第1次吃西餐的時候。這就是吃西餐的正確方法。在生活中的實際情況，第1次西餐真tmd丟人，刀叉什么都不用最后要了一雙筷子，什么西餐的禮儀也不懂，只管自己吃，覺得用筷子吃比較帶勁，也不懂得請女士先坐，自己找了個位置就坐下，叫了個服務員就點餐，后來人家才說西餐可以自動點餐。
西餐應該怎么吃？
很高興回答你的問題，你需要注意以下幾點：1、首先，吃西餐是很講究禮儀的，通常在使用刀叉進餐時，從外側往內(nèi)側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切東西時左手拿叉按住食物，右手執(zhí)刀將其鋸切成小塊，然后用叉子送入口中。使用刀時，刀刃不可向外。這些大家看過之后就會有一定的了解了，這樣一來大家就知道吃西餐要怎樣拿餐具了。
2、其次，進餐中放下刀叉時，應擺成“八”字型，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜，將刀叉并攏放在盤中。如果是談話，可以拿著刀叉，無需放下。不用刀時，也可以用右手持叉，但若需要作手勢時，就應放下刀叉，千萬不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。
要記住，任何時候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。這就是吃西餐的正確方法。3、第三，吃米飯之類的料理時，可以很自然地將叉子轉到正面舀起食用，因為叉子正同的凹下部位正是為此用法而設計的。這時候，也可利用刀子在一旁輔助用餐動作。將餐盤上的料理舀起時，利用刀子擋著以免料理散落到盤子外面，如此一來就可以很利落地將盤內(nèi)食物舀起。
吃西餐有哪些規(guī)矩呢？
如果告訴一個歐洲人他們習慣用的刀叉源自于中國，他們會不會感到一點兒也不驚訝？畢竟舉世聞名的四大發(fā)明本就早已征服了世界。我們夏朝的祖先就已經(jīng)開始用叉子吃飯了，而那時的歐洲還停留在手抓肉的時代。就是到了中世紀的歐洲多了餐刀的使用，其功能也只停留在切肉、扎肉，不像中國拿筷子也有規(guī)矩，那時候拿刀的方式隨心情– 你開心就好。
法國憑借強國之優(yōu)勢，隨著地理面積的擴張，禮儀禮節(jié)也隨著法國君王而形成了特有的雛形。西餐禮儀就誕生在法國的梅羅文加王朝。后來神圣羅馬帝國的查理曼大帝把就餐禮儀升華到繁瑣且嚴苛的級別。對于歐洲的貴族，不論他是億萬富翁，還是極有影響力的明星政要，從就餐時手握刀叉的姿勢就能一眼看出他的出身地位。~~好眼力啊~ 中國的民國時期小學課本中有一篇講吃飯的，題目叫“食時”；“宜斂身近案,從容舉箸。
毋亂撥肴蔬,毋咀嚼有聲?！?西餐就餐禮儀中的 “就餐時上身可稍稍前傾，雙手從上將刀叉握在手心里且不在空中飛舞。從左邊切肉為宜且不亂攪拌，咀嚼食物時雙唇并攏不吧唧嘴?！鼻∏≡忈屃嗣駠鴷r期我們的前輩對孩子的就餐禮節(jié)的培養(yǎng)?，F(xiàn)如今，吃西餐給自身加分的禮節(jié)還有就是作為男士如果能幫助旁邊的女士就座的話，立即升級為一枚有趣、有品位的有愛紳士。
如果兩邊都有女士，先幫右邊的女士入座后再幫助左邊的女士。如果是被邀請到家里吃飯，別一到了餐桌旁就急忙坐下。不成文的禮節(jié)是等著女主人就座了，客人才能就座。坐下后，就別想著脫外套了。這個動作應該在就座前完成。現(xiàn)在大多數(shù)西餐廳只放一副刀叉，隨上隨換。真遇到桌上擺著2-3幅刀叉的，記得從外向里用就好了。吃飯的時候，記得和別人聊聊天，活躍氣氛，擴大人脈。
曾有人問，可以和坐在對面的人聊天嗎？只要控制好音量就可以。畢竟你們聊的話題也許并不是坐在另一頭的朋友感興趣的。當然，西方人聊天更習慣聊不涉及自己隱私的話題；像工資、宗教信仰、政治類的敏感話題就避而不談。吃飯聊天的時候，別把一只胳膊放在桌上，90度轉身面向聊天對象，這條禮節(jié)是英國維多利亞時代遺留下來且皇室成員也一直遵循的就餐禮儀。
第一次吃西餐是什么感覺？
第1次吃西餐的時候?，F(xiàn)實生活的行動和內(nèi)心的感受。在我內(nèi)心中，第1次吃西餐的時候覺得自己好高大上啊，覺得自己很牛逼，還能吃上西餐，覺得自己是人上人的感覺，心里真是無限的吹牛逼或者是無限的有面子。過了這么多年，覺得當時的自己真是傻逼一個，就吃個西餐而已，有什么了不起，其實外國人還沒有中國人好呢?，F(xiàn)在吃個西餐覺得很正常，吃個中餐覺得還很興奮。
在生活中的實際情況，第1次西餐真tmd丟人，刀叉什么都不用最后要了一雙筷子，什么西餐的禮儀也不懂，只管自己吃，覺得用筷子吃比較帶勁，也不懂得請女士先坐，自己找了個位置就坐下，叫了個服務員就點餐，后來人家才說西餐可以自動點餐。當時走進去覺得自己很牛逼一樣，所以叫服務員那個聲音大??！實際行動中自己就傻眼了，第1次吃西餐的行動真是我行我素，我老大你管不著，我想吃什么就吃什么，想干什么就干什么，估計身邊的那些吃西餐的人很鄙視我，覺得我是一個鄉(xiāng)巴佬，那時候去西餐店里，感覺真是劉姥姥進大觀園的感覺。
第一次去吃西餐，在點餐時有什么需要注意的？
以意大利、法國等為代表的歐洲系列餐廳在國內(nèi)越來越多見了，這系列的餐廳環(huán)境會更好一些，通常是大家約會、聚會、請客喜歡選擇的地方。 意大利菜的特點意大利傳統(tǒng)菜式很多，尤其是面食代表--意大利面，更是聞名世界，成為意大利人的驕傲。意大利菜肴制作時突出主料的原汁原，尤其擅長制作紅燴、紅燜類菜肴。如果我們?nèi)サ降湫偷囊獯罄蛷d有哪些經(jīng)典菜品是值的點的呢？下面我們按照【211飲食法】的原則框架來為大家解析：?? 主食：【意大利面】：不同的醬汁決定了意大利面的風味不同，在意大利面醬汁中可以概括為四大類：紅醬：是主要以番茄為主制成的醬汁。
青醬：羅勒、松子粒、橄欖油等為主要原料，口味比較濃郁、香醇。白醬：以無鹽奶油為主制成的醬汁，常用于配海鮮類的意面。黑醬：是以墨魚汁所制成的醬汁，主要用于搭配墨魚等海鮮意大利面。【意大利披薩】：披薩的主要原料還是面粉，所以它要歸屬于主食一類。在點披薩的時候我們需要注意以下三點：不要選培根類的加工肉，盡量選新鮮肉制品或者海鮮類選薄皮披薩不選厚皮披薩，避免主食攝入過量盡量不選芝心披薩，避免奶酪攝入超標。
在國內(nèi)的西餐廳還可能遇到品質比較差的再制干酪。熱量高又不健康。?? 高蛋白食物：在意大利中高蛋白食物主要以主菜中的牛排、羊排、三文魚等以及湯品中的海鮮為主。好的意大利餐廳不會放太多油，保持食材的本源味道，通常用海鹽、黑胡椒等簡單調(diào)味。相對廉價的餐廳往往比較油膩，并且會淋上濃厚的醬汁作為調(diào)味，遇到這種情況，我們要注意盡量少吃一些表層濃厚的醬汁，一方面避免攝入過多的低品質油脂，另一方面也可以減少鹽的攝入。
?? 蔬菜：主要還是以蔬菜沙拉為主，所以去吃西餐沙拉還是一定要點一份的，這樣才能更好實現(xiàn)飲食均衡。好的餐廳蔬菜沙拉的醬汁通常是新鮮調(diào)制的，以黑醋加橄欖油調(diào)配的經(jīng)典醬汁最為常見?！军c單推薦】：如果是一個人就餐，能品嘗到的菜品就比較少了，建議如下：點一份海鮮類意面搭配蔬菜沙拉；一份餐前面包搭配含有魚蝦或者肉類的蔬菜沙拉（不建議點主菜，因為一份主菜肉類，分量通常接近兩個人的分量）多人就餐則可以按照前菜、湯、主菜、甜品等逐一品嘗。
法國菜的特點法國菜成為西餐中的集大成者，與中國菜、土耳其菜并稱為“世界三大料理體系”。高級法餐我們并不會經(jīng)常去吃，偶爾去往往會希望擁有更地道的味覺體驗，經(jīng)典菜品的誘惑難以抵擋了。法式鵝肝鵝肝質感細膩柔滑、油香四溢、有入口即化的口感，既可以冷食也可以熱食，可以說是足以讓味蕾大大滿足的一道菜，如果去吃法餐還是值得品嘗的。
但由于它脂肪含量非常高，所以還是不能多吃的，小嘗即可。法式焗蝸牛蝸?？梢杂枚喾N方法烹飪，其中最經(jīng)典的做法是將處理干凈的蝸牛肉填回殼中，然后放入烤箱中焗熟。不介意奇怪食材的倒是可以嘗試。奶酪吃法餐的時候奶酪值得品嘗一下，在法餐中地位最高的是布里奶酪，它質地柔軟順滑、風味淡雅，非常受大眾喜愛。我是注冊營養(yǎng)師田雪，正在推廣“好好吃飯”的理念，用最簡單的211飲食法輕松搞定營養(yǎng)三餐。
為什么有的有錢人喜歡吃西餐、日料，喝紅酒、威士忌？
這個題目問的是有些有錢人為什么喜歡吃日料、西餐，喜歡喝紅酒、威 士忌？這一口我亦所欲也，但是真的算不上是有錢人。這些飲食在我們這些“五零”后來說是“要想愛它不容易”，好在有了改革開放40年的預熱和薰陶。我們的上一輩人他們其實都是在這些洋玩意兒重返大陸的拓荒者。1980年，我們的城市破天荒的來了一條環(huán)游世界的豪華郵輪一一伊麗莎白二世號，游客們在岸上要參觀一系列的窗口單位，晚上船方舉辦了答謝冷餐會，從市長到各部門主官都應邀參加了。
一位我們系統(tǒng)的老總（入城老干部，剛從某區(qū)委書記任上換崗）對我說了昨天晚上那些令人難以下咽的生冷食物，想起生魚就想吐，那些酒也沒有勁兒(此公每天回家都要半斤白酒，半夜醒來要喝不然無法再次入睡，群眾運動留下的病根。）他最喜歡的是船上贈送的香煙盒大小的收音機，還從口袋里掏出來炫耀了一下。將近40年了，這是當初的權貴們對洋餐、洋酒的真實評價，我們這些“奔七”的人對它們也肯定是不咋的！我們的下一代當年因為有考試成績好了就去吃肯德基麥當勞的誘惑，所以他們對西式快餐并不反感，當然他們并非都是有錢人。
飲食習慣的形成主要是在18歲以前。過了這個“窗口”期，則很難再去重新接受一種新的口味了。 西餐講究的是就餐的環(huán)境和禮儀，因為是分餐，所以西餐更衛(wèi)生，更少感染消化系統(tǒng)疾病的機率，這種就餐方式值得推廣。至于日餐它的精致、圖1??2??3?? 食材的新鮮、清淡是其他餐系無法比擬的，平日里帶著小孩子吃日料就是一種很好的選擇，那么多的花樣總有一款適合他們的。
圖4??是法餐焗蝸牛，圖5??是玉米片與水果的一個混搭的主盤，類似于我們的菠蘿飯。圖6??是一款蝦肉沙拉，紅色的調(diào)味醬是老美風格的“千島醬”，一百多年前老美鐵路大亨的家廚發(fā)明的一種調(diào)味醬，因為是在圣勞倫斯河上的千島旅游區(qū)的別墅里面誕生的所以叫做“千島醬”。圖7??是布丁，屬于餐后的甜點。老外的西餐館都是可以“泡”的，一頓飯吃上兩三個小時很正常的，吃頓法餐沒有三、四個小時根本就別去了。
上海的紅房子我去年慕名去吃過飯，點了羅宋湯（已經(jīng)成了西紅柿牛腩湯）炸豬排，這是上海特色的了?？靖蝌郏ㄟ@是那個四人幫中間的王某偶爾去嘗試的法國菜）焗蝸牛，白水煮蝸牛，除了夾子和叉子“世界第一”以外，精氣神兒全無了。在歐美吃蝸牛是沒有這套行頭的。中午基本滿座，七十多歲的老上海占了多半，他們吃的很省，悄悄地說著話……其實就是一種情懷了，真的不一定很有錢啊！吃西餐、點蠟燭當然少不了紅酒了……這個場合如果來上一瓶“二鍋頭”是不是有點兒不搭了？年輕人如果有條件可以嘗試一下西餐或者日餐，領略一下異域的飲食文化，所以先不忙打上有錢人的標簽嘛！。
請問吃西餐（牛排）和去咖啡廳喝咖啡需要了解什么常識？
您好！我來回答您提出的這個問題。我們先來看看，吃西餐的注意事項和相關禮儀。手握刀叉時，動作要文雅，輕巧。不可揮舞刀叉，不可用刀叉做其他的事情。更不能一邊交談，一遍用刀叉進行比劃。刀叉的擺放也有講究，擺在盤子中，刀頭、叉子頭要朝向盤子里邊。入座后，餐巾應該鋪在大腿表面。餐巾使用要柔和，不可大力擦拭。使用餐巾時不要抖動，不能揮舞，用后不要再次折疊。
坐姿要端正，得體。不能蹺二郎腿，不能脫鞋，不能抖動雙腿或單腿，不要斜靠，不要趴俯。不進餐時，雙手自然放在腿上就可以了。吃東西時要小口吃，咀嚼時不能張口，要閉口咀嚼。用餐時嘴里不能發(fā)出聲響，不能說話或者笑。除非將食物咽下之后，可以微笑點頭，以示對食物和服務的滿意。吃西餐的速度要緩慢一些，切忌狼吞虎咽。很悠閑的，一次一小口的吃，就可以避免出現(xiàn)大的紕漏。
另外節(jié)奏要和同一餐桌上其他人同步，否則會影響別人。自己的個人物品，香煙、手機、鑰匙、墨鏡等，都不要放在餐桌上。女士也要注意，手提袋也不要放餐桌上。吃魚時，魚刺不要直接吐出。可以用餐巾捂住口部，將魚刺輕輕吐在餐巾里。從盤子里取食物時，不要把盤子弄出響動。吃雞時先把骨頭去掉再吃，不要手持雞腿啃骨頭，不雅觀。
關于西餐的禮儀，暫時就想到了這么多。總之，動作輕柔舒緩，不要亂說話，保持輕松，吃的輕柔一些，不要冒失。這樣往往可以掩飾很多你不了解的禮節(jié)，別人也不會過多責怪你的。再來看看喝咖啡的注意事項和禮儀。喝咖啡不能吸溜出聲，要悄悄地小口喝?？Х瘸脽岷?，不要放置的時間太久了?？Х忍珷C了，就等它稍微自然冷卻再喝。千萬不要用嘴去吹咖啡，很不雅觀。
可以用勺子稍加攪動，加快咖啡降溫。雖然很多時候，咖啡杯里，或者咖啡杯的托盤里都配有勺子，但這是用來攪咖啡的，不能用這勺子舀咖啡喝。給別人遞咖啡時，假如杯子有把，杯子把要對著對方的右手，表示尊重。勺子也是同理，遞勺子時，勺子柄對著對方的右手方向。不論好喝與否，堅持把一杯咖啡喝完，這是對別人為你準備咖啡的一種尊重。
