幼兒園參觀酒廠教案，某校STS活動課前往縣酒廠考察同學們了解到釀制白酒是把發(fā)

1.要低于100度，如果高于水的沸點，里面就會有水的蒸汽。輸氣管長而且彎曲是為了更好的產生冷凝效果。2.45度的白酒是45%的酒精和55%的水混合成的。所以500毫升酒中有500*45%=225毫升酒精，和275毫升水225毫升酒精的質量為：225*0.8=180克275毫升水的質量是：275*1=275克所以500毫升45度的酒的質量是180+275=455克1斤是500克，455克顯然不是1斤這種酒的密度為：455克/500毫升=0.91克/毫升=0.91*10^3kg/m^3

分析：（1）由題知，“45度”指氣溫在20攝氏度時100mL酒中所含酒精的毫升數為45mL，可求水的體積，再求出500mL白酒中含有水和酒精的體積，利用密度公式求水的質量和酒精的質量，二者之和就是白酒的質量．（2）已知白酒的體積，利用密度公式可求白酒的密度．解答：解：（1）500mL白酒中含酒精的體積：V酒精=500100×45mL=225mL=225×10-6m3酒精質量：m酒精=ρ酒精V酒精=0.8×103kg/m3×225×10-6m3=0.18kg白酒中水的質量為：m水=ρ水V水=1.0×103kg/m3×（500-225）×10-6m3=0.275kg白酒質量：m=m水+m酒精=0.275kg+0.18kg=0.455kg答：質量是0.455kg．（2）ρ=mV=0.455kg500×10-6m3=0.91×103kg/m3．答：這種酒的密度是0.91×103kg/m3．

（1）保持酒精的沸點溫度，即78.5℃較好，此時酒精汽化成蒸汽，而汽化池內其他液體如水等不會沸騰，故生產的酒純度更高．輸氣管彎彎曲曲地經過冷凝池是為了擴大散熱面積，降低溫度有益于氣態(tài)酒精液化．（2）含酒精的體積為：V 酒精 =45ml× 500ml 100ml =225ml；含酒精質量為：m 酒精 =ρ 酒精 V 酒精 =0.8g/cm 3 ×225mL=180g；含水的質量為：m 水 =ρ 水 V 水 =ρ 水 （V 總 -V 酒精 ）=1g/cm 3 ×（500-225）cm3=275g總質量為：M=m 水 +m 酒精 =275g+180g=455g＜500g即白酒質量少于1斤，這種酒的密度為ρ 酒 = m 酒 V 酒 = 455g 500c m 3 =0.91g/cm 3 ；答：（1）保持78.5℃的溫度才能出好酒；輸汽管彎彎曲曲的經過冷凝池是為了擴大散熱面積，降低溫度有益于氣態(tài)酒精液化；（2）白酒質量是455g，白酒質量少于1斤，這種酒的密度是0.91g/cm 3 ．