不在家怎么做白酒飲料，窮人自制飲料的做法大全

首先要有個插座，然后偷來一個熱水壺，接著跑去別人井里接水，然后燒它個幾分鐘

甜白酒的制作 原理：植物淀粉發(fā)酵即生成酒精 原料：大米，玉米，粟，甜酒曲，水等。 儀器：盆，罐，桶，生物實(shí)驗(yàn)中用飯缸，溫箱等。 實(shí)施步驟： 甜白酒是以大米、玉米、粟等糧食作物為原料，用清水浸泡或煮熟，再蒸透后，控在不滲水的盆、罐、桶等盛容具中，待其涼透，撒上甜酒曲，淋少許涼水，攪拌均勻，放置在溫暖干燥處。夏季，l－2天即可成甜白酒；冬天，約需3－5天，但如果把酒飯放在靠近火塘的地方，成酒也較快。，控裝在陶罐內(nèi)，撒上自制酒曲，約一小時后即可飲用，其味清涼甜美。在實(shí)驗(yàn)中放入溫箱中，一至二天，即可食用。甜白酒實(shí)質(zhì)上是在糧食中的淀粉完全糖化、而酒化過程即將開始時而形成的水酒，甘甜可口，只隱約透出酒的醇香，是老幼咸宜的飲料! 你要自己做啊，做好了請我吃！

糯米甜酒的制作方法 糯米甜酒(廣西驗(yàn)方) [ 配 方 ] 糯米4000克，冰糖500克，米酒2000克，甜酒粉適量。 [ 制 法 ] 將糯米淘后，置盆中加入適量水，在鍋中蒸飯，候剛熟透時取出攤開降溫。當(dāng)降至40～50℃時（手角糯米飯感到溫手），即可均勻撒上甜酒粉，然后裝入容器密封，外裹棉被或稻草等保溫。夏日24～32小時，冬日40～48小時可開封，加入米酒及冰糖再次密封，次日便可飲用。 [ 功 效 ] 溫中益氣，補(bǔ)氣養(yǎng)顏。適用于產(chǎn)后虛弱，面色不華，自汗，或平素體質(zhì)虛弱，頭目眩暈，面色萎黃，少氣乏力及中虛胃痛，便溏等癥。 [ 服 法 ] 每日1次，每次飲服50～200毫升。酒量小者可加入適量水及雞蛋，煮成雞蛋糖水服用。 [ 注 意 ] 發(fā)熱或口苦，便秘者忌服。 如果滿意 請給我100%好評哦 謝謝啦!

1. 午夜星輝跳跳糖1小代，普通白酒30ml，可口可樂100ML，制法：杯中放入4塊冰塊，將白酒和可樂依次倒入，攪拌一下，然后將跳跳糖倒入杯中，插入吸管即可飲用，酒度：15度；清甜爽口，風(fēng)味別致，飲用時可聽到酒中跳跳糖爆裂的聲音。2. 二人世界中號伊麗莎白甜瓜1個，橙汁30ML，桃汁30ML, 普通白酒30ML，（2人份）首先將瓜從頂部四分之一處切掉，掏空（注意不要碰破瓜壁）在灑杯中放放3塊冰，依次倒入橙汁/桃汁、白酒，攪拌10秒鐘，然后連冰帶酒一并倒入瓜內(nèi)，插入2支吸管，供2人飲用。酒度18度；新穎別致，味道香甜，是一款情侶雞尾酒。3. 紅香檳干白50ML，可口可樂50ML在杯中加入3塊冰，將干白和可樂依次倒入，杯口放1片檸檬或橙片點(diǎn)綴。酒度5度；味道和顏色都給人以清新的感覺。啤酒調(diào)制的雞尾酒只占雞尾酒世界的一小部分，但口味獨(dú)特，值得一嘗哦！4. 可口波打冰鎮(zhèn)啤酒60ML,冰鎮(zhèn)可樂60ML在杯中加入3塊冰，依次倒入冰啤和可樂，攪拌均勻后飲用。酒度2度； 顏色棕紅，泡沫豐富，味道怡人。5. 冷透薄荷酒20ML，冰鎮(zhèn)啤酒100ML.在杯中放入3塊冰，將薄荷酒和啤酒依次加入，輕輕攪拌均勻后飲用。酒度10度。清冷透涼，為夏季消暑飲料。6. 扎啤新鮮大麥粒25克，瓶裝啤酒5010ML，用150ML水將大麥煮沸晾涼，過濾干靜，然后取一個大的濾斗，回入冰塊，將大麥水和啤酒經(jīng)冰塊倒入大啤酒杯中，即成為一杯麥香濃郁的自制新品味啤酒。酒度3度； 新鮮味美，提神開胃。順便說一聲，樓上這哥們真幽默，笑死我了。

世界知名的固定配方很多，其各種變體和酒吧自創(chuàng)配方就更多了，僅根據(jù)您的描述很難準(zhǔn)確說出名字。藍(lán)色是藍(lán)柑桂酒的效果，常見的是荷蘭的bols系列利口酒，果味加色用的。薄荷味是綠薄荷或白薄荷酒的效果，通常白的多用來加為不加色，但有時藍(lán)柑桂特意加綠薄荷以柔化其色澤，這是個專業(yè)小手法。樓上前輩所說是不是用了孟買藍(lán)寶石還取決于成酒品相，藍(lán)寶石+白薄荷+檸檬汁搖和后我的經(jīng)驗(yàn)是粉藍(lán)，透明度有所下降。白酒味，這個說法非常模糊，6大基酒各有特殊氣味，我不知道您的白酒味什么概念。根據(jù)您的描述這款酒不在我個人儲備里，當(dāng)是款創(chuàng)意酒。當(dāng)然其他可能性也很多，不必過于糾結(jié)。如果想自己調(diào)制雞尾酒，最好還是從頭學(xué)習(xí)下，懂了就不難，照貓畫虎很容易做出不倫不類的作品。

簡單材料?白糖水,北京二鍋頭加牛奶.味道好極了.

雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。它是以朗姆酒(RUM)，琴酒(GIN)、龍舌蘭（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，最后還可用檸檬片，水果或薄荷葉作為裝飾物。調(diào)制雞尾酒的時候一般都要用搖酒壺、濾冰器（有些自帶濾冰器的搖酒壺就不需要單配一個濾冰器了）、吧勺、盎司杯 。然后準(zhǔn)備需要用的酒品、輔料、以及裝飾。準(zhǔn)備好之后，先用冰鏟在搖酒壺的壺身中加入5、6塊冰（冰的量要根據(jù)杯子大小和搖酒壺大小而定），然后用盎司杯量取輔料（如果汁、牛奶等），倒入搖酒壺身，然后依次是輔酒、基酒，最后放上杯飾

A 安琪兒之吻： 奶 白蘭地酒半盎司，奶油10克，可樂30克，鮮橙，車?yán)镒?，碎冰? 1，碎冰加入雪克器，加白蘭地，奶油，搖之起沫，倒入杯中， 2 將可樂注入酒中，用牙簽穿橙片，車?yán)镒?，橫放于杯口。 色澤美觀 味道芬芳 三角杯B 1-2-3 奶 威士忌15克 蛋奶15克 蜂蜜10克 豆蔻粉少許，碎冰適量有滋補(bǔ)作用，女士常用酒 三角杯C 蛋諾 奶 白蘭地30克 鮮奶120克 ，生雞蛋1個 白糖15克 豆蔻粉少許 碎冰少許色白而柔潤，酒香奶甜，營養(yǎng)豐富，適合晚宴后飲用 香賓酒杯D 自由古巴（Cuba Liberty） 材料：深色羅姆 1／2盎司可口可樂 1瓶制法：在高球杯內(nèi)加入三塊冰塊，并放入一片檸檬片，然后加入羅姆酒，用可樂加滿酒杯。這是一種內(nèi)容非常豐富的飲料，如用淡色羅姆代替深色羅姆，那么它的香氣就會被可口可樂的味道蓋過去，所以最好是使用香氣較強(qiáng)的深色羅姆酒。這種酒酒味香醇甜美，宜夏天飲用，更適合酒量淺的人飲用，有去疲勞助消化，促進(jìn)新陳代謝之功效。E 酸蘋果馬天尼(Sour-apple martini)低 酸甜 伏特加，蘋果利口 七喜濃烈的伏特加酒混合蘋果利口酒和少量七喜。味道略帶一點(diǎn)蘋果酸味。 雞尾酒杯F 龍舌蘭日出(Tequila sunrise)低 稍烈 龍舌蘭 橙汁 石榴蜜由龍舌蘭、橙汁及適量的石榴糖漿調(diào)制而成。 直身杯G 金湯力(Gin and tonic)低 湯力水 金酒 檸檬片 經(jīng)典雞尾酒之一，做法極簡單，金酒加湯力水調(diào)勻即可，杯口配上檸檬片調(diào)味 闊口矮型杯H 威士忌酸（Whisky Sour） 材料：威士忌 1.5盎司檸檬汁 1／2盎司砂糖 1匙制法：將上述材料加冰攪勻后濾入高球杯中，并加滿冰蘇打水，將一塊檸檬皮擰在酒面，再用一片檸檬片和一顆紅櫻桃裝飾。I 特基拉日出（Tequila Sunrise） 材料：特基拉酒 1盎司橙汁 適量石榴糖漿 1／2盎司制法：在高腳杯中加適量冰塊，量入特基拉酒，兌滿橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖漿，使其沉入杯底，并使其自然升起呈太陽噴薄欲出狀。J 瑪格麗特（Margarita Cocktail） 材料：特基拉酒 1盎司橙皮香甜酒 1／2盎司鮮檸檬汁 1盎司制法：先將淺碟香檳杯用精細(xì)鹽圈上杯口待用，并將上述材料加冰搖勻后濾入杯中，飾以一片檸檬片即可。K 螺絲鉆（Screwdriver） 材料：伏特加 1.5盎司鮮橙汁 4盎司制法：將碎冰置于闊口矮型杯中，注入酒和橙汁，攪勻，以鮮橙點(diǎn)綴之 。這是一款世界著名的雞尾酒，四季均宜飲用，酒性溫和，氣味芬芳，能提神健胃，頗受各界人士歡迎。L 紅粉佳人（Pink Lady）材料：金酒 1.5盎司檸檬汁 1／2盎司石榴糖漿 2茶匙蛋白 1個制法：將酒料加冰搖勻至起泡沫，后濾入雞尾酒杯，以紅櫻桃點(diǎn)綴。這是頗負(fù)盛名的雞尾酒，就如同粉紅色的佳人一樣，很受女士們的歡迎。這種酒顏色鮮紅美艷，酒味芳香，入口潤滑，適宜四季飲用。

說到沙冰，許多人也許還不知其為何物，因?yàn)樵S多冷飲店只賣刨冰，其實(shí)沙冰才是真正的美味。沙冰不僅細(xì)膩，而且都是由水果制成的，真正地融合了水果和冰淇淋，是喜愛水果和冰淇淋人士的最佳選擇。 材料：草莓7粒 糖水 45ML 白汽水 15ML 冰塊 250G 做法：1、草莓洗凈去蒂，切小塊 2、冰塊放入沙冰機(jī)攪成碎冰 3、草莓及其他材料放入后以高速先攪打10秒鐘 4、以酒吧長匙略微拌一拌，再繼續(xù)攪打20 秒鐘即可。 沙冰方案 雪泡粉1KG 28元 28＊10＝280元 果汁各種口味共10瓶 16．5＊10＝165元 果粉各種口味共10包 13．8＊10＝138元 奶精 10包 12＊10＝120元 回答者：西_瓜 - 經(jīng)理 四級 5-14 17:24 多彩水果冰沙 材料：大西米、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點(diǎn))、火龍果(粉紅白色黑點(diǎn))、菠蘿(金黃色)等。 制作： 1、大西米經(jīng)水燒煮發(fā)開，冷卻，放入糖水中，入冰箱待用。 2、所有水果切丁，浸在糖水中，放入冰箱待用。 3、用玻璃水果深盆一個，大西米、水果丁去水瀝干，放入盆中，大西米放盆底，上面堆水果，成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰，淋上巧克力醬、草莓醬。如果覺得口味淡，可適量澆糖油。 家里碎冰的做法：將冰塊裹上干凈毛巾，用刀拍碎(盡可能拍成細(xì)粒狀)。 提示：水果可以根據(jù)情況自由配合。但不宜用梨子與蘋果，因?yàn)槔孀优c蘋果切丁后，時間長了會起“銹斑”，顏色不好看。 草莓冰沙 材料：草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰塊適量 做法: 1.草莓洗凈去蒂，切小塊。 2.依序放入草莓、碎冰塊、汽水、果糖至調(diào)理杯中，攪打均勻即可。 3.以長湯匙略微拌一拌，再繼續(xù)攪打20秒鐘即可。 功 效 ：有助于防治高血脂和心臟病。 芒果冰沙 功效：室內(nèi)開冷氣，室外流熱汗，夏天肌膚水分隨時跟你“saygoodbye”。這個季節(jié)正好盛產(chǎn)廉價又美味的芒果，何不好好利用一把，做個水水美人兒。 材料：芒果300克，鮮奶60毫升。 做法： 1、將芒果去皮切成小塊，冰凍成冰 2、冰好后加入鮮奶用果汁機(jī)打成冰沙 3、裝入冰鎮(zhèn)過的杯中，插上芒果片裝飾 葡萄柚漿果冰沙 在這樣一杯美味的提神飲料中，營養(yǎng)豐富的佛羅里達(dá)葡萄柚汁和草莓、藍(lán)莓配合完美 材料：2杯草莓或藍(lán)莓，切片；1個中等香蕉，切碎；1/3杯佛羅里達(dá)葡萄柚汁；2杯冰塊 制法： 1、在攪拌器容器內(nèi)倒入草莓或藍(lán)莓，香蕉和佛羅里達(dá)葡萄柚汁，加蓋攪拌直至完全融合。 2、隨著攪拌器攪拌，通過蓋子開口處加入冰塊，一次一塊，攪拌直至香滑。 3、把冰沙倒入杯中，如果想要外觀更漂亮一些，可以用整個草莓或者切塊的佛羅里達(dá)葡萄柚點(diǎn)綴，供2至3人飲用。 制作原料： 檸檬沙冰制作方法 （6人份）細(xì)白砂糖200克，水300毫升，檸檬4個，蛋清1個，蜜錢檸檬皮（用于裝飾）。 制作流程： 1、糖和水放入鍋中加熱，輕輕攪拌，使糖完全溶解，煮沸后停止加熱。取2個檸檬洗凈，用蔬菜削皮器削出薄皮，使其直接落入糖漿鍋中，再燒沸2分鐘，無需攪拌，然后停止加熱，冷卻后放入冰柜中冷藏。 2、將剩下的檸檬果肉榨汁，倒入糖漿中。將混合液過濾至冰淇淋機(jī)中，攪拌至濃稠狀。如果手工制作冰沙，則將其放入塑料桶或類似的耐凍容器中4小時，直至呈泥狀時為止。 3、用餐叉輕輕攪拌蛋清，至起泡時為止。如果使用冰淇機(jī)，則加入蛋清，連續(xù)攪拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷凍，則將其放入果蔬機(jī)中攪拌，使其軟化，然后放入蛋清攪拌，將冰沙倒入桶中，冷凍4小時或凍實(shí)。 4、食用前，將冰沙舀入碗中或玻璃中，用制好的蜜錢檸檬皮進(jìn)行裝飾。 貼士 將檸檬洗凈，從上部切下1/3留做蓋子。從余下較大的部分中挖出果肉榨汁。將檸檬內(nèi)膜摘取干凈，檸檬皮殼可以作為容器使用。將冰沙舀入檸檬皮殼中，加上蓋子和檸檬葉片或月桂葉。將檸檬放在碎冰上即成，每人一份。 營養(yǎng)成份(每份)：157卡路里，總脂肪量1克(0克飽和脂肪)，0毫克膽固醇，4毫克鈉，38克碳水化合物，5克纖維素，3克蛋白質(zhì)。

原料】菠蘿2只，檸檬汁30毫升（用鮮檸檬榨取）、雞蛋1個、礦泉汽水200毫升。 【制法】將菠蘿洗凈、去皮，切下兩片，用刀剁碎并搗爛，放入杯中。檸檬洗凈，橫切為兩半，用榨汁機(jī)取檸檬汁。將檸檬汁倒入盛有菠蘿泥的杯中一再倒入礦泉汽水，攪拌均勻后加入泡沫狀蛋白即成。 泡沫狀蛋白的制法是：取1個凈碗，將雞蛋磕開只讓蛋清慢慢流下，而將蛋黃留在蛋殼內(nèi)。用筷子攪拌抽打蛋白液至蛋白呈較濃的泡沫。 椰子冰淇淋蘇打汽水 【原料】椰子冰淇淋球1個、椰子糖漿45毫升、椰子汁30毫升、蘇打汽水或蘇打礦泉水160毫升。 【制法】先將椰子糖漿、椰子汁倒入杯內(nèi)，再沖入鎮(zhèn)涼的蘇打汽水，用長金屬匙慢慢攪勻，使蘇打汽水中的氣泡向空氣中逃逸一部分。然后用冰淇淋勺將椰子冰淇淋球輕輕地放入杯中，使之浮于液面，即可飲用。 薄荷冰淇淋蘇打汽水 【原料】薄荷冰淇淋球1個、白糖漿60毫升、薄荷酒1茶匙、蘇打汽水或蘇打礦泉水180毫升。 【制法】將糖漿、薄荷酒放入杯底，沖入鎮(zhèn)涼的蘇打汽水，用長匙慢慢攪勻，使蘇打汽水的泡沫氣體向空中逃逸一部分。然后用冰淇淋勺將薄荷冰淇淋球輕輕地放入杯中，插入軟管2根，即可飲用。 參考資料： http://www.qqqx.com/index.php/action_viewthread_tid_17999.htm 自制汽水 食用檸檬酸(或酒石酸)和小蘇打(NaHCO3)溶于水后，能發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w。二氧化碳?xì)怏w溶解在含糖、果汁等成分的水中，便可制成汽水。 工具與材料 塑料可樂瓶，天平。 檸檬酸，小蘇打，食鹽，白糖，果汁，冷開水。 活動過程 1、取干凈的塑料可樂瓶一個，依次加入適量的白糖(或食鹽)、果汁、1.5克小蘇打、冷開水(不要將瓶子裝得太滿)和1.5克檸檬酸后，立即將瓶蓋旋上，以防汽水沖出。 2、輕輕搖動可樂瓶，觀察現(xiàn)象。 發(fā)現(xiàn)瓶中產(chǎn)生大量氣泡。由于瓶蓋旋得很緊，產(chǎn)生的氣體無法逸出。約經(jīng)15分鐘，自制的汽水即可飲用。 說明與延伸 1、夏天，喝上一瓶汽水，溶解在汽水中的大量二氧化碳?xì)怏w便隨之進(jìn)入人體，但它既不會被腸胃吸收，也不易溶解于水，所以很快會從口腔排出，這時人往往會打嗝。由于人體內(nèi)的一部分熱量也同時被二氧化碳帶出，因此人就會感到非常清涼。 2、工廠制汽水時，并不是通過物質(zhì)間的化學(xué)反應(yīng)在汽水瓶中產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w的，而是在強(qiáng)大壓力下，把二氧化碳?xì)怏w直接溶入溶液中，這樣可使二氧化碳在溶液中的溶解度大大增加 汽水是由礦泉水或經(jīng)過煮沸、紫外線照射消毒后的飲用水，充以二氧化碳制成的。屬于含二氧化碳的碳酸飲料。工廠制作汽水是通過加壓的方法，使二氧化碳?xì)馊芙庠谒?。汽水中溶解的二氧化碳越多，質(zhì)量越好。市場上銷售的汽水，大約是1體積水中溶有l(wèi)體積～4.5體積二氧化碳。有的汽水中除含二氧化碳外，還加入適量白糖、果汁和香精。 二氧化碳從體內(nèi)排出時，可以帶走一些熱量，因此喝汽水能解熱消渴。喝冰鎮(zhèn)汽水時，由于汽水的溫度更低，溶解的二氧化碳更多（0 ℃時，二氧化碳的溶解度比20 ℃時大1倍），有更多的二氧化碳要從體內(nèi)排出，能帶走更多的熱量，所以更能降低腸胃的溫度。因此，千萬不能大量飲用冰鎮(zhèn)汽水，以免對腸胃產(chǎn)生強(qiáng)烈的冷刺激，引起胃痙攣、腹痛，甚至誘發(fā)腸胃炎。此外，過量的汽水會沖淡胃液，降低胃液的消化能力和殺菌作用，影響食欲，甚至加重心臟、腎臟負(fù)擔(dān)，引起身體不適。 在實(shí)驗(yàn)室和家庭中也可以自制汽水。取一個洗刷干凈的汽水瓶，瓶里加入占容積80%的冷開水，再加入白糖及少量果味香精，然后加入2 g碳酸氫鈉，攪拌溶解后，迅速加入2 g檸檬酸。并立即將瓶蓋壓緊，使生成的氣體不能逸出，而溶解在水里。將瓶子放置在冰箱中降溫。取出后，打開瓶蓋就可以飲用。

綠茶少許 開水沖400毫升 涼到40度左右加一定的蜂蜜（個人對甜的喜歡而定）放到冰箱的冷藏柜40分鐘左右 拿出來引用 解暑 山楂（最好只有肉） 300克 放到開水里面煮到湯變紅色 然后放少許生姜（驅(qū)寒）