1,法國葡萄酒之五大酒莊
2,法國十大葡萄酒名莊是哪些
沒有這個提法。一般都只說波爾多8大,或波爾多左岸5大。如果要說法國十大,按不同的標(biāo)準(zhǔn)可以有很多答案,樓上各位的回答也都是對的。
拉菲莊園、拉圖莊園、木桐莊園、瑪高莊園、奧比安莊園、柏翠莊、里鵬莊、羅曼尼康帝、白馬莊園、奧松莊園
柏圖斯莊園
1945年時柏圖斯莊園仍寂寂無聞,但近50年間它一躍而成為波爾多最貴的2種葡萄酒之一,另一種則是也位于波梅羅的頭號對手路潘(LePin)。柏圖斯莊園28.5英畝葡萄園之所以在國際上取得成功,全賴?yán)锊紶柖鳎↙ibourne)的邁遜.JP.慕厄司的釀酒師克里斯蒂安.慕厄司(ChristianMoeuix)精湛的釀酒技術(shù)??上痛蠖鄶?shù)名酒一樣,談?wù)撜叨?,品嘗者少,成熟時很難買到。
拉圖莊園
拉圖莊園的名字源于其原有的方形石塔,那是中世紀(jì)防御盜賊劫掠的堡壘。莊園的葡萄園始建于16世紀(jì),地處Paullic名號的最南端,位于地勢較高的碎石上,俯瞰吉倫特河口,隔一條小河而與Leoville-Las-Cases接鄰。
拉菲莊園
拉菲莊園是波爾多頂級莊園,也是世上最著名的酒莊,第一眼印象是及其靜謐而有序的一等酒莊。拉菲莊園是悅?cè)说?7世紀(jì)的莊園建筑,公共廳和臥室的親切的規(guī)模,營造鄉(xiāng)土生活的氣氛。
奧比昂莊園
在所有的波爾多一等園中,奧比昂酒是真正的名角,它典雅純正,無論是新酒陳酒都表現(xiàn)非凡,從不出格。
瑪歌莊園
18世紀(jì)初,瑪歌一問世就躋身四大著名波爾多紅酒之列,在倫敦的咖啡店中出售,一炮而紅,1787年,托馬斯.杰斐遜(ThomasJefferson)在波爾多旅行時,從包括拉菲、拉圖,和布里翁高地在內(nèi)的四大名園中,選出瑪歌為首。他的品酒水平為人嘆服,在這2個世紀(jì)中,瑪歌始終是所有紫紅酒中最精致、最敏妙的一種。莊園建筑是第一帝國的廊柱結(jié)構(gòu),在梅多克它是最宏偉。
1977年,費利克斯.多坦(FelixDotin)食品連鎖店已故的安德烈.門采爾普洛斯
白馬莊園
長期以來,出產(chǎn)好年份白馬莊酒坐落于圣埃米倫法定產(chǎn)區(qū)。是圣埃米倫列級名莊中排位第一級,A級的兩個名莊中排名第一的酒莊。也是近年來世人常稱的波爾多八大名莊之一。也可以講因為有了白馬莊而使圣埃米倫法定產(chǎn)區(qū)增色不少。它是美妙絕倫的紫紅酒,質(zhì)地華美,芳香強勁而不失優(yōu)雅。它的獨特品格來源于葡萄園的優(yōu)質(zhì)土壤和其特別的葡萄品種調(diào)合技術(shù)。
木桐莊園
木桐莊在十五世界已是種植葡萄的園地,但直到1730年Brame家族買下該地后蓋上房子,該園才算得上是個象樣的酒莊。后來他的后代Baronne Hecter de Brane發(fā)現(xiàn)赤霞珠最適合在本園生長,因此引進種植。1830年該園出售給Thurt家族。1853年,富有的銀行家Baron Nathaniel de Rothschild 買下了木桐莊,并正式改名為Chateau Mouton-Rothschild。
奧森莊園
奧森Ausone的名稱始源于一個傳說。故事是說在大約公元320年(當(dāng)時是羅馬時代),有一位羅馬著名詩人叫Ausonius,曾是羅馬皇帝的太傅(皇帝小時候的老師)。后獲封地于波爾多,是波爾多區(qū)域的總督并兼任當(dāng)?shù)刈罡邥旱男iL(相當(dāng)于今天波爾多大學(xué)校長)。此君不單有權(quán)勢而且文學(xué)造詣極高,深受人們的尊崇。Ausonius又是葡萄酒愛好者,他不單在很多的詩歌中宣傳葡萄酒,而且將愛好付于行動,開拓了不少葡萄的種植園,成為波爾多葡萄酒最早的先驅(qū)。相傳奧森莊現(xiàn)時的園地就是當(dāng)年Ausonius的故居,此乃奧森莊(Ausone)名稱的來由。但奧森莊的命名是1781年才正式使用Chateau Ausone的。
路潘莊園
這可能是波爾多最昂貴的紫紅酒,但首個葡萄年是1979,有難稱其為經(jīng)典酒。而且一些老練的葡萄酒評家也一直不滿其強烈的橡木味掩蓋了酒香。不過這些批評也未能擺脫競爭對手的“酸葡萄”指責(zé)之嫌,他們無法賣的路潘公司的高價錢。路潘公司的葡萄酒年復(fù)一年驚人地一致。發(fā)酵溫度可高達32度,這是它豐濃柔和而油潤的質(zhì)地和香味的原因。當(dāng)然也離不開低產(chǎn)量的控制,每年只向全世界推出少少的600箱。早期年份酒現(xiàn)在都大放異彩。
白翠花莊園
寶物隆區(qū)十大名莊之一,其莊園位于花莊和柏圖斯之間,同由柏圖斯的JPM家族擁有,可用較實惠價格欣賞到與酒王柏圖斯相似的風(fēng)格與神韻。最近幾年的某些年份,她的分數(shù)與柏圖斯十分接近。 (歡伯網(wǎng))
3,法國紅酒品牌排行
羅曼尼·康帝(romanee conti)被譽為天下第一紅酒品牌,位列“世界最奢侈的十大紅酒品牌”之首。羅曼尼·康帝價格:每箱約2.15萬英鎊(2011年liv-ex/倫敦國際葡萄酒交易所成交價)。品酒家robert parker jr.說:“羅曼尼·康帝是百萬富翁之酒,卻只有億萬富翁才喝的到?!比绻l有一杯在手,輕品一口,無論從哪個方面講,恐怕都會有一種帝王的感覺油然而生。這個世界馳名的酒莊常被簡稱為drc(domaine de la romanee conti)。?柏圖斯酒莊/petrus也譯為“柏翠酒莊”,柏圖斯紅酒價格:每箱約2萬英鎊(liv-ex/倫敦國際葡萄酒交易所成交價)僅次于羅曼尼康帝,為全球第二貴。柏圖斯紅酒位列“世界最昂貴的紅酒品牌”第二名,素有酒王之王的稱號。柏圖斯酒莊位于波爾多的寶物?。╬omerol)地區(qū),他的產(chǎn)量極少,價格昂貴。柏圖斯目前無論從品質(zhì)還是價格都凌駕于其他波爾多酒王而成為名副其實的酒王之王。2011年里鵬葡萄酒(le pin)入選“倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)”發(fā)布的“世界最貴的十大紅酒品牌”第三名。里鵬葡萄酒在(liv-ex)2011年的平均成交價為13194英鎊,僅次于“羅曼尼康帝”和“柏圖斯”,比“拉菲”還要貴30%。倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表,占據(jù)了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份額,liv-ex的定價機制與國內(nèi)的商家自行定價不同,liv-ex為賣家定價,酒好自然價格就高,酒壞就沒人出價。這里的成交價比較真實的反映了市場對此品牌的認同度。2011年勒樺紅酒(domaine leroy)榮獲“倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)”發(fā)布的“世界最貴的十大紅酒品牌”第四名。勒樺紅酒在(liv-ex)2011年的平均成交價為12000英鎊,僅次于“羅曼尼康帝”和“柏圖斯”和“里鵬”,比“拉菲”還要貴20%。倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表,占據(jù)了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份額,liv-ex的定價機制與國內(nèi)的商家自行定價不同,這里的成交價比較真實的反映了市場對此品牌的認同度。?拉菲莊園(chateau lafite rothschild)是1855年波爾多葡萄酒評級時的最頂級葡萄莊園之一。連同奧比昂莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園及1973年入選的木桐莊園,并稱波爾多“五大”名莊。拉菲莊園被認為是“五大”名莊中最為典雅的,也是全世界價值最高的紅酒莊園。根據(jù)倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)的統(tǒng)計,多年來拉菲葡萄酒每箱成交價一直高居榜首,特別受到中國買家的追捧,價格翻倍上漲。18世紀(jì),拉菲酒莊已為英國倫敦的酒商們所推崇,而且成為了法國國王路易十五的宮廷御酒。拉菲至今保持著世界上最貴一瓶葡萄酒的記錄。2011年歐頌紅酒(chateau ausone也稱歐頌古堡、歐頌酒莊等)在“倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)”2011年的平均成交價為8500英鎊,榮登“世界最貴的十大紅酒品牌”第六名。進入2012年歐頌紅酒的價格已經(jīng)超過“五大名莊”中的四個:拉圖、木桐、奧比昂,瑪歌,僅次于“拉菲”了。歐頌莊園(chateau ausone)位于法國-波爾多-圣愛美容(saint-emilion)產(chǎn)區(qū),與白馬莊園齊名,是近年來世人常稱的“波爾多八大名莊”之一。拉圖酒莊(chateau latour)是法國的國寶級酒莊,也是1855年波爾多分級制度被定級為頂級一等的五大酒莊之一,與拉菲酒莊,木桐酒莊、奧比昂酒莊、瑪歌酒莊齊名。拉圖(latour)酒莊2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第四名,酒莊排名根據(jù)近年來的成交額、評酒得分、每箱成交價、價格增長度、加權(quán)產(chǎn)值等五項標(biāo)準(zhǔn)綜合評定。倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表,占據(jù)了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份額,因此本排名非常具有權(quán)威性。花莊葡萄酒(chateau lafleur)也稱拉佛爾、花堡等,出自波爾多右岸的pomerol(波美侯/寶物?。┊a(chǎn)區(qū)。這里盛產(chǎn)稀世珍酒,高手云集:酒王柏圖斯(petrus)、世界第三貴的里鵬(le pin)。2011年花莊(chateau lafleur)葡萄酒在“倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)”2011年的平均成交價為6600英鎊,榮登“世界最貴的十大紅酒品牌”第八名,僅次于“拉圖”,超過了木桐酒莊和奧比昂酒莊。木桐·羅斯柴爾德酒莊(chateau mouton rothschild,簡稱木桐酒莊)是1973年入選的波爾多最頂級的葡萄莊園之一。連同拉菲莊園,奧比昂莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園,并稱波爾多“五大”名莊。2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第二名,酒莊排名根據(jù)近年來的成交額、評酒得分、每箱成交價、價格增長度、加權(quán)產(chǎn)值等五項標(biāo)準(zhǔn)綜合評定。倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表,占據(jù)了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份額,因此本排名非常具有權(quán)威性。?奧比昂酒莊(chateau haut brion)也譯為“紅顏容酒莊、奧比良酒莊、奧比安酒莊”是1855年波爾多紅酒分級時的最頂級葡萄酒莊園之一。與拉菲莊園,木桐莊園、拉圖莊園、瑪歌莊園,并稱為波爾多“五大”名莊。2011年入選“倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)”發(fā)布的世界十大葡萄酒莊園第三名,酒莊排名根據(jù)近年來的成交額、評酒得分、每箱成交價、價格增長度、加權(quán)產(chǎn)值等五項標(biāo)準(zhǔn)綜合評定。倫敦國際葡萄酒交易所(liv-ex)是全球高端葡萄酒的晴雨表,占據(jù)了全球高端葡萄酒成交量的75%以上的份額,因此本排名非常具有權(quán)威性。奧比昂酒莊一直享有“格拉夫之王”的美名。
4,法國紅酒比較有名的都有哪些
法國不但是全世界釀造最多種葡萄酒的國家,也生產(chǎn)了無數(shù)聞名于世的高級葡萄酒。 『勃根地第地區(qū)』 由南至北依序可再劃分六個產(chǎn)區(qū): 莎布里(Chablis)、夜坡(Cote de Nuits)、邦內(nèi)坡(Cote de Beaune)、莎隆內(nèi)坡(Cote de Chalonnaise)、馬孔內(nèi)(Maconnais)、薄酒萊(Beaujolais)-----勃根地六區(qū)中最精華的一區(qū)乃夜坡與邦邦內(nèi)坡所構(gòu)成的『黃金坡』(Cote d’Or),前者以紅酒著稱,后者則以白酒為尊。該地區(qū)的沃恩·羅曼尼(Vosne-Romanee)酒村中的『羅曼尼·康帝』酒園(Domaine de La Romanee Conti,DRC)所釀產(chǎn)的『羅曼尼·康帝』(La Romanee Conti)位居紅酒首席。 『波爾多地區(qū)』 僅僅以法國波爾多地區(qū)一地而言,酒園(堡)超過九千座,該地區(qū)的五大產(chǎn)酒區(qū)有:梅鐸(Medoc)、柏美洛(Pomerol)、圣特美隆(St.Emilion)、格拉芙(Graves)、蘇岱(Sauternes)。 梅鐸(Medoc)可以說是最重要的一區(qū),僅生產(chǎn)紅酒。梅鐸(Medoc)又可細分為四個小酒區(qū),由北至南依序為圣特夫塔夫(St-Estephe)、波儀亞克(Pauillac)、圣朱利安(St. Julien)與瑪哥(Margaux)。其中波儀亞克區(qū)(Pauillac)內(nèi)的三大名酒Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Lafite - Rothschild(拉費堡)、Chateau Latour (拉圖堡),猶如三顆鉆石使得波儀亞克(Pauillac)簡直變成波爾多地區(qū)的代表了。 柏美洛(Pomerol)該區(qū)產(chǎn)地約只占波爾多的百分之三左右,真是『物以稀為貴』。如果說『紅酒巨鉆』是羅曼尼·康帝,至于搶占第二寶座榮耀的應(yīng)當(dāng)屬于法國波爾多的柏美洛(Pomerol)地區(qū)的代表作『彼德綠堡』(Chateau Petrus)。 圣特美隆(St.Emilion)這也是一個名園輩出的產(chǎn)區(qū),在上個世紀(jì)中葉以前,本地區(qū)的酒品質(zhì)普遍不佳,甚至有『車夫之酒』的譏諷!名列A等的只有兩家:歐頌堡(Chateau Ausone)與白馬堡(Chateau Cheval-Blanc)。 格拉芙(Graves):該地區(qū)的Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)與Chateau Latour (拉圖堡)、Chateau Lafite-Rothschild(拉費堡)、Chateau Margaux(瑪哥堡)、,Chateau Mouton Rothschild(木桐·羅吉德堡)、Chateau Haut Brion (歐·布利昂堡)共享波爾多官方評鑒的一等頂級酒,也是波爾多地區(qū)的五大酒莊。 『隆河坡地區(qū)(Cotes du Rhone)或稱隆河地區(qū)』 與勃根地第、波爾多號稱法國三大產(chǎn)酒區(qū)。整個隆河地區(qū)最珍貴的紅酒,當(dāng)推羅帝坡區(qū)的杜克酒(La Turque)。波爾多最著名的十大酒莊:Chateau Lafite Rothschild(拉菲莊)、Chateau Latour(拉圖莊)、Chateau Haut-Brion(奧比昂莊)、Chateau Margaux (瑪高莊)、Chateau Mouton Rothschild(木桐莊)是公認的波爾多地區(qū)最有名的5個酒莊,Chateau Cheval Blanc (白馬莊)、Chateau Ausone(歐頌莊)、Petrus(柏圖斯莊,號稱波爾多酒王,也是波爾多地區(qū)最貴的)、LE PIN(里鵬莊)、CHATEAU PAVIE(柏菲莊)還有法國紅酒之王:勃艮第地區(qū)的羅曼尼康帝(Romanée Conti)酒莊。
法國葡萄酒總共可分為四級。若以金字塔來表示價格,由基部至頂部的順序為:日常餐酒 (vin de table)、地區(qū)餐酒 (vin de pays )、優(yōu)良地區(qū)餐酒(v.d.q.s)、法定地區(qū)葡萄酒(a.o.c)。一般來講,越接近金字塔頂部,價格越高。法國葡萄酒產(chǎn)地中,最有名的是波爾多(bordeaux)、布根地(burgundy)、香檳地方(champagne)以及阿爾薩斯(alsace)、盧瓦爾河谷(loire valley)、隆河谷地(cotedu phone)等六大產(chǎn)地。而波爾多最出名的,便是紅酒。波爾多的紅酒色澤亮麗,一般要在成熟后才適合飲用,酒質(zhì)的特色是品味濃郁,風(fēng)味沉著。在波爾多地方,最有名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有梅鐸克(medoc)、格雷夫(graves)、蘇玳(sauternes)、圣達米利翁(st.emillon)、波慕羅(pomerol)五大產(chǎn)區(qū)。梅鐸克(medoc)是波爾多紅酒的代表產(chǎn)地,生產(chǎn)全世界最高級的葡萄酒。梅鐸克地區(qū)大約有70個村莊,特別有名的是寶雅克村及瑪歌村,有的高價位葡萄酒一瓶甚至高達數(shù)千美元,此外,梅鐸克地區(qū)有61個特級酒莊,其中ch.lafite—rothschild、 ch.margaux、ch.latour、ch.mouton、rothschild與格雷夫地區(qū)的ch.haut brion并稱為六大法國酒莊,所生產(chǎn)的葡萄酒,被譽為全世界最好的葡萄酒。
波爾多最著名的十大酒莊:Chateau Lafite Rothschild(拉菲莊)、Chateau Latour(拉圖莊)、Chateau Haut-Brion(奧比昂莊)、Chateau Margaux (瑪高莊)、Chateau Mouton Rothschild(木桐莊)是公認的波爾多地區(qū)最有名的5個酒莊,Chateau Cheval Blanc (白馬莊)、Chateau Ausone(歐頌莊)、Petrus(柏圖斯莊,號稱波爾多酒王,也是波爾多地區(qū)最貴的)、LE PIN(里鵬莊)、CHATEAU PAVIE(柏菲莊)還有法國紅酒之王:勃艮第地區(qū)的羅曼尼康帝(Romanée Conti)酒莊。