，喝郎酒，首選醬香。一：香氣大小如果說同時倒上二大醬香型白酒，你會發(fā)現(xiàn)郎酒的香氣怎么來得更快呢？而且是那么的順和香呢？這就是因為郎酒釀造地方的泥土構(gòu)成不一樣。后來五年陳釀變成紫砂郎，精品郎變成郎酒1898，普郎變成郎酒1956。再后來又推出一款便宜的郎酒2002，由于這款包裝很LOW銷量不佳，后來華麗升級為精品老郎酒。
郎酒的哪個系列好喝？
郎酒雖然號稱一樹三花，醬、兼、濃通吃。但是，喝郎酒，首選醬香。它的濃香非常、非常、非常一般，不建議購買（看郎酒IPO報表可知，大部分濃香基酒是采購的）。它的兼香自從改成兩步法（先釀好醬香、濃香基酒，然后勾調(diào)，俗稱兩步法）之后，也變的稀松一般。郎酒醬香大概分為三個段位：1、口糧（普郎）普郎原來兄弟三個：五年陳釀、精品郎、普郎。
后來五年陳釀變成紫砂郎，精品郎變成郎酒1898，普郎變成郎酒1956。再后來又推出一款便宜的郎酒2002，由于這款包裝很LOW銷量不佳，后來華麗升級為精品老郎酒。自從2012年開始，紫砂郎停產(chǎn)；2015年起，1898、1956陸續(xù)停產(chǎn)；郎酒把它們?nèi)齻€合并為一個產(chǎn)品，那就是如今的普郎。普郎，是如今郎酒醬香最低端產(chǎn)品，包裝經(jīng)典，酒質(zhì)尚可。
價格100多元，適合當做口糧酒。如果大家買老酒，一定要分清精品郎和精品老郎酒，完全是兩碼事兒！2、親朋小酌（紅花郎）醬香典范紅花郎，紅花郎是郎酒腰部產(chǎn)品，有兩款：紅花郎10、紅花郎15這兩款包裝很喜慶，適合親朋小酌，酒質(zhì)還算不錯。只是近幾年價格漲的有點快。3、禮品宴請（青花郎）青花郎，號稱中國兩大醬香白酒之一。
自從喊出這個口號，青花郎酒平地起青云，價格直上九重天。郎酒很有野心，它希望能消費者能在2022年左右，喝到1500元以上的青花郎。我們還能說什么？祝福它吧！4、喝不起系列（奢香郎酒）奢香，是郎酒的奢侈品，一言以貫之：貴！這是個土豪隨意，窮人止步的系列。奢香有紅運郎、青云郎、百年郎、連年有魚郎你問郎酒哪個系列最好喝？當然是奢香系列，尤其百年郎，只是有點貴，一瓶10萬多......。
茅臺酒和郎酒有什么不同？
醬香型白酒，國家標準定義為：以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而成的，未添加食用酒精及非白酒發(fā)酵產(chǎn)生的呈香味物質(zhì)，具有其特征風格的白酒。其中，醬香酒以貴州茅臺、四川郎酒為代表。俗話說“一方水土養(yǎng)一方人，一條河流出一方好酒”，赤水河又稱為美酒河。茅臺酒廠和郎酒廠都是位于赤水河的河畔，兩者之間只有四十余里的距離，同樣取自赤水河河水，郎酒跟茅臺的釀造工藝也極為相似"高溫制曲”、"兩次投糧”、“涼堂堆積”、“回沙發(fā)酵”、“九次蒸釀”、“八次發(fā)酵”、“七次取酒”、“歷年洞藏”和“盤勾勾兌”。
下面就來探究一下兩者的差異在哪？第一：知名度對比雖然茅臺酒和郎酒都是赤水河畔的醬香鼻祖，但茅臺酒貴為國酒，其地位是郎酒無法撼動的，茅臺酒的品牌知名度比郎酒高很多。茅臺酒由于歷史原因，與紅軍有著很深的淵源，紅色文化讓茅臺酒成為“國酒”打下了扎實的基礎(chǔ)，茅臺在中國政治、外交、經(jīng)濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用，作為國宴酒來招待外賓，名揚國內(nèi)外；而郎酒面向的消費者比較大眾，國際上的品牌影響力遠低于茅臺。
而在獲獎榮譽上，朗酒獲得國內(nèi)金質(zhì)獎4次，而茅臺獲得國際國內(nèi)金質(zhì)獎18次。第二：環(huán)境及勾調(diào)工藝對比茅臺與郎酒釀造工藝相似，但勾調(diào)工藝和地理環(huán)境的差距是很大的。茅臺坐擁茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的地理位置，再加上獨特的勾調(diào)工藝，勾調(diào)上選用上百種老酒、基酒、調(diào)味酒按照十分復雜的比例勾調(diào)，不同的窖藏年限香味也不同，因此醬香復雜且獨特。
郎酒雖然沒有茅臺的地理位置，也沒有復雜的勾調(diào)工藝，但郎酒的也有其獨特之處，赤水河流經(jīng)二郎灘，海拔的陡然下降了孕育多樣的微生物，導致郎酒的香味相比上游的茅臺更顯濃郁，而郎酒坐擁世界最大的天然白酒酒庫——天寶洞，冬暖夏涼，在洞中窖藏進行醇化老熟，讓郎酒的口感別具一格。第三：嗅覺對比聞起來兩者都有醬香味兒，不同的是茅臺的醬香更接近于豆醬，醬香中還有一點淡淡的甜味兒和鮮味兒；郎酒的醬味濃郁且厚重，給人的感覺很舒服，耐聞，優(yōu)雅，實在。
第四：味覺對比茅臺剛?cè)肟跁r焦味兒特別明顯，入口后的醬香比較純，微薄而不淡，因為純，使得醬香的后面有一絲絲甘爽，純而雅；郎酒焦香味要淡一些，但醬香味濃郁，特別厚實，郁而不澀，有一點點隱隱的酸，其醬味純正，幽雅厚重。第五：飲后對比郎酒茅臺酒飲后都很舒服，有返香，唇齒留香，空杯留香明顯，好喝不上頭。但不同的是茅臺返香稍快，持續(xù)時間長，香味伶俐、清朗；郎酒則返香郁實、醇和。
個人評價：茅臺酒和郎酒都是醬香酒的好酒，其口感風味特征也各有千秋，大家可根據(jù)個人口感需求選擇。阿德作為茅臺人，一直在茅臺鎮(zhèn)從事醬香酒行業(yè)，也喜歡茅臺郎酒，但是話說回來，如今茅臺酒郎酒的價格都水漲船高了，特別是茅臺酒，零售價1499元現(xiàn)在市場價沒2100元左右都買不到，真的讓人又愛又恨！茅臺酒雖好但假的多，注定無法成為口糧酒，如果你也喜歡喝酒，其實茅臺鎮(zhèn)醬香坤沙酒也是不錯的選擇，利用茅臺鎮(zhèn)得天獨厚的自然環(huán)境，采用茅臺傳統(tǒng)工藝釀造，與國酒茅臺同根同源，口感接近飛天，價格也親民，拋開品牌價值，品質(zhì)和性價比相當高！以酒會友，誠心以待，廣交天下友。
號稱中國兩大醬香白酒之一的青花郎，到底怎么樣？
能夠賣這么貴，而且還有這么多的人喜歡，肯定還是可以的。同時大家不要忘了，這樣的大牌流通產(chǎn)品，價格是不會忽悠人的。所以就沒有必要擔心品質(zhì)上的問題。說到這里很多人可能會想，哪他與茅臺酒又有什么區(qū)別呢？既然是號稱與茅臺酒比肩的產(chǎn)品。從我個人而已，不好說那個更好，畢竟嘛說人是非哪是舌頭長的人干的事情，我感覺二個酒在風格的人側(cè)重點和細節(jié)的表現(xiàn)不一樣。
主要是以下幾個方面。一：香氣大小如果說同時倒上二大醬香型白酒，你會發(fā)現(xiàn)郎酒的香氣怎么來得更快呢？而且還是那么的順和香呢？這就是因為郎酒釀造地方的泥土構(gòu)成不一樣。因為郎酒那邊還是黃泥地為主。所以己酸酯相對含量更高一些。尤其是一些稍微低點的郎酒醬香，那種濃香型白酒的感覺非常明顯。而茅臺酒，甚至你在想是不是東西發(fā)酸發(fā)搜呢？二：香氣重口味程度雖然你放心郎酒青花放香更好，香氣香味來得更快，但是郎酒的香味屬于比較清爽，聞起來第一口更多的是好香??！而且那種陳香與醬香感覺差不多。
當你聞茅臺酒，你會發(fā)現(xiàn)，你怎么如此的重口味呢？尤其是那股醬味就差和醬油差不多啦！這個就是大家說的醬香突出。甚至讓你懷疑這個是不是新酒啊，怎么會醬香怎么突出呢？只不過當你多聞幾口吧！你發(fā)現(xiàn)他又不新，而且還有一些陳香，只不過這個陳香并不是郎酒那種重，但是還算有陳香帶來的優(yōu)雅。同時當你反復的聞，尤其是氣味后段。
怎么有股東西燒糊了的感覺呢？三，曲味和細膩感而這個好比燒糊了的感覺其實是一種似焦非焦似糊非糊的感覺，他就是焦糊香，而且你使勁聞，去仔細的捕捉，你會發(fā)現(xiàn)這股焦糊香的一開始其實是淡淡的麥子香，只不過郎酒的麥子香比茅臺重，而且那種類似于貴州遵義一代的用藍竹葉子包的黃粑的那種氣味郎酒可以說是沒有。所以淡淡的麥香、黃粑香加上焦糊香給你的是一種類似于巧克力的香味，也就是如絲般柔滑的細膩。
同時茅臺有一種廣東人說的貓屎味，也可以說是塑料味，又有人說是油漆味。而且茅臺鎮(zhèn)的這種感覺會讓你有一種抗拒感，尤其是那股重的口味?？赡苣愀嗟臅紫榷似鹄删普豢凇Ｋ模喝肟诘捏w會在當你先喝郎酒，你會發(fā)現(xiàn)，啊！真舒服，既有濃香白酒的綿柔順滑，還有就是入口那種甜咪咪的感覺。又有醬香型白酒入口的渾厚，口中一攪拌。
味道豐富絕不寡淡。同時口腔中滿滿都是陳味，尤其是那種超過一上來就明顯的酸產(chǎn)生生津，在唾液的分泌過程中陳味會慢慢的散開。而茅臺酒的入口，一入口你發(fā)現(xiàn)的滿嘴的酸、澀，而且酸澀又甘洌。尤其是那股重重的重口味?。∽屓烁杏X難以下下咽??！但是等你下咽之后，稍微的攪拌一下舌頭，怎么有一股類似于巧克力的苦味和回甘呢？最后，各位朋友，這又是那些原因造成的差異呢？請?在?留言?里說出來吧?！。