首先要區(qū)分“原裝進口啤酒”和“原裝原瓶進口酒”，原裝進口啤酒中有些酒體本身是國外生產(chǎn)，運回國內(nèi)酒廠灌裝封口，原裝原瓶進口酒是國外灌裝封口再貼中文標(biāo)簽，然后進入國內(nèi)市場。所以購買進口啤酒不要買小牌、雜牌啤酒，特別是網(wǎng)購啤酒。首先辨別是否為原裝進口。
在中國銷售的進口紅酒據(jù)說大部分是假的？如何辨別真假紅酒？
據(jù)小編了解，目前的紅酒行業(yè)，假酒泛濫，想要買到一瓶正宗的好酒，擦亮眼睛必不可少。那么如何辨你所購買的紅酒是否有參假呢？小編帶你學(xué)幾招。首先辨別是否為原裝進口?！霸b進口，國外包裝”與“原裝進口，國內(nèi)分裝”，二者可不僅僅存在字面區(qū)別，其中包含是否原裝進口，鑒別方法如下：一、看標(biāo)簽：每一瓶紅酒都有屬于自己的標(biāo)簽，原裝進口紅酒中也應(yīng)該有中文標(biāo)簽和中文說明書，這些標(biāo)簽上豐富的信息有助于我們判斷紅酒的產(chǎn)地、年份甚至口感。
如果沒有中文標(biāo)簽，且缺乏相關(guān)法定標(biāo)簽信息，就有可能是假的。二、看計量單位：原裝進口紅酒標(biāo)注的都是75cl而不是750ml，“cl”為分升，如果標(biāo)的是“ml”毫升，則為進口罐裝酒或假冒的進口紅酒；三、看瓶身數(shù)字：進口的瓶底或瓶身下端有凹凸的英文和數(shù)字表明容量和酒瓶直徑等；四、看條碼開頭：原裝進口紅酒的背面都會有國際條形碼，條形碼的第一個數(shù)字代表著不同的國家：美國是0，法國是3，中國是6，智利是7，西班牙是8，澳大利亞是9；五、看酒封松緊：原裝進口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動的，只是一種識別符號，不是用來密封的。
有的假酒或劣酒制造者，擔(dān)心酒塞密封不好會漏氣，就將酒封封死。其次，鑒別紅酒真?zhèn)?。目前小編比較喜歡用食用堿鑒定法，但是當(dāng)你在外用餐時又該如何辨別呢？別擔(dān)心，小編為你備有干貨。方法一【主料】紅葡萄酒、食用堿、水【其他】餐巾紙【操作過程】1.用小半勺家用食用堿放一點水兌開就行；2.準(zhǔn)備一張普通的餐巾紙；3.滴幾滴紅酒在餐巾紙上,酒會均勻擴散，中間不會有沉淀；4.把用水兌開的食用堿水滴在紅酒上面；5.這時候神奇的事情發(fā)生了，如果紅酒變成深藍色，那么就是真的紅酒，如果沒有反應(yīng)，那么紅酒就是假的。
現(xiàn)在好多超市賣的德國的罐裝啤酒，是原裝正品的嗎？質(zhì)量可以嗎？
我是大臉貓，很高心回答您的問題。首先要區(qū)分“原裝進口啤酒”和“原裝原瓶進口酒”，原裝進口啤酒中有些酒體本身是國外生產(chǎn)，運回國內(nèi)酒廠灌裝封口，原裝原瓶進口酒是國外灌裝封口再貼中文標(biāo)簽，然后進入國內(nèi)市場。如果是在國內(nèi)灌裝，那么酒企一次可以運輸更多酒液，成本會降低很多，銷售價格也會便宜一些，但是中間環(huán)節(jié)就容易出問題，比如加入其它酒體或者灌裝品質(zhì)不一的酒，也有可能灌裝環(huán)境不達標(biāo)，品控做不到位。
所以購買進口啤酒不要買小牌、雜牌啤酒，特別是網(wǎng)購啤酒。說一下怎么區(qū)分是不是正品，首先從外觀標(biāo)簽看。正規(guī)進口啤酒會在包裝上注明生產(chǎn)國家和產(chǎn)地。其次看條形碼，前面三位數(shù)代表國家，德國是400~440，每一款啤酒都有自己唯一一款條形碼。最后就是嘗了，當(dāng)然這點不能作為一個判定標(biāo)準(zhǔn)。德國啤酒有挺大一部分是假洋鬼子，個別是經(jīng)過搶注商標(biāo)，比如瓦xx，更多是代理、代工品牌。
