首先,你要明白,一般的中國白酒很多外國人是喝不慣的,他們覺得白酒味道怪異,口感辛辣。這個(gè)時(shí)候,讓他們喝了我家的白酒與市場上的瓶裝酒,瓶裝酒他們喝了之后給我的反饋和當(dāng)年一樣,過于辛辣,只有甜味,喝起來沒有什么感覺,所以他們不怎么喜歡然后我又拿出我自己家的純糧食白酒讓他們喝,我讓他們喝的是我家采用固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒,這種酒他們喝了第一口之后告訴我難喝,因?yàn)樗麄冇X得這種酒苦。
為什么老外比較喜歡喝威士忌?
我覺得威士忌最大的魅力就是,他總是能給我非常不一樣的體驗(yàn);我以前喝白蘭地,人頭馬,馬爹利不同品牌之間的味道,我感覺差距不是很大,從VSOP到XO,區(qū)別就是好喝和更好喝,口感豐富的程度,也基本上是花果香味,柔和,略甜的感覺,實(shí)際上我現(xiàn)在也會在家里擺上幾瓶白蘭地,開心的時(shí)候喝,因?yàn)榫褪呛芎煤让?;威士忌就不一樣了我第一次接觸威士忌的時(shí)候,可以說……emmm打開了新世界的大門這東西為什么,風(fēng)格差異這么大?最初接觸的是尊美醇這樣的愛爾蘭威士忌,嗯……甜,巧克力,好喝易入口,這威士忌不錯(cuò)然后喝了芝華士,哦,感覺不太一樣了,雖然還是水果的香味,但是就是和尊美醇完全不同,感覺木桶的存在感更高了一些再往后,尊尼獲加黑方,煙熏來了來了,好奇特的味道,我可以占邊,我打開的是油漆桶么?杰克丹尼,聞著就甜,喝起來也甜角瓶等一眾日本威士忌:日本也能做威士忌?喝了之后,還挺好喝,內(nèi)斂,溫柔,仔細(xì)了解了一下發(fā)現(xiàn)日本的威士忌很有名(也很貴)之后開始接觸高端一點(diǎn)的,比如每一款單麥,都會給我?guī)硗Υ蟮臎_擊類似于格蘭威特,格蘭菲迪,柔和,香甜,易入口,調(diào)和威士忌是不是用了很多這個(gè)產(chǎn)區(qū)的?帝摩,哦吼,巧克力,奶油阿貝,敲你嗎這不是消毒水么泰斯卡,大海啊你全是水不同的威士忌,總是能給我一系列的驚喜,比起當(dāng)初和白蘭地追求高年份,喝威士忌的時(shí)候我更喜歡追求的是收集各個(gè)地區(qū)的威士忌,各個(gè)酒廠的單一麥芽,感受不同威士忌彼此之間的風(fēng)味差距,感受不同的桶,不同的年份帶來的驚喜,像是調(diào)和型的,還可以感受不同調(diào)酒大師的手藝,這是很趣味化的一個(gè)過程;當(dāng)然還有個(gè)主要原因就是,我窮我是那種便宜的黑白狗,紅標(biāo),到貴的響21年(只喝過一次,終身難忘)都喜歡喝的那種,但是每月買酒經(jīng)費(fèi)有限,所以,日常就喝百元以下的,雙休日喝一喝100~200元的,比如三只猴子,黑牌這樣的,紀(jì)念日,生日,或者家里來朋友了,開瓶麥卡倫12,百富12,也是能承擔(dān)得起的。
然后,每年生日給自己買個(gè)更好的,比如15年的,18年,咬咬牙來一瓶,放家里擺著;像是啤酒不經(jīng)喝,紅酒開了瓶就得在幾天內(nèi)喝完,而且單瓶價(jià)格也不便宜,綜合來算,我一個(gè)月平均3瓶威士忌,基本上就200~300元的開銷,但是目前家里已經(jīng)有了幾十瓶不同的威士忌,一個(gè)月喝三瓶買六瓶,滿滿的數(shù)量就多起來了,心情不好,就同時(shí)和七八種,感受不同的風(fēng)味帶來的區(qū)別,也是一個(gè)很美好的享受呢~。
什么香型的白酒在國外最容易接受?
中國白酒一共有十二種香型,分布范圍最廣的就是濃香型,典型的如川酒五糧液、徽酒古井貢、蘇酒洋河藍(lán)色經(jīng)典基本上都是濃香型,這種香型香味復(fù)雜,外國人是喝不慣的;外國人比較喜歡的中國白酒香型是清香型,典型的是北京二鍋頭和牛欄山二鍋頭;清香型白酒高粱為主要原料,釀造工藝追求的是“純凈”二字;西方人喜歡喝的威士忌、伏特加等酒的香氣都很簡單,基本上都是單糧釀造的,沒有大部分中國白酒香味那么復(fù)雜,所以清香型很適合他們的口味;很典型的例子就是你拿一瓶茅臺給老外喝,老外覺得還不錯(cuò),但是放你再拿一瓶二鍋頭給他喝的時(shí)候,老外就生氣了:這么好喝的酒怎么現(xiàn)在才拿給我喝!!。
為什么一些嗜酒如命的外國人,不敢喝中國白酒?
這個(gè)問題我最有權(quán)答全了,因?yàn)槲沂亲黾兗Z燒酒的,然后我又在國外呆過,所以,我對這個(gè)問題,是經(jīng)歷過的,并且做過試驗(yàn)的。在2011年的時(shí)候,我在俄羅斯伊爾庫斯克國立語言大學(xué)留學(xué),那時(shí)候經(jīng)常接觸到俄羅斯的朋友眾所周知,俄羅斯的朋友比較愛喝酒,所以在那個(gè)時(shí)候我們經(jīng)常會一起聚會喝酒我們喝酒有兩種選擇,第1種是俄羅斯比較有名的伏特加,第2種就是我們中國的紅星二鍋頭了,還有牛欄山二鍋頭。
因?yàn)槲宜诘某鞘杏泻芏嘀袊魧W(xué)生,所以會有中國市場,這些白酒都很容易買到但是每次聚會我是不喝酒的那種人,因?yàn)橥饷媸袌瞿苜I到的酒,沒有一種我能喝,我喝了之后都會頭疼,我只能喝我自己家的白酒,但是我家的白酒又不能帶到國外來,所以之前在俄羅斯的時(shí)候,每次聚會我都沒有喝過酒,但是我也小小的品嘗了一下俄羅斯的伏特加,這種酒怎么說呢?度數(shù)并不是很高,但是并不是那個(gè)味道,感覺就像有一種藥味似的。
其他從中國去的朋友也并不是特別愛喝,不過俄羅斯人喝咱們的酒,也是很不習(xí)慣,因?yàn)樗麄冇X得這種酒第一過于甜第二,口感過于辛辣。所以他們很少有和咱們中國瓶裝白酒的。后來回到國內(nèi),前幾年我在北京做翻譯工作接觸的也是俄羅斯人,有和我年齡相仿的,也有五六十歲的俄羅斯大叔。這個(gè)時(shí)候,讓他們喝了我家的白酒與市場上的瓶裝酒,瓶裝酒他們喝了之后給我的反饋和當(dāng)年一樣,過于辛辣,只有甜味,喝起來沒有什么感覺,所以他們不怎么喜歡然后我又拿出我自己家的純糧食白酒讓他們喝,我讓他們喝的是我家采用固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒,這種酒他們喝了第一口之后告訴我難喝,因?yàn)樗麄冇X得這種酒苦。
但是過了一會兒,他說他還想嘗一口,因?yàn)橛X得這個(gè)酒苦了之后還會有一些甜?!瓦@樣他們喝上癮了,讓我想起來衛(wèi)龍辣條那樣。剛吃覺得沒意思,但是越吃越想吃,我家的白酒也是讓他們越喝越想喝。知道我們都喝多了,他們也都喝多了,他們唱歌,我們也唱歌。亂跳。神奇的是晚上兩三個(gè)小時(shí)以后,我們?nèi)季菩蚜?,他們很詫異的問我,為什么你家的酒醒酒這么快?就像沒喝過一樣僅僅過了兩三個(gè)小時(shí)而已。
商務(wù)接待時(shí)適合給老外喝的白酒有什么推薦的嗎?
首先,你要明白,一般的中國白酒很多外國人是喝不慣的,他們覺得白酒味道怪異,口感辛辣。要么辣的直流眼淚,要么嗆得大口喘氣,而且后勁還猛,幾乎沒有人能堅(jiān)持喝完一杯的。所以選酒時(shí)一定要注意了,必須選一些不太刺激、辛辣的白酒。綿柔型的白酒就是最好的選擇了。事實(shí)上綿柔型白酒確實(shí)很受老外們的歡迎。這主要是因?yàn)?,相比于茅臺、五糧液等一些高度辛辣的白酒,這種酒的綿柔口感更符合的外國人的飲酒習(xí)慣。
它芳香濃郁、綿柔甘洌,入嘴甜,落口綿,既不會烈氣沖冠,也不會索然無味,十分適合在政商務(wù)場合飲用。外國一些政商精英對中國綿柔型白酒也是偏愛有加。在今年舉辦的G20峰會和烏鎮(zhèn)世界互聯(lián)網(wǎng)大會上,面對來自世界各地的國外嘉賓,品質(zhì)卓越,中外皆宜的綿柔型白酒夢之藍(lán)被列為了大會指定用酒。在觥籌交錯(cuò)的宴席上,該酒以其考究的釀造工藝和綿甜醇厚的酒質(zhì)口感,贏得了無數(shù)海內(nèi)外精英人士的稱贊。
歐美人在日常生活中經(jīng)常喝酒嗎,他們一般喝什么酒?
歐美人喝酒,就像喝飲料一樣,葡萄酒,烈酒和啤酒是都是他們的日常飲品。但在日常生活中,不同國家的人,最愛喝的酒也不太一樣。美國人愛喝啤酒美國的商店里啥烈酒都有賣,但他們卻很少喝,大多數(shù)人偏愛的還是酒精度底的啤酒。而且他們不僅會在娛樂場所喝,工作場合或是學(xué)術(shù)講座上,也可以邊喝酒邊聽講。英國人愛喝威士忌要說最愛喝酒的國家,英國人稱第二,沒人敢稱第一。
他們中午喝、晚上喝、在酒吧里喝(有位置就坐著喝,沒位置就站在酒吧門外喝)、回到家還要繼續(xù)喝……而英國人最愛喝的酒,當(dāng)然是被他們稱為“生命之水”的威士忌。法國人愛喝紅酒在法國,紅酒是信仰,更是餐桌標(biāo)配。法國人喝紅酒,就像我們喝白開水一樣平常,也像我們買飲料一樣便宜。而且多喝紅酒,有利于瘦身、美容和消化,所以說法國人喝紅酒喝的不僅是浪漫,還有健康。
為什么看視頻老外都是干喝白酒,就沒有錢買下酒菜嗎?
經(jīng)??匆?07電影的朋友一定記得老外喝酒是干喝的,邦德其實(shí)是個(gè)不折不扣的酒鬼,沒有錢買下酒菜嗎?是也不是,有時(shí)候因?yàn)閯〗M沒錢買肉買奶酪,大部分原因是外國人喝酒彰顯品味,邦德如果喝酒的時(shí)候擼兩個(gè)肉串是非常尷尬的場面。我們最常見畫面是這樣的,當(dāng)視頻里面出現(xiàn)慶祝喝酒鏡頭,他們喝的大部分都是香檳酒,法文champagne的音譯,香檳酒是富含二氧化碳的起泡白葡萄酒,因?yàn)楫a(chǎn)于法國香檳省,故名香檳酒,是一種經(jīng)典的起泡葡萄酒,其他產(chǎn)地不能叫做香檳,只能叫做起泡酒。
它無需下酒菜,中國人喝香檳也不用下酒菜,因?yàn)槠渌宋稌绊懰目诟?。一般宴會之前都是香檳金,沒有人咔咔吃花生米喝香檳,頂多來幾塊奶酪。詹姆斯·邦德喝酒是用來用來調(diào)情,必要時(shí)又能推動劇情發(fā)展老外喜歡喝的白酒叫做威士忌,邦德系列的頭號飲品是加蘇打水的威士忌,蘇打水和威士忌很搭配,如果不會品嘗威士忌,就是這么喝,丘吉爾愛喝酒,對于威士忌他,他說為什么不吃菜啊,人家只是口渴了,想喝點(diǎn)水,水太單調(diào)了,必須要加一點(diǎn)威士忌才可口。
所以電視里面喝威士忌的人就是渴了,想喝點(diǎn)水而已。電影里硬漢都喝威士忌,有人說,從男生到男人最外化的標(biāo)志就是喝烈酒。而真男人,往往從喝威士忌開始。老外喜歡的白酒還有一種叫做伏特加,蘇聯(lián)紅牌伏特加是詹姆斯·邦德的最愛,喝著這款酒放松自己。 伏特加是從俄語中"水"一詞派生而來的,是俄國具有代表性的白酒,酒液透明,香味清淡,口味兇烈,勁大沖鼻。
開始是用小麥、黑麥、大麥等作原料釀造的。到18世紀(jì)以后就開始使用土豆和玉米作原料了,將蒸餾而成的伏特加原酒,經(jīng)過8小時(shí)以上的緩慢過濾,使用活性碳吸收它的味道。伏特加不僅俄羅斯人喜歡,美國人英國人也非常喜歡。老外吃肉容易引起干燥,直接喝啤酒也是解渴的做法,有些電視劇鏡頭就出現(xiàn)進(jìn)屋就要喝一瓶小啤酒,老外不論白酒葡萄酒還是啤酒,電視里面從來不吃菜,只為品嘗酒里的原始味道,真正酒人都是這樣喝酒的。
外國人為什么喜歡白酒的不多?是白酒真的不好喝還是他們不了解中國白酒呢?
現(xiàn)在已經(jīng)越來越多的外國人喜歡中國白酒了。洋河為了讓越來越多的外國人了解和喜歡上中國白酒一直在努力。 洋河來了一群特殊的人——外國留學(xué)生代表,這些對洋河對中國白酒懷有強(qiáng)烈興趣的外國留學(xué)生,跨越大半個(gè)地球,到洋河體驗(yàn)一次純正的中國酒文化之旅~ 在 世界歡迎中國白酒!“醉”美洋河歡迎您~ 為了給留學(xué)生們最優(yōu)的體驗(yàn),簡單的一個(gè)接站牌,我們都進(jìn)行反復(fù)調(diào)試~ 賓至如歸,最好的體驗(yàn)、最美洋河歡迎您~ 洋河美酒怎么樣?韓國美女用春風(fēng)般的笑容告訴你... 聞香已美,笑容先醉~ 酒都宿遷,韓國美女與美酒的相遇~ “你能喝一杯?”“我能一直喝!” 洋河美酒沽豪氣,憑酒行文潑墨香! 你當(dāng)我賣萌,我只當(dāng)神游千年的酒鄉(xiāng)夢~ 洋河酒總能讓人有種說不出的魅力無限 綿~柔~的~好~喝~ 我愿是另一個(gè)你,突然有種文藝復(fù)興時(shí)期的即視感 喝著美人泉的水,想著美人心事~“這么好的水能不能帶走?” “白酒釀造原來是這么難!以后要認(rèn)真喝白酒,好好喝酒了~” 美酒遇見你,筆力不濟(jì)也想為賦一曲美人詞~ 敬一杯綿柔酒香~ 綿柔國粹,中國智慧,學(xué)起來學(xué)起來~期間,洋河龐大的釀酒規(guī)模、井然有序的生產(chǎn)現(xiàn)場、傳統(tǒng)復(fù)古的釀酒工藝,及熱情好客的蘇酒人給外國留學(xué)生們留下了深刻的印象,洋河也通過自己的深厚的酒文化,展現(xiàn)自己新國酒的擔(dān)當(dāng),征服了眾多留學(xué)生,通過這一步嘗試之后,讓外國的消費(fèi)者親近中國白酒、了解中國白酒、喜愛中國白酒。