儲存酒也是有一定的技術(shù)和講究的。為此我專門去咨詢了我一個常年在收購白酒朋友，這不問不知道，一問嚇一跳，就靠收購白酒，我這個朋友一年賺了五十多萬，一開始我有點(diǎn)不太信，后來就跟我說了這里面的方方面面，我才知道這是怎么回事！我朋友也是比較愛喝酒的一個人，入門這一行也是看到大街上經(jīng)常有高價收購白酒攤位，他也是一個比較好奇的人，就想著是他們是怎么掙錢的，到底是怎么掙錢的，能賺多少錢，從入門到現(xiàn)在年入50多萬，差不多也就用了五年的多時間，真的非常的佩服！接著他就給我分享了這個行業(yè)里的一些秘密，一起往下看看，說不定你也可以在這一行里賺到錢！在回收這個行業(yè)，基本上都是回收的時候要比買的時候價格低得多，但回收白酒這個行業(yè)就是卻是相反的，一般情況下，只要是不錯的白酒，賣的時候都可以比買的時候多，這就是一個關(guān)鍵點(diǎn)，白酒可以升值，這個升值也是我們大家都知道的，儲存的時間越長，價格就會越高，尤其是名酒！這也是他們收購的為什么高價收購白酒的原因之一，一般情況下，收購白酒的主要品類就是高價品牌牌白酒，比如茅臺、五糧液，這種大品牌的白酒價格區(qū)分非常明顯，年份越久，收購的價格就會越高，年份越近，收購的價格就會越少，可以用階梯式增長來形容，有就會保存的品相，品相越好，價格也會相對來說比價高！你們是不是覺得收購白酒這件事做起來挺難得，入門的要求比價高，其實(shí)并沒有那么難，收購白酒的價格現(xiàn)在都非常都透明，價格沒有什么難度，主要就是要學(xué)會分辨是不是真假酒，這是最基本的要求，其次就是要學(xué)會根據(jù)外包裝估價，這個就看你個人的忽悠能力了，如果你是個大忽悠，可能在包裝這一塊，你就可以賺的比較多一點(diǎn)！這樣收購過來的白酒一般情況下有兩個可以賣出的地方，一種是賣給愛好白酒收藏的酒友，一般他們都會收藏一些比較有價值的白酒，因?yàn)橛行┌拙?，可能對于酒友存在著某些意義，所以他們就會更愿意出更多的價錢把酒買走，他們買過去一般都是收藏起來，同時能升值，何樂而不為呢？另外一個可以出的地方就是比較喜歡喝酒的酒友，有些酒友覺得，人生在世，必須嘗遍天下沒有，他們不同于愛收藏的酒友，愛喝的，再貴的白酒，買來都是把它給喝掉，賣出的價錢相對于愛收藏的酒友，都要高上一些，因?yàn)橄胭I這些白酒喝的人，絕對不會心疼多出來的那些錢！有一個他們這些回收白酒的人不愿意賣到的地方，那就是酒廠，有些酒廠為了保護(hù)自己的品牌，有自己的名聲，為了防止假酒出現(xiàn)在市面上，對自己的聲譽(yù)造成一定的損害，一般情況下，就會跟煙酒店合作，然后回收賣給酒廠，當(dāng)然了，酒廠給的價格就比較一般了，這個收入比較穩(wěn)定，也有人愿意把收購上來的白酒，再賣回酒廠！有一種就是回收高檔白酒的瓶子防偽標(biāo)志，有整瓶的白酒去做假酒，比較有名的品牌的瓶子，一個可以賣到幾十塊，甚是大幾百塊錢，再去灌裝勾兌的酒精酒，可想而知，造假酒有多么暴利，當(dāng)然這種做法見不得光的，因?yàn)檫@都是違法行為！做了去做假酒，也有那普通酒，也是真的酒，去灌裝到比較高檔的瓶子里面，只能說這種酒比酒精酒要好上很多，再加上比較有經(jīng)驗(yàn)的調(diào)酒師一頓操作，一瓶用真酒做出來的高檔白酒就很難分辨出來，當(dāng)然了，上面兩種做法，現(xiàn)在已經(jīng)非常的少了，因?yàn)橐坏┍徊槌鰜?，那事情可就?yán)重了，酒友們不要富貴險中求，切勿模仿！現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)也比較發(fā)達(dá)了，很多購物網(wǎng)站上也有很多賣幾十年老酒的，價錢也有不低，銷量不太好，由于白酒這行水太深了，大家都怕了，寧愿線下買的貴一點(diǎn)，也要在線下購買，不過線上也是一個發(fā)展的好渠道，剩下的基本上都是賣給煙酒店，有同行之間聯(lián)手，誰有需要，誰有貨，都串一下，也能夠拓展銷售的渠道，交易成功以后，給個傭金，賺個小差價就行了！說白了，這個買賣白酒，其實(shí)就是白酒行業(yè)中的黃牛，那個行業(yè)都有黃牛，哪一行做好了都能賺到錢，我朋友最后跟我說，最多的時候，一瓶白酒就讓他凈賺了5萬多，其實(shí)是在跟我炫耀，不過咱們也只有羨慕的份，是繼續(xù)努力?。?。
值得收藏的酒有哪些？
不是所有酒都是值得收藏的。1、白酒產(chǎn)品并非“越陳越香”。選擇合適的度數(shù)的酒拿來收藏很重要。例如低度白酒（通常指酒精度40°以下的產(chǎn)品）是我國當(dāng)前白酒產(chǎn)品中的主流，它的發(fā)展是我國白酒行業(yè)遵循產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方針的結(jié)果。近幾年來，低度白酒在存放一段時間后（通常指一年或更久）出現(xiàn)的酯類物質(zhì)水解，并導(dǎo)致口味寡淡的問題已逐步成為白酒行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。
2、品牌受歡迎，市場口碑比較好的酒，例如茅臺、飛天等。3、純糧酒。這個是收藏酒的時候一定要注意的，我們都知道勾兌的酒只能是一時喝得爽快，酒勁來得猛也散得快。這樣的酒如果是用來收藏，想要讓它升值，那就不太可能實(shí)現(xiàn)了，酒精會因?yàn)闀r間變長而逐漸揮發(fā)，時間越久，酒的味道就越淡。收藏白酒，只有是純糧酒才具有價值。
4、手工酒。我么都知道現(xiàn)在科技越來越發(fā)達(dá)，智能手段也逐漸代替了人工，很多東西都是用流程化的程序來操作完成的，那么手工制作的東西就越發(fā)顯得珍貴?，F(xiàn)在市面上賣的白酒大部分都是由機(jī)器生產(chǎn)的，盡管成本上降低了很多，但是依然是無法代替手工釀造的。手工釀造的酒價值都很高，也就具有一定的收藏價值和升值空間，比起大機(jī)器生產(chǎn)的量產(chǎn)酒，手工酒的稀有度也是非常值得收藏的。
白酒板塊下跌的原因是什么？
白酒板塊一直是滬深兩市的績優(yōu)白馬股，在大盤暴跌的時候，白酒板塊一直非常堅(jiān)挺，主要原因是這些年白酒行業(yè)保持了較高增幅。這個周末貴州茅臺公布三季度業(yè)績，增幅明顯大不如前，因此今天一開盤，貴州茅臺就來了個跌停，從而引發(fā)了白酒板塊今天的大跌，今天白酒板塊共有11只個股跌停，這是非常少見的白酒集體大跌，短期請大家不要輕易抄底白酒板塊，多觀望一下。
在什么平臺能買到坤沙醬香型酒？
在什么平臺能買到坤沙醬香型酒？現(xiàn)在有一個平臺叫自媒體平臺自媒體簡單講就是表達(dá)自己的平臺的總稱，又稱公民媒體或個人媒體，是指私人化，平民化，普泛化，自主化的傳播者，以現(xiàn)代化，電子化的手段向不特定的大多數(shù)或者特定的單個人傳遞規(guī)范性及非規(guī)范化信息的新媒體。自媒體平臺有：微信公眾號、微博、頭條號、百家號、企鵝號、大魚號、搜狐號等自媒體。
所以現(xiàn)在很多人就會利用這些自媒體品臺來寫文章，做引流。通過這些平臺也是可以購買到坤沙醬香型白酒的。如果買品牌酒的話，可以上酒仙網(wǎng)、中糧網(wǎng)、購酒網(wǎng)等，這些大電商基本都可以保真，但也不防止有假的。還有一些大一點(diǎn)的網(wǎng)站。比如：淘寶、天貓、京東等等。但是要買到正宗的坤沙醬香型白酒，還是不是很容易。這些平臺想必大家心里也有底，在哪些地方能買到真的，哪些地方容易買到假的。
有哪些白酒值得收藏15-20年呢？
要想囤酒時間長，想放15——20年，那就必須要囤醬香型白酒。雖說有“濃三醬五”之說。但是，要是把濃香型白酒放15年——20年。那就已經(jīng)變得 無法飲用了。所以在中國白酒香型中，能到這個時間段兒還能飲用的，也就是醬香型白酒。從香型上來講，醬香酒的收藏價值優(yōu)于濃香，清香的白酒，醬香高沸點(diǎn)成分含量多，醬香瓶裝酒質(zhì)量相對容易保持穩(wěn)定。
從度數(shù)上來講，高度酒的收藏機(jī)制又優(yōu)于低度酒。價位在兩三百一瓶，還是有幾種酒可以選擇的。茅臺王子珍品這兩年醬香酒價格水漲船高，良心的口糧酒，已經(jīng)達(dá)到一瓶難求。茅臺的王子珍品雖然也漲價。以前的好價格不太容易遇到，但是珍品這款酒很不錯。醬香純正，入口稍烈，香氣濃郁，有一定的厚度。后味，回香比普通王子酒明顯要好，而且沒有普通王子酒那么明顯的苦。
對比了一下各種王子酒系列。珍品王子 僅次于生肖王子。比其他各種顏色瓶子的王子酒都要好，作為茅臺股份的酒，珍品王子品質(zhì)還是值得信賴的。習(xí)酒窖藏19981998這款酒，作為窖藏1988以下連接金質(zhì)和金典的酒。1998.定位有點(diǎn)兒夾在中間，不功不過。好入口，漆味淡，略有香氣，回甘尚可，與大哥1988相比，味道略重，協(xié)調(diào)性不如1988，但同時本身的價格也存在一定的差距。
1998在同價位的醬香酒里算是很能打的了。醬香突出，柔和細(xì)膩，老熟香味濃郁，品味悠長。有兩個顏色的瓶子，棕色穩(wěn)重，紅色喜慶。郎酒紅花郎10年這酒看起來就很喜慶，紅艷艷的招人稀罕。它和老大哥紅15拉的差距有點(diǎn)兒大。從定位上來說，紅15對標(biāo)習(xí)酒窖藏1988，紅10對標(biāo)習(xí)酒窖藏1998。相對來說，紅10的口感不是特別優(yōu)秀，但好歹香味兒尚可，比普通郎酒醬味兒濃，酒精味兒淡。
綿柔好入口，回甘明顯， 后味兒更長。喝的次數(shù)不多，也算是對得起這個價格。賴茅傳承不管是傳承藍(lán)還是傳承棕，口感風(fēng)格都是一致的，就是瓶身顏色不同，賴茅口味偏重，人們對它的反應(yīng)有點(diǎn)兒兩極分化。愛的人愛死，不喜歡的人討厭死，包裝方面兒做的很精致，如果你喜歡茅臺飛天的風(fēng)格賴茅村程算是破產(chǎn)版的飛天風(fēng)格，入口比較粗魯，層次感不如漢醬，聞香很好，醇和柔順，醬香濃郁，焦香明顯，酒體厚重而又豐滿。
只是稍微有點(diǎn)兒苦。這四款酒，價格算是比較合適的，而且性價比在同類酒中都是比較高的。更是因?yàn)獒u香酒的釀酒工藝 相比于其他香型的酒來說，要更復(fù)雜，因?yàn)榘拙圃疥愒较?，放的年頭越長，酒中許多導(dǎo)致上頭的物質(zhì)也就被揮發(fā)的差不多，會產(chǎn)生許多乙酯，也就是香氣。所以酒的年份越長，香氣也就越濃。市面上一般的玻璃瓶是密封的，但是酒需要呼吸的，瓶裝酒用玻璃瓶是方便運(yùn)輸銷售，而且出廠的酒都是用不同年份的白酒勾調(diào)過。
更適合直接飲用，不適合窖藏。當(dāng)然如果個人有渠道的話，也可以去到大酒廠直接買原漿酒，自己拿回來用陶壇儲存。但是15年——20年的年限，對于酒質(zhì)來說依然是一個不小的考驗(yàn)。即使大酒廠的年份酒也是用15年或者是20年的基礎(chǔ)酒，與新酒勾調(diào)的。而不是真的存放了15年，20年。所以說 在品牌眾多，種類眾多的白酒江湖中，挑一瓶自己中意，稱心的酒的難度，相比于儲存酒來說，要小的多。
儲存酒也是有一定的技術(shù)和講究的。不然的話，到了年頭拿出酒來，不是一瓶子醋，就是半瓶子水。順便再來聊一聊保存酒的技巧和要點(diǎn)家庭儲藏酒，儲存環(huán)境非常重要。溫度和濕度都要控制好，通常情況下就應(yīng)該放在避光，陰涼，干燥，通風(fēng)的環(huán)境中，如果家里有地窖，地下室，或者是避光陰暗的角落是最好的。一，檢查，清洗包裝要把瓶蓋擰緊，酒瓶倒置。
查看是否漏酒，如果漏酒，建議換瓶子。包裝完好沒問題，可以用發(fā)潮的抹布或刷子，輕輕搽拭酒瓶，抹去灰塵，注意不要破壞酒標(biāo)。二，用保鮮膜封口要給瓶口附近纏繞幾圈保鮮膜，這樣做的目的是防止酒體揮發(fā)和串味兒。這個步驟只需要纏繞瓶口，不需要纏繞瓶身。三，用生料帶再次封口生料帶，就是家里水管螺紋上纏繞的淡藍(lán)色，白色的薄膜。
五金店都有賣，一般幾元錢一卷。用生料帶再次纏繞瓶口，因?yàn)樯蠋У哪湍バ院兔芊庑员?保鮮膜要好很多。纏繞第二次也是為了防止酒體揮發(fā)，串味。四，瓶口上蜂蠟蜂蠟，也叫蜜蜂蠟。一般淘寶上就可以直接買到，很便宜。買250克足夠兩箱酒用。要把蜂蠟放在一個小盆兒里，然后將小盆放在有水的鍋里，加熱融化成漿。再把酒的瓶口直接塞入蜂蠟里，或者用小勺往瓶口上澆。
長口的瓶子就可以用勺子往上澆，等蜂蠟涼后，就會定形。酒的瓶口用保鮮膜，生料帶，蜂蠟3層密封，這樣絕對不會漏酒，跑酒，酒體揮發(fā)掉了。五， 瓶身整體纏保鮮膜等到蜂蠟曬干定型后，給酒瓶整體纏上幾圈保鮮膜，這樣做是為了保護(hù)酒標(biāo)，不會發(fā)霉變色。六，貼標(biāo)，裝盒用一張白紙記錄上 存時間，然后將酒瓶放回盒子里，再把盒子纏繞幾圈保鮮膜，就可以儲藏了。
一瓶陳年老酒是需要經(jīng)過時光磨損，歲月動蕩的。每一步都可以稱得上是千里存一，來之不易。學(xué)會了簡單的幾步，一瓶十年，20年后可能價值連城的老酒。就這樣儲存好了。在三百元以內(nèi)的價位里，醬香備選酒還有 漢醬，國臺國標(biāo)，潭酒紫譚，釣魚臺新貴賓。選酒主要還是根據(jù)自己的喜好，口味來取舍吧！ 僅供參考，希望能夠選到一款適合自己的 純糧醬酒。
怎樣查詢老酒的價格？都有什么方式？
感謝題主邀請！我就是一個釀酒人。我建議你不要迷信什么老酒的價格，老酒會升值，這些都是忽悠。不管你什么品牌的酒，老酒，都是快消品，沒有任何科技含量，都可以源源不斷大規(guī)模生產(chǎn)，不可能伸值。凡是宣稱宣揚(yáng)名酒老酒會升值，是硬通貨，有金融屬性，等等都是忽悠，都是酒類的生產(chǎn)廠家或者經(jīng)銷商或者手上有大量名酒老酒的人，他們是等著別人來接盤的。
大街上高價收購茅臺等名貴酒的人，他們的目的是什么？
為此我還專門去咨詢了我一個常年在收購白酒朋友，這不問不知道，一問嚇一跳，就靠收購白酒，我這個朋友一年賺了五十多萬，一開始我還有點(diǎn)不太信，后來就跟我說了這里面的方方面面，我才知道這是怎么回事！我朋友也是比較愛喝酒的一個人，入門這一行也是看到大街上經(jīng)常有高價收購白酒攤位，他也是一個比較好奇的人，就想著是他們是怎么掙錢的，到底是怎么掙錢的，能賺多少錢，從入門到現(xiàn)在年入50多萬，差不多也就用了五年的多時間，真的非常的佩服！接著他就給我分享了這個行業(yè)里的一些秘密，一起往下看看，說不定你也可以在這一行里賺到錢！在回收這個行業(yè)，基本上都是回收的時候要比買的時候價格低得多，但回收白酒這個行業(yè)就是卻是相反的，一般情況下，只要是不錯的白酒，賣的時候都可以比買的時候多，這就是一個關(guān)鍵點(diǎn)，白酒可以升值，這個升值也是我們大家都知道的，儲存的時間越長，價格就會越高，尤其是名酒！這也是他們收購的為什么高價收購白酒的原因之一，一般情況下，收購白酒的主要品類就是高價品牌牌白酒，比如茅臺、五糧液，這種大品牌的白酒價格區(qū)分非常明顯，年份越久，收購的價格就會越高，年份越近，收購的價格就會越少，可以用階梯式增長來形容，還有就會保存的品相，品相越好，價格也會相對來說比價高！你們是不是覺得收購白酒這件事做起來挺難得，入門的要求比價高，其實(shí)并沒有那么難，收購白酒的價格現(xiàn)在都非常都透明，價格沒有什么難度，主要就是要學(xué)會分辨是不是真假酒，這是最基本的要求，其次就是要學(xué)會根據(jù)外包裝估價，這個就看你個人的忽悠能力了，如果你是個大忽悠，可能在包裝這一塊，你就可以賺的比較多一點(diǎn)！這樣收購過來的白酒一般情況下有兩個可以賣出的地方，一種是賣給愛好白酒收藏的酒友，一般他們都會收藏一些比較有價值的白酒，因?yàn)橛行┌拙疲赡軐τ诰朴汛嬖谥承┮饬x，所以他們就會更愿意出更多的價錢把酒買走，他們買過去一般都是收藏起來，同時還能升值，何樂而不為呢？另外一個可以出的地方就是比較喜歡喝酒的酒友，有些酒友覺得，人生在世，必須嘗遍天下沒有，他們不同于愛收藏的酒友，愛喝的，再貴的白酒，買來都是把它給喝掉，賣出的價錢相對于愛收藏的酒友，都要高上一些，因?yàn)橄胭I這些白酒喝的人，絕對不會心疼多出來的那些錢！還有一個他們這些回收白酒的人不愿意賣到的地方，那就是酒廠，有些酒廠為了保護(hù)自己的品牌，還有自己的名聲，為了防止假酒出現(xiàn)在市面上，對自己的聲譽(yù)造成一定的損害，一般情況下，就會跟煙酒店合作，然后回收賣給酒廠，當(dāng)然了，酒廠給的價格就比較一般了，但是這個收入比較穩(wěn)定，也有人愿意把收購上來的白酒，再賣回酒廠！還有一種就是回收高檔白酒的瓶子防偽標(biāo)志，還有整瓶的白酒去做假酒，比較有名的品牌的瓶子，一個可以賣到幾十塊，甚是大幾百塊錢，再去灌裝勾兌的酒精酒，可想而知，造假酒有多么暴利，當(dāng)然這種做法見不得光的，因?yàn)檫@都是違法行為！做了去做假酒，也有那普通酒，也是真的酒，去灌裝到比較高檔的瓶子里面，只能說這種酒比酒精酒要好上很多，再加上比較有經(jīng)驗(yàn)的調(diào)酒師一頓操作，一瓶用真酒做出來的高檔白酒就很難分辨出來，當(dāng)然了，上面兩種做法，現(xiàn)在已經(jīng)非常的少了，因?yàn)橐坏┍徊槌鰜恚鞘虑榭删蛧?yán)重了，酒友們不要富貴險中求，切勿模仿！現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)也比較發(fā)達(dá)了，很多購物網(wǎng)站上也有很多賣幾十年老酒的，價錢也有不低，但是銷量不太好，由于白酒這行水太深了，大家都怕了，寧愿線下買的貴一點(diǎn)，也要在線下購買，不過線上也是一個發(fā)展的好渠道，剩下的基本上都是賣給煙酒店，還有同行之間聯(lián)手，誰有需要，誰有貨，都串一下，也能夠拓展銷售的渠道，交易成功以后，給個傭金，賺個小差價就行了！說白了，這個買賣白酒，其實(shí)就是白酒行業(yè)中的黃牛，那個行業(yè)都有黃牛，哪一行做好了都能賺到錢，我朋友最后還跟我說，最多的時候，一瓶白酒就讓他凈賺了5萬多，其實(shí)是在跟我炫耀，不過咱們也只有羨慕的份，還是繼續(xù)努力??！。