hào)，躋身中國(guó)八大名酒之列。具有綿、柔、甜、凈、香的獨(dú)特風(fēng)格，具體表現(xiàn)為綿柔、綿甜、綿爽等的口味。質(zhì)量特色：低而不淡、柔而不寡、綿長(zhǎng)尾凈、豐滿(mǎn)協(xié)調(diào)。六安徽古井貢酒產(chǎn)自安徽省亳州市古井貢酒，屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱(chēng)、被稱(chēng)為中國(guó)八大名酒之一。
七、江西省的四特酒產(chǎn)自江西省四特酒。作為中國(guó)特香型白酒的開(kāi)創(chuàng)者，一直以“一口三香，清香醇純，回味無(wú)窮”的特香口感為世人稱(chēng)道。早在20世紀(jì)七八十年代，民間便有“宴請(qǐng)招待，老酒不能少”(這里的“老酒”指區(qū)別于八大名酒的四特酒)的說(shuō)法，使得四特酒成為一個(gè)年代的記憶。曾經(jīng)的四特酒經(jīng)常出現(xiàn)于人民大會(huì)堂及一般宴席上。
山西長(zhǎng)治本地生產(chǎn)的白酒有哪些品牌，喝的人多不多？
長(zhǎng)治本地產(chǎn)的白酒，最出名的要數(shù)潞酒了。今山西省長(zhǎng)治市古稱(chēng)潞州，潞酒因此而得名。其生產(chǎn)歷史和山西最著名的特產(chǎn)之一——汾酒一樣，可以說(shuō)是非常悠久了。最早可以追溯至唐朝甚至唐朝以前。而且，在古時(shí)候，潞酒和汾酒就已經(jīng)馳名四海了，因此而有“汾潞之火酒盛行于世”的記載。民間還有諺語(yǔ)稱(chēng)：“上黨潞酒，天下少有”。潞酒以?xún)?yōu)質(zhì)大麥、豌豆等為原料，采用傳統(tǒng)的清蒸清渣地缸發(fā)酵工藝，經(jīng)清燒流酒、經(jīng)陳貯、勾兌等工序精心釀造而成。
它清香而透明、綿軟而醇厚，令人回味無(wú)窮，被認(rèn)為是酒中佳品。目前，在長(zhǎng)治，已經(jīng)建設(shè)起了潞酒工業(yè)園區(qū)、潞酒文化館等，喜愛(ài)喝潞酒、對(duì)潞酒文化感興趣的朋友，可以找機(jī)會(huì)前往參觀哦。如今，在長(zhǎng)治地區(qū)，雖然超市、煙酒商鋪里可選購(gòu)的酒類(lèi)非常多，但是，許多本地人還是對(duì)潞酒情有獨(dú)鐘。在許多長(zhǎng)治當(dāng)?shù)厝说幕閱始奕⒀缦希壕埔琅f是占據(jù)著主角地位。
而潞酒也在不斷地研發(fā)新品種、新口味，以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)人們的各種需求。接下來(lái)，再來(lái)說(shuō)說(shuō)我心中的潞酒與汾酒。個(gè)人認(rèn)為，作為中國(guó)四大名酒之一的汾酒絕對(duì)在山西各名酒中占據(jù)著頭把交椅，而潞酒則憑借其價(jià)格優(yōu)勢(shì)、獨(dú)特口味，也成功躋身山西名酒的行列中，并吸引著眾多本地消費(fèi)者選購(gòu)、品嘗。希望未來(lái)，潞酒的發(fā)展能夠越來(lái)越好，重現(xiàn)當(dāng)年的“一過(guò)小南天，香飄萬(wàn)里醉半山”的盛況。
價(jià)位在50到80塊錢(qián)之間的白酒，你覺(jué)得哪個(gè)牌子的喝起來(lái)還不錯(cuò)？
50元到80元之間的白酒，作為一款入門(mén)級(jí)的，選擇還是蠻多的。這里就說(shuō)說(shuō)幾大典型白酒，茅五劍瀘洋和其他的董酒，古井貢，習(xí)酒，汾酒等等。大家知道白酒的幾種香型分類(lèi):醬香型白酒以茅臺(tái)鎮(zhèn)的茅臺(tái)酒，，下游習(xí)水鎮(zhèn)的習(xí)酒，還有下游的郎酒；這個(gè)價(jià)位直接就是茅臺(tái)迎賓酒，紅習(xí)醬1952都是差不多這個(gè)價(jià)位，能買(mǎi)到的比較正宗的酒。
濃香型的選擇就太多了，我們正常說(shuō)的就是500ml左右一瓶來(lái)計(jì)算的。五糧液的五糧醇，窖香濃郁。綿柔尖莊，性?xún)r(jià)比很高；洋河的藍(lán)色經(jīng)典，洋河大曲，藍(lán)瓷，青瓷系列。郎酒的T3，瀘州老窖的頭曲。劍南老窖。還有各地品牌的選擇更多一些。清香型的以汾酒居多，杏花村，玻汾，竹葉青；再進(jìn)一步的老白汾酒，黑壇20年，青花30年 50年，層次比較分明。
受眾面相對(duì)稍微小一些，但是去山西旅游，就能感受到濃濃的汾酒氛圍！這里要說(shuō)幾個(gè)在青海，甘肅那邊比較常喝的一種——天佑德青稞酒。入口很清冽，不是綿柔型的，上頭有點(diǎn)快?？诟泻馨?，不亞于汾酒小黑瓶一瓶25左右，四瓶一套。適合自己喝，也適合送人鳳香型白酒的典型風(fēng)格特點(diǎn)：鳳香秀雅、干潤(rùn)挺爽、諸昧協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)。這就是西鳳酒。
董香型的就是董酒，之前一直聽(tīng)過(guò)沒(méi)有喝過(guò)，上次有幸試過(guò)，確實(shí)很棒！不愧是老八大名酒純糧釀造，藥香入曲?；匚稛o(wú)窮！平時(shí)喝喝老貴董就很好啦，有條件的可以上密藏或者暢享版?？毡粝銉商鞗](méi)問(wèn)題我們這邊平時(shí)主要是濃香型白酒，最近都是老酒比較多一些，自己喝喝就是迎賓酒，紅習(xí)醬就很好？慢慢的去適應(yīng)醬香白酒囿于個(gè)人的見(jiàn)識(shí)，這里提供的畢竟只是一部分，大家有好的推薦，可以在下方評(píng)論！一起品鑒。