作為超市銷售草莓，必須考慮的問題很多，比如首先要考慮耐儲(chǔ)性、整齊一致性、有價(jià)格優(yōu)勢(shì)（進(jìn)價(jià)相對(duì)低）、商品外觀好等，這些都是很多歐美品種所具有的基本特征。這個(gè)價(jià)位不低啊，他帶的古井貢500毫升也就100塊錢，X小白和古井貢基本一個(gè)價(jià)位，我店里的牛欄山二鍋頭100毫升裝進(jìn)價(jià)2.5元，也才賣四塊啊。
什么酒最難喝？
前幾天，有個(gè)安徽朋友過來(lái)，帶了一瓶古井貢酒，40.6度。晚上我倆干了一瓶，口感相當(dāng)不錯(cuò)， 入口柔，咽下后回味悠長(zhǎng)，的確好酒！過幾天又吃飯，他問我“你喝過X小白沒有？”我搖搖頭，他點(diǎn)了一瓶，100毫升大概，20塊錢。這個(gè)價(jià)位不低啊，他帶的古井貢500毫升也就100塊錢，X小白和古井貢基本一個(gè)價(jià)位，我店里的牛欄山二鍋頭100毫升裝進(jìn)價(jià)2.5元，也才賣四塊啊。
酒上來(lái)后，他“嘿嘿”一笑，給我倒一杯底，告訴我“你先嘗嘗”，一口咽下，特別沖，一沖到底，這個(gè)感覺怎么形容呢，就好比大鐵棍子醫(yī)院的佟主任拿一根大鐵棍子捅你嗓子眼。真的真的是我喝過最難喝的酒了。我們承德縣有酒廠，板城燒鍋酒，河北省內(nèi)算是有名吧，我們隔壁縣也有酒廠，山莊老酒，我們一般稱之為鐵帽子，500毫升裝賣十幾塊，是我們當(dāng)?shù)剞r(nóng)村喝的最多的酒，味道不錯(cuò)。
當(dāng)天晚上我們就喝的鐵帽子，喝到一半聊天，我問“X小白”這么難喝也有人買啊，他說“這酒適合拍照”。店里有兩個(gè)保安常來(lái)吃面，老顧客了，他們從外邊帶散裝酒，喝不完我給保存起來(lái)，下次來(lái)了他們?cè)俸取Ｒ惶?，他倆和我說“兄弟，這酒不錯(cuò)啊，還便宜，才五塊錢，你嘗嘗”我就倒了一點(diǎn)，口感的確可以。X小白連街邊五塊錢一斤的酒都比不上??！我們?cè)瓉?lái)實(shí)驗(yàn)室無(wú)水乙醇兌點(diǎn)水都比它好喝啊。
平常人可以漂亮到什么程度？
知乎上有一個(gè)女孩，憑借她的首答“做一個(gè)可愛的女孩子是一種什么體驗(yàn)？”兩天內(nèi)獲得2k 贊，3k關(guān)注，可以算是一夜之間躍升萬(wàn)粉大V了，她就是susan蘇千禧年出生的女孩子，現(xiàn)在在美國(guó)讀書非常精致的五官，她說自己是完全沒有混血的純種中國(guó)人，而且她做過一期美妝，講自己拍照上妝只化眼線，眉毛，眼影，腮紅，和夾一下睫毛，所以應(yīng)該沒戴美瞳。
素顏?zhàn)罱鼌⒓訒r(shí)裝周，還和歐陽(yáng)娜娜小仙女同框了同框圖如下不算照騙一族了，而且這臉臉臉也太小了吧！可能眼睛沒有那么大，只是臉太小了左邊蔣夢(mèng)婕，右為susan蘇，明星真的好白呀，歐陽(yáng)娜娜和蔣夢(mèng)婕應(yīng)該都是超白的那種心理學(xué)中有一個(gè)“恐怖谷效應(yīng)”，就是指我們?cè)诜抡鏅C(jī)器人和電腦特效CGI中常見的，非常像真人但一旦超過閾值就又總覺得哪里不對(duì)勁、使人感到反感不適的現(xiàn)象。
而susan就是相反的情況，這方面閾值高的呢，覺得她精致尤物，仿佛二次元穿越而來(lái)，而閾值低的，自然就欣賞不來(lái)，有時(shí)候甚至覺得有點(diǎn)鬼氣陰森但不可否認(rèn)的是，susan不到20歲，就年少成名，但并沒有急功近利，她說時(shí)常有人給出各種各樣的建議和幫助，說可以往娛樂圈發(fā)展幫忙給簽agency，但她現(xiàn)在唯一為之努力的目標(biāo)就是大學(xué)了，在還有兩年不到的時(shí)間中 找到一個(gè)合適自己又喜歡的專業(yè)，最近的打算學(xué)設(shè)計(jì)或者媒體廣告這一塊兒。
為什么一些人說不能去熟人店里買東西？
現(xiàn)在還真有這種體會(huì)，買東西還是別去熟人店里。不管賣家是咋想的，咋做的，買家是想到這方面去了。不能討價(jià)還價(jià)，怕挨“宰”。所謂的熟人就是相互認(rèn)識(shí)，基本了解，也有親戚和朋友，也可能還有“紅顏知己”哩！“少一分錢也是情”，到了熟人店里，只要你需要某一件商品，價(jià)格都是店主熟人的“一口價(jià)”。報(bào)出了價(jià)，還討個(gè)“近乎”的說，別人這個(gè)價(jià)我不會(huì)賣，給你只收個(gè)成本。
都這么說了，心里不熱乎一陣子才怪呢？還怎么好意思再去說價(jià)格？掏錢走人，還免不了互相寒喧一番。也是無(wú)意之間，去了“陌生人”的店鋪，除煙、鹽是“專營(yíng)”的，是統(tǒng)一的價(jià)格。其他商品可以說“一店一個(gè)價(jià)”，還不是生意不好做，相互競(jìng)爭(zhēng)的緣故。還就是那個(gè)專營(yíng)的煙，整條的價(jià)格店與店的價(jià)格相差也很大，但絕對(duì)沒有一家按零盒價(jià)出售整條的。
還就是熟人會(huì)遇到，那就是在熟人店里。整條少收一兩元都不錯(cuò)了，這是赤裸裸的“殺熟”。專營(yíng)商品如此，其他的越比較越惱火。從此發(fā)誓，絕不踏進(jìn)熟人店半步！多少有點(diǎn)妒忌心理。熟人之間，大家覺得了解到一定的程度，相處也比較融洽、友好，但是有一少部分人不是那么太樂意熟人比自己獲得更多的東西，比如財(cái)富啊，名望啊。尤其是以前和自己處于相同水平或略低于自己的朋友，或者同一個(gè)“圈子”的人，一旦“咸魚翻身”了，心理有點(diǎn)不平衡，甚至是嫉妒。
即使人家給了你最大的優(yōu)惠，還是覺得賺了自己的錢。“我”才不讓你賺呢！顧慮售后服務(wù)。現(xiàn)在做大小生意，售后服務(wù)也是至關(guān)重要的。比如商品的質(zhì)量問題包退換、負(fù)責(zé)安裝及維修等等，都會(huì)迎來(lái)“回頭客”，還會(huì)以此招徠“新面孔”。這樣也就建立了店主與客戶的良好關(guān)系，會(huì)贏來(lái)所得的利益。熟人就不同了，由于是同學(xué)、朋友或鄉(xiāng)鄰、故交，礙于面子，出現(xiàn)了質(zhì)量問題，不好意思去要求退貨，更別提退錢。
對(duì)于一部成功的電影來(lái)說，最重要的部分是什么？為什么？
對(duì)于一部成功的電影或電視劇來(lái)說，能讓觀眾感同身受是最重要的，這樣才能引起人們的共鳴。 最近挺火的電視劇《都挺好》就是這樣的一部劇，劇中蘇明玉的遭遇在現(xiàn)實(shí)生活中有許許多多相類似的人，其中就包括我的老婆小朱同志，所以小朱對(duì)《都挺好》電視劇產(chǎn)生了強(qiáng)烈的共鳴，一口氣看完了全部的46集，在老婆追這部劇的時(shí)候，我時(shí)不時(shí)地觀察老婆的反應(yīng)，歡笑聲很多，但看到自己熟悉的場(chǎng)景時(shí)眼淚流的更多，在此期間老婆還經(jīng)常地說，蘇大強(qiáng)這個(gè)人既窩囊又太拙了，蘇明哲這個(gè)人就是一個(gè)打腫臉充胖子的人，為了自己所謂的自尊心，可以不顧自己的老婆孩子，蘇明成這個(gè)人就是個(gè)媽寶男，在糖水里泡大的孩子，走向社會(huì)時(shí)肯定會(huì)處處碰壁，蘇明玉太悲哀了，怎么會(huì)出生在這個(gè)家里，但蘇明玉很堅(jiān)強(qiáng)。
一條街上3家水果店賣同一種奶油草莓，價(jià)格卻差3倍多，這是為什么？
草莓，是水果生意中最難經(jīng)營(yíng)的水果品種之一，原因是它比其他水果更難以保鮮和保存；而奶油草莓雖然是眾多草莓品種中的上品，但它的保存期卻更短，尤其是溫度較高的季節(jié)。如果是根據(jù)一年四季的氣候變化，采用露天種植出來(lái)的草莓，它的天然成熟上市季節(jié)本來(lái)是在3一5月份的春夏之交；所以，市場(chǎng)上在過年前后售賣的草莓，都是現(xiàn)在先進(jìn)的大棚技術(shù)種植出來(lái)的，不但價(jià)格偏貴，而且在溫度比較低的季節(jié)，保鮮期也相對(duì)的更長(zhǎng)一些。
草莓也是作為一種商品在市場(chǎng)上銷售的；因此，它也有不同的品質(zhì)和相差的價(jià)格在檔次上的區(qū)別；比如：形狀好、無(wú)疤痕、大一點(diǎn)的賣價(jià)更高，反之，賣價(jià)則更低。……所以，問：在一條街上3家水果店經(jīng)營(yíng)同一種奶油草莓，價(jià)格卻相差3倍，這是為什么？我的回答是：很明顯，并不是因?yàn)檫M(jìn)貨渠道和不同品種的原因，而是因?yàn)椋?，品質(zhì)高低的原因。
比如：位置較好的水果店，生意肯定會(huì)更好一些，消費(fèi)人群的消費(fèi)檔次也會(huì)更高一些，對(duì)水果看重和要求的是好的品質(zhì)，而不是低的價(jià)格，所以，這個(gè)水果店會(huì)進(jìn)在同一種奶油草莓里品質(zhì)更好的貨，價(jià)格肯定也會(huì)更高。2，因?yàn)榇笈锓N植的草莓本身進(jìn)貨價(jià)較高，再加上它的保鮮保質(zhì)期更短，如果經(jīng)營(yíng)不當(dāng)，損耗也是很大的，所以，水果店為了在經(jīng)營(yíng)草莓中能夠盈利，在為它定價(jià)時(shí)，對(duì)它的毛利的要求是較高的；而當(dāng)它賣了一天快要變得不新鮮的時(shí)候，降價(jià)銷售的幅度也是很大的；比如：今年的奶油草莓進(jìn)價(jià)20元，賣價(jià)最少會(huì)要40元，但是，如果生意不好，在第一天不能賣完的話，第二天可能就要降到20元售賣，第三天就可能要降到10元售賣甚至作為垃圾丟棄了。
……其實(shí)，在水果生意中，售價(jià)更高的高檔水果，對(duì)毛利的要求都會(huì)更高；因?yàn)?，在銷售過程中，一旦遇到生意不好銷售不暢的話，它降價(jià)甩賣的幅度也會(huì)很大，損耗也會(huì)很大。所以，水果店在經(jīng)營(yíng)諸如草莓一樣比較高檔的水果中，如果是生意不怎么好的水果店，其實(shí)，也是掙不了多少錢的！而且在店與店相互的激烈競(jìng)爭(zhēng)中，造成賣同一種奶油草莓，價(jià)格卻相差三倍的現(xiàn)象，也是經(jīng)常能見到的！。
一些朋友感覺在超市買的草莓不如在京郊采摘的草莓好吃，這是為什么？
草莓的品種很多，也有不同的口味，而決定草莓口感的主要因素是品種，其次便是栽培技術(shù)了，好的技術(shù)可以提高草莓的風(fēng)味和品質(zhì)，增加種植的效益。一般情況下，草莓大多進(jìn)行就近銷售，但是由于草莓的經(jīng)濟(jì)效益比較好，所以近些年我國(guó)各地發(fā)展了很多的草莓生產(chǎn)基地，一些基地在生產(chǎn)初期基本上以滿足本地需求為主，隨著種植量的逐步擴(kuò)大，本地銷售已經(jīng)不能適應(yīng)產(chǎn)量的增加，進(jìn)而就出現(xiàn)了長(zhǎng)途運(yùn)輸，販運(yùn)到一些大城市和消費(fèi)群體比較多的地方，這在品種要求上就有了更高的要求。
有很多的品種具有非常好的品質(zhì)，尤其是一些日本品種，比如日本的豐香、紅顏、章姬等，外觀艷麗，品質(zhì)上乘，但是卻不耐運(yùn)輸，一般采摘后，一旦稍微受到擠壓，基本就要很快食用，不然就爛掉，很快失去食用價(jià)值。所以這些品種一般都在近郊種植，適合于采摘或者就地銷售。歐美草莓品種和日本的品種有很大的區(qū)別，一般都具有顏色鮮艷、個(gè)大，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、硬度高、耐儲(chǔ)運(yùn)，同時(shí)具有很強(qiáng)的抗病性的特點(diǎn)，這也是很多基地種植一些歐美品種的主要原因，這種草莓就是非常適合進(jìn)行基地規(guī)?；N植，并且產(chǎn)品能長(zhǎng)途販運(yùn)，貨架期長(zhǎng)，適合超市銷售的原因。
作為超市銷售草莓，必須考慮的問題很多，比如首先要考慮耐儲(chǔ)性、整齊一致性、有價(jià)格優(yōu)勢(shì)（進(jìn)價(jià)相對(duì)低）、商品外觀好等，這些都是很多歐美品種所具有的基本特征。所以對(duì)于不能抽出時(shí)間實(shí)地進(jìn)行采摘的朋友而言，在超市購(gòu)買的品種自然在口感方面要比日本的草莓差一些。目前我國(guó)一些育種單位也在加緊進(jìn)行品種的選育工作，也篩選了一些優(yōu)質(zhì)的草莓品種，有一些更具有品質(zhì)好又耐儲(chǔ)運(yùn)的好品種，相信以后無(wú)論是到郊區(qū)采摘或者超市購(gòu)買，都能吃到口感好的草莓。
小龍蝦起捕價(jià)從60元/斤跌到6元/斤，餐館還是298元一盤！對(duì)此你怎么看？
我認(rèn)為小龍蝦起捕價(jià)從60元／斤跌到6元／斤這個(gè)價(jià)格應(yīng)該不是同一品質(zhì)的價(jià)格。餐館進(jìn)貨的小龍蝦品質(zhì)相對(duì)來(lái)會(huì)好一點(diǎn)，所以口感和品相都會(huì)好一點(diǎn)，大排檔也很少會(huì)去進(jìn)貨6元一斤的，現(xiàn)在做飲食都是講口碑的，能賣298元一盤的品質(zhì)應(yīng)該也是比較好的要不就是檔次高的飯店高的價(jià)格也要對(duì)得起消費(fèi)者，這樣才能做的長(zhǎng)久！我們這邊的飯店吃飯從來(lái)不會(huì)因?yàn)榕l(fā)價(jià)格便宜了，菜的單價(jià)也跟著降價(jià)！相反如果原材料進(jìn)貨價(jià)格升的厲害，菜的單價(jià)會(huì)變成時(shí)價(jià)或者直接漲價(jià)！現(xiàn)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，價(jià)格不離譜都可以自主定價(jià)，消費(fèi)者根據(jù)自己消費(fèi)能力自由選擇！。