遼寧小燒酒酒廠，我想在遼寧錦州辦一個小型散白酒生產(chǎn)廠不知道現(xiàn)在的生產(chǎn)許可證還

很難辦到，你有發(fā)酵池嗎？ 規(guī)模也有要求！可以買，大約200萬元?，F(xiàn)在白酒生產(chǎn)許可證必須有發(fā)改委批文，很難。 山東生產(chǎn)許可證：159O53136O5

很有名的亞洲紅，做葡萄酒的。槐花酒，也非常不錯

千山 鏵子 牛錄

弓長嶺牛錄酒在遼陽一等一的好，過去年輕時在那地方礦山上班，親眼所見酒廠燒酒，酒香四溢，喝了快三十年了，現(xiàn)在身邊喝白酒的全奔那買酒，價錢比以前翻了好多倍，在鞍山市內(nèi)也有賣，我常去立山大館市場內(nèi)有一家牛錄酒酒廠直營店，沒時間去酒廠就到那買，品質(zhì)挺好，挺講信譽有保障！

有千山白酒； 還有遼陽啤酒廠； 這是正規(guī)的企業(yè) ！小作坊的也有很多

這個補償問題，還得你自己去咨詢一下問問

燒酒（Soju）是一種酒精飲料2113。主要的原料是大米，通常還5261配以小麥、大麥或者甘薯等。韓國燒酒顏色透明，酒精度數(shù)一般在18°~22°之間4102不等?，F(xiàn)今已知的最早釀造時間是約公元1300年前后。韓國燒酒1653特點進入中國的韓國燒酒品牌并不太多，正處回在拓展的階段答。韓國燒酒屬于清酒類，酒精度數(shù)較低

魯智深醉打山門、武松酒后伏虎、劉姥姥醉臥怡紅院……自古以來中國人對酒的研究與運用就可謂爐火燉青。自從有了酒,這杯中之物就為老祖宗們所

不算，一般的假酒是指酒精勾兌，或者冒用其他酒廠的商標(biāo)。

釀純糧食酒不難，想釀好喝很難。很多人家確實釀的是純糧食酒，很難喝，很容易被扣上假酒的e799bee5baa6e58685e5aeb931333431356633帽子，日久天長這樣的人家只有另想他法。為什么說酒釀的不好喝。釀酒跟做飯一樣，能把飯做好吃的人很多，大鍋是釀不出好酒的，釀好酒只能用小鍋，但是小鍋普遍也是一百斤的小鍋。一百斤的糧食啊，也相當(dāng)于食堂的大鍋飯了，所以能做好喝不易，更何況那些大廠幾千斤的大鍋。百斤小鍋就很難了?？赡苡腥苏J(rèn)為，為什么不用再小的鍋。三斤糧食出一斤酒，一百斤也只是三十多斤酒，像我家一天只能燒一鍋糧食，加上后期提酒要半天，一天劃下來能做20斤的酒，這個產(chǎn)量已經(jīng)很低，再低就沒法生活了。不過累一點一個人可以燒兩口鍋。 酒釀的好不好，跟責(zé)任心有很大關(guān)系，第一不洗糧食的人比比皆是，這是釀不出好酒的，一鍋的糧食必須同時熟，起碼也要達(dá)到95％以上的糧食同時熟，這需要很強的責(zé)任心，和非常的認(rèn)真，是能做到的。事實馬馬虎虎的人太多了，糧食的發(fā)酵是絕不能低于三個月，以前有人家發(fā)酵兩年的，我家最長的發(fā)酵七個月，現(xiàn)在春天的糧食改成六個月，秋天的看情況，可能要延長，看糧食發(fā)酵的成熟度?，F(xiàn)在沒有人愿意這么做了，都講究一個快，市面上的酒都是7天 10天就完事了。新酒提出來都得陳，低于一年的不好喝，帶有生香味，香是香，味太生。雖然酒提出來了，發(fā)酵依然還在繼續(xù)，有的生香去的晚，有的去的早。純糧食酒沒有一樣的，沒有完全一個味的，糧食什么都是一樣的，釀出的每一鍋酒口味都不一樣，為什么，因為酒是活的，有生命的。如何買純糧食酒1.含有淀粉的作物都能釀酒，不同地方的水質(zhì)釀同樣糧食，出的酒口感都不一樣。中國的酒種很多，無數(shù)種，清香濃香醬香，只是為了好區(qū)分，按香味的輕重歸類而已，并非就這幾種酒。羅里吧嗦說了這么多，意思是說，中國乃至世界，沒有什么酒都懂的人2.生糧食釀的酒不能喝，不管他粉碎還是沒粉碎的。那是速成酒3.糧食不洗釀的酒，不管真假 臟4.發(fā)酵7天的10天的 都不能買，速成酒?？烤凭峋频?.純糧食酒出酒就能喝，去買酒的時候，如果他家正在釀酒，頭酒丟掉的，必是假酒無疑，那是糧食里面加了大量的工業(yè)酒精，頭酒一喝人眼就會瞎掉，但他會美其名曰；頭酒甲醛多雜質(zhì)對，對身體不好，所以丟掉，那是你看到了他才丟掉的，你不看到，他會留倒進下一鍋。雖然頭酒丟了，喝多了，眼也會喝瞎。他們這出酒率高，根本就是靠酒精頂?shù)摹ｊ惣曳焕媳鵁品坏募兗Z食酒或山西的汾酒都是很好的，您可以試一下。??

當(dāng)然不算假酒，現(xiàn)在市場上百有很多小酒坊制作的酒，但其中也不乏真正的純糧食酒。純糧酒的制作過程大概分兩種：1.液態(tài)糧食酒是：糧食-粉碎-加水-拌曲-發(fā)酵；2.固態(tài)糧食酒是：糧食-蒸熟-拌曲-發(fā)酵。盡管現(xiàn)在存在糧食酒難找度的市場亂象，但要相信還是存在真正的純糧食酒的。陳家坊老兵燒酒坊或山西的純良食酒還是可以并很受歡迎的⊙ω⊙。好酒就如人生伴侶一樣，需要大家自己慢慢尋找，大家可以到鄉(xiāng)下釀酒作坊去專買純糧食原漿酒，親身感受下釀酒人的辛苦。當(dāng)你結(jié)緣一款真正的純糧食酒之時，無論它“出身于名門世家”，還是“屬出身于六尺小巷”,它或許就是可以伴你人生某一階段的真正的純糧酒。好酒不分貴賤！