熟油辣椒白酒放多了怎么辦，制作辣椒醬時加入酒太多怎么辦

稀釋都放原料多了酒就沒事了

沒事

多加原材料，稀釋多余的酒，或者把酒浸泡那部分剔除

讓他自然地?fù)]發(fā)掉。在做油辣子的時候，里面都會放一些白酒，它能起到保鮮的作用，但是一不小心將白酒倒多了，也不用擔(dān)心，因為白酒他具有揮發(fā)性，它自己慢慢揮發(fā)就會變沒了。辣椒油長期放置容易生長霉菌，白酒里面的酒精具有殺菌能力，比使用其他殺菌劑要安全，辣椒油里面放白酒后會更香。

如果你是想做酸辣的菜，適當(dāng)加白酒醋是可以的。量加多了可以將多余白酒醋倒出，或者將辣椒放在冷水里泡一會，再清洗一次，可以去除醋味。 希望我的回答對您有所幫助。

用水涮一下再看看別人怎么說的。

因為辣椒油里面放白酒后會更香。 放辣椒油(紅油)的目的就是要達(dá)到麻辣、紅亮、香。加適量鹽和白酒(要用50度以上的）,做出來的辣椒醬會很香。做剁辣椒需要放一點酒。具體做法如下：　　主料：紅尖椒500克　　輔料：大蒜50克，姜25克　　調(diào)料：食鹽30克，白糖10克，白酒15毫升　　做法：　　1.紅尖椒洗凈，大蒜去皮，生姜洗凈，晾干水分?！　?.將晾干水分的紅尖椒去蒂?！　?.剁碎?！　?.大蒜與生姜也剁碎?！　?.將它們放入干凈的容器內(nèi)?！　?.放入鹽。　　7.加入糖。　　8.拌勻后裝入干凈的玻璃瓶中，最后放入一勺高度白酒，密封后室溫下放置一天后轉(zhuǎn)入冰箱，約10天后可食用。

多燒一會酒味會揮發(fā)一部分。炒菜一般很少放白酒，只有極少數(shù)的才會放，記得下次最好用一個可以控制用量的容器裝白酒。那樣就不會一下子倒多了。

送給喝醉酒的人吃

重做被唄

辣椒油是用辣椒粉、花椒粉、芝麻粉、蔥姜蒜等用油炸后制得的調(diào)料，可調(diào)面、可拌菜，味道香辣可口。1.食用辣椒油，能增加飯量，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀；可使呼吸道通暢，治療風(fēng)寒感冒及咳嗽；同時辣椒含有一種物殊物質(zhì)，能加速新陳代謝，保健皮膚。2.辣椒油中富含維生素C和抗氧化物質(zhì)，可控制心臟病及冠狀動脈硬化，預(yù)防癌癥和其他慢性病。?一般人都可食用辣椒油，患有火熱病癥或陰虛火旺、高血壓病、目疾、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍以及痔瘡等患者的人應(yīng)慎食。建議鮮辣椒每次不超過100克，食用過量會影響人體健康，因為過多的辣椒素會劇烈刺激胃黏膜，引起胃痛、腹瀉并使肛門燒灼刺痛，誘發(fā)胃腸疾病，促使痔瘡出血。食用辣椒，能增加飯量，增強(qiáng)體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。辣椒含有一種物殊物質(zhì)，能加速新陳代謝，促進(jìn)荷爾蒙分泌，保健皮膚。富含維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇。含有較多抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病。可以使呼吸道暢通，用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲。

用大火讓酒揮發(fā)掉。

煮久一點,讓酒高溫?fù)]發(fā)掉.或者放久一點,自然揮發(fā)

加醋

加熱一段時間就好沒事的

多加熱一段時間就好！

不會中毒的，不要蓋蓋，酒精會揮發(fā)掉的。

你是說，辣角放酒了。還能吃嗎？這種惰況。由于你放多了酒的原因吧。實際苦味。并不影響吃的。沒事吃吧。不會有事的。只是酒味太大才致使有苦味了。

呵呵！酒味重點而已，中毒是不會的。

放酒是怎么回事 但是酒多了 不會中毒 會暈暈的吧 醉了

不會的。你可以再放點辣椒。