醬香酒品類特點(diǎn)中的“健康性”、“品質(zhì)感”、“稀缺性”再次被高頻率地提起，一時(shí)間市場上形成了一股來勢洶洶的“醬酒熱”。A檔：茅臺、青花郎、習(xí)酒15年/30年、國臺龍酒、衡昌燒坊1929、珍酒30年、釣魚臺15年；B檔：賴茅一代工匠、遵義1935、飛天迎賓、國臺15年、習(xí)酒窖藏1988、金沙摘要、紅花郎15年、釣魚臺10年；C檔：漢醬、賴茅傳承藍(lán)、習(xí)酒窖藏1998、國臺大師工造、釣魚臺老國賓、茅臺王子醬門經(jīng)典、珍酒15年；D檔：茅臺王子珍品、賴茅端曲、茅臺王子醬香經(jīng)典、國臺國標(biāo)、紅花郎10年、貴州大曲70年代、釣魚臺老貴賓、郎牌郎酒；E檔：茅臺迎賓、老習(xí)酒、國臺醬酒、金沙五星、譚酒、懷酒、懷莊大曲、方品習(xí)酒、銀習(xí)酒、紅習(xí)醬等。
有哪款很好的茅臺鎮(zhèn)醬香酒？
有人說茅臺帶個鎮(zhèn)，買時(shí)需謹(jǐn)慎。茅臺鎮(zhèn)酒，太多太雜，看了這么多答案，有的在介紹茅臺的系列酒，有的在推薦習(xí)酒或者金沙的回沙酒或者珍酒等，都沒能說到重點(diǎn)，還有的直接在推銷自家的產(chǎn)品。鎮(zhèn)酒我喝過不下上百款，可以給你一個總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，很多人追求的大曲坤沙工藝，其實(shí)茅臺有一部分酒廠一直在做大曲坤沙工藝的酒，這是事實(shí)，但這并不代表能做的好。
喝了如此多的鎮(zhèn)酒，我發(fā)現(xiàn)這些酒或多或少都有雜味，無雜味的很少，但是價(jià)格都比較昂貴了。茅臺鎮(zhèn)酒并沒有一款代表性的作品，或者是一家很具有代表性的酒廠，并未出現(xiàn)一家獨(dú)大的現(xiàn)象，而且百花齊放百家爭鳴，林子大了什么鳥都有，茅臺鎮(zhèn)酒就水平參差不齊。如果非要從鎮(zhèn)酒里面選，每一家酒廠都有自己的好的產(chǎn)品，但記住了，規(guī)模越大的酒廠品控能保持的越好，后期能跟樣。
現(xiàn)在茅臺鎮(zhèn)排名前十的民營酒企有哪些？
我是王先生 很高興回答你問題，以下是前十酒企排名。第二名實(shí)至名歸，第一名沒啥好說的第十名丶貴州懷莊酒業(yè)集團(tuán)有限公司，公司組建于1983年，是中國酒都醬香型白酒原產(chǎn)地貴州茅臺鎮(zhèn)建廠最早的民營釀酒集團(tuán)企業(yè)第九名丶貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)糊涂酒業(yè)有限，公司是一家被貴州省仁懷市人民政府授予中國酒都十強(qiáng)民營企業(yè)的白酒生產(chǎn)企業(yè)。
中國白酒工業(yè)協(xié)會的會員單位第八名丶貴州珍品酒業(yè)有限責(zé)任公司，成立于2012年，是在原貴州珍品酒業(yè)銷售有限公司，茅臺鎮(zhèn)珍品酒廠的基礎(chǔ)上重組后集白酒生產(chǎn)銷售于一體的股份制酒類企業(yè)第七名丶貴州茅臺鎮(zhèn)東方酒業(yè)集團(tuán)公司，由貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)東方酒業(yè)有限公司，貴州習(xí)水縣龜仙洞酒廠、四川瀘州五斗糧酒業(yè)有限公司和四川瀘州九斗糧酒業(yè)有限公司組成。
第六名丶中黔集團(tuán) 由貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)黔國酒業(yè)有限公司發(fā)展而來，公司始建于2003年第五名丶貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司，其前身是始建于1909年的汪家燒坊所生產(chǎn)的汪氏散酒型品質(zhì)一流而聲名遠(yuǎn)播，1996年組建為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司第四名丶貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)國寶酒業(yè)有限，公司始創(chuàng)于19世紀(jì)初，是中國酒都老牌知名釀酒企業(yè)，現(xiàn)在是勁牌茅臺鎮(zhèn)酒業(yè)子公司第三名丶貴州釣魚臺國賓酒業(yè)有限公司，始創(chuàng)于1999年，位于赤水河畔茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)酒區(qū)，占地面積150余畝第二名丶國臺酒業(yè)，是我國現(xiàn)代在中藥領(lǐng)軍企業(yè)天士力于1999年在茅臺鎮(zhèn)收購一家老字號酒廠的基礎(chǔ)上，累計(jì)斥資50億元，歷經(jīng)20余年精心打造的現(xiàn)代化大型醬香型白酒企業(yè)第一名丶MOUTAI 這沒啥好說的。
除了茅臺酒，還有什么值得推薦的醬香型白酒？
白酒行業(yè)流傳著這樣一種說法：“世界看東方，東方看中國，中國看茅臺?！蔽鞣绞澜缡⑿衅咸丫?，作為烈酒的茅臺能夠嶄露頭角不是沒有道理的。伴隨著周恩來總理的“茅臺外交”以來，茅臺在國際舞臺上逐漸形成一股“茅臺熱”。對于很多酒友來說，茅臺稀缺的產(chǎn)能又屬高端品牌加之特殊的香型，算是白酒中最具有收藏價(jià)值的品牌了，也難怪除了愛酒的人，茅臺也受到了眾多收藏家們的鐘愛。
喝茅臺的人不買茅臺，送茅臺的人不喝茅臺，原因就是茅臺太貴了，除了商賈大咖一般人還真的喝不起，基本上都是逢年過節(jié)作為上門禮送給重要人物的。的確，很多人都非常支持我們的國貨——茅臺酒，和一般的洋酒不同，茅臺酒在酒桌上的地位無以倫比，不僅價(jià)格非常貴，而且也非常不好購買。茅臺圈粉能力之強(qiáng)大有目共睹，茅臺酒的持續(xù)走俏,給醬香型白酒帶來了更多的品種曝光度和影響力，其它醬香酒企業(yè)也借機(jī)直面當(dāng)下新的消費(fèi)環(huán)境，并向著更高的戰(zhàn)略方向邁進(jìn)。
醬香酒品類特點(diǎn)中的“健康性”、“品質(zhì)感”、“稀缺性”再次被高頻率地提起，一時(shí)間市場上形成了一股來勢洶洶的“醬酒熱”。而當(dāng)人們正在討論“醬酒熱”之時(shí)，茅臺系列酒、郎酒、國臺們正使出渾身解數(shù)搶奪醬粉。下面我來推薦幾款口碑好，大品牌的醬香型白酒供大家參考。遵義1935醬香型53度白酒，2017年開始遵義1935紀(jì)念酒成為官方接待用酒以來，表現(xiàn)相當(dāng)?shù)驼{(diào)，因?yàn)楫a(chǎn)品沒有條碼，屬于非流通產(chǎn)品，因此只有少數(shù)人知道這款酒的存在。
由于只針對單位和大客戶銷售，這更是引發(fā)了酒友們的無限遐想，低調(diào)的“遵義1935紀(jì)念酒”一下子又“被高調(diào)”起來。隨著醬香型白酒市場價(jià)格的波動，投資者也將目光放在了更多具有收藏價(jià)值的茅臺酒上！這款酒和飛天迎賓酒一樣被酒友追捧而且它的口感和茅香味是最接近飛天茅臺的。不然，遵義1935怎么會從去年的五六百一直漲到現(xiàn)在的1000元左右呢？青花郎醬香型53度純糧白酒，郎酒產(chǎn)自川黔交界有“中國美酒河”之稱的赤水河畔，因產(chǎn)地四川省古藺縣二郎鎮(zhèn)得名。
1984年在第四屆全國名酒評比中榮獲金獎。青花郎酒是四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司重點(diǎn)推出的系列酒之一。具有酒質(zhì)香濃、醇厚、味陳、甜爽、尾凈舒適、風(fēng)格優(yōu)美的獨(dú)特香型和風(fēng)格而聞名全國。國臺15年53度醬香型白酒，國臺酒業(yè)是我國現(xiàn)代中藥領(lǐng)軍企業(yè)——天士力于1999年在茅臺鎮(zhèn)收購一家老字號酒廠的基礎(chǔ)上，累計(jì)斥資50億元 ，歷經(jīng)20余年精心打造的現(xiàn)代化大型醬香白酒企業(yè)。
秉承正宗醬香工藝，精選當(dāng)?shù)刈杂屑Z食基地的有機(jī)糯高粱，端午制曲、重陽下沙、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒，歷經(jīng)30道工序和165個環(huán)節(jié)，一年時(shí)間才完成基酒釀造。其：醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久。金沙回沙酒，貴州省金沙縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。金沙回沙酒以小麥制曲，采用兩次投料、九次蒸煮、八輪發(fā)酵、七次摘酒的茅臺酒生產(chǎn)工藝釀造。
生產(chǎn)出的基酒須經(jīng)過三年儲存后精心勾兌包裝上市，是貴州除茅臺酒外的第一個大曲醬香型白酒，具有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、味醇豐滿、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香的獨(dú)特風(fēng)味。漢醬，漢醬酒于2011年5月正式面世。作為貴州茅臺酒股份有限公司傾力打造的拳頭產(chǎn)品，漢醬酒產(chǎn)品定位僅次于茅臺酒，不僅深度承襲了茅臺酒文化底蘊(yùn)，彰顯了貴州茅臺醬香鼻祖地位，在更高層面顯示了融合交匯中華傳統(tǒng)漢文化精髓與現(xiàn)代文明的創(chuàng)造力。
該酒具有“醬香突出、典雅細(xì)膩、醇厚綿軟、回味悠長、空杯留香持久”的特點(diǎn)。習(xí)酒窖藏，貴州省習(xí)水縣習(xí)酒鎮(zhèn)特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。習(xí)酒以當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)糯高粱為原料，小麥制成高溫大曲，堆積糖化，二次投料，八次發(fā)酵，九次蒸餾，密封貯存，精心勾兌而成，具有茅臺酒的風(fēng)味。其產(chǎn)品采用不同輪次、不同典型體、不同酒度、不同酒齡的基酒精心設(shè)計(jì)，以酒勾酒，形成“微黃透明、醬香突出、醇厚豐滿、細(xì)膩體凈、回味悠長、空杯留香持久”的典型風(fēng)格特征。
各位大俠能否推薦幾款53度以上的醬香型白酒儲存？
A檔：茅臺、青花郎、習(xí)酒15年/30年、國臺龍酒、衡昌燒坊1929、珍酒30年、釣魚臺15年；B檔：賴茅一代工匠、遵義1935、飛天迎賓、國臺15年、習(xí)酒窖藏1988、金沙摘要、紅花郎15年、釣魚臺10年；C檔：漢醬、賴茅傳承藍(lán)、習(xí)酒窖藏1998、國臺大師工造、釣魚臺老國賓、茅臺王子醬門經(jīng)典、珍酒15年；D檔：茅臺王子珍品、賴茅端曲、茅臺王子醬香經(jīng)典、國臺國標(biāo)、紅花郎10年、貴州大曲70年代、釣魚臺老貴賓、郎牌郎酒；E檔：茅臺迎賓、老習(xí)酒、國臺醬酒、金沙五星、譚酒、懷酒、懷莊大曲、方品習(xí)酒、銀習(xí)酒、紅習(xí)醬等。
茅臺鎮(zhèn)除了茅臺集團(tuán)，排名第二的酒是什么？價(jià)格質(zhì)量怎么樣？
茅臺鎮(zhèn)的酒主要都是醬香型酒，第一大企業(yè)當(dāng)屬國營的貴州茅臺集團(tuán)，茅臺鎮(zhèn)的國營酒企只此一家，茅臺集團(tuán)酒產(chǎn)量占仁懷一半，產(chǎn)值卻占到八成以上，地方稅收更是近九成，所以給人們一種感覺就是一個仁懷就一茅臺鎮(zhèn)，而一茅臺鎮(zhèn)就一茅臺集團(tuán)，或感覺整個仁懷就是茅臺集團(tuán)的廠區(qū)，或整個茅臺鎮(zhèn)就是茅臺集團(tuán)。其是并非如此，仁懷也好茅臺鎮(zhèn)也好，除了茅臺集團(tuán)之外，整個仁懷生產(chǎn)品牌醬香酒的企業(yè)有幾百家，品牌有幾千個，比較出名的有國臺、糊涂、懷酒、懷莊、祥康、紅四渡、千禧，國寶，國威、黔醉、………等。
隨著茅臺酒的價(jià)格日夜飆升。對于那些醬粉來說該怎么選擇呢？
茅臺鎮(zhèn)有3000多家酒廠，手續(xù)齊全的大概有400多家左右，比較出名的有貴州茅臺酒廠股份公司、國臺酒業(yè)、釣魚臺酒業(yè)、懷莊酒業(yè)、茅源酒業(yè)、國寶酒業(yè)、珍品酒業(yè)、中黔集團(tuán)、糊涂酒業(yè)等，這些酒廠的醬酒工藝和飛天茅臺基本相同，所出產(chǎn)品以大曲捆沙為主，醬香突出，幽雅細(xì)膩，回味悠長，空杯留香，性價(jià)比高，值得選擇。特別是茅源酒業(yè)的柔醇型大曲醬酒更是值得品鑒。
