1,為什么有人不喝醬香酒
因為醬香型的那個醬味,很多人聞不慣,所以不愿意去接受他。其實醬香型酒就像吃榴蓮一樣,聞著有的人接受不了,但是喝習(xí)慣的人就覺得香。
醬香型白酒的酚類化合物多,有利于預(yù)防心血管疾病,適當(dāng)喝喝友緣老酒,會是身心都得到不一般的享受哦
2,醬香型白酒適合甘肅地區(qū)銷售嗎怎么好多人會覺得喝不慣呢
醬香型白酒,哪里都可以銷售,只是量的多少。一般較高檔次才使用醬香型白酒。因為醬香型白酒,品質(zhì)高雅,酒體細(xì)膩,醇厚豐滿,空杯留香,給人愉悅的享受。但其中微量成分復(fù)雜,只適宜“品”、不適宜“牛飲”(大口喝)。很多人喝不慣,不是因為酒的品質(zhì)差,而是因為不能放開喝。喝多了,比喝醉清香型酒難受。(微量成分在身體內(nèi)的分解需要一段時間)
3,醬香白酒愛喝的人很多可購買率不高這是什么原因
1,普及率不高,總體上來說醬香型白酒的受眾要比濃香型白酒的受眾小的多。這是由于生產(chǎn)工藝上好的醬香型白酒生產(chǎn)周期很長,很可能需要3年以上的貯存。因為用時較長,所以真正的醬香型白酒價格都比較貴,最起碼要去到150元以上。2,要分析買酒人的心理:試想一下,你去買酒只有兩種可能,第一自己喝,如果自己喝為了一般家庭來說,愛酒的人為了省錢150元可以買2瓶還可以的濃香型白酒。更可以解決酒癮的問題。第二,給別人喝,給別人喝要考慮別人喝的慣不慣問題。因為濃香型白酒受眾更廣,在沒有確定把握你送的人喜歡喝什么酒還是濃香型比較好。
百度里搜《醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)》就可以了解很多,簡單說就是喝醬香型白酒對人體傷害是所有香型白酒中最小的,其中甲醛和雜醇油含量是其他香型白酒的四分之一,而人們喝白酒后會產(chǎn)生惡心、嘔吐、休克等等癥狀就是因為其中甲醛和雜醇油所引起的
4,為什么喝醬香型酒的人少
其一,醬香型白酒廠少,產(chǎn)量低,一般人喝不上。醬香型白酒只有只有赤水河兩岸才能生產(chǎn)出來。大家應(yīng)該聽說過,茅臺酒廠遷址遵義后,無論怎么試驗,都無法達(dá)到在茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)出來的醬香酒的品質(zhì),后來又把廠址遷回茅臺鎮(zhèn)。而茅臺鎮(zhèn)的面積總共只有7.5平方公里,只有這7.5平方公里的土地上才能生產(chǎn)處真正的醬香型白酒。而其他地方是沒有辦法生產(chǎn),也沒有辦法模擬的。產(chǎn)量少了,供不應(yīng)求,自然能喝到的人也就少了。其二:醬香型白酒工藝復(fù)雜,生產(chǎn)周期長,導(dǎo)致其價格又高,一般人喝不起。醬香型白酒生產(chǎn)系以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高粱為原料,用小麥制成高溫曲,而用曲量略多于原料,生產(chǎn)工藝季節(jié)性很強,嚴(yán)格按照節(jié)氣,端午采曲、重陽投料。生產(chǎn)周期長達(dá)一年,共分清蒸下沙、混蒸糙沙二次投料,一至七個烤酒輪次,可概括為二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。根據(jù)生產(chǎn)工藝,三斤高粱二斤曲才能產(chǎn)一斤酒,還要存放五年以上才能勾兌,勾兌又不能加一滴水)。其三,醬香型白酒度數(shù)偏高,香味復(fù)雜,沒有濃香型白酒和清香型白酒的口感和香氣。在這個浮躁的年代,人們不會品。