目前,在市場上出現(xiàn)的特供酒有內(nèi)供酒,部隊(duì)特供酒等。國內(nèi)比較出名的特供酒有國酒茅臺和五糧液。那么,到底市場上到底存不存在特供酒?我們買到的特供酒有多少是真,多少是假?今天,我就來揭開所謂特供酒的神秘面紗,帶著酒友一探究竟。一、什么是特供酒?特供酒大部分是指機(jī)關(guān)單位或集團(tuán)定制的酒類產(chǎn)品。
哪些白酒可以保值升值?
謝謝邀請。站在保值升值的角度收藏白酒,首先要選擇品牌白酒,其次要選擇高度酒,然后考慮香型。1.站在品牌的角度看,一線品牌,二線 品牌都可以考慮,比如貴州茅臺酒、五糧液、瀘州老窖、洋河、古井貢酒等。2.站在度數(shù)的角度看,只考慮50度以上的高度白酒,低度白酒收藏價值一般。3.站在香型的角度看,優(yōu)先考慮目前市場認(rèn)可度快速攀升的醬香型白酒,其次是市場接受度最高的濃香型白酒,再次是清香及其他香型白酒。
茅臺酒都有哪些經(jīng)典款?
茅臺酒一瓶神奇的酒,以紅纓子糯高粱釀造的酒,因其工藝特殊和復(fù)雜。雖然只是用糧食為原料釀造出的茅臺酒的口感也是非常的怪異,醬香突出、花香果香濃郁、焦香糊香協(xié)調(diào)舒適、優(yōu)雅細(xì)膩、醇厚豐滿、后味回甘明顯、空杯留香持久。同時因?yàn)檫@些特點(diǎn)而被廣大的酒友們著迷。茅酒手藝人雖然是一個普普通通收入也不高的茅臺鎮(zhèn)從事傳統(tǒng)醬香型白酒釀造的人,心中除了在釀酒過程中對茅臺酒工藝的致敬而要求自己釀造工藝向茅臺酒工藝精益求精之外,我對于茅臺酒也是非常的愛好,進(jìn)而只要是稍微有點(diǎn)錢就購買一些茅臺酒放在家里。
不為別的心情不好的時候看看心情就好了,下面茅酒手藝人就和大家說說那些茅臺酒的經(jīng)典款,而且這些經(jīng)典款都不是一瓶難求、一瓶天際的款。主要是你稍微的用心去尋找都有機(jī)會找到。1:53度普飛天這個飛天屬于茅臺酒系列流通量非常大的單品,而且因?yàn)樗麑儆谀軌虼怼懊┡_酒”真實(shí)水平的酒,而且500ml,一般二三個人喝恰好合適,所以市場上非常受歡迎。
如果說你要想了解正宗的茅臺酒什么味,選擇這瓶酒絕對是沒有錯的。2:五星500ml茅臺酒一開始飛天屬于外銷茅臺酒,五星屬于我們國內(nèi)銷售,但是隨著時間的推移,市場上流傳飛天比五星好,進(jìn)而五星的價格始終提不上來。其實(shí)五星茅臺酒和飛天茅臺酒都是一模一樣的酒罐裝的酒。現(xiàn)在茅臺酒自營店為了扼制茅臺酒價格的上漲同時又防止一部分炒作性和投資性的購買,茅臺酒自營店基本上都有五星茅臺酒銷售,而且價格1489,所以如果說你想購買茅臺酒,自營店500ml裝五星絕對是你的不二之選。
3:十五年陳年在很多人對茅臺酒的高價格咬牙切齒和竊竊私語之余,茅臺酒的忠實(shí)粉絲們中間卻流傳一句話,陳年茅臺酒才是真正的好酒,以陳年茅臺酒的入門級十五年陳釀來說,普通的飛天在十五年茅臺酒的面前,一個就是丑小鴨一個就是白天鵝。目前十五年茅臺酒的正常價格應(yīng)該是4500左右,為了更好的研究茅臺酒的口感,茅酒手藝人曾經(jīng)與三個酒友一起AA制購買了一瓶十五年茅臺酒和08年普通茅臺酒pk,最后大家一直認(rèn)為新的十五年無論是香氣香味還是說口感,或者說整體的愉悅感。
十五年茅臺酒甚至比08年的普茅更好。所以如果說你想品嘗陳年茅臺酒什么滋味,十五年陳釀絕對是你的首選,沒有必要去選擇那些花里胡哨的瓶子。4:生肖茅臺酒在馬年茅臺酒差不多一萬,羊年差不多一萬五的今天,那瓶去年末被超到了五千多一瓶的狗年現(xiàn)在也就是三千左右。其實(shí)熱熱鬧鬧的生肖酒和我們常見的飛天五星也就是外面的衣服不一樣,里面的內(nèi)涵都是一樣的。
但是因?yàn)樯の幕脑睾驮缙谝恍┐罅慷诜e生肖茅臺酒的人努力尋找接盤俠的緣故,生肖茅臺酒價格被推高一波又一波。當(dāng)然我個人也是非常喜歡這個生肖茅臺酒,但是奈何只有老鼠的眼光,馬年有幾瓶,羊年只有一瓶,猴年一件,雞一瓶,狗2瓶。生肖茅臺酒不失為茅臺酒的經(jīng)典產(chǎn)品,同時生肖熱在慢慢的退燒,如果說有好的渠道和價格酒友們可以湊上幾瓶把玩。
酒,喝了他就是對他最大的尊重,但是茅臺酒的價格又不是我這樣的人或者說大部分酒友所能夠天天喝的,所以我的建議是適當(dāng)?shù)母銕灼糠旁诩依?,閑暇之余把玩把玩也是可以的,當(dāng)然你是那種經(jīng)濟(jì)寬裕財務(wù)自由的酒友,如果遇見了價格合適渠道保真的生肖酒,存上一些保值增值也是可以的。茅臺酒是好酒,但是茅臺酒對于酒友而言來說絕對是不能完全作為口糧的好酒,我們這樣的每天必須的二兩的喝酒人,我們需要的酒一是喝得健康、二是安全、三是舒服,我們喝得是質(zhì)量喝的是品質(zhì),至于什么品牌什么包裝都是浮云。
所以我們應(yīng)該喝純糧食、大曲固態(tài)發(fā)酵、本香型傳統(tǒng)工藝、高度沒有加水的、存放了一定時間的高度酒。茅酒手藝人因?yàn)殚L期在茅臺鎮(zhèn)釀酒,酒友們也經(jīng)常來茅臺鎮(zhèn)找我喝酒聊天,酒友們也非常喜歡品嘗我?guī)旆康睦暇疲绻f你來茅臺鎮(zhèn)旅游歡迎到酒庫品酒喲!茅酒手藝人一個土生土長的茅臺鎮(zhèn)人 一個普通的醬香白酒釀酒工人 一個對釀酒工藝癡迷的年輕人以酒會友為懂酒的人尋找美酒為美酒尋覓知音茅酒手藝人maojiuyr(版權(quán)所有)。
市場上的假老酒有哪些?
最近,有酒友找到我,說自己手里有幾箱1985年的郎酒。幾箱1985年的郎酒,這個不得了啊。我見過1985年的郎酒,但是沒見過幾箱啊,這數(shù)量太大了。于是我讓酒友趕緊發(fā)來看看,想一睹幾箱1985年郎酒的風(fēng)采。但是我看酒友發(fā)來的照片,越看越不對勁,感覺怪怪的。后來我去查了一下郎酒的資料,發(fā)現(xiàn)酒友這幾箱1985年的郎酒是假的。
酒友發(fā)過來的1985年的郎酒:假點(diǎn)一:“金獎”標(biāo)志郎酒是在1984年獲得“中國名酒”稱號的,在1985年的時候,郎酒酒廠把獲得的金獎用于瓶標(biāo)。一瓶真的1985年的郎酒,其金質(zhì)的獎?wù)聲忻黠@的凸起,獎?wù)驴雌饋砗芙鹳|(zhì)。一瓶假的1985年的郎酒,其金質(zhì)的獎?wù)聸]有凹凸感,而且做工很粗糙。假點(diǎn)二:商標(biāo)和廠名或許是造假者自己也弄不清,所以才把郎酒的商標(biāo)和廠名弄錯了。
在八十年代很多人對注冊商標(biāo)這事不清楚,所以那個時候并沒有注冊商標(biāo)“R”。但是酒友發(fā)給我的1985年的郎酒,其酒瓶上居然有著注冊商標(biāo)“R”。另外,酒瓶上標(biāo)注的酒廠也是錯的。真的郎酒,其酒瓶上標(biāo)注的酒廠是“四川省古藺縣郎酒廠”;而這酒的酒瓶上標(biāo)注的是“四川省古藺縣郎酒酒廠”。雖然只差一個字,但是差這一個字就是真的和假的區(qū)別了。
就像“瀘州老窖”和“瀘州老酒”一樣,一字之差,但是一個是真品,一個是仿冒。假點(diǎn)三:度數(shù)容量對老酒有了解的人就知道,在上世紀(jì)八十年代,酒的瓶身上是不會標(biāo)注“度數(shù)”和“容量”的。比如:八十年代的地方國營茅臺、五糧液、汾酒等等,它們都沒有在酒瓶上標(biāo)注“度數(shù)”和“容量”。在八十年代郎酒酒廠也沒有在瓶身上標(biāo)注度數(shù),酒友發(fā)給我看的郎酒不僅標(biāo)志了度數(shù),度數(shù)還給標(biāo)注錯了。
在酒瓶瓶身上居然標(biāo)注52°,當(dāng)時郎酒的度數(shù)為53°。假點(diǎn)四:背標(biāo)信息平常有喝醬香酒的人都知道釀制醬香酒的原料為:水、高粱、小麥,但是這批郎酒在配料那里寫著:水、高粱、小麥、糯米、豌豆。這些原料是釀制濃香型白酒的原料啊。還有背標(biāo)上的標(biāo)準(zhǔn)代號也是錯的,而且錯得還不止一點(diǎn)。第一:標(biāo)準(zhǔn)代號是在1989年9月1日實(shí)施的,這1985年的酒就有標(biāo)準(zhǔn)代號了。
第二:這標(biāo)準(zhǔn)代號是濃香型白酒的,不是醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)代號。假點(diǎn)五:故意做舊這酒的酒標(biāo)的確做得很舊,但是光亮的瓶口、鮮紅的飄帶,怎么都和那么舊的酒標(biāo)不相配。最后,再看看這酒標(biāo)故意做舊的黃、瓶口透著賊光的亮、以及飄帶那不可描述的紅,如果您購買到這樣的假老酒還自以為撿到寶,那真要好好反思一下,是不是酒常識不過關(guān)了。
現(xiàn)在市場假的老酒很多,一是因?yàn)槔暇苾r值高,能賣出更高的價錢;二是做假的老酒不易被消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),幾十年前的酒,即使我一個做酒的都得查查資料才能分辨,那些不懂的消費(fèi)者基本分辨不出來。下面給大家分享一些市場上常見的假老酒,如果大家那天看到了,千萬別買??!假老酒一:1997年的假劍南春假老酒二:八十年代的杜康酒假老酒三:1995年的四特酒假老酒四:1993年的杏花村酒假老酒五:八十年代的西鳳酒假老酒六:99年的全興大曲假老酒七:1993年的瀘州老窖特曲假老酒八:1996年的高粱白酒假老酒九:1995年的長城五糧液假老酒十:騙過臧天朔、葛優(yōu)的假二鍋頭總結(jié):現(xiàn)在市面上的假老酒多如牛毛,但是想要分辨出是不是假的也簡單。
茅臺究竟有沒有所謂的內(nèi)供酒?
近幾年來,隨著白酒受到許多愛酒人士的追捧,茅臺價格一漲再漲,同時,有一種神秘的“特供酒”也出現(xiàn)了,這種酒被民間傳的神乎其神,在市場上很少看到,很多酒友也為之瘋狂,甚至一瓶特供酒能被炒到3000 。那么,到底市場上到底存不存在特供酒?我們買到的特供酒有多少是真,多少是假?今天,我就來揭開所謂特供酒的神秘面紗,帶著酒友一探究竟。
一、什么是特供酒?特供酒大部分是指機(jī)關(guān)單位或集團(tuán)定制的酒類產(chǎn)品。國內(nèi)比較出名的特供酒有國酒茅臺和五糧液。這種特供酒依靠其公務(wù)機(jī)關(guān)的特殊性,酒的品質(zhì)口感會比一般茅臺、五糧液的更好,是茅臺最好的酒質(zhì)成品,屬于酒中的精品。因此,特供酒受到廣大愛酒人士的關(guān)注,人們愿意為喝上一杯正宗好酒而花上更多的錢。目前,在市場上出現(xiàn)的特供酒有內(nèi)供酒,部隊(duì)特供酒等。
二、特供酒真的存在嗎?此前,茅臺酒廠有關(guān)人士回應(yīng)說,茅臺確有生產(chǎn)特供酒,但只針對十幾家單位指定供應(yīng),產(chǎn)量非常小不說,還從來沒有對外銷售和流通。這段話的意思顯而易見,特供酒存在,但是絕對不是你在一些商場、超市隨隨便便就能買到的。更不要輕易相信一些陌生人的“渠道”,因?yàn)樘毓┚聘緵]有流通出來的機(jī)會。首先,特供酒是茅臺、五糧液才有的,其它品牌的特供酒就根本不存在。
其次,這些酒是只針對十幾家單位指定供應(yīng)的,并不存在可以隨便為某個人生產(chǎn)一瓶兩瓶這種事。最后,可以明確的是,這些酒的生產(chǎn)批量是很少的。換句話說,機(jī)關(guān)單位可能都只是剛剛夠用,又哪來的酒可以流通到市場上呢?所以說,聽到特供酒,我們幾乎可以確定是假酒。那遇到有人向你銷售特供酒時,你要怎么辦呢?當(dāng)然,不理他是一個不錯的方法。
但是,我們拿出真憑實(shí)據(jù)證明這是假酒就更大快人心了。下面,我就以貴州茅臺為例,簡單介紹一些鑒別真假酒的辦法,希望對酒友們有用。其實(shí)最簡單辨別山寨茅臺的方法就是,觀察瓶子下面的標(biāo)著是什么公司出品的產(chǎn)品,正規(guī)茅臺標(biāo)著是“貴州茅臺酒股份有限公司”,多一個字少一個字都是假酒。有的仿酒會寫著“貴州茅臺鎮(zhèn)酒股份有限公司”“中國貴州茅臺酒有限公司”“貴州茅臺酒廠集團(tuán)”等等,不細(xì)心的酒友可能就要啞巴吃黃連。
有苦說不出了。還有就是,真茅臺商標(biāo)印刷精美,套色準(zhǔn)確,圖案、字體規(guī)范,標(biāo)簽金邊和字體密合,切邊均勻,假酒則肯定不能做到像真的一樣處處完美的。俗話說,一分錢一分貨,但是現(xiàn)在目前的白酒市場假酒泛濫,很多酒友一分錢往往買不到一分貨,這種現(xiàn)象讓從事酒業(yè)多年的我又恨又惱。其實(shí),很多時候,想要喝到一口好酒真的不用花這么大的代價,我在茅臺鎮(zhèn)做正宗傳統(tǒng)醬香酒工作已達(dá)數(shù)年,是真的很希望每一個人都有自己喜歡的口糧酒喝,我也真心希望給有緣酒友們帶來真正的純糧醬香酒,讓酒友喝上好酒。