1,補(bǔ)氣血養(yǎng)顏雞蛋酒的做法步驟圖怎么做好吃
主料:雞蛋2個(gè)紅糖30克黃酒50克1.先放雞蛋2.再倒上紅糖3.最后倒黃酒4.大火蒸5分鐘,再改中火5分鐘,關(guān)火悶5分鐘5.吃之前先攪拌一下,把沒有化開的紅糖攪開
2,如何自制補(bǔ)血酒
配方] 地骨皮、生地黃、甘菊芎各50克,糯米1500克,酒曲適量。
[制法] 將前3味加水煎煮,取濃汁,糯米浸泡,瀝于,蒸熟。待冷,火藥汁,酒曲(壓細(xì))拌勻,置容器中,密封,保溫,令發(fā)酵釀酒。去渣,即成。
[功用] 滋陰補(bǔ)血、清熱明目、延年益壽。
[主治] 消渴、身體虛弱、視物不明等。
[口服] 每次適量飲服。日服3次。
[附記] 引自《藥酒匯編》。驗(yàn)之臨床,堅(jiān)持服用,確有一定效果。畏寒肢冷,下利水腫者忌服。
3,白酒怎么喝健康
白酒的主要成分為酒精和水,乙醇含量愈高,酒度愈烈,對(duì)人體危害愈大。1克乙醇供熱能5千卡,飲適量的白酒,使循環(huán)系統(tǒng)發(fā)生興奮效能。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液分泌與唾液分泌,起到健胃作用。白酒有通風(fēng)、散寒、舒筋、活血作用,如紅花酒治血瘀性痛經(jīng)癥,龜肉酒治多年咳嗽,蛇血酒補(bǔ)氣養(yǎng)血等。但長期大量飲用白酒易發(fā)生肝硬變或肝癌或偏癱。
一 60公斤體重的人飲60度白酒,每日1.5∽2兩較安全,空腹飲酒對(duì)人體有危害。飲酒時(shí)如同時(shí)攝入脂肪、牛奶、甜飲料,吸收速度會(huì)降低,但如飲碳酸飲料,則加速乙醇吸收。
二 合理飲酒
⒈每日可飲白酒2兩(低度酒3兩以內(nèi));
⒉不要空腹飲酒;
⒊應(yīng)飲低度酒;
⒋飲酒應(yīng)吃菜;
⒌飲白酒時(shí)不要同時(shí)飲碳酸飲料(如蘇打水、可樂、雪碧等)。
三 據(jù)美國研究報(bào)告“男士每日乙醇量為30克,女士20克,最好在餐桌上飲用?!?/div>
喝白酒幾乎沒有一點(diǎn)的好處!因?yàn)榘拙浦兄饕煞质蔷凭退伎偭康?9%左右。酒中酒精成分含量越高,酒的度數(shù)越高。除此之外,尚含有不到1%的其他成分,有雜醇油、甲醇、醛類、羧酸、酯類等。簡單說就是一點(diǎn)營養(yǎng)都沒有,只會(huì)加重肝臟、腎臟、血管的負(fù)擔(dān)!
怎么喝都不健康 喝之前先喝一袋牛奶比較好 最好少喝 喝醉了就喝白糖水
1. 烹調(diào)菜肴時(shí),如果加醋過多,味道太酸,只要再往菜里灑一點(diǎn)白酒,即可減輕酸味。
2. 烹調(diào)中,用酒十分重要,酒能解腥起香,使菜肴鮮美可口,但也要用得恰倒好處,否則難以達(dá)到效果,甚至?xí)m得其反。
3. 白酒對(duì)某些中藥材中的營養(yǎng)成分有溶解作用,有利于飲用者的健康。
4. 空腹時(shí)飲酒更容易患肝硬化,這與蛋白質(zhì)攝入量不足更易使肝臟受損有關(guān)。
5. 飲白酒前后不能服用各種鎮(zhèn)靜類、降糖類、抗生素和抗結(jié)核類藥物,否則會(huì)引起頭痛、嘔吐、腹瀉、低血糖反應(yīng)甚至死亡。
不要空腹喝,吃點(diǎn)東西以后在喝對(duì)胃的刺激就比較小一些
還有就是要限量,少喝養(yǎng)身多喝就傷身了,自己把握
性酒最好不要喝,少喝點(diǎn)為妙,對(duì)身體不是很好.而白酒可以每天少喝一點(diǎn),就是家里喝湯的小勺這樣的一勺就可以了,特別是冬天的時(shí)候喝,對(duì)身體也有保暖的作用,老少皆宜,不過小小孩就不要喝了,呵呵~接著是紅酒,紅酒女性喝了有保養(yǎng)皮膚和美容的作用,還有用紅酒泡洋蔥來喝,對(duì)老年人有降血壓的作用.
4,補(bǔ)血的食物有哪些紅色的可以泡酒
補(bǔ)血的食物有很多,但不宜泡酒飲用。 1、補(bǔ)血的食物有動(dòng)物類的和植物類的。 (1)動(dòng)物類補(bǔ)血的食物,主要是動(dòng)物的肝臟、紅骨髓、蛋、血等等。 而動(dòng)物類補(bǔ)血的食物,在消化吸收的過程中需要消耗較多的能量運(yùn)化,對(duì)于氣血虧損者來說,無疑也是一項(xiàng)不小的負(fù)擔(dān)。 再者,動(dòng)物類補(bǔ)血的食物,在被消化吸收后更多的營養(yǎng)成分會(huì)形成脂肪堆集于內(nèi)臟器官、血管周圍,當(dāng)然血液中的脂肪成分也會(huì)增多。 動(dòng)物類補(bǔ)血食物的生物利用度,要遠(yuǎn)遠(yuǎn)的低于植物類的補(bǔ)血食物。 (2)植物類補(bǔ)血的食物,主要是紅棗(大、小棗)、紅糖、谷子、紅小豆等等。 植物類的補(bǔ)血食物,極易被消化吸收,生物利用度最高、補(bǔ)血效果最好。 且兼有補(bǔ)氣、養(yǎng)脾胃之功,還兼有營機(jī)驅(qū)寒之效。 2、補(bǔ)血的食物泡酒不易消化與吸收。 要知道,補(bǔ)血的食物成分極與乙醇結(jié)合形成醇化物,補(bǔ)血的食物泡酒后所形成的醇化物很難被胃腸消化和吸收,難以達(dá)成短期內(nèi)補(bǔ)血的最佳效果。 其中以動(dòng)物類補(bǔ)血的食物對(duì)乙醇最為敏感,更易結(jié)合為醇化物而難以被人體所消化吸收,導(dǎo)致生物利用度降低,補(bǔ)血的效果會(huì)大打折扣。 而更多的醇化物最終會(huì)形成生物利用度很低的脂肪分布于臟腑、血管周圍、或迷漫于血液之中,以脂肪肝為甚。 因此,對(duì)于氣血虧損者來說,植物類補(bǔ)血食物的效果更可靠,而泡酒的做法顯然不是最好的選擇。
枸杞,紅棗,桂圓,荔枝干,當(dāng)歸。。。
枸杞,紅棗能泡酒
蛋黃 豬肝 紅棗等
有枸杞和大棗都可以泡酒的、
材料:阿膠、大棗、桂圓、山藥、地黃、酸棗仁、黑芝麻、枸杞、百合、蓮子等
做法:將藥材放入裝有50度左右的白酒或黃酒中。然后將其密封,一個(gè)月就可以飲用了。
為你介紹十大補(bǔ)血食物 :
摘自《胖補(bǔ)氣瘦補(bǔ)血》胡維勤著(前面講到,太瘦是因?yàn)檠?。所以增重要補(bǔ)血)血虛會(huì)導(dǎo)致全身性的虛弱,面色無華、頭暈?zāi)垦?、健忘失眠、女子月?jīng)不調(diào)等。改善血虛狀況,須從改善飲食做起。因?yàn)檠罕揪褪瞧⑽高\(yùn)化水谷而成的。下面講講十種常見的補(bǔ)血食物。一、黑芝麻有一個(gè)最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血,理論則源于“以形補(bǔ)形,以色補(bǔ)色”。芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng),有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻,可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。二、紅棗養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血安神;又能滋潤心肺、調(diào)和營衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對(duì)于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。三、豬肝患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時(shí)可以多吃點(diǎn)豬肝炒菠菜。四、藕藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補(bǔ)血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。五、胡蘿卜入脾胃經(jīng)和肺經(jīng),是補(bǔ)血和改善腎虛的上好食物。補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾化滯、補(bǔ)中下氣,尤其能改善肝血虧虛引起的視力下降、眼盲癥等病癥。對(duì)于脾虛食滯引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。六、桂圓肉益心脾、補(bǔ)血?dú)?。?duì)氣虛不足、心血虧虛、心悸失眠有療效。如果是心脾氣血雙虧,面色無華,疲乏無力,沒有食欲,大便發(fā)溏,可以用桂圓和紅棗一起煮粥來補(bǔ)益。如果記憶力減退、睡眠不好,容易感到恐懼,這是心血不足的表現(xiàn),可以自制桂圓膏吃:桂圓肉500克,白糖500克,桂圓肉搗爛,和白糖攪勻,隔水蒸熟成膏狀,早晚一小勺用溫開水送服。七、黑豆助益腎生髓化血,也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益。經(jīng)常食用可防老抗衰、增強(qiáng)活力。八、黑木耳養(yǎng)陰補(bǔ)血、潤肺明目。九、烏雞養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補(bǔ)虛損,養(yǎng)陰血,大補(bǔ)氣血,對(duì)陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個(gè)月最多兩次。容易上火者不能長期服用。十、紅糖益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化瘀。紅糖性溫,適合怕冷、體質(zhì)虛寒的人食用。胃炎、胃潰瘍引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。
5,酒怎么喝好
怎樣科學(xué)飲酒 (1)首先應(yīng)控制飲酒量。飲酒必須少量、適量,不能每餐必飲,每飲必酩酊大醉。在聚會(huì)場合,不要勉強(qiáng)勸酒,更不能灌酒。飲酒量應(yīng)各種掌握,適量而止,不要“顯威風(fēng),逞英豪”。一般認(rèn)為,每次飲酒,啤酒以半瓶為宜,不能超過一瓶;葡萄酒、紹興黃酒以100克為宜,不能超過200克;白酒以25克為宜,不能超過50克。如果空腹一次飲下50克白酒,人便出現(xiàn)“酒意”。 (2)盡量飲用酒度較低的葡萄酒、紹興黃酒和啤酒,少喝或不喝烈性白酒。50~60度的白酒乙醇含量相當(dāng)于葡萄酒或紹興黃酒的4倍,即使喝得少,對(duì)胃腸的局部刺激也較強(qiáng),容易損傷粘膜。而喝葡萄酒、紹興黃酒和啤酒,還可得到較多的鐵質(zhì)和一些維生素。 (3)空腹飲酒是大忌,所以最好不要早上喝了??崭癸嬀迫菀鬃恚且?yàn)橐掖佳杆俦晃?,血液中乙醇濃度很快達(dá)到酒醉程度。空腹飲酒即飲使酒量不多,對(duì)身體也十分有害。胃里沒有食物,酒精便會(huì)直接刺激胃壁,引起胃炎,重者可能導(dǎo)致吐血,時(shí)間長了還會(huì)引起潰瘍病。因此,要在飲酒前吃些東西,或者慢慢地邊吃邊喝,而且不能過量,以免發(fā)生急性和慢性酒精中毒。 (4)飲白酒時(shí),不要同時(shí)飲汽水,以免加速乙醇的吸收。 (5)服藥后不要飲酒。酒可以加速藥物的吸收,使藥物發(fā)生改變,達(dá)不到治療目的。所以服藥前后不要飲酒。醫(yī)生規(guī)定有些藥物需用酒服下,那是例外。 (6)飲用藥酒。應(yīng)請(qǐng)教醫(yī)生。市面上藥酒種類很多,必須根據(jù)個(gè)體體質(zhì)和健康狀況,遵醫(yī)囑選用。但是量也不能多,不能像普通酒那樣開懷暢飲。藥酒最好在飯前飲,使其發(fā)揮藥效。 (7)噴灑農(nóng)藥前不要飲酒。各種農(nóng)藥對(duì)人體都有一定毒性。飲酒后血管擴(kuò)張,血流加速,皮膚表面血管通透性增高,農(nóng)藥更容易透過皮膚血管進(jìn)入血液,引起中毒。接觸其他有毒物質(zhì)的作業(yè)人員,工作前后也不能飲酒,否則容易吸收更多的有害物質(zhì)。 (8)未成年兒童不能飲酒。兒童飲酒往往與父母有關(guān),父母飲酒時(shí),出于寵愛好玩,給孩子嘗嘗。這樣潛移默化,孩子養(yǎng)成了飲酒習(xí)慣。未成年人嗜酒,嚴(yán)重影響身心健康,不利于智力、體力的正常發(fā)育。未成年人自制力差,還會(huì)引發(fā)經(jīng)濟(jì)問題和社會(huì)問題。 (9)婦女不要經(jīng)常飲酒。酒對(duì)女子健康的損害比男子嚴(yán)重,由于雌性激素的影響,婦女體內(nèi)代謝乙醇的能力較低。速度較慢,所以乙醇更容易在體內(nèi)蓄積,造成損害。 (10)不要飲酒來保暖。不少人認(rèn)為“酒能防寒”。其實(shí),這是一種誤解。喝酒以后,由于酒精成分的刺激,皮膚溫度會(huì)升高,使人產(chǎn)生溫暖感覺。但是,對(duì)這種溫暖感是不能持久的。因?yàn)轶w表的血管越是舒張、松弛,體熱的散發(fā)就越快,使體溫急驟下降,人就產(chǎn)生了強(qiáng)烈的寒冷感覺。喝了酒,反而比不喝酒更易產(chǎn)生寒顫,引起受涼或感冒。因此,不宜采用飲酒來保暖。 (11)忌長期以酒代飯。適當(dāng)少量地飲點(diǎn)酒,可以促進(jìn)血液循環(huán),有利于滔滔除疲勞。但有些人,常常以酒代飯,這對(duì)人體健康是十分有害的。據(jù)分析,50克白酒約含有627.6千焦(150千卡)的熱量;250克啤酒約含有418.4千焦(100千卡)以上的熱量。因此,偶爾只喝酒不吃飯,對(duì)人體的危害并不大,特別是飲酒時(shí)要吃入大量的菜肴,可以攝入較多的熱量和營養(yǎng)素。但如果長期以酒代飯,就會(huì)損害人體健康。首先是經(jīng)常大量飲酒,會(huì)引起酒精中毒、肝硬變、動(dòng)脈硬化,誘發(fā)食管癌、胃癌等疾病。其次,飲酒雖然可補(bǔ)充一些熱量,但人體所需的許多營養(yǎng)素,如各種維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等,是各種酒類均不能提供的。因此,不要長期以酒代飯,否則,會(huì)使機(jī)體得不到維持各組織器官生長發(fā)育和生理功能所需的各種營養(yǎng)物質(zhì),從而損害人體健康。 (12)忌劃拳飲酒。由于飲酒劃拳是邊喝、邊吃、邊高聲喧嚷乃至哄堂大笑,這樣有可能使食物進(jìn)入氣管或鼻腔,而引起嗆咳、打噴嚏或流淚等現(xiàn)象。飲酒劃拳輸者罰飲酒,飲酒多者頭暈?zāi)垦?、神智不清,更易輸酒,結(jié)果造成飲酒超量,出現(xiàn)種種醉酒現(xiàn)象,而酒精中有害成分的毒害作用,會(huì)損害身體健康,因此,應(yīng)避免劃拳飲酒。 在喜慶的場合人們飲酒是一種習(xí)俗。無節(jié)制飲酒,會(huì)使食欲下降,食物攝入量減少,以致發(fā)生多種營養(yǎng)素缺乏,急慢性酒精中毒,可能導(dǎo)致脂肪肝,嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成酒精性肝硬化。過量飲酒還會(huì)增加患高血壓、中風(fēng)等疾病的危險(xiǎn),并可導(dǎo)致事故及暴力的增加,對(duì)個(gè)人健康和社會(huì)安定都是有害的,應(yīng)該嚴(yán)禁酗酒。若飲酒盡可能飲用低度酒,并控制在適當(dāng)?shù)南蘖恳韵?。?/div>
適當(dāng)?shù)暮壬倭康木?。不要酗酒。上次看到一篇?bào)道說,不喝酒的人壽命不如少量飲酒的人。因?yàn)楹染瓶梢越Y(jié)交朋友,抒發(fā)一些不愉快的心情。