陜西寶雞的西鳳酒是中國名酒嗎？你怎么看？
西風(fēng)酒是中國的八大名酒。我們在考國家二級品酒師的時候，有一種香型就是鳳香型，特意買的也是西鳳酒。我們都覺得口感不錯，詢價得知58元一瓶，驚嘆于性價比。而且標準的西鳳酒之所以獨特是因為它的酒海儲存。用藤條編制的酒容器，裝水漏，裝酒不漏，很是神奇?？墒牵鼬P被擺爛了。這么好的名酒背書，因為產(chǎn)能不足，大量從四川拉酒精，而且貼牌開發(fā)產(chǎn)品，大行其道。
在糖酒會上，甚至能買到10，20一瓶的精致盒裝西鳳酒。甚至，被檢測出塑化劑的時候，居然找陜西省質(zhì)檢總局出具報告，說什么產(chǎn)品都是合格的，出問題的是貼牌開發(fā)產(chǎn)品。擺脫，貼牌產(chǎn)品也是你的產(chǎn)品，為什么不能愛惜自己的羽毛呢?另外，為什么不能找全國性質(zhì)的工商檢測呢？西鳳的公關(guān)部是有多差。。。沒有好好用好名酒背書，則是不配。
被人稱為“四大名酒”的西鳳酒現(xiàn)在發(fā)展的如何？
西鳳酒和茅臺、瀘州老窖、汾酒叫四大名酒，其余三大名酒都已上市，茅臺2017年業(yè)績超過600億，和另三家總和還多，西鳳酒是四大名酒里唯一沒有上市的企業(yè)，唯一業(yè)績最低的企業(yè)。西鳳酒是老祖先留下來的品牌，雖然是四大名酒里發(fā)展最慢的，但是在酒類陜西影響力是最大的，在陜西是銷量最大的酒，其品牌運行模式為經(jīng)銷商開發(fā)模式，以國花瓷西鳳、華山論劍西鳳、十五年六年西鳳、玖藏西鳳為代表的品牌不斷提高，創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟效益和社會效益。
目前西鳳酒自有品牌薄弱，旗幟西鳳做了很多年了，價格還不穩(wěn)定，七彩西鳳和開發(fā)商的產(chǎn)品價格沖突，開發(fā)的1915 價格定位高于五糧液和國窖1573，很難有氛圍。西鳳的發(fā)展前景看好，未來是名酒的競爭，但是西鳳的體制復(fù)雜，關(guān)系網(wǎng)錯綜復(fù)雜，要想改變這個體制，不是一個高人能改變的，需要政府、投資方、企業(yè)高層共同鐵腕治企，讓這個品牌能真正成為四大名酒！。