精釀啤酒營(yíng)銷方式，如何推銷啤酒

所以我建議，想針對(duì)老的零售商推銷就盡量找找關(guān)系戶（熟人、親友），讓他們給你點(diǎn)“面子”收你一部分貨。另一種方法比較有效，就是每天多付出些辛苦，找那些新開(kāi)業(yè)的小賣店、飯店、新設(shè)的攤點(diǎn)，去向他們推銷，當(dāng)然要講方法，一方面要實(shí)在，在條件允許情況下盡量多給他們一些利潤(rùn)，另一方面要忽悠，給他們些承諾、保證之類的，比如你對(duì)他們說(shuō)長(zhǎng)期合作后會(huì)給他們一定好處、幫他們申請(qǐng)星級(jí)客戶之類的話。反正時(shí)間也干不長(zhǎng)，100箱啤酒能跑城幾戶就足夠了，當(dāng)然你還要多跑幾家專更多的提成啊。個(gè)人建議，既供參考。

小編：時(shí)光匆匆如流水，徒坐窗臺(tái)看落花。待得雛鷹展翅時(shí)，不破蒼穹誓不休。魑魅魍魎四小鬼，天道昭昭終有報(bào)。唯歷盡千方劫難，方能得苦盡甘泉?。?chuàng)業(yè)的路上，風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存，要慎重抉擇！隨著精釀啤酒行業(yè)的崛起，越來(lái)越多的人，選擇投身于此行。有的人看到了市場(chǎng)的空白，抓緊搶占。有的人看到了精釀行業(yè)的利潤(rùn)，想大撈一筆。有的人則是在骨子里熱愛(ài)著釀造，由興而發(fā)，對(duì)世界訴說(shuō)著自己的情懷。其實(shí)我個(gè)人感覺(jué)，情懷很重要，有情懷，有特色，如何在搞情懷的同時(shí)，順帶賺錢(qián)，這就完美了。而精釀經(jīng)營(yíng)的形式又是多種多樣的，有人選擇了開(kāi)精釀酒吧，有人選擇了開(kāi)精釀酒廠，有人選擇了開(kāi)精釀啤酒屋等等，這世界上最不缺的就是路，精釀啤酒經(jīng)營(yíng)形式多種多樣，接下來(lái)我會(huì)講一下自己對(duì)精釀啤酒屋經(jīng)營(yíng)的一些建議。其實(shí)啤酒屋的概念，在我的認(rèn)識(shí)里，就是那種只有一套啤酒設(shè)備放在店鋪里，占地小，不帶餐食的這樣的，純賣酒的地方，可以在店鋪里買(mǎi)酒，也可以配送。不知道我的認(rèn)識(shí)對(duì)不對(duì)，個(gè)人淺見(jiàn)。啤酒屋它是一家家常菜館，這是百度百科為其定義的，大家不信可以去百度搜一下，扯得有點(diǎn)遠(yuǎn)了哈。首先，要拓展銷量，我們就要先了解我們的銷售渠道在哪？像小型啤酒屋釀造的這種精釀啤酒，一般是不被允許在超市里銷售的，因?yàn)槠【圃O(shè)備的生產(chǎn)規(guī)模達(dá)不到國(guó)家規(guī)定的釀造啤酒標(biāo)準(zhǔn)，所以沒(méi)法辦理啤酒生產(chǎn)許可證書(shū)，再說(shuō)，現(xiàn)階段，這個(gè)證書(shū)，即使設(shè)備規(guī)模達(dá)到了，也不是很容易辦理的。而且精釀啤酒從發(fā)酵罐體打出來(lái)的時(shí)候是最新鮮的時(shí)候，保質(zhì)期只有三天，這就限制了其地域性。所以只能在當(dāng)?shù)亓闶?，這就需要我們把酒做好，如果酒做的不夠好，那么，啤酒屋的生意也不會(huì)火起來(lái)。如何做好呢？那就是做成當(dāng)?shù)厝藧?ài)喝的口味，做成他們喜歡的精釀啤酒。現(xiàn)在這個(gè)年代，還是網(wǎng)絡(luò)的天下，精釀啤酒屋應(yīng)該學(xué)會(huì)用網(wǎng)絡(luò)的方法，輻射周邊，例如，公眾號(hào)，微博等手段。做公眾號(hào)，可以做個(gè)和我這個(gè)公眾號(hào)差不多類似的，介紹一下精釀啤酒，起源，類型，讓顧客知道什么是精釀啤酒。以此為紐帶拓寬自己的顧客群體。無(wú)論釀酒還是賣酒，你都需要一個(gè)平臺(tái)，去推廣交流，去把人群聚集在一起，說(shuō)到底還是人與人打交道。在公眾號(hào)上面，可以定時(shí)舉辦促銷活動(dòng)等，做一個(gè)屬于當(dāng)?shù)氐木勂【泼襟w，讓當(dāng)?shù)氐娜巳リP(guān)注，這樣會(huì)有越來(lái)越越多的人群匯集，人本身，就是一種很大的資源。只有掌握好網(wǎng)絡(luò)手段，才會(huì)讓啤酒屋打出名氣，使更多的人了解到你的精釀啤酒。利用微信公眾號(hào)、貼吧、當(dāng)?shù)豎Q群來(lái)進(jìn)行精釀啤酒水的宣傳和銷售，也可以利用戶外廣告作為宣傳的渠道，擴(kuò)大精釀啤酒屋在當(dāng)?shù)氐挠绊懥?，定期舉辦精釀啤酒設(shè)備的參觀和自釀啤酒的優(yōu)惠性活動(dòng)，免費(fèi)品嘗等，精釀啤酒的銷售也結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)，更要結(jié)合精釀啤酒的質(zhì)量才可以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展！以上純屬本人結(jié)合網(wǎng)絡(luò)與現(xiàn)實(shí)的模式做的個(gè)人淺見(jiàn)，希望可以能夠幫到你們??！以下是其他文章推薦，希望讓更多的人了解到精釀，也希望大家可以幫傳播下，謝謝大家?。?！1、精釀丨人生難得一杯酒2、廣州最有情調(diào)的7家精釀啤酒店，你們?nèi)ミ^(guò)么？3、啤酒廠創(chuàng)業(yè)有哪些風(fēng)險(xiǎn)?（分享）4、精釀啤酒，全球最牛的50瓶都在這里了5、精釀丨我有故事，你有酒嗎？6、15種啤酒酵母與17種啤酒花，你了解哪幾種？15分鐘讓你從小白到大師！

多種渠道銷售方式并存：店內(nèi)銷售、簡(jiǎn)易灌裝帶走、送貨上門(mén)、促銷返利、量大優(yōu)惠、與酒店合作等等形式都可以用，最終就是讓消費(fèi)者愿意消費(fèi)，讓顧客感覺(jué)得到便宜。

要拓展銷量，利用微信公眾號(hào)、貼吧、當(dāng)?shù)豎Q群來(lái)進(jìn)行精釀啤酒水的宣傳和銷售，也可以利用戶外廣告作為宣傳的渠道，擴(kuò)大精釀啤酒屋在當(dāng)?shù)氐挠绊懥?，定期舉辦精釀啤酒設(shè)備的參觀和自釀啤酒的優(yōu)惠性活動(dòng)，免費(fèi)品嘗等，精釀啤酒的銷售也結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)，更要結(jié)合精釀啤酒的質(zhì)量才可以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展！

　　作為一個(gè)公司的促銷代表，你不僅僅代表你自己，你還代表了一個(gè)品牌，所以一定要嚴(yán)格按照公司的規(guī)定規(guī)范著裝，化妝不要太濃，指甲不要太長(zhǎng)，發(fā)型要清純簡(jiǎn)潔，舉止要落落大方，最好講普通話，給人一種健康、自信、職業(yè)素質(zhì)高的印象。 1、充分準(zhǔn)備 　　酒店或商超是促銷代表的領(lǐng)地。在促銷代表進(jìn)駐以前，公司已經(jīng)和賣場(chǎng)談好了促銷時(shí)段，在生意特別好的地方，很有可能公司已付給了賣場(chǎng)一定的投入，所以，促銷代 表要十分珍惜促銷機(jī)會(huì)，盡量提前半個(gè)小時(shí)到場(chǎng)，做好準(zhǔn)備工作，和大堂經(jīng)理接洽，和店方服務(wù)員打打招呼，換好工作服，一到時(shí)間，馬上進(jìn)入狀態(tài)，開(kāi)展工作。 　　另外，促銷代表還應(yīng)該利用這半小時(shí)，檢查一下產(chǎn)品的生動(dòng)化陳列：是否是最大排面，擺放高度是否和一般人的視平線平齊，商標(biāo)是否朝外，標(biāo)價(jià)牌是否清晰，是否有 足量產(chǎn)品冰凍，冰柜旁邊是否有箱裝存放，是否生產(chǎn)日期從上而下越來(lái)越新，庫(kù)存情況如何，要不要提醒店方進(jìn)貨。事先準(zhǔn)備好與促銷相關(guān)的所有環(huán)節(jié)，盡量減少在 促銷過(guò)程中出現(xiàn)不利的影響因素。 2、突出重點(diǎn) 　　接近上客時(shí)間，促銷代表要密切注意進(jìn)客門(mén)口，切忌在大廳內(nèi)晃來(lái)晃去，或者身 體倚在柱子上，或者和服務(wù)員閑談?？腿诉M(jìn)入酒店，及時(shí)熱情接應(yīng)，初步判斷誰(shuí)是主人，即要出錢(qián)請(qǐng)客的；誰(shuí)是主賓，就是被請(qǐng)的關(guān)鍵人物。待客人坐定，幫助服務(wù) 員給客人倒水、點(diǎn)菜、整理餐具，進(jìn)一步落實(shí)誰(shuí)是主人，誰(shuí)是主賓，眼睛多和他們交流，徵求他們的意見(jiàn)，因?yàn)楹仁颤N品牌的酒，主要由他們決定。 3、熟悉品牌 　　促銷代表應(yīng)該熟悉自己所代表的品牌：它的歷史、曾經(jīng)獲得的榮譽(yù)、獨(dú)特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動(dòng)等等，總之你應(yīng)該熟知你所代表品牌和競(jìng)爭(zhēng)品牌相比，它的優(yōu)勢(shì)、差異化在哪里&以便在工作中推介自己的產(chǎn)品，答復(fù)客人的詢問(wèn)。 4、揮灑自信 　　品牌固然重要，但在很多情況下，促銷代表個(gè)人的魅力效果更加明顯。有的促銷代表認(rèn)為自己的啤酒專業(yè)知識(shí)太少，自信不足，實(shí)際上大可不必，啤酒專業(yè)知識(shí)知道一些就夠了。 　　有一位名牌啤酒的促銷代表曾經(jīng)給客人介紹她所代表的產(chǎn)品采用的進(jìn)口原料、獨(dú)特的工藝如何如何，結(jié)果到頭來(lái)還不如一句“像你這麼有錢(qián)的老板肯定喝名牌嘍”效果好。 　　如：有 一次在南京金陵人酒店吃飯，我們坐在靠門(mén)口的一張桌子，剛一坐下，一位朝氣蓬勃、身穿青島啤酒促銷服的小姐向我們走來(lái)，引起全桌人的注意。這位小姐不慌不 忙，落落大方地說(shuō)：“看著我干什麼，喝貴的舉手&”我們被她的自信感染了，雖然當(dāng)?shù)亓餍泻冉鹆旮善?，可有誰(shuí)能張開(kāi)口說(shuō)我們要喝便宜的，有誰(shuí)忍心拒 絕這位漂亮的小姐，有誰(shuí)愿意破壞這和諧完美的一幕呢&諾大的金陵人酒店，同時(shí)有50多桌，400多人進(jìn)餐，青島啤酒只有一位促銷代表，但整個(gè)大堂 的氣氛被她帶動(dòng)起來(lái)了，絕大部分客人喝的是青島啤酒。 5、順?biāo)浦? 　　以中國(guó)啤酒的代表青島啤酒為例，如果一個(gè)客人對(duì)某個(gè)品 牌已經(jīng)形成了較高的忠誠(chéng)度，說(shuō)：“我喝慣了喜力啤酒”，你萬(wàn)萬(wàn)不可以說(shuō)喜力啤酒不如青島啤酒，那樣的話客人會(huì)覺(jué)得你認(rèn)為他不懂啤酒而不快，你可以這樣講： “喜力也是不錯(cuò)的啤酒，你經(jīng)常喝喜力，今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛，順便也能支持我的工作”，這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎(chǔ)。 　　有的客人可能完全被你說(shuō)服，但是沒(méi)話找話和你聊天，故意發(fā)表和你相左的觀點(diǎn)，你就盡量順應(yīng)他說(shuō)就行了。切記：蠃得一場(chǎng)爭(zhēng)論而輸?shù)粢还P生意是不合算的！ 　　有的客人不選擇你的品牌，你要非常禮貌地退出，不可強(qiáng)推，引起客人不快，也損害了品牌形象。光榮隱退，為再次推銷留下后路。 6、再爭(zhēng)取一次 　　針對(duì)第一次推銷沒(méi)有成功的客人，或一時(shí)上客太多沒(méi)有照顧到的客人，不輕言放棄。過(guò)一段時(shí)間，客人喝了其他品牌的酒，存在不滿意的可能性，這時(shí)再次推介，從消費(fèi)者在酒店消費(fèi)的紳士心理來(lái)講，成功的可能性大於第一次。 7、擴(kuò)大戰(zhàn)果 　　針對(duì)已經(jīng)推銷成功的客人，要注意客人的消費(fèi)進(jìn)度，酒桌上的酒接近喝完時(shí)，及時(shí)徵求客人的意見(jiàn)，詢問(wèn)是否需要再增加。且不可認(rèn)為已經(jīng)推銷成功，就置之不理，細(xì)致的服務(wù)可以幫你擴(kuò)大戰(zhàn)果。 和平相處。 　　促銷代表在工作過(guò)程中，要養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)，“只講自己好，莫論別人非”。有時(shí)在同一個(gè)賣場(chǎng)有好幾種品牌的促銷代表，尊重別人，既體現(xiàn)了你的品牌風(fēng)范，又有利於營(yíng)造一個(gè)和諧的工作氛圍，從長(zhǎng)遠(yuǎn)看，利遠(yuǎn)遠(yuǎn)大於弊。 8、草木皆兵 　　設(shè)法和賣場(chǎng)的領(lǐng)班、服務(wù)員搞好關(guān)系，經(jīng)常帶些小的禮品送給他們，主動(dòng)幫她們做些工作。這樣做不但可以使你心情愉快，而且在你忙不過(guò)來(lái)的時(shí)候，她們會(huì)主動(dòng)幫 你，這就調(diào)動(dòng)了外部資源，草木皆兵。如果處理不好和他們的關(guān)系，你的工作情緒就會(huì)受影響，你的活力、感染力在打動(dòng)客人的效果上就會(huì)打折扣。出現(xiàn)和服務(wù)員關(guān) 系緊張的現(xiàn)象也很正常，你應(yīng)該及時(shí)向經(jīng)理反映，要求調(diào)換一個(gè)場(chǎng)所，注意查找、反省自身原因，在新的工作崗位上加以改進(jìn)。 9、春泥護(hù)花 　　某個(gè)品牌的真正鐵桿消費(fèi)者并不多，消費(fèi)的從眾心理較普遍，賣場(chǎng)的品牌文化氣氛對(duì)產(chǎn)品的銷售往往有著巨大的推動(dòng)作用，因此，除了在賣場(chǎng)張貼POP以外，顧客喝 完的空瓶是最有說(shuō)服力的。促銷代表要充分利用這個(gè)載體，向剛剛進(jìn)入的顧客訴求：“你看，有這麼多人已經(jīng)喝了這麼多我們品牌的啤酒！”。不要認(rèn)為已經(jīng)是沒(méi)用 的空瓶了，匆匆收到垃圾箱 ?？掌可鷦?dòng)化的展示作用，如同“落花不是無(wú)情物，化作春泥更護(hù)花”。 9、完美謝幕 　　不管客人多 少，都不可以早退，促銷時(shí)段結(jié)束，需要和店方核對(duì)數(shù)量，填寫(xiě)有關(guān)表格，這是基本的要求。除此之外，一定要和大堂經(jīng)理及店方有關(guān)人員，甚至是服務(wù)員友好告 別，善始善終，這種好的習(xí)慣對(duì)你會(huì)很有益處。曾經(jīng)有店方丟失東西，首先懷疑作為外人的促銷代表，后來(lái)事實(shí)證明是誤會(huì)。所以說(shuō)，溝通會(huì)為你減去許多不必要的 麻煩。

如何給正在吃東西的客人推銷啤酒

.這個(gè)方法比較簡(jiǎn)單，看能不能幫到你 雙腿背部伸展 這個(gè)動(dòng)作對(duì)韌帶的柔韌性有很高的要求，但是鍛煉的 重點(diǎn)并不是腿部后側(cè)的韌帶，而是整個(gè)身體的血液循環(huán)系統(tǒng)，它能夠增強(qiáng)脊柱的血液輸送，滋養(yǎng)從脊椎延伸出來(lái)的神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)。在按摩心臟的同時(shí)，調(diào)整腦下腺，使大腦得到滋養(yǎng)。 以坐姿開(kāi)始，雙腿伸直，身體前俯，雙手相握放在腳后跟，同時(shí)腳后跟盡量向前伸，讓頭部、脖子和脊柱盡量在同一條直線上，眼睛向前看。保持5個(gè)呼吸。如果你不夠柔韌，可以稍微彎曲膝蓋，手指夠到腳尖即可。更多的方法可以加q咨詢，1185 640 480。當(dāng)然你也可以到他的空間獲取更多的資訊

我給你介紹一個(gè)方法吧. 減肥一個(gè)星期可以減5斤左右,絕不反彈.早上起床先喝杯茶葉水,然后喝一杯奶,一個(gè)雞蛋, 一個(gè)面包中午吃飯前先喝一杯水,吃些清淡的菜,吃8分就OK. 晚上睡前3個(gè)小時(shí)吃飯,飯前喝一杯水,吃5分就可以了. 堅(jiān)持一個(gè)星期就可以減5到8斤左右，絕對(duì)不會(huì)反彈哦 。 有一款 純綠色 的減肥產(chǎn)品 【美姿減肥膠囊】 個(gè)人效果挺好的，純天然植物為原料，沒(méi)有副作用，吃過(guò)很多減肥產(chǎn)品，感覺(jué)這個(gè)比原來(lái)的都好，我同事減了22斤，一年了都沒(méi)有反彈，我用半個(gè)月減了8斤了 哈哈，我瘦到我媽媽被嚇很了，很久不見(jiàn)的親戚也被嚇到，問(wèn)我媽媽是不是不給我飯吃， 現(xiàn)在真的感覺(jué)皮膚也變好了，越來(lái)越有光澤，肚腩變小了，腿變細(xì)了，臀部的肉肉少了，也翹了，這幾天同事見(jiàn)我都說(shuō)我變漂亮了，好開(kāi)心。 不需節(jié)食，不需運(yùn)動(dòng)，健康減肥，快樂(lè)快肥，好開(kāi)心，夏天到了，終于可以穿漂亮的裙子了。 非常感謝店家，為了方便各位，也為了感謝店家給我這么好的產(chǎn)品，經(jīng)過(guò)她的同意貼出她的一些聯(lián)系信息。 網(wǎng)站百度搜索www.29jf com就可以找到 前陣子聽(tīng)官網(wǎng)講現(xiàn)在很多人假冒他們產(chǎn)品去銷售，認(rèn)準(zhǔn)了www.29jf com網(wǎng)站，切記?。。。? 希望我的經(jīng)歷能夠幫到你。 (*^__^*) 減肥貴在堅(jiān)持，不要放棄，美麗永遠(yuǎn)屬于你，加油哦……