1，一般啤酒廠用多大的發(fā)酵罐用80立方米的行嗎
一般不會選擇太大的，根據(jù)生產(chǎn)量來絕對，也有不少買華鑫二手不銹鋼發(fā)酵罐的，都是不銹鋼的，也不會出現(xiàn)腐蝕現(xiàn)象，比新的性價比高
我有二手的發(fā)酵罐
2，了解發(fā)酵罐的朋友能否告訴我50L的發(fā)酵罐應該配多大的蒸汽發(fā)生器
你是用蒸汽加熱還是滅菌？ 我們有個蒸汽發(fā)生器 帶起來1個40L和一個50L的發(fā)酵罐都夠了，24KW兩套加熱管，裝水體積也就是40L左右，調(diào)節(jié)壓力0.1MPa 左右吧 ，但我們只用來走板換，加熱夾套水，滅菌我們是用純蒸汽，但如果滅菌調(diào)節(jié)壓力到0.15MPa也能滿足
3，啤酒生產(chǎn)中主要用到哪些設(shè)備大型啤酒發(fā)酵罐數(shù)目如何確定
你好，精釀啤酒和自釀啤酒的生產(chǎn)中主要應用到的設(shè)備是糖化罐和發(fā)酵罐，大型啤酒的發(fā)酵罐數(shù)目要看實際生產(chǎn)量來確定的，釀酒師都能從中換算出來日產(chǎn)多少需要多大的罐子，如果是工業(yè)啤酒的話這個也要根據(jù)預期的產(chǎn)能去做相應的搭配的，你的預估日產(chǎn)量是多少呢？我大概給你算一下！
我是來看評論的
