臨沂酒廠哪年改制，家有一瓶山東臨沭酒廠生產(chǎn)的44古泉老窖誰知道大概年限的告知

山東臨沭酒廠現(xiàn)在已經(jīng)沒有了，現(xiàn)在的山東臨沭縣酒廠已經(jīng)不生產(chǎn)古泉老窖這個品種，估計是解放后不久生產(chǎn)的一批。

你好！n年前的名字了。叫古泉春都是好久以前了。樓上說的應(yīng)該沒錯，酒廠早就改制了，原來的酒廠不存在了?，F(xiàn)在叫沂蒙老區(qū)酒業(yè)有限公司如有疑問，請追問。

52度黑蘭陵王酒，不算純糧食酒?；谀闼f，純糧食酒配料表大致是高粱，小麥和水。它倆不是包含關(guān)系～

這兩種酒師老臨沂酒廠從1980-1995左右生產(chǎn)最多，最流行，臨沂人50歲多的老人都喝過，價格實惠，純糧食酒，改革開放后就沒做廣告，沒銷量，現(xiàn)在酒廠改制后是臨沂洪福酒業(yè)

煎餅比較有名。

．★ 八寶豆豉 八寶豆豉簡稱豆豉，是臨沂特產(chǎn)之一，迄今已有130多年的歷史。因用大黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、紫茄葉、香油和白酒八種原料發(fā)酵而成，故稱“八寶”。以其營養(yǎng)豐富、醇厚清香、去膩爽口、食用方便的特色成為享譽中外的臨沂地方名吃之一。 豆豉制作歷史悠久，明代《本草綱目》谷部中即有記載：“豆豉，諸大豆皆可為之，以黑豆者可入藥。有淡豉、咸豉，治病多用淡豉汁及咸者，當(dāng)隨方法”。 關(guān)于豆豉的由來，相傳在道光年間，山東沂州府的垛莊（今在蒙陰縣境內(nèi)）有位老媽媽，智慧過人。她用大黑豆、茄子、香油作主要原料，腌制出的醬菜，非常美味可口，取名曰豆豉。垛莊的一位醬園師傅彭三又從她手中學(xué)到了制作豆豉的技藝。后來，臨沂城內(nèi)的“惟一齋”醬園慕名將彭師傅聘請到該園制作豆豉?！┮积S“醬園收集了各地制作豆豉的名師技藝和配方，并在實踐中不斷加以研究改進(jìn)，終于研制成獨具一格的臨沂風(fēng)味豆豉。 臨沂八寶豆豉含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、谷氨酸、賴氨酸、天門冬蒜等營養(yǎng)成分，具有溫中健脾、益氣補腎、滋補潤燥、舒筋活絡(luò)等保健功能。 改革開放以來，臨沂惟一齋醬園，在各方面，取得了很大成績。由于群眾歡迎而供不應(yīng)求，成為當(dāng)今的緊俏商品之一。 在臨沂各大商場有售。 ★ 糝 名聞遐邇的臨沂小吃——糝，向以香辣可口、肥而不膩、營養(yǎng)豐富的特點而為臨沂人民所喜愛，也為省內(nèi)外品嘗過這一美味的顧客所稱譽。 糝，是用禽畜肉類、麥米、蔥、鹽、面粉、醬油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等多種精料調(diào)制而成的一種肉羹。喝糝，講究“熱、辣、香肥”四美。一碗熱糝，配以適量具有臨沂地方色彩的面食，如油條、烤牌、馬蹄燒餅之類，不僅是一餐理想的早點，也實在是一種對生活美充分的享受。不唯果腹，冬令食之，具祛風(fēng)除寒，開食健胃，怡情爽神之功效，對增進(jìn)健康，大有裨益。 糝的歷史悠久，我國歷史文獻(xiàn)多有記載。春秋時代的名著《墨子非儒下》載：“孔子窮于陳蔡，藜羹不糝”，至今已有2400多年的歷史。清康熙年間編纂的《沂州志》卷一：“祭祀篇”記載的16種祭品中有“糝食”，可見糝的歷史源遠(yuǎn)流長。 每天早上，在臨沂各街口小鋪有售。 ★ 蘭陵美酒 蒼山縣西南部的蘭陵鎮(zhèn)生產(chǎn)的蘭陵美酒，歷史悠久，譽滿華夏。李時珍的《本草綱目》及一些古典戲曲中，都提到了它。遠(yuǎn)在唐朝蘭陵酒就遠(yuǎn)銷至長安、江寧、錢塘等名城。當(dāng)時著名詩人李白在《客中行》作了以下的贊頌：“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。但是主人能醉客，不知何處是他鄉(xiāng)?！?蘭陵美酒具有天然形成的琥珀色澤，晶瑩透明，醇厚可口，回味悠長?？申惿?、香、味三美。 蘭陵美酒于1915年在太平洋、谷氨酸、丙氨酸等十七種人之生命必須的氨基酸，常飲具有養(yǎng)血補腎、益壽強身之功能。萬國博覽會上榮獲金牌獎，使其馳名中外。周總理在日內(nèi)瓦國際會議期間舉行的招待會上，用蘭陵美酒酬賓，并給予了很高的評價，在史冊上為蒼山縣蘭陵鎮(zhèn)的釀酒業(yè)記載了光輝的一頁。 蘭陵美酒廠繼承了傳統(tǒng)的釀造工藝，又不斷地加以改進(jìn)?，F(xiàn)共生產(chǎn)蘭陵美酒、蘭陵特曲、蘭陵大曲、蘭陵郁金香等十幾個品種的飲料酒，遠(yuǎn)銷全國十幾個省市，有的產(chǎn)品暢銷國外。 ★ 沂蒙煎餅 煎餅，是沂蒙山區(qū)民間傳統(tǒng)家常主食，也是久負(fù)盛名的地方土特食品。從使用的原料方面分類，又可分成麥子煎餅、玉米煎餅、小米煎餅、高粱煎餅、地瓜煎餅等，不同的烙制工具，不同的原料，其味道也各不相同。烙好的煎餅薄如紙，折疊成卷，即可食用。經(jīng)過晾干，疊成長方，可存放半月到一個月之久而不變質(zhì)。出門攜帶也很方便，因此，人稱干糧。清代蒲松齡在其《煎餅賦》中寫到，“煎頭則合米豆為之，齊人以代面食”，“圓如銀月，大如銅缸，薄如剡溪之紙，色如黃鶴之翎，此煎餅之定制也?！?煎餅因是用原糧制作，麩皮沒有去掉，所以營養(yǎng)豐富，吃起來香酥松軟，且便于存放和攜帶，是一種極富特色的地方食品。今年有人認(rèn)為，食用煎餅需要較長時間的咀嚼，因而可生津健胃，促進(jìn)食欲，促進(jìn)面部神經(jīng)運動，有益于保持視覺、聽覺和嗅覺的健康，減緩衰老，不失為一種保健食品。 ★ 沂蒙蘋果 沂蒙山區(qū)是北方“落葉果樹王國”的適宜區(qū)。海拔高，光照足，溫差大，土質(zhì)好，非常適宜蘋果生長。沂蒙山區(qū)的蘋果，色澤鮮艷，糖度高，香味濃，硬度大，香甜可口，深受消費者的歡迎。其中蒙陰縣的秀水、玫瑰紅、錦麗、金帥蘋果；莒南縣文疃的金帥、果光、富士、新紅星蘋果；沂水縣的金帥、新紅星蘋果被評為優(yōu)質(zhì)蘋果。沂蒙蘋果暢銷全國20多個省市，并有少量出口外銷。臨沂地區(qū)蘋果生產(chǎn)發(fā)展較快，受到了農(nóng)牧漁業(yè)部、中國農(nóng)科院果樹研究所的贊譽。

郯城的銀杏，費縣的山楂，平邑的金銀花，蒙陰的煎餅，八寶豆豉