我以夢之藍系列酒最高端的M9為例，官方旗艦店標價1599元，可以說是有價無市。你問“酒桌上有三瓶酒:茅臺、五糧液和夢之藍各1瓶，你最想喝哪瓶？”開門見山，我可以肯定回答我首選茅臺，其次是五糧液，最后選擇夢之藍，我的理由如下：1、知名度不一樣在上個世紀全國五屆評酒會上，茅臺連續(xù)五屆獲得中國名酒稱號，五糧液獲得四屆中國名酒稱號，夢之藍所在的洋河酒獲得三屆中國名酒稱號。
五糧液；國窖1573；夢之藍6哪個酒好喝？
三個酒各有特色，都以醇厚綿長見長，關鍵看你個人喜好，適合自己的才是最好的。五糧液和國窖1573，屬于川派馥郁濃香酒，以百年以上老窖池和富集的釀酒生態(tài)環(huán)境見長，但二者在原料和工藝上又有很大差異，釀出的酒風格也有明顯的差別。五糧液，顧名思義，以五種糧食為原料，即高粱、大米、糯米、小麥和玉米，加中高溫大曲，經固態(tài)發(fā)酵、蒸餾釀造而成，所以風味上呈現(xiàn)集雜成醇的特點，簡單理解為“瀘頭醬尾”，但糧香、曲香、窖香都比較豐富，尤其似豌豆的香味十分舒適，香味豐富諧調，因此被專家品位“諸香和諧”。
國窖1573，是目前唯一以單一糧食高粱為原料的濃香型白酒，原料不同，跟五糧液的風味差異也比較明顯。醬香鼻祖茅臺、清香鼻祖汾酒，都是以單一高粱為原料，濃香鼻祖瀘州老窖的高檔酒國窖1573也不例外。不過，國窖1573酒在工藝上有所創(chuàng)新和調整，其中容易感知的風味變化在于糧香突出、窖香濃郁，因為國窖1573在蒸餾的過程中，固態(tài)酒醅中的新糧比例略高于老糟，這樣的重復循環(huán)，構成了“千年老窖萬年糟”的濃香白酒特點。
不過，五糧液產自宜賓，國窖1573產自瀘州，兩地差距不遠，生態(tài)環(huán)境差異性不大。雖然兩家企業(yè)的老窖培養(yǎng)技術不同，五糧液采用跑窖法，瀘州老窖采用母子窖，但總體差異不大。所不同的是，國窖1573有似簡筆畫，粗線條勾勒而神韻躍然紙上。五糧液有似工筆畫，精雕細刻之間魅力層出不窮。相比之下，洋河夢之藍的風格特點就更遠。
首先是產地不同，在蘇北的洪澤湖濕地，釀酒生態(tài)環(huán)境不同于四川，因此釀出的酒，呈現(xiàn)重味不重香，甜、綿、軟、凈、香的特點。和淮揚菜的風格特別相似，因此也與淮揚菜形成絕配。當然，洋河夢之藍和五糧液的原料相似，也是多糧型濃香白酒，但和五糧液及國窖1573的馥郁濃香相比，是淡雅濃香酒的典型特色。如果川派濃香是窖香濃郁的話，洋河夢之藍就是窖香幽雅。
酒桌上有三瓶酒:茅臺、五糧液和夢之藍各1瓶，你最想喝哪瓶？為什么？
你問“酒桌上有三瓶酒:茅臺、五糧液和夢之藍各1瓶，你最想喝哪瓶？”開門見山，我可以肯定回答我首選茅臺，其次是五糧液，最后選擇夢之藍，我的理由如下：1、知名度不一樣在上個世紀全國五屆評酒會上，茅臺連續(xù)五屆獲得中國名酒稱號，五糧液獲得四屆中國名酒稱號，夢之藍所在的洋河酒獲得三屆中國名酒稱號。自新中國成立以來，中國一共就舉辦五屆評酒會，共評出中國十七大名酒，如今這些白酒依然神一般地存在在中國的白酒市場，深受廣大白酒愛好者的歡迎。
茅臺五連冠，五糧液四連冠，洋河三連冠，足以看出它們之間的巨大差別，可以說這三者之間本身就不在一個平臺上，雖然不能說是天壤之別，也可以說是差別巨大。2、酒的質量不一樣中國有幾萬家白酒企業(yè)，如果茅臺酒說第二，沒有哪一家白酒敢說第一。茅臺酒可以說是中國白酒大國的杰出代表，沒有之一，到目前來說還沒有哪一家企業(yè)能超越茅臺酒。
五糧液是中國白酒行業(yè)的第二家標桿企業(yè)，幾十年來一直處于第二的位置，至今無人能撼動千年老二的地位，洋河酒廠目前前五名都不太可能進入，與茅臺五糧液相比，怎么比較？3、市值不一樣截止今天2021年1月28日收盤，貴州茅臺股票總市值2.62萬億，五糧液的總市值是1.11萬億，而洋河股份的總市值是0.30萬億，貴州茅臺股的總市值是五糧液的2.36倍，是洋河股份的8.73倍，五糧液的總市值是洋河股份的3.7倍，不比不知道，一比嚇一跳，數(shù)字最能說明問題，這三者之間的差距一目了然。
4、受歡迎的程度不同茅臺酒供不應求，市場指導價1499元，即使價格漲到兩千多依然供不應求，想買買不到，如果想以市場指導價1499元購買，幾乎不肯能買到。五糧液市場指導價1399元，幾乎是有價無市，筆者前一段時間還買了兩瓶，一千元多一點就可以買到，如果到經銷商那里購買還可以再便宜點，可以說買多少都能買到，幾乎不存在買不到的問題，而且是打折買到。
我以夢之藍系列酒最高端的M9為例，官方旗艦店標價1599元，可以說是有價無市。一個是加價買不到，兩個是標價如同虛設。他們之間的差距不可同日而語。生活中一提到白酒，大家都會說茅臺、五糧液，很少提到夢之藍，至少在我接觸的圈子里。5、稀缺的程度不一樣時間是白酒最大的成本，茅臺酒是醬香型白酒，五年一個周期，今年賣的白酒都是五年前的產量，可以說能產出多少瓶茅臺酒是完全能算的出來的。
五糧液和夢之藍是濃香型白酒，采用“續(xù)糟配料，混蒸混燒”工藝，整個釀造周期大概只需要40到60天。周期短，一旦市場上銷售緊俏，隨時可以兩個月的時間內生產出來，每年的產量大都根據(jù)市場銷量來定，銷量好多生產一些，銷量不好少生產一些。因此一年出產多少瓶白酒無法預料。這三種白酒的稀缺程度就不言而喻了。以上的分析僅是一家之言，這三款白酒從價位上看都是高端白酒，也不是咱平民百姓能消費的。