白酒開封2年還能怎么用，即墨老酒開封存放二年打開發(fā)現(xiàn)在白毛還能喝嗎

那已經(jīng)變質(zhì)了，不能飲用了！

如果沒有沉淀物應(yīng)該能喝的。

白酒就怕密封不好，密封不好，酒水味道變化太大，若是白酒量大，可以找勾兌的師傅幫你處理這樣的酒水。通過化驗、品嘗后拿出合理的處理方案。若是白酒量不多，丟棄算了。

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酒開封后，會受空氣和溫度的影響，會使酒質(zhì)變壞，最好月余喝完...

最好要盡快喝要不然就揮發(fā)或者進潮氣影響品質(zhì)了。如果你有絕對自信密封的好就不會有問題

3年 ， 12年的話干都干了 ， 樓上的真是胡扯 啊。

酒的存放時間是沒有期限的，時間越長久越好，除非假酒放不了長時間。

可以喝

可以喝，不過你的少喝點，這個很容易醉

可以喝。貯存不會使白酒質(zhì)量降低，但8年的貯存，密封不好酒度損失厲害，體積減少幅度很大，這樣的白酒不能喝了。

喝是應(yīng)該能喝，但是由于密封不嚴，酒精會揮發(fā)了，會造成你再去喝這瓶酒時，覺得清淡了很多。味道會差上很多。具體說白酒開瓶之后多久不能喝的話，那要看你所放的環(huán)境如何，如果處于高溫、濕氣重的環(huán)境，變質(zhì)的可能性會增大。

要看你一年當中是怎么放的啊，如果儲藏條件不好，剩下的估計就是水了。如果儲藏方法得當，可以泡人參、枸杞、楊梅等等，增香的同事還能進補。

可以喝的。白酒不會過期,保健酒會過期; 因為白酒的高酒精含量對微生物有一抑制作用,且?guī)缀醪缓欠? 而保健酒含糖量較高,酒度也低,較適于微生物生長; 白酒酒瓶上只標明生產(chǎn)日期,而保健酒還會注明保質(zhì)期; 另外，要提醒的是酒一旦開瓶了最好一次性飲完，因為開過的酒會與空氣接觸，除了被氧化外，還為耗氧微生物提供了氧氣，加速了酒的腐敗變質(zhì)。貯藏的溫度和地方也要注意。希望對樓主有幫助。

　　可以喝。　　不過如果保存不當，特別是密封不好的話，放久了的白酒會只剩下水和酸了,酒精和脂類都揮發(fā)了，喝起來感覺就不是以前的酒了。白酒開蓋后,酒精不斷揮發(fā),酒味漸漸變淡。　　白酒的保存：瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風較好的地方，相對溫度在70%左右為宜，溫度較高瓶蓋易霉爛。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜超過30℃，嚴禁煙火靠近。容器封口要嚴密，防止漏酒和“跑度”。

放在陶瓷瓶中，密封良好的話，不超過5年的酒，應(yīng)該還是可以喝的，應(yīng)該還會很好喝。原酒之家天金村。

白酒不存在過期。 最好換成瓷的或者陶瓷的瓶子埋地下。 如果沒條件，那也不要緊，多放一年多值錢一點。

白酒妙用 去腥 － 手上有了魚蝦腥味時，將少許白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水沖洗，即可去掉腥味。 除膩 － 在烹調(diào)脂肪較多的肉類或魚時，加些白酒，能使菜肴味道鮮美而不油膩。 消苦 － 剖魚時弄破膽，立即在膽汁污染處抹一點白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。 減酸 － 烹調(diào)菜肴時，如果加醋過多，只要往菜中倒些白酒，即可減輕酸味。 白酒的妙用 醬油內(nèi)放少許白酒，可防止醬油發(fā)霉。 食醋中加少許白酒，再摻入一點食鹽攪拌，既可使食醋增添香味，又可長期保存。 殺雞、鴨等家禽之前，先灌一湯匙白酒，可使毛拔得又快又干凈。 豆類裝入塑料袋或容器后，噴少許白酒攪拌一下，然后將口袋扎緊或容器口蓋嚴，可防止生蟲。 白酒的妙用 （1）白酒腌蛋：鴨蛋10斤洗凈晾干。備碗兩個，一碗放辣椒醬8兩，兌入白酒二兩。另一碗放精鹽2斤，將鴨蛋在辣醬中滾動后，置入鹽碗，均勻地粘上薄薄一層鹽，放在干凈的瓷罐中(或壇子)碼好，并用黃泥封罐口。一般三個月即腌制成辣花蛋。如果不喜食辣，也可以將洗凈晾干的蛋放在白酒中浸一浸撈出，再均勻的滾上一層細鹽，置于干凈壇內(nèi)，碼好并密封壇口,40--50天即腌成。 （2）醬油瓶中放入一點白酒可防霉，特別是開啟后的醬油又暫時不用，最適用此法。 （3）把豆類裝入塑料袋或容器中，噴少量白酒攪拌一下，扎緊封口可以防蛀。 （4）醋中加入一點白酒，再摻少許食鹽攪拌，不僅可以保持醋的原來酸味，而且變香，日久不壞。 （5）殺雞鴨前，先給其灌入一小湯匙白酒，拔毛時又快既凈。 （6）新膠鞋或球鞋內(nèi)用白酒噴入至海綿墊不能吸收為止，晾干后再穿，則不會臭腳。 （7）簡單的白酒酒劑： 1、明目酒；枸杞子80克，拍碎置於凈瓶中，用白酒250克浸之，密封口，七日開封，去渣備用。用豬肝煮熟切片蘸花椒同食。每次2次。 功效；養(yǎng)肝明目，滋腎養(yǎng)髓。 主治：視物模糊，迎風流淚，腰膝酸軟。 禁忌；勿過量，勿醉，反則有害。

擦玻璃

白酒不會過期的 要不也不會有那么多的陳年佳釀了

還能喝