酒廠香料園，潤芳蕾的東西怎么樣最近好像很火

平陰縣申辦QS的廠家我來給您分別介紹一下： 天源：食品28大類QS認證，申請了六個，分別是，調配酒；蜜餞分裝等 九州：申請了三個，分別是蜂蜜制品，蜜餞，調配酒； 芳蕾：申請了兩個，分別是代用茶，蜜餞； 天卉：采用委托廣州化妝品工廠生產(chǎn)的方式； 玫瑰園釀酒：申請了兩個，是白酒和調味品； 平陰玫瑰酒業(yè)：申請了一個，是白酒； 惠農(nóng)：申請了一個，是食用香精香料； 正在申請的平陰廠家： 濟南阿玫科技有限公司 濟南引蜂園生物科技有限公司 濟南香格酒業(yè)有限公司 濟南玫瑰莊園科技開發(fā)有限公司還有一部分是原料生產(chǎn)廠家，象平陰縣的玫龍示范園，祥鵬玫瑰等等，自己種植玫瑰園，做好粗加工，提供給全國用戶玫瑰原料。這一部分公司是不需要申請QS的 但朋友們注意到?jīng)]有，以上廠家即使申請了QS，也只是只能生產(chǎn)其中一兩種產(chǎn)品，例如芳蕾，只能做玫瑰花蕾和玫瑰醬，那么他其他的產(chǎn)品是不能生產(chǎn)的。

馬云的酒莊

佩亨酒莊僅推出了佩亨古堡紅葡萄酒（chateau perenne），年產(chǎn)量僅有3.3萬箱。這款酒酒體豐滿，香氣和諧，有黑色水果、香料、香草的風味，十分可口。2008年份的此酒曾在2010年獲得巴黎農(nóng)業(yè)大賽（concours general agricole paris）金獎，2010年份的此酒則曾獲得2012年國際葡萄酒與烈酒大賽（international wine & spirit competition）的金獎。佩亨酒莊共擁有葡萄園77公頃，當?shù)貙俸Ｑ笮詺夂颍隃睾蜐駶櫍柟獬渥?，為葡萄生長提供了理想的條件。園內種植的葡萄約85%為梅洛（merlot），10%為赤霞珠（cabernet sauvignon），5%為馬爾貝克（malbec），此外還種有少量的品麗珠（cabernet franc）。葡萄樹生長在石灰?guī)r和黏土的混合土壤中，這種土壤營養(yǎng)物質充足，排水性良好。酒莊采用傳統(tǒng)的釀酒方法，將葡萄醪置于不銹鋼罐中進行發(fā)酵，發(fā)酵完成的酒液會被轉入橡木桶中熟成。

建議不要飲用，可以做其他用途，比如可以炒菜，做面膜美容、等等

其實葡萄酒跟人一樣會經(jīng)過生長、成熟和衰老等階段。 在經(jīng)過榨汁和橡木桶的醇化等一系列釀酒流程后，葡萄酒會得到釀酒師賦予的提升，這好比人類的學生階段。然后裝瓶，這時候葡萄酒會進入休眠期，須要有合適的儲藏環(huán)境，再經(jīng)過陳年后品質才會有第二次提升，這好比從學校走向社會的成熟過程。經(jīng)過陳年后進入成熟期的葡萄其優(yōu)秀的品質會持續(xù)釋放一段時間，最后進入衰老期。 這個過程所需時間會因葡萄陳年的潛質而不同，該酒的單寧結構是主要因素。進入衰老期的葡萄酒并不等于變質不能喝，只是這酒已經(jīng)失去了原有的風采，變成平庸的液體，沒有人愿意將它倒進口里了。所以，要給葡萄酒定個“保質期”不如給葡萄酒定個“適飲期”。 一般來 說啤酒保質期是3個月，開瓶之后，當天必須喝完；紅酒、葡萄酒等保質期較長，有...其實葡萄酒跟人一樣會經(jīng)過生長、成熟和衰老等階段。 在經(jīng)過榨汁和橡木桶的醇化等一系列釀酒流程后，葡萄酒會得到釀酒師賦予的提升，這好比人類的學生階段。然后裝瓶，這時候葡萄酒會進入休眠期，須要有合適的儲藏環(huán)境，再經(jīng)過陳年后品質才會有第二次提升，這好比從學校走向社會的成熟過程。經(jīng)過陳年后進入成熟期的葡萄其優(yōu)秀的品質會持續(xù)釋放一段時間，最后進入衰老期。 這個過程所需時間會因葡萄陳年的潛質而不同，該酒的單寧結構是主要因素。進入衰老期的葡萄酒并不等于變質不能喝，只是這酒已經(jīng)失去了原有的風采，變成平庸的液體，沒有人愿意將它倒進口里了。所以，要給葡萄酒定個“保質期”不如給葡萄酒定個“適飲期”。 一般來 說啤酒保質期是3個月，開瓶之后，當天必須喝完；紅酒、葡萄酒等保質期較長，有的干紅葡萄酒可以放置10年左右；對于白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時間放長點問題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質期了。對于“越陳越香”的說法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，裝瓶的酒時間長了味道可能會變淡。

葡萄酒不存在過期一說，只有過了“適飲期”一說。葡萄酒的保質期為何是10 年：經(jīng)常我們有時在葡萄酒中文背標上標明：保質期為 10 年。那為什么保質期是 10 年呢？這是因為我國《食品法》為了保證消費者的食品安全問題，與其他食品一樣，設定進口葡萄酒的最大保質期為 10 年。不過 2008 年以后我國《食品標識管理規(guī)定》：乙醇含量 10% 以上（含 10%）的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類，可以免除標注保質期。這就意味著酒精度 10% 以上的進口葡萄酒可以不標保質期，默認為長久保存。但有些進口商為了在報關時避免不必要的麻煩，還是會標注保質期為 10 年。所以市面上您看到保質期為 10 年或沒有保質期的進口葡萄酒，不要驚訝，這 2 種都屬于正?，F(xiàn)象。過了10 年的保質期就否還能喝：葡萄酒能不能喝（適飲期）與保質期之間不能劃等號，葡萄酒的適飲期是由酒的單寧含量、多酚類物質和酸度等共同決定，與保質期無任何關系。大多數(shù)葡萄酒適飲期低于 5 年，只有少數(shù)葡萄酒適飲期為 5-10 年，而適飲期為 10 年以上的葡萄酒更是寥寥無幾，占比僅為 1% 左右。低單寧和低酸的葡萄酒如普通的桃紅葡萄酒和薄若萊新酒等，適飲期一般在 2 年內，如果放置 10 年后，果味和酒體早已經(jīng)解體，所以超過 10 年后飲用，已經(jīng)沒有任何價值。低單寧和高酸的葡萄酒如普通的餐酒、起泡酒、白葡萄酒等，適飲期一般也都在 2-5 年內，超過 10 年后飲用，同樣也沒有任何意義。而只有高單寧、高酸和高多酚類物質的葡萄酒才有必要放置 10 年以上，通常這類葡萄酒適應期超過 10 年，過了 10 年后保質期反而口感變得更加圓潤舒適，香氣也呈現(xiàn)完美的深層次香氣。這種葡萄酒如：法國波爾多列級莊和勃艮第特級園葡萄酒等。同時，高甜和高酒精度的葡萄酒，一般儲藏潛力也極強，如貴腐酒和冰酒等甜酒，甜度和酸度都較高，非常適合陳年，有些甚至能放置 50 年。雪利（Sherry）、波特（Port）、馬德拉（Maderia）等加強型葡萄酒酒精度較高，能放置幾十年，有些能放置上百年。葡萄酒 10 年的保質期并沒有太大的價值，大多數(shù)葡萄酒過了 10 年后不能飲用，只有少數(shù)葡萄酒過了 10 年后才值得品嘗。判斷葡萄酒是否已過最佳適飲期：一般來說，從色香味，即：觀察顏色，聞氣味，嘗口味，就是最基本最重要的方法。雖然過了最佳適飲期的葡萄酒，它還是會有香氣、味道和結構特征的，但并不是所有的人都喜歡這些葡萄酒特征。一般來說，已過適飲期的葡萄酒會有氧化的特質：1、葡萄酒的果味會衰退，出現(xiàn)似肉的味道，之后，這種味道會變得越來越濃烈。2、葡萄酒還會帶有強烈的鮮味，有些品鑒者會將這種品質描述為清燉牛肉茶、蘑菇或矮樹叢的味道。值得注意的是，有人非常不喜歡這種氣味，而那些喜歡成熟葡萄酒的人就對這種葡萄酒十分包容。不論是紅葡萄酒還是白葡萄酒，已過適飲期的肉味化特征都是非常相似的，但對于白葡萄酒來說，由于顏色會明顯變暗，這使白葡萄酒的氧化特征變得十分明顯，有人稱這種現(xiàn)象為馬德拉化。