感謝邀請(qǐng)!!洋河夢(mèng)之藍(lán)目前主要有6款:夢(mèng)一、夢(mèng)三、夢(mèng)六、夢(mèng)九、夢(mèng)之藍(lán)·手工班、5A級(jí)夢(mèng)之藍(lán)。現(xiàn)在銷量比較好的夢(mèng)之藍(lán)是夢(mèng)三和夢(mèng)六,這兩款也是夢(mèng)之藍(lán)突破100億銷售額的主力軍。今天主要聊聊三、六、九三款夢(mèng)之藍(lán)。洋河夢(mèng)之藍(lán)M三夢(mèng)三作為入門級(jí)夢(mèng)之藍(lán),已經(jīng)是家宴婚宴朋友聚會(huì)的標(biāo)配,水晶透明瓶身經(jīng)典水滴造型,讓這款酒從外觀就讓人賞心悅目。
洋河夢(mèng)之藍(lán)怎樣?喝過的有何感受?
感謝邀請(qǐng)?。⊙蠛訅?mèng)之藍(lán)目前主要有6款:夢(mèng)一、夢(mèng)三、夢(mèng)六、夢(mèng)九、夢(mèng)之藍(lán)·手工班、5A級(jí)夢(mèng)之藍(lán)?,F(xiàn)在銷量比較好的夢(mèng)之藍(lán)是夢(mèng)三和夢(mèng)六,這兩款也是夢(mèng)之藍(lán)突破100億銷售額的主力軍。夢(mèng)之藍(lán)現(xiàn)在是綿柔白酒的代表,主要特點(diǎn)就是甜、綿、軟,明顯的區(qū)別于川酒濃香。由于江蘇當(dāng)?shù)氐暮染葡矚g,在江蘇省內(nèi)的夢(mèng)之藍(lán)主要是40.8度,在上海及河南等地還有52度的夢(mèng)之藍(lán)。
今天主要聊聊三、六、九三款夢(mèng)之藍(lán)。如果有機(jī)會(huì)也可以講講另外三款。洋河夢(mèng)之藍(lán)M三夢(mèng)三作為入門級(jí)夢(mèng)之藍(lán),已經(jīng)是家宴婚宴朋友聚會(huì)的標(biāo)配,水晶透明瓶身經(jīng)典水滴造型,讓這款酒從外觀就讓人賞心悅目。夢(mèng)三的口感甜綿柔和,回味悠長(zhǎng),但是如果喜歡喝高度酒的朋友喝40.8度的夢(mèng)之藍(lán)會(huì)覺得偏淡了,可以52度的。洋河夢(mèng)之藍(lán)M6夢(mèng)六這款酒的瓶型和夢(mèng)三一樣,不過瓶身是藍(lán)色經(jīng)典經(jīng)典的磨砂藍(lán)色,這款酒也有40.8度和52度兩種度數(shù),我第一次喝這款酒就是在洋河鎮(zhèn)北賓館,夢(mèng)六口感相當(dāng)醇厚,入口一樣的綿柔,喝過之后回味甘甜,當(dāng)時(shí)什么感覺就什么感覺,沒有任何后反應(yīng),洋河夢(mèng)之藍(lán)M9這款酒當(dāng)年剛推出來的時(shí)候,酒是純手工釀造,包裝也是純手工罐裝。
哪個(gè)時(shí)候不要說喝一口,就連收藏一個(gè)瓶子都很難。這兩年隨著大家生活水平提高,高端酒的消費(fèi)也越來越多,夢(mèng)九的產(chǎn)量也增加了。這款酒我只在生產(chǎn)車間偷偷品過一口。剛?cè)肟冢透杏X酒體融化在舌面上,應(yīng)該有幾十年的老酒加持。總結(jié)一下總體來說,夢(mèng)之藍(lán)的口感柔順,回味甘甜。外包裝設(shè)計(jì)也非常時(shí)尚。夢(mèng)三平時(shí)聚會(huì)常用;夢(mèng)六適合商務(wù)宴請(qǐng),檔次也可以;夢(mèng)九接待高規(guī)格客人,作為江蘇“名片”贈(zèng)送貴賓也不錯(cuò)。
商務(wù)宴請(qǐng)夢(mèng)之藍(lán)M3和古井貢古16如何選?
洋河、古井貢均是江淮派濃香型白酒的高端品牌,而M3和古16又分別屬于兩個(gè)品牌對(duì)標(biāo)價(jià)位的產(chǎn)品。兩者在價(jià)格上差距不大,但在酒液上有較大差別。M3是一款典型的綿柔型白酒,入口綿柔清甜,下喉很順滑,回味綿長(zhǎng);而古16香氣較濃郁,少了一點(diǎn)清新感,入口綿甜協(xié)調(diào),醇厚柔和,口感不錯(cuò),回味一般,比M3略短。在外包裝上,M3洋氣前衛(wèi),適用于年齡相對(duì)年輕的客戶;M16古典莊重,適用于年齡相對(duì)年長(zhǎng)的客戶。
成功上位白酒前三甲的洋河,這些年憑什么這么火?
90年代,白酒業(yè)曾流行一段笑話:四川人釀造,山東人勾兌,北京人吆喝,全國(guó)人民醉!那時(shí)白酒市場(chǎng)好比五代十國(guó)時(shí)期的戰(zhàn)場(chǎng),各路諸侯風(fēng)起云涌,群雄逐鹿,你方唱罷我登場(chǎng),草根崛起引來烽火狼煙,結(jié)果是:五糧液抓住機(jī)遇,調(diào)整思路,獨(dú)占鰲頭;茅臺(tái)韜光養(yǎng)晦,蓄勢(shì)待發(fā);曾經(jīng)的標(biāo)王秦池分光不在,退出江湖,孔府宴酒淪落到拍賣地步。
20幾年后白酒業(yè)又重新洗牌,茅臺(tái)五糧液洋河進(jìn)入前三甲,并非偶然,以下是個(gè)人見解,不到之處請(qǐng)行業(yè)人士指正和交流。茅臺(tái)90年代末的茅臺(tái)單價(jià)不超過300元,略低于五糧液,并沒有影響到自身的發(fā)展。首先是市場(chǎng)定位很準(zhǔn),利用別具匠心的釀酒工藝,獨(dú)特的赤水河畔微生物群,迎合各層次的消費(fèi)者,細(xì)分出高中低檔醬香型品牌,牢牢抓住客戶的忠誠(chéng)度。
狠抓產(chǎn)品質(zhì)量是關(guān)鍵,不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)絕不出廠,不求數(shù)量,只求質(zhì)量,長(zhǎng)期存放和精心勾兌是制勝的法寶。其次是利用源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的釀酒歷史大打文化牌。戰(zhàn)爭(zhēng)只能使失敗方暫時(shí)臣服,文化的長(zhǎng)期侵蝕會(huì)讓人麻木,讓不了解的變成了解,讓無所謂者變成追隨者,加上國(guó)酒的風(fēng)范,徹底征服了客戶的內(nèi)心。最后是首創(chuàng)了國(guó)內(nèi)白酒高端“年份酒”的先河,取得了先機(jī),開拓并引導(dǎo)了市場(chǎng)。
隨后眾多酒廠也冒出了“年份酒”,是盲目效仿,有濫竽充數(shù)之嫌。五糧液90年代不僅是單價(jià)超過茅臺(tái),銷量業(yè)績(jī)也是無冕之王。首先是營(yíng)銷策略的大膽突破。那時(shí)五糧液就是標(biāo)桿,制定的任何營(yíng)銷方案總能造成轟動(dòng),有牽一發(fā)而動(dòng)全身的感覺,引領(lǐng)著白酒業(yè)的時(shí)尚,帶來許多效仿和追隨者。率先使用饑餓療法,打破市場(chǎng)平衡,調(diào)價(jià)后更顯自身優(yōu)越,彰顯王者榮耀。
其次是巧妙運(yùn)用貼牌和買斷的手法。為加速占據(jù)市場(chǎng)和推廣品牌的影響力,大膽采用貼牌,一定時(shí)期內(nèi)也叫響了金六福等諸多品牌;經(jīng)銷商買斷經(jīng)營(yíng)的做法也是恰到好處,一方面給予五糧液廠家資金的快速回籠,另一方面也調(diào)動(dòng)經(jīng)銷商的積極性,義不容辭開拓市場(chǎng),為五糧液品牌擴(kuò)張奠定強(qiáng)有力地基礎(chǔ)。當(dāng)然,特殊時(shí)期的貼牌特殊做法,后期也給五糧液帶來部分負(fù)面效應(yīng),好在能及時(shí)調(diào)整。
洋河90年代的洋河優(yōu)曲單價(jià)不超過10元,屬于小而眾的白酒。江蘇的三溝一河也曾獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,各自一片小天地,為振興蘇酒,經(jīng)江蘇省政府和宿遷市政府的協(xié)調(diào),洋河與雙溝吞并建立蘇酒集團(tuán)。首先提出“綿柔型白酒”概念。在濃香型白酒中確定自己風(fēng)味,通過修訂標(biāo)準(zhǔn)中感官的參數(shù)來確定發(fā)言權(quán),迅速占領(lǐng)制高點(diǎn)。其次是靈活的經(jīng)銷機(jī)制。
總公司在各地自建分公司或辦事處,直接進(jìn)行市場(chǎng)推廣和產(chǎn)品銷售,選擇地方大經(jīng)銷商的同時(shí),也培育二級(jí)經(jīng)銷商作為備胎,作為配合角色的經(jīng)銷商必須在分公司的領(lǐng)導(dǎo)下,強(qiáng)大的營(yíng)銷模式和執(zhí)行力抗衡了其他品牌營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),運(yùn)用靈活多變的機(jī)制,迅速樹立了洋河市場(chǎng)上核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。先是占領(lǐng)南京市場(chǎng),再覆蓋江蘇,后延伸周邊省市,逐步滲透,步步為營(yíng)。
最后是廣告效應(yīng)。從“洋河藍(lán)色經(jīng)典,男人的情懷”到“中國(guó)夢(mèng),夢(mèng)之藍(lán)”,句句深入人心,撩起你購(gòu)買洋河的欲望,本世紀(jì)初白酒業(yè)成功的典范就是洋河華麗的轉(zhuǎn)身。雖然洋河在業(yè)績(jī)上名列探花,但與茅臺(tái)五糧液相比還是有較大差距,茅臺(tái)蘊(yùn)含的文化功底和追求卓越的品質(zhì),恐他人難以撼動(dòng),五糧液骨子里永掙第一的霸氣,恐也難以超越。
作為一個(gè)江蘇人,我愛江蘇,更愛洋河。我說你罵你,不是黑你,只是希望你做得更好!對(duì)夢(mèng)之藍(lán)和天之藍(lán)的評(píng)價(jià)不錯(cuò),但海之藍(lán)不敢恭維,屢屢上頭讓我敬而遠(yuǎn)之??壳楦袕V告打出來的品牌,不連續(xù)追加,也會(huì)步入秦池的后塵。更希望洋河不要削減研發(fā)費(fèi)用,加大研發(fā)投入占比,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),提升產(chǎn)品質(zhì)量。前有來者,后有追兵。暫未列三甲的其他品牌有很多,我還看中瀘州老窖、劍南春、郎酒、汾酒和古井貢酒等,形成你追我趕的態(tài)勢(shì),才能促使白酒業(yè)的有序競(jìng)爭(zhēng)。