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鄧鴻勛：原海南省委書記 吳仁祜：原總后軍需部副部長、黨委副書記，少將 湯天署：中國輕工業(yè)聯(lián)360問答合總會副會長 蘇 森： 原青海省副省長 徐國?。涸K省委常委、組織部長 包國新：江蘇省政協(xié)副主席，原江蘇省財政廳長 李華棟：江西省政協(xié)副主席，九三學(xué)社江西省委會主委，江西省科學(xué)院副院長 王瑞元：原商業(yè)部商辦工業(yè)司司長，中谷糧油集團副董事長兼總裁 陳士家：原上海市糧食局敵火黨組書記、局長 周秀德：原江蘇省供銷社主任 杜國玲：蘇州市人大常委會主任 袁秀梅：海南省人民政府政務(wù)服務(wù)中心主任，原?？谑腥嗣裾笔虚L 王 偉：江蘇出鎮(zhèn)入境檢驗檢疫局局長、黨組書記 易振球：原廣東省體改委主任 蔡永倫：原桂林市市長，廣西工商管理局局長 馬振華：原西安市副市培達協(xié)改價況班針好林長、西安經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)黨工委書記、主任 吳國梁：原江蘇省糧食局局長 劉恒山：山東省商業(yè)廳廳長、黨組書記。山東省商業(yè)集團董事長兼總經(jīng)理 戴順林：原山東省紡織工業(yè)廳廳長 陸益桐：原四川省紡織工業(yè)廳副廳長 吳云生：原安徽省紡織工業(yè)廳副廳長，中國華源集團董事長 尤 新：原輕工業(yè)部食品局總工程師、司長 傅敦智：原安徽省糧食局副局長，阜陽地區(qū)行政公署副專員 鮑沛生：湖南省經(jīng)貿(mào)委助理巡視員，湖南省政府食品工業(yè)辦公室副主任 朱念琳：中國輕工業(yè)聯(lián)合會副秘書長、市場部主任 王根源：原德州市副市長，德棉集團董事長 毛庚年：原連云港市副市長 盛志剛：原合肥市副市長 朱民陽：江蘇省旅游局局長 秦 武：蚌埠市副市長 麻建國：原無錫市副市長，江蘇省政協(xié)副秘書長 張葉飛：無錫市委常委 章一中：無錫市政協(xié)副主席、民進無錫市委主委 陳　?。簭B門市同安區(qū)區(qū)委書記 孫貴寶：民建寧夏回族自治區(qū)委主委，寧夏中衛(wèi)市副市長 盧艷光：江蘇出入境檢驗檢疫局副局長 劉紹文：福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局黨組成員、總工程師 沈德林：原鹽城市委常委、政法委書記 趙 明：原廣西壯族自治區(qū)體改委副主任 許衛(wèi)國：無錫市人大副主任 鄭廷貴：湖北當(dāng)陽市書記 姜 龍：江蘇海門市委書記 汪 馳：浙江文成縣委書記 季克良：茅臺集團董事長、黨委書記 蔣金華：江蘇開元股份有限公司適也福場費回器董事長 華正興：重慶啤酒董事長 張亞東：原青島啤酒股份有限公司董事長 樊 偉：青島啤酒股份有限公司副總裁、總工程師 邵瑞琦：原青島啤酒股份有限公司總經(jīng)理 陳先保：安徽洽洽食品股份有限公司董事長（自主創(chuàng)業(yè)） 喬 昕：深圳市實益達科技股份有限公司總經(jīng)理（自主創(chuàng)業(yè)） 倪建飛：北京蓋特佳信息安全技術(shù)有限公司董事長 方銀軍：浙江贊宇股份有限公司總經(jīng)理 孫松華：安徽古井貢酒股份有限公司董事、副總經(jīng)理兼總工程師 葉偉泉：宜賓五糧液股份有限公司副總經(jīng)理 張家?guī)X：原中國輕騎集團董事長、總裁兼黨委書記 彭小英：誠志股份副總裁，江西草珊瑚集團公司董事長（自主創(chuàng)業(yè)） 高春和：江蘇時代超市有限公司副董事長兼總裁 郭東劭：錢江摩托公司董事總經(jīng)理兼總工程師 高仲芳：無錫市太極實業(yè)股份有限公司董事長 顧誠：上海申通地鐵股份有限公司總經(jīng)理 陶壽龍：江龍集團董事長（自主創(chuàng)業(yè)） 陳興康：大亞科技集團有限公司董事長（自主創(chuàng)業(yè)） 胡云峰：徐州維維食品飲料股份有限公司董事長 宋 波： 深圳市太光測電信股份有限公司董事長 田為坤：雙象股份常務(wù)副總經(jīng)理 趙繼東：上海華源股份有限公司常務(wù)副總經(jīng)理兼總工程師 陳長風(fēng)：江蘇雙溝酒業(yè)集團原董事長，全國人大代表 宣曉泉：徐州布承調(diào)風(fēng)選即刑額些極卷煙廠黨委書記、廠長，全國人大代表 張學(xué)大福：中石化金陵石識踐雖傳學(xué)式少革化公司董事長、黨委再護擔(dān)兒關(guān)全補書記，全國人大代表 易智峻：原國家開發(fā)銀行副行長，顧問 唐力強：華潤微電子控股有限公司副總經(jīng)理 蒲 堅：中信信托投資有限責(zé)任公司總經(jīng)理 王一軍：中國風(fēng)險投資有限公司總裁 陳森座非度格媽茶停輝：雙溝酒廠廠長兼黨委書記 岳 明：徐州紡織控股（集團）公司副董事長、總經(jīng)理 況水古：江西苧麻紡織集團有限責(zé)任公司董事長兼黨委書記 尤利民：蘇州國電電力集團總裁 陸勤校：江蘇無錫元盛集團有限公司董事長 李蘇：無錫商業(yè)大廈東方新紀元集團董事長兼總經(jīng)理 王建：無錫市交通產(chǎn)業(yè)集團有限公司總經(jīng)理 楊新長：中輕化工總經(jīng)理 馮 杰：中國聯(lián)通四川分公司副總經(jīng)理 楊占平：南通醋酸纖維有限公司總經(jīng)理 陸金龍：江蘇自行車有限公司董事長、江蘇自行車協(xié)會理事長 朱康健：廣州博創(chuàng)機械有限公司董事長（自主創(chuàng)業(yè)） 練 堅：深圳四星投資公司董事長（自主創(chuàng)業(yè)） 鄭展望：浙江商達集團董事長（自主創(chuàng)業(yè)） 費國華：仰韶集團董事長(自主創(chuàng)業(yè)） 劉素敏：安徽文王釀酒股份有限公司董事長、總經(jīng)理（自主創(chuàng)勝求合業(yè)） 陳衛(wèi)宏：無錫鳳凰畫材集團董事長、總經(jīng)理，無錫市工商聯(lián)副主席（自主創(chuàng)業(yè)） 王亮：麗家寶貝嬰幼用品公司創(chuàng)始人（自主創(chuàng)業(yè)） 沈笑安：江較含揚張攻強辦委朝蘇銀仁集團董事長（自主創(chuàng)業(yè)） 吳群常迅路醫(yī)依興全究甚定天威：江蘇天虎威集團董事長（自主創(chuàng)業(yè)） 王新農(nóng)：寧波英博啤酒釀造有限公司總經(jīng)理 胡金成：江蘇大富豪粉鋼既派煙負絕己塊系致啤酒有限公司總經(jīng)理 應(yīng)柱林：湖北夏日啤酒有限公司總經(jīng)理 田 野：新疆烏蘇啤酒有限公司總經(jīng)將制系雜理 王 元：江蘇親親集團股份有限公司黨委書記、總經(jīng)理 哈成勇：中科院廣州化學(xué)有限公司董事長 萬春臨：青島圣元乳業(yè)有限公司總經(jīng)理 李大可：飛洲集團總裁 曹岫云：稻盛和夫（北京）管理顧問有限公司董事長兼總經(jīng)理 唐鎮(zhèn)北：鎮(zhèn)江唐老一正齋藥業(yè)有限公司總經(jīng)理（唐氏十一世傳人） 邵 偉：馬士基信息處理有限公司的中華區(qū)總裁 宋文明：安徽易德人力資源管理公司總經(jīng)理、贏在中國第一賽季冠軍 張俊梅：寶潔大中國區(qū)人力資源總監(jiān) 夏善行：美國西格集團 (SEGUE) 董事長，美國奧蘭治堡世貿(mào)城 (WTCO) 總裁 曹華威：曹氏集團泛亞太地區(qū)總監(jiān) 洪平凡：聯(lián)合國全球經(jīng)濟監(jiān)測部主任、經(jīng)濟學(xué)家 山 奇：著名策劃人/ 音樂人/ 制作人/學(xué)者/ 導(dǎo)演 姚惠源：農(nóng)情介將同苦山路產(chǎn)品深加工重大科技專項首席專家，中國工程院有效候選人 諸葛?。喊l(fā)酵工程專家，國家技術(shù)發(fā)明二等獎，中國工程院有效候選人 熊幼翎：長江學(xué)者 王小元：長江學(xué)者 馮 露：南開大學(xué)教授，國家杰出青年基金獲得者 長江學(xué)者 張 偉：北京工業(yè)大學(xué)教授，國家杰出青年基金獲得者 陳 堅：江南大學(xué)校長，國家杰出青年基金獲得者 陳 衛(wèi)：江南大學(xué)教授，國家杰青青年基金獲得者 徐同根：檔案專家，國家科學(xué)技術(shù)進步獎二等獎獲得者 孫志浩：江南大學(xué)生物工程學(xué)院教授，國家技術(shù)發(fā)明獎二等獎獲得者 楊瑞金：江南大學(xué)研究生院副院長，國家科學(xué)技術(shù)進步獎二等獎獲得者 徐學(xué)明：江南大學(xué)食品學(xué)院副院長，國家科學(xué)技術(shù)進步二等獎獲得者 任樹忠：江蘇省睢寧縣酒廠總工程師，國家科技進步二等獎獲得者 龐國石：杭州電化集團主任工程師，國家科技進步二等獎獲得者 陶文沂：原江南大學(xué)校長，國家有突出貢獻的中青年專家 劉大川：武漢工業(yè)學(xué)院副院長，國家有突出貢獻的中青年專家 張福昌：江南大學(xué)設(shè)計學(xué)院教授，國家有突出貢獻的中青年專家 劉恒飛：原吉林省糧食世界銀行貸款項目辦公室常務(wù)副主任，國家有突出貢獻的中青年專家 許美琪：《家具》雜志社主編，教授，國家有突出貢獻的中青年專家 李 寅：中科院微生物所能源與工業(yè)生物技術(shù)中心主任、中國科學(xué)院“百人計劃”入選者 沈卓婭：廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授、全國模范教師 宛曉春：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)校長 王 武：江南大學(xué)副校長，全國人大代表 王嘉華：南通大學(xué)黨委副書記 湯 斌：安徽工程大學(xué)副校長 蔣家新：中國計量學(xué)院副校長 丁霄霖：原無錫輕工大學(xué)校長 孫武亮：武漢糧食工業(yè)學(xué)院院長 張根旺：原鄭州糧食學(xué)院院長 周 堅：武漢工業(yè)學(xué)院副院長 高亞東：南京經(jīng)濟學(xué)院副院長、黨委副書記 何曉佑：南京藝術(shù)學(xué)院副院長 錢慈明：無錫輕工業(yè)學(xué)院黨委書記 袁育芬：國家糧食儲備局鄭州科研設(shè)計院院長 周伯川：國家糧食儲備局西安油脂科學(xué)研究設(shè)計院院長 姚 專：國家糧食儲備局無錫科學(xué)研究設(shè)計院院長 孫曉明：供銷總社南京野生植物綜合利用研究院副院長 孫 颎：中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院院長 張金澤：中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長 沈振寰：輕工業(yè)部環(huán)保所所長、總工程師 劉建軍：山東省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計院院長 程 渡：內(nèi)蒙古自治區(qū)牧吉草地研究所所長 胡文效：山東省釀酒葡萄科學(xué)研究所所長，黨委書記 高國強：無錫市城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長 張榮華：鹽城紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長 王遠東：無錫高等師范學(xué)校黨委書記 吳雪純：無錫科技職業(yè)學(xué)院副院長 賀仰東：常州紡織服裝職業(yè)技術(shù)學(xué)院副院長 戴光順：江蘇財經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副院長 林家陽：同濟大學(xué)傳播學(xué)院院長、設(shè)計藝術(shù)研究中心主任 王沂蓬：中央美術(shù)學(xué)院設(shè)計學(xué)院黨總支書記，奧運獎牌設(shè)計者 崔武衛(wèi)：現(xiàn)任加拿大農(nóng)業(yè)部科學(xué)家 楊 虹：美國食品藥物管理局風(fēng)險評估研究員 尹象勝：美國釀酒化學(xué)家協(xié)會（ASBC）主席 于 雷：新澤西州立大學(xué)（拉格斯）遺傳學(xué)系教授 王 駿：香港中文大學(xué)教授，基因港（香港）科技有限公司董事局主席 王永庭：全國著名的石畫藝術(shù)家，國家級美術(shù)家 陳忠南：國家一級美術(shù)師，曾任揚州國畫院院長、揚州市文聯(lián)主席 舒建新：國家畫院美術(shù)館館長，掛職云南楚雄州副州長 方書久：美國著名華裔畫家 滕 霄：著名畫家，中國美術(shù)家協(xié)會會員，《中國美術(shù)家》報社社長 徐秉言：高級工藝美術(shù)師，中國竹工藝大師，常州市工藝美術(shù)協(xié)會副主席

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山東省德州市新華工業(yè)園雙一路15號德州市環(huán)球釀造有限公司，是魯西北規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品深加工及調(diào)味副食品專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，擁有一流的產(chǎn)品工藝技術(shù)和設(shè)備設(shè)施。公司主要產(chǎn)品有：“環(huán)球”牌醬油，食醋，醬料等系列產(chǎn)品，100多個花色品種。地址

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找到一首描寫節(jié)日的名詩，供參考：年關(guān)酒文/李者也總在舊歲辭舊痕，又于除夕除煩塵。春色遍灑世之間，不論高宅與低門。爆竹聲聲人人醉，此情不因金或銀。光陰釀成杯中酒，每至年關(guān)味尤醇?！咀ⅰ课涑强h，位于山東省德州市。平原地區(qū)，土地肥沃，盛產(chǎn)糧，多釀酒。2500年前的春秋時期，武城作為軍事城池開始形成。但早在武城城池尚未形成之時，古老的“秬鬯酒”就已經(jīng)在這里釀造而成?，F(xiàn)在有武城白干酒、古貝春酒等。尤其是春節(jié)除夕之夜，不僅要有雞魚，更要有酒，不僅人要喝，還要給諸位神仙敬酒，“一夜連雙歲，五更分二年”，不論貧富、不關(guān)金銀，年關(guān)不可少酒，無酒不成年。

東區(qū) 亞特蘭大勇士 佛羅里達馬林魚 紐約大都會 費城費城人 華盛頓國民 中區(qū) 芝加哥小熊 辛辛那提紅人 休士頓太空人 密爾瓦基釀酒人 匹茲堡海盜 圣路易紅雀 西區(qū) 亞利桑那響尾蛇 科羅拉多落磯 洛杉磯道奇 圣地牙哥教士 舊金山巨人 -------------------------------------------------------------------------------- 美國聯(lián)盟 東區(qū) 巴爾的摩金鶯 波士頓紅襪 紐約洋基 坦帕灣魔鬼魚 多倫多藍鳥 中區(qū) 芝加哥白襪 克里夫蘭印地安人 底特律老虎 堪薩斯市皇家 明尼蘇達雙城 西區(qū) 洛杉磯安那罕天使 奧克蘭運動家 西雅圖水手 德州游騎兵 希望可以幫到你

lz想學(xué)的話就看完下面咯.. 賺錢技巧：1. 開局不要購買工業(yè)（除非是在1990年左右，開局就能有4000k)。2. 選第一條線是最重要的，一定要修“城市——城市”，千萬不要修“城市——資源”；第二條線如果有必要可以考慮連接資源點。兩城市中至少一個要有工業(yè)建筑（肉加工、釀酒廠、服裝廠、干酪作坊在開局期是非常有利的），并且這些工業(yè)原料（牛、谷物、水果、羊毛、牛奶）要在周圍量比較大，不一定非要汽車、鋼廠等重工業(yè)，重工業(yè)在初期幾乎沒有可能成型；周邊城市一定要平原地形，或微坡，否則機車速度慘不忍睹，合理選擇機車，最貴的或者最新的不一定是最適合開局的，如果坡度平均4%，偶爾6%，用兩輪機車(40k)比起騰飛(120k)更有效率，而且省出80k在初期能買兩個水塔了；3. 珍惜開局的每一分錢，不要修雙軌，不要開多輛機車，一般開局的錢僅夠修較近的兩個城市，外加兩個車站和機車；如果發(fā)行一次債券，有可能一次連接三個城市，但是即使這樣，也千萬不能用兩輛機車，開始時貨物根本沒有那么多，站點設(shè)置為“a-b-c-b”，這樣就可以一次保證三個車站的循環(huán)運行。線路上最初可以僅有一個水塔，火車跑幾個來回再建維修也來得及。4. 機車第一個來回，會給你帶來第一桶金，這筆錢能否用好，直接決定你在未來幾年是利潤滾滾還是赤字連連。一般來說能掙到200~300k左右，如果未發(fā)行過債券，那么馬上發(fā)行，把鐵路迅速延伸至第三城市；如果已經(jīng)發(fā)行過債券，那么就等年末12月份迅速發(fā)行兩次股票，因為年末時你股價相對較高，第二年1月份信用額度又回到b，再發(fā)行債券，連接其他城市，同時加第二輛機車。一般來講初期4個站用2輛機車即可，線路設(shè)置“a-b-c-b”“c-d-e-d”。5. 4個城市一般來說運轉(zhuǎn)就比較順暢了，如果周邊還有工業(yè)非常好的城市，繼續(xù)連接，；如果沒有好城市，就連接資源點，擴大產(chǎn)能。這里要注意，當(dāng)賺錢比較順利的時候，把債還了，11%~13%的債務(wù)太重了，5%才是最低。6. 再有錢時，就開始買工業(yè)了，此時一般時開局5~10年左右，先買那些最賺錢的工廠，如果價格高的離譜（比如肉加工賣6000k），自己緊挨著建一個，搶它生意，等原始工廠價格降下來了再伺機買入。如果手上閑錢不多，也可以買谷物、鐵礦、伐木場等資源點，不過收益相對差點。7. 這些就是賺錢技巧，此外，千萬不要忘了地圖任務(wù)，畢竟完成任務(wù)才是勝利的根本，任務(wù)也直接影響城市的選擇。

我玩過鐵路大亨3 你要看你選的地圖 比如英國的圖就是旅客快運賺的多~但是貨物也賺的~美國德州那張圖就是貨物賺

炒古文字“潮”是目前最基本的烹調(diào)方法之一;即將到來的食物切成小塊，連同調(diào)味料，推到燒油的鐵鑊（鍋）中迅速翻攪引起的烹調(diào)方式。 大豆食品的剪裁，經(jīng)沸水或熱油的“灼”或“泡”，然后燒熱鍋（PAN）爆入干辣椒烹調(diào)油混合調(diào)整的方法。 餐飲業(yè)使用的蒸汽，烹調(diào)方法造成的飯菜。常見的標(biāo)題潮州。 的廚師簡單的烹調(diào)方法之一;鐵鍋（鍋）使用適量的開水或湯和調(diào)味料，食物熟的烹調(diào)方法造成的。 炒熱鐵鑊（鍋），加入少許生油，食物平灘接近的鍋，??慢熱油的食物的表面呈金黃色，并造成熟的烹調(diào)方法。 爆熱鑊（鍋）熱油，放入適量調(diào)好的汁醬或湯，小塊的食物在熱鍋上迅速引起煮熟的另一個頌歌入香氣的烹調(diào)方法。 炒古寫作“葉”，最常見的烹調(diào)方法之一;是指食物投入了大量的熱油中一個清晰的熟的烹調(diào)方法。 煮古文字“葉”，使用了大量的開水，肉堅韌的食物煮軟炊熟的加工方法在火上。 輥加工方法，利用大量的沸水，不斷上漲的食品粘稠的味道。 屯北方烹調(diào)術(shù)語，古川，幾乎粵語“呂氏春秋”，即將到來的加工成顆粒或片狀食品造成在沸水中煮，放入碗中，拿起，然后插入沸湯的烹調(diào)方法。 灼北方寫作焯，是指，食品切片用沸水烹調(diào)方法煮熟，然后蘸醬油吃快。 大蔬菜放入沸水中添用肥皂水或油代燜庫克完成了柔和的綠色加工方法。 涮北方烹調(diào)術(shù)語;切片？引起的烹調(diào)方法煮熟，然后放入湯中浸泡在醬汁，吃的食物。 食物直接放入炒鍋（PAN）或慢燉鍋（鍋），加入蔥，生姜等香料料頭，頂蓋運用了大量的衛(wèi)古文字“玉;香料材料頭香及達到成熟的烹調(diào)方法。焗好食品用鋁箔或紙張，在密封條件下引起的烹調(diào)方法煮熟的熱粗鹽等封裝峪口。 BR />燉北部的烹飪，是指質(zhì)韌的食物放入鑊（鍋），加入適量的湯，蓋上鍋蓋，燜餐飲軟及致熟的烹調(diào)方法?？拷辈康呐腼儫酢叭紵?，所以說“北南燉燒”，是指質(zhì)韌的食物放入鑊（鍋），加入適量的湯，文火餐飲軟，并造成熟的烹調(diào)方法紅燒肉料和蔬菜一起用適量煲湯的烹調(diào)方法。熱氣騰騰的水蒸汽的熱量，使食物引起熟的烹調(diào)方法。燉食物加入水或湯，并放置在有蓋的容器中，蓋蓋，再利用水蒸汽的熱量造成熟，湯的烹調(diào)方法。北方菜是很多的湯和慢消防軟餐飲烹飪熟的烹調(diào)方法?？鄢称氛{(diào)味后，前處理，整齊排放入扣碗蒸煮熟，然后成份覆蓋扣入菜，果汁潑上了鉤良好的琉璃烹調(diào)方法。燒傷的食物中大量的水，并設(shè)置在火上慢火炊熟，湯的烹調(diào)方法。熬使用燜進湯里，湯的肉料的味道很長一段時間的集中處理的方法。原料，通過使用濃味湯，用文火和風(fēng)味賦予的長時間到另一個沉??悶的配料加工或烹調(diào)方法。煨古代埋炭熟的方法，這是指使用的蔥，姜和湯，美味的食品和食品供應(yīng)去異味處理方法。北方菜也指瓦壇，與湯一起放在一個密封的食品，造成文??火烹調(diào)方法烹制。吳替代“煨”老式的食品，是指后腌制荷葉包裹，再包密封的濕泥或面圖，放在木炭造成熟的烹調(diào)方法。出爐的點心或食物調(diào)好味或加工放在烤箱致熟的烹調(diào)方法。 攪拌畢，老訛寫作“鞭”或“火”幾乎“干在火上，入鍋燒熱的食物（PAN），繼續(xù)翻炒，使食物水稍干后在火上干劈出的粘稠的味道處理方法，吃后收到這個濃縮的味道和烹調(diào)方法。 溜北方烹調(diào)術(shù)語，幾乎粵語“增厚”糖醋汁，用生粉勾芡酥炸過的食物滑嫩可口的烹調(diào)方法。 一塊最古老的烹飪方法之一，切成小煮沸湯除了增加濕粉的食物，湯水溜成糊狀的烹調(diào)方法。 霸精料的湯熟，用濕淀粉勾成“沖繩肉汁”，除了，除了灑在另一個地方整齊的成分食物的烹調(diào)方法。北幾乎粵語扣。 “保存已經(jīng)寫了”撲通“或”嘶嘶聲“點”節(jié)約石油“或”保存酒“，前者是指提供腥潑滾燙的熱油蒸食單策略;后者紹興黃酒泄漏到被煮熟的食品，食品更“鑊氣的做法。 滾燙的沸水收緊肉料表皮的處理方法。北方常見的原因沸湯或湯，切片，切成片原始的烹調(diào)方法煮熟。 古老的“日炙”粵菜是燃燒木炭或明火烹調(diào)方法煮熟的食物引起的?，F(xiàn)在，北方菜燜汁微收干煮的烹調(diào)方法和餐飲。 烤北方菜，以取代舊的“燃燒”的含義說：“南燒北烤”。指烹調(diào)食物的方法設(shè)置在明火烹調(diào)所造成的。 鹵素醬油和香料香草醬調(diào)整引起的熟食或美味的烹調(diào)方法。 使用了大量的果汁，美味醬或醬油的醬造成熟的烹調(diào)方法。 浸在一段時間“菊花心度高溫的食物熟的烹調(diào)方法造成的大量使用開水或湯。與北墩”布蘭奇該材料類似，再舀入面的湯和食物的烹調(diào)方法。風(fēng)常年腌制食品，掛在通風(fēng)良好的地方，讓它自然干或干的加工方法。 12月各地的農(nóng)歷正月腌制的食物掛在通風(fēng)良好的地方，讓它自然或干燥的干燥處理方法。入其香噴煙的煙茶味或香料藥材在密封的情況下，食品傅點燃的烹調(diào)方法。熏舊寫作“熏”，“干或熏制”與“濕熏”點，“干熏”類似“煙”，“濕熏”賦予食品與鮮花或紹酒，入香氣的烹調(diào)方法。壞食物放入酒糟到美味或致熟的烹調(diào)方法。喝了很多燒酒入味或造成熟烹調(diào)方法。甑老“蒸”的食物斬件調(diào)味料卡波瓦波，再利用較強的蒸氣造成熟的烹調(diào)方法。凍結(jié)，也被稱為“水晶”，加入瓊脂或豬皮熬成的湯再次煮沸的食物，然后放在冰箱里，讓它吃冷凍凝結(jié)的烹調(diào)方法。飛水和食物，放入沸水中通過水造成夾生，并快速回升，一個好領(lǐng)導(dǎo)的基本的烹飪后續(xù)處理方法。冰浸食物切成絲，迅速投入冰水，脆的食品的處理效果和烹飪方法這種方法起源于日本。撥號絲食物上漿油炸到融化的糖漿混合，菜盤，可以拉出細絲的烹調(diào)方法。掛霜后，食品已經(jīng)炒，把它放入融化的糖漿，拌勻打散或直接灑入糖粉的烹調(diào)方法。熟食和干鹽和胡椒造成后面的食品后一直炒辣椒大米和鹽，然后提前一個很好的“鹽和胡椒”烹飪翻炒組合。油泡利用大量的熱油，快速的烹調(diào)方法造成的飯菜。 />取油，也被稱為“拖油”油“”跑油指的入沸水中石油正在迅速拖過邊境基礎(chǔ)，為以后的烹調(diào)加工方法加工的原料。 BR />火焰點燃了大量的酒引起的熱熟的烹調(diào)方法。慢燉鍋（鍋）的玻璃器皿生產(chǎn)充滿活力的新鮮的海鮮到凝膠的凝膠食品和姜蔥到燃燒所造成的極端熱，糧食問題“凝膠凝膠”的聲音，噴香氣的烹調(diào)方法。串燒肉料切片？腌制字符串乞丐的竹簽，并把它放入熱油“泡沫”食物的烹調(diào)方法?；蛘呷庠锨衅?，用烙鐵串成，成炭炎上燒熟，再撒上孜然等調(diào)味料，烹調(diào)方法。鐵板原是西式烹調(diào)方法，是指食物“走油”，連同進紙頭和醬料，香料的洋蔥，把燃燒所造成的熱鐵板，造成熟的結(jié)果美味的食物的烹調(diào)方法。拖油后，桑拿浴室，也被稱為“石烹飪”，食品，付諸表決，直到熱石（許多雨花石），然后將其保存到調(diào)好的醬汁或湯，利用蒸汽對食物要煮熟或噴灑的香氣烹調(diào)方法。炒密封北，也被稱為“煎炒烹炸”一般魚輕輕慢慢通過熱油，在即將到來的魚香料和腌，然后密封料頭肉汁透明的氣味烹調(diào)方法。窩貼是一種半煎炸方法，即將腌好的肉料上好“窩貼漿”貼在脂肪，“猛鑊陰油”香酥而肉料側(cè)側(cè)軟滑的烹調(diào)方法。巢崩潰腌好的食物上好“蛋面糊，炒先煎做法的使食物煎熟，然后加入調(diào)好味湯和全熟的烹調(diào)方法。 軟炸是一個半煎炸方法，即將腌過的肉材料混合的“雞蛋面糊，炸戰(zhàn)術(shù)，利用先煎材料引起的肉煮熟，然后切成片淋上醬油雞蛋炒肉料先用“飛水”或“油泡”預(yù)煮，然后到蛋漿和調(diào)整調(diào)味料混合，然后將肉料蛋液緩慢的烹調(diào)方法。消防底面煎至金黃色的烹調(diào)方法。吉列炸肉排的英文音譯，即將到來的食品膠蛋液，面包糠，然后油炸熱浸油的烹調(diào)方法，這種做法源于西方的廚房。 油炸食品用香料腌后，第一次的濕面糊，拍干淀粉煮熟，炒，再熱，然后撈入醬油，烹飪方法?；疱仯脖环Q為“唰”，廣東省，被稱為“火鍋”即將到來的新鮮肉料“片”，“切成薄片，或肉料撻成球，球，餡，一邊與蔬菜一起等來的客人，客人自行放入沸水或滾湯熟食的法律。 鍋爐腌制的肉料，配以草藥，付諸表決，并把燒開的氣鍋“的一個特殊的調(diào)味湯，罰款沸騰烹飪和飲食方法。冷切煮熟的食物或水果和蔬菜的變化，添加調(diào)味料以及烹飪方法。將新鮮和活力去水生血，更改和切薄片，拌入姜，蔥，餅干，檸檬絲，烹飪方法，然后蘸醬油吃生魚片。生魚片是日本料理的做法，原指食肉件中國食品參考是指新鮮的魚或海鮮鱗凈血，薄切片，滴入檸檬汁，蘸芥末，吃日本料理的方法。竹最初被稱為“曾國藩”，竹木餐具，“烤”，“燒”蒸“， “燉”引起的食品熟的烹調(diào)方法。 蜂蜜調(diào)成的芡汁，糖，蜂蜜，麥芽糖轉(zhuǎn)化為加工原料，使質(zhì)地軟糯的“熬”，“蒸”，甜美的滲透，貫穿汁的烹調(diào)方法。 開水：也被稱為“水”，放在開水或涼開水鍋原料的初步熟處理方法。 油：油的烹飪原料初步熟處理方法的傳熱介質(zhì)。小的原料來自溫暖的油，也被稱為“油”原料來自大繁榮的石油，也被稱為“走油。掛糊：原料在烹調(diào)前均勻地裹上一層糊液的過程。大?。旱矸?，雞蛋，鹽的原料混合原料外層包裹著一層薄薄的淤漿法工藝。上勁：結(jié)束動物性原料加工成茸泥再加鹽，水，淀粉和其他配件再次攪拌，從而達到有光澤的顏色，肉質(zhì)細嫩，入??水不沉不散狀態(tài)的一種加工方法。淀粉：淀粉水溶液加入到鍋在烹飪過程中，與一定的僵硬工藝/，也被稱為“累”，“肉汁”，“龍肉汁高溫油，使菜肴湯：3至四成俗稱，溫度通常為70℃，在100°C的熱水油通常被稱為50％至60％，溫度一般在110℃?170℃下的繁榮俗稱為7至80％油，溫度在180℃?220℃。 幻燈片鍋：鍋燒熱，倒入少許油，滑鍋，然后倒入油的方法。 熗鍋：另一種“炸鍋”，是指姜，蔥，辣椒，或其他香味的香料為基礎(chǔ)油的鍋，鍋，煸炒出香味，再及時下一個食品原料。 湯：也被稱為“清湯”，“湯”，“頂湯”，是豬，雞，鴨架，碎肉第一類原料釀造的好發(fā)湯，加入薄糊，未加鹽的雞茸或肉茸處理，使其清澈如水，有一個強大的和新鮮的湯。 奶湯：也被稱為“白湯”，原料加水煨的顏色從乳白色的湯。 碼味：原料在烹調(diào)前用香料混合過程浸漬美味。

焗蝸牛，烤蝸牛，蝸牛湯，炒蝸牛。推薦一個焗蝸牛的做法材料主料：鮮活蝸牛12只，水發(fā)香菇，冬筍各50克，蘑菇75克，火腿25克，色拉油100克，雞精，蠔油，味精，胡椒粉，料酒適量。做法1.將預(yù)處理后的蝸牛肉切成丁，再將香菇、冬筍、蘑菇、火腿切成丁。 2.將雞蛋打成蛋泡糊待用。 3.熱鍋注入食油，推入上述切成丁的原料，炒熟后裝蝸牛殼內(nèi)，用蛋泡糊封口，上籠蒸約一分鐘，取出裝盤即可。 貼士：蝸牛殼中的湯汁可倒于土豆泥上，拌勻一起食用。此菜的另一食法是，將同樣加工好的蝸牛，盛于一有6個凹洞的不銹鋼盤中每個洞中放一個蝸牛，上爐烤制而成，可供一人食用。

建議紅燒 材料有蔥姜 蒜 胡蘿卜 醬油 雞精 料酒 鹽 糖 先將蝸牛去殼 再將蝸牛肉用水抄下 大約3分鐘左右吧 然后將蝸牛肉撈出 在鍋中倒入油將蒜炒出香味 然后把蝸牛肉放入 再放入蔥姜 醬油 雞精 料酒 糖翻炒一會 然后在鍋中倒如開水 蓋鍋蓋 一直到鍋里水靠干為止 再翻炒下 就出鍋拉

蝸牛在國際上享有“軟黃金”美譽。它的肉嫩味美，營養(yǎng)豐富。據(jù)測定，每500克蝸牛肉中含蛋白質(zhì)90克及氨基酸、維生素、鈣、鐵、銅、磷等多種人體所需要的營養(yǎng)素，是一種高蛋白、低脂肪食品。蝸牛性寒、味咸。有清熱、消腫、解毒、利尿、平喘、軟堅等功能。對糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴結(jié)核、瘡?fù)?、痔瘡、蜈蚣咬傷等疾病有一定療效，因此被食家譽為美味珍饈，保健佳品。 附：法國名菜的一段描述： 冬天的蝸牛肉質(zhì)最甜美。 主廚們在烹煮前，先清洗且下水煮過，挑出蝸牛肉，以奶油、羅勒、大蒜、白酒、高湯等熬煮入味，再放回殼中，以大火烘烤。 剛上桌的蝸牛冒著熱氣，燙嘴但風(fēng)味最佳，以夾子輕取，冷了，就不好吃。 法拉利 2006-05-13 152710 清蒸蝸牛; 蝸牛的食用方法 作者茅伯銘 蝸牛在國際上享有軟黃金”美譽。它肉嫩味美，營養(yǎng)豐富。據(jù)測定，每500克蝸牛肉中含蛋白質(zhì)90克及氨基酸、維生素、鈣、鐵、銅、磷等多種人體所需要的營養(yǎng)素，是一種高蛋白、低脂肪食品。 蝸牛性寒、味咸。有清熱、消腫、解毒、利尿、平喘、軟堅等功能。對糖尿病、咳嗽、咽炎、腮腺炎、淋巴結(jié)核、瘡?fù)础⒅摊?、蜈蚣咬傷等疾病有一定療效，因此被食家譽為美味珍饈，保健佳品。 一．烹調(diào)前的處理方法 先將活蝸牛靜養(yǎng)了3～4天，適量喂些新鮮蔬菜，然后將蝸牛放在盛有清水的盆中，加上兩把鹽、一杯醋，泡約半小時，再輕輕攪動20分鐘，使蝸牛吐出雜質(zhì)，清洗干凈后，放入清水鍋中煮40分鐘，撈出晾冷，去掉外殼，挑出蝸牛肉，除去內(nèi)臟，再用水煮20分鐘，即可用于烹調(diào)。采用這種方法處理，優(yōu)點是肉質(zhì)結(jié)實，較為適口，但火候掌握不當(dāng)，易使肉質(zhì)老韌，顏色不佳，口味稍差。另一方法是，先擊碎蝸牛外殼，去掉內(nèi)臟，取肉用少許明礬攪拌，至無黏液時洗凈，用清水浸漂2小時，瀝去水，最后用紗布搌干水分，即可進行烹調(diào)。 二．烹制方法 蝸牛的烹制方法較多，除西式烹法烙”以外（法國名菜奶油烙蝸?！保?，還可爆炒、清燉、紅燒成各式富有特色的中式菜肴。下面就介紹兩種蝸牛的中式烹制方法。 沙茶蝸牛肉片 原料凈蝸牛肉200克 熟冬筍25克 青紅柿子椒30克 李錦記沙茶醬15克 美極鮮醬油10克 黃酒15克 白糖2克 精鹽1克 白胡椒粉0.2克 味精2克 蒜泥5克 蔥段10克 姜片5克 上湯25克 干淀粉6克 水淀粉15克 麻油10克 精煉油500克（約耗25克） 制法 1．將蝸牛肉切成0.2厘米粗的絲，放碗內(nèi)，加鹽、白胡椒粉、黃酒、干淀粉拌勻；冬筍、柿子椒切成菱形小片。 2．炒鍋上旺火，放油燒至五成熱，下入漿好的蝸牛肉片，用手勺推散，待斷生后放入筍片、柿子椒片過油，倒入漏勺瀝凈油。 3．鍋留底油，下蒜泥、姜片、蔥段、沙茶醬煸香，烹入黃酒，加上湯調(diào)入美極鮮醬油、味精，放入蝸牛肉片和輔料炒勻，用水淀粉勾芡后，淋麻油起鍋裝盤。 特點油潤光亮，滑嫩鮮香。 宮保蝸牛 原料凈蝸牛肉300克 熟腰果仁100克 青蒜段15克 韭黃300克 精鹽4克 味精4克 黃酒25克 醬油5克 白糖3克 醋5克 蔥段10克 姜片5克 蒜片10克 干辣椒15只 郫縣豆瓣醬10克 上湯15克 胡椒粉0.3克 紅油15克 干淀粉12克 水淀粉25克 精煉生油750克（約耗50克） 制法 1．蝸牛肉批切成蝴蝶片，用潔布搌干水分，加鹽1克、味精1克、黃酒10克和胡椒粉、干淀粉拌勻；韭黃洗凈瀝干，切成寸段；干辣椒去籽切段。 2．將鹽1克、味精1克、白糖、醬油、米醋、黃酒15克、上湯、水淀粉在一碗中調(diào)勻成芡汁。 3．鍋內(nèi)放油，上旺火燒至五成熱，下入漿好的蝸牛片和青蒜段，滑油后倒入漏勺瀝油。 4．鍋內(nèi)留余油，下干辣椒炸至深褐色，再放入豆瓣醬、蔥、姜、蒜煸炒出香，放入蝸牛片，烹入芡汁，炒勻后放入腰果仁，淋入紅油，起鍋裝盤。 5．凈鍋上旺火，放油25克燒至冒煙，下韭黃略炒，用鹽和味精調(diào)好味，迅速炒制斷生后，起鍋圍在蝸牛肉片四周，即成。 特點色澤金紅，香辣適口，肉質(zhì)細嫩。 烹飪原料型（凍肉i型）工藝要點：殺箐—挑肉—去內(nèi)臟—速凍—包裝—冷藏，加工過程中不再脫水。該產(chǎn)品保質(zhì)期短，主要用于超市銷售。fob價：8500美元/噸；交貨量：每月1-2個集裝箱；交貨地點：上海港或?qū)幉ǜ邸?（2）烹飪原料型（凍肉ii型）工藝要點與i型相類似。該產(chǎn)品保質(zhì)期長，主要用于餐飲業(yè)、加工罐頭。fob價：10500美元/噸；交貨量：每月1-2個集裝箱；交貨地點：上海港或?qū)幉ǜ邸? 可以8

非常簡單：1，把蝸牛肉用開水焯一下后，隨便怎么炒都行，像對待雞、魚類的食材一樣烹飪即可。如宮爆、醬燒、清炒、紅燜、滑溜、油浸等；2，其他烤、煎、炸、蒸、拌等隨意。3，西餐做法就更簡單了，搜搜西餐菜譜吧。

我知道實踐超過100種，和周圍的雞的唯一標(biāo)志，有20余種，最有名的，如江蘇省古裴廓雞，安徽富力集燒雞，道口燒雞，河南，山東德州燃燒交叉雞，淮揚蘇沂鐘雞，沉Qiuwang蘭雞，網(wǎng)油包雞，八寶雞，煮雞肉，唐香村雞。