7、杜康酒產(chǎn)于陜西省白水縣陜西省杜康酒廠，白水古屬同州，釀酒歷史悠久。1975年在杜康溝畔建成杜康酒廠，投產(chǎn)此酒。把河南的伊川、汝陽和陜西白水三家杜康酒生產(chǎn)企業(yè)整合成一家。陜西有八大名酒：西鳳酒、城固特曲、太白酒、定軍山、秦川大曲、西安特曲、杜康酒、秦洋特曲1、西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣西鳳酒廠，鳳翔素有“西府鳳翔”之稱。
白水杜康是不是陜西名酒？
陜西有八大名酒：西鳳酒、城固特曲、太白酒、定軍山、秦川大曲、西安特曲、杜康酒、秦洋特曲1、西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣西鳳酒廠，鳳翔素有“西府鳳翔”之稱。西風(fēng)酒名可能由此而來。關(guān)于西鳳酒的淵源，其說不一，尚待考證。但北宋詩人蘇東坡曾有“柳林酒，東湖柳，婦人手”的詞句，贊美了當時的鳳翔酒?？梢?00多年前，這里酒就已很有名。
1956年，國家投資于柳林鎮(zhèn)建西風(fēng)酒廠，產(chǎn)品定名為“鳳凰牌”西鳳酒。2、城固特曲產(chǎn)于陜西省城固酒廠，城固古屬興元府、漢中府，釀酒歷史悠久，相傳劉邦封漢王時，在此屯兵養(yǎng)馬，就已有釀酒。1950年由四家大曲燒坊合并為公私合營酒廠，1952年改建為現(xiàn)酒廠（陜西省城固酒廠）。1977年在大曲酒基礎(chǔ)上投產(chǎn)此酒。
3、太白酒產(chǎn)于陜西省眉縣太白酒廠，太白酒廠位于眉縣的太白山北麓，太白山為秦嶺主峰，海拔3000多米，終年積雪，雪水清爽宜人。太白酒取太白山之水為釀造用水，酒味優(yōu)美，故名。解放前，太白酒產(chǎn)量甚微；解放后，太白酒的產(chǎn)量和質(zhì)量不斷提高，不僅暢銷國內(nèi)市場，而且還作藥酒的基礎(chǔ)酒，出口國外，受到好評。4、定軍山產(chǎn)于陜西省勉縣三糧液酒廠，勉縣古稱沔縣屬興元府、漢中府，釀酒歷史悠久。
1954年在私人燒酒作坊基礎(chǔ)上合并成營酒廠，1958年改建為“地方國營勉縣綜合廠”，1971年改名為勉縣酒廠，1976年投產(chǎn)此酒，1986年易名為現(xiàn)廠名。5、秦川大曲產(chǎn)于陜西省寶雞縣西秦酒廠，寶雞古屬鳳翔府，釀酒歷史悠久，據(jù)歷史記載是我國最早種植稻的地區(qū)之一，也是最早以稻制釀酒的地區(qū)之一。1928年陜西省地方農(nóng)工出品展覽會上寶雞縣賈玉權(quán)高粱酒獲四等獎。
于1950年將西鳳號、同心福等13家酒坊合并，在虢鎮(zhèn)建成西秦酒廠，按傳統(tǒng)工藝釀制白酒，以西鳳酒之名投放市場。1960年則為雙鳳牌西鳳酒，1968年改為秦川大曲酒，1976年易為雙鳳大曲，1978年又更為秦川大曲。6、西安特曲產(chǎn)于陜西省西安酒廠，清代《陜西通志稿》載：“酒，有三種，一曰高粱酒又燒酒，由燒鍋蒸出。
一曰黃米酒，每歲冬季居民家家釀之?！?928年，西安產(chǎn)有“燒酒、黃酒、葡萄酒、苦南酒、雙瑰露酒、玫瑰酒、太白地酒”等酒品，并在“陜西省地方農(nóng)工出品展覽會”上，有的酒品獲“二、四等”獎。1956年在舊酒坊基礎(chǔ)上建成西安酒廠，1973年吸取瀘型酒釀造工藝和本地傳統(tǒng)技術(shù)相結(jié)合，投產(chǎn)此酒。7、杜康酒產(chǎn)于陜西省白水縣陜西省杜康酒廠，白水古屬同州，釀酒歷史悠久。
據(jù)《白水縣志》載：“杜康，字仲寧。相傳為縣之康家衛(wèi)人，善造酒。當?shù)剡z有杜康廟、杜康墓，還傳有“康家河，在縣西十五里。俗傳杜康取此水造酒。水自義會溝來，繞康廟前。”杜康是我國古代著名釀酒人，被人們譽為“造酒始祖”。過去，人們?yōu)榱思o念杜康，每年“正月二十一日，各村男女赴杜康廟賽烹至晚而罷”?？梢姲姿h釀酒源遠流長。
1975年在杜康溝畔建成杜康酒廠，投產(chǎn)此酒。8、秦洋特曲產(chǎn)于陜西省洋縣酒廠，洋縣古稱洋州，位于漢中盆地東首，南依巴山，北瀕秦嶺，清澈碧綠的漢江水繞城東瀉，素有“小江南”之稱。釀酒歷史悠久，洋州酒品頗受歷代文人詩客的贊譽，據(jù)《洋縣志》載，清代民間釀酒極盛，全縣主要釀酒作坊有13處，百余戶。1954年將各酒坊組建成合作社，1958年以四名祖?zhèn)骼暇平碁楣歉山M建成國營洋縣綜合工廠，1968年改名為洋縣酒廠，1975年投產(chǎn)此酒。
杜康酒究竟是陜西的還是河南的？
最好是找到周恩來總理的批示，就可以驗明正身。不然的話，一個杜康生了三個崽，苦了消費者，何以辨真?zhèn)?？?jù)民間傳說，當時日本首相田中角榮來華訪問，在周總理所舉行的歡迎宴會上，茅臺酒當仁不讓成了宴會上的主角。日本與中國本來就是一衣帶水，同屬東方文化，中國古代的好多歷史文化對日本的影響也很深刻。席間，田中首相提出要喝杜康酒。
在當時的中國，人們的商標品牌意識尚未形成，查遍國內(nèi)市場，沒有一家生產(chǎn)杜康酒的企業(yè)。田中離開中國后不久，在周總理的關(guān)懷指示下，杜康酒開始在豫陜兩地恢復(fù)生產(chǎn)。究竟誰是正宗？只有從歷史、考古文獻中來發(fā)掘。曹操的短歌行詩中有:何以解憂，唯有杜康。上世紀七十年代前，不是田中要喝杜康酒，不是批林批孔，還真不知道曹操所說的杜康是哪里的人？杜康是干什么的？全中國都難以找到杜康酒。
時代已經(jīng)進入到二十一世紀，商標、原產(chǎn)地等所謂的知識產(chǎn)權(quán)已深入人心，在市場經(jīng)濟條件下，是否可以通過經(jīng)濟的辦法，讓兩地三方坐下來好好商量商量，成立企業(yè)集團。把河南的伊川、汝陽和陜西白水三家杜康酒生產(chǎn)企業(yè)整合成一家。大家同乘一艘船，同吃一鍋飯，同生產(chǎn)一種酒，這個酒的品牌就叫一一杜康酒。以上僅僅是本博就題主所發(fā)疑問，由此所帶來的聯(lián)想。
河南汝陽杜康、陜西白水杜康，誰才是杜康釀酒的真正傳人？
先說人：洛陽的杜康歷史記載是夏王朝的君主（酒祖真身杜康）陜西白水“杜康”的根據(jù)是“白水縣志”中在漢代有個叫“杜康”的百姓而已。（比如陜西白水縣曾經(jīng)有個叫特朗普的家伙，那么就有些人說白水縣的特朗普是美國總統(tǒng)，傳著傳著就好像陜西白水真出了個美國總統(tǒng)一樣……特不靠譜的蹭名人效應(yīng)）再說酒及法理：洛陽杜康持有正宗“杜康”商標陜西白水杜康持有商標是“白水杜康”洛陽杜康酒產(chǎn)品定位是中高端白酒陜西白水杜康定位低端市場（大肆授權(quán)作坊灌裝“白水杜康”商標的低端白酒）陜西白水杜康是很小的酒廠，其體量根本無法和洛陽杜康相比如果不是今年將陜西白水杜康董事長張某及其管理團隊抓捕判刑（雇傭網(wǎng)絡(luò)水軍），如果法律、網(wǎng)絡(luò)任由這種行為造勢宣傳，中國大地以后也許會出現(xiàn)“白水茅臺”、“白水五糧液”、“白水劍南春”……另外最為重要的一點是，原持有“白水杜康”商標的陜西白水杜康企業(yè)主體已經(jīng)不存在了，2002年已經(jīng)破產(chǎn)了。