河南醬香白酒怎么加盟，加盟白酒能快速盈利的項(xiàng)目有哪些加盟費(fèi)大概多少錢(qián)

5~50萬(wàn)不等，推薦大唐酒業(yè)的新品山門(mén)崗醬香酒，大品牌，有政策扶持.山門(mén)崗的醬酒微黃透明，醬香突出，陳香明顯，酒體較協(xié)調(diào)，口感醇厚、豐滿(mǎn)、回味長(zhǎng)！

白醬香酒挺好喝的，醬酒純澈干凈，香韻悠長(zhǎng)。如果想做白醬香酒生意的話(huà)，我覺(jué)得潭酒這個(gè)品牌很不錯(cuò)，因?yàn)樘毒频膬?nèi)行品鑒店加盟很簡(jiǎn)單，只要繳納定量控價(jià)保證金即可加入，沒(méi)有資金壓力，相對(duì)輕松很多，具體策略你問(wèn)問(wèn)潭酒工作人員吧。

還不如參考下其他行業(yè)。再看看別人怎么說(shuō)的。

我認(rèn)為首先知道人們喜歡喝什么酒，你想把酒銷(xiāo)售給那類(lèi)人，看看酒品牌的影響性！賒店老酒，張弓，伊川杜康 仰韶 等等！在你的范圍內(nèi)那中最有競(jìng)爭(zhēng)價(jià)值，然后找廠家，或者其他代理商，最好直接找廠家，減少中間的差價(jià)，得到更高的利潤(rùn)！ 最后，祝你成功！

絕對(duì) 是 四五，現(xiàn)在是河南的省酒

賒店老酒，張弓，伊川杜康 仰韶 一級(jí)代理要直接找廠家.二級(jí)找一級(jí)的.以此類(lèi)推

山門(mén)崗的醬酒微黃透明，醬香突出，陳香明顯，酒體較協(xié)調(diào)，口感醇厚、豐滿(mǎn)、回味長(zhǎng)！特別好喝！白酒加盟代理總部其快速的產(chǎn)品推陳出新能力保證了與時(shí)尚前線同步，確保加盟者在日新月異的項(xiàng)目領(lǐng)域里永遠(yuǎn)近一步，創(chuàng)造持續(xù)增長(zhǎng)的盈利效能。白酒加盟代理提供成熟先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)技術(shù)體系，縮短白酒加盟代理商的創(chuàng)業(yè)時(shí)間，減少諸多不必要的費(fèi)用，大大降低加盟者的創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，讓加盟者不再“摸著石頭過(guò)河”市場(chǎng)定位準(zhǔn)確與否，直接決定商業(yè)的成敗。在深刻解析時(shí)尚市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，定位十分準(zhǔn)確。白酒項(xiàng)目品牌加盟對(duì)白酒加盟代理商來(lái)說(shuō)，不用花數(shù)年的時(shí)間與巨大的代價(jià)的打造一個(gè)白酒品牌。而是借用別人的品牌，即可經(jīng)營(yíng)。加盟品牌一般都已取得政府各種機(jī)構(gòu)的認(rèn)可，同時(shí)與受到了市場(chǎng)與消費(fèi)者的認(rèn)可。白酒項(xiàng)目的投資的發(fā)展前景看好。加入該項(xiàng)目中創(chuàng)業(yè)開(kāi)店，選好加盟品牌更易收獲成功。

根據(jù)我的分析

　　老杜醬酒代理費(fèi)只需3-5萬(wàn)元即可！　　老杜醬酒加盟支持：　　1、廣告支持。對(duì)于加盟商，老杜醬酒根據(jù)加盟商的進(jìn)貨額度給予加盟進(jìn)貨額10%的廣告支持，加盟商希望在當(dāng)?shù)赝斗艔V告時(shí)，在得到企方同意后，可以獲得50%的廣告費(fèi)用支持，但是不超過(guò)老杜醬酒加盟商的年度支持額度上限?！　?、品鑒會(huì)樣酒支持。對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō)，肯定需要通過(guò)開(kāi)品鑒會(huì)來(lái)銷(xiāo)售，老杜醬酒根據(jù)加盟商每批進(jìn)貨額給予首批進(jìn)貨時(shí)5%的樣酒支持，同時(shí)再給予進(jìn)貨額5%的品鑒會(huì)費(fèi)用支持，幫助老杜醬酒加盟商在開(kāi)拓市場(chǎng)時(shí)降低投入?！　?、100%調(diào)換貨支持。對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō)，會(huì)擔(dān)心因?yàn)楫a(chǎn)品的品質(zhì)和市場(chǎng)的變化而導(dǎo)致需要換貨，而老杜醬酒總部提供100%調(diào)換貨支持，讓老杜醬酒加盟商解除后顧之憂(yōu)?！　?、物流支持。對(duì)于加盟商來(lái)說(shuō)，運(yùn)費(fèi)也是一筆不小的投入企業(yè)為加盟商提供100%物流費(fèi)用支持，降低加盟商的運(yùn)營(yíng)投入?！　±隙裴u酒代理費(fèi)多少錢(qián)？老杜醬酒代理加盟怎么樣？創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目推薦，老杜醬酒總部實(shí)力強(qiáng)大，為加盟商提供了多種協(xié)助，強(qiáng)大的支持保證了商家開(kāi)店無(wú)憂(yōu)，創(chuàng)業(yè)更加輕松，投資前景極為良好。老杜醬酒從品牌宣傳到物流協(xié)助，商家會(huì)得到總部的一系列的支持，讓他們能輕松經(jīng)營(yíng)，開(kāi)店更加省心。　　希望對(duì)你有用！

醬香型白酒，主產(chǎn)地在貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)，選擇醬香酒，當(dāng)然首先要考慮茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒。而茅臺(tái)鎮(zhèn)有醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè)近400家，生產(chǎn)工藝雖然接近，且都是醬香型白酒，但品質(zhì)也有一定的差別。因此在代理的時(shí)候一定要多對(duì)比，多選擇。不過(guò)，雖然茅臺(tái)鎮(zhèn)是醬香型白酒的主要產(chǎn)區(qū)，但由于茅臺(tái)鎮(zhèn)名氣較大，一些濃香型白酒也習(xí)慣打著茅臺(tái)鎮(zhèn)的旗號(hào)來(lái)銷(xiāo)售，有相當(dāng)一部分濃香型白酒甚至根本不是出自于茅臺(tái)鎮(zhèn)，但其包裝箱上往往最醒目的字號(hào)就是“貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)”，因此在選擇時(shí)一定要擦亮眼睛。白酒主要香型分為濃香型、清香型、醬香型等，相比之下，濃香型白酒的消費(fèi)群全最大，而醬香型白酒的消費(fèi)群體還比較小，因此在從事醬香型白酒的時(shí)候一定要做好充足的心理準(zhǔn)備，培養(yǎng)醬香型白酒的消費(fèi)群體時(shí)還要花費(fèi)一定的時(shí)間。眼下，隨著醬香型白酒代表品牌茅臺(tái)酒的價(jià)格不斷飛漲，且穩(wěn)居高位，倒是給其他醬香型白酒品牌提供了拓展市場(chǎng)的大好機(jī)會(huì)。茅臺(tái)酒價(jià)格太貴，其它與茅臺(tái)酒品質(zhì)接近的醬香型白酒必然就成了醬香型白酒愛(ài)好者的新選擇。因此，現(xiàn)在做醬香型白酒，說(shuō)不定還是一個(gè)大好機(jī)會(huì)。祝您成功！

國(guó)臺(tái)酒業(yè)的窖客了解一下

首先你選擇做醬香酒是很不錯(cuò)的，因?yàn)楝F(xiàn)在時(shí)代在發(fā)展很多人都是注重養(yǎng)生健康。那你要做你首先得先去了解你合作得廠家實(shí)力，產(chǎn)品政策，推廣力度，等等，我朋友就在貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)古釀坊酒業(yè)處做了一款南將名酒，雖說(shuō)沒(méi)有做專(zhuān)營(yíng)店但是他這款產(chǎn)品走的是很不錯(cuò)得，關(guān)鍵還是得看你選擇。再看看別人怎么說(shuō)的。

醬香型白酒“987”釀造工藝概括為：兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒的工藝過(guò)程：茅臺(tái)鎮(zhèn)為醬香型白酒生產(chǎn)集中地，選用當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)高梁為原料，嚴(yán)格按照節(jié)氣，端午采曲、重陽(yáng)投料?；粕a(chǎn)周期長(zhǎng)達(dá)一年，共分清蒸下沙、混蒸糙沙共二次投料，一至七個(gè)烤酒輪次，概括為二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。由于其生產(chǎn)周期長(zhǎng)，資金占用巨大，在茅臺(tái)鎮(zhèn)能夠嚴(yán)格按照這一傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的企業(yè)屈指可數(shù)！兩次投料工藝流程：1、清蒸下沙――采用總投料量的一半，經(jīng)潤(rùn)糧→配料→上甑蒸糧→下甑潑水→攤涼→灑酒尾→撒曲→堆積→下窖→封窖發(fā)酵→開(kāi)窖取醅為清蒸下沙工藝流程；2、混蒸糙沙――采用總投料量的另一半，經(jīng)潤(rùn)糧→配料（加入一次清蒸下沙后的醅料）→上甑蒸糧蒸酒（這次蒸出的酒不作正品，潑回酒窖重新發(fā)酵)→下甑潑水→攤涼→灑酒尾→撒曲→堆積→下窖→封窖發(fā)酵→開(kāi)窖取醅為混蒸糙沙工藝流程。九次蒸煮指：清蒸下沙一次，混蒸糙沙一次，混蒸糙沙后的醅料→上甑蒸酒為第三次蒸煮，第三次蒸煮后的醅料為熟糟，熟糟經(jīng)攤涼→撒曲→堆積→下窖→封窖發(fā)酵→開(kāi)窖取醅→上甑蒸酒六個(gè)輪次循環(huán)過(guò)程中有六次蒸煮，共九次蒸煮。八次發(fā)酵指：清蒸下沙一次，混蒸糙沙一次，熟糟→上甑蒸酒六個(gè)輪次循環(huán)過(guò)程中有六次封窖發(fā)酵，每加曲入窖發(fā)酵一個(gè)月，共八次發(fā)酵。七次取酒指：混蒸糙沙上甑蒸酒后第一次取酒，熟糟→上甑蒸酒六個(gè)輪次循環(huán)后取六次酒，共七次取酒。經(jīng)七次取酒后的酒糟為丟糟。各輪次酒質(zhì)量各有特點(diǎn)，分質(zhì)貯存，三年后進(jìn)行盤(pán)勾。盤(pán)勾后再貯存一年，經(jīng)微調(diào)后出廠。每輪次蒸餾得到的酒還可分為三個(gè)典型體，即窖底香型、醬香型和醇甜型。1.窖底香型一般產(chǎn)于窖底而得名，己酸乙酯為主要成分。2.醬香是構(gòu)成醬香型白酒的主體香，對(duì)其成分目前還未能全部確認(rèn)，但從分析結(jié)果看，其成分最為復(fù)雜。3.醇甜型也是構(gòu)成醬香型白酒特殊風(fēng)格的組成分，以多元醇為主，具有甜味。醬香型白酒酒液具有純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn)，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成。它在釀制過(guò)程中從不加半點(diǎn)香料，香氣成分全是在反復(fù)發(fā)酵的過(guò)程中自然形成的。它的酒度一直穩(wěn)定在52°～54°之間。在調(diào)配時(shí)，從不加一滴水，都是以酒勾酒。

1．原料粉碎醬香型白酒生產(chǎn)把高粱原料稱(chēng)為沙。在每年大生產(chǎn)周期中，分兩次投料，第一次投料稱(chēng)下沙，第二次投料稱(chēng)糙沙，投料后需經(jīng)過(guò)八次發(fā)酵，每次發(fā)酵一個(gè)月左右，一個(gè)大周期約10個(gè)月左右。由于原料要經(jīng)過(guò)反復(fù)發(fā)酵，所以原料粉碎得比較粗，要求整粒與碎粒之比，下沙為80％比20％，糙沙為70%比30％，下沙和糙沙的投料量分別占投料總量的50％。為了保證酒質(zhì)的純凈，醬香型白酒在生產(chǎn)過(guò)程中基本上不加輔料，其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗細(xì)來(lái)調(diào)節(jié)。2．大曲粉碎醬香型白酒是采用高溫大曲產(chǎn)酒生香的，由于高溫大曲的糖化發(fā)酵力較低，原料粉碎又較粗，故大曲粉碎越細(xì)越好，有利糖化發(fā)酵。3．下沙醬香型白酒生產(chǎn)的第一次投料稱(chēng)為下沙。每甑投高粱350kg，下沙的投料量占總投料量的50％。(1)潑水堆積 下沙時(shí)先將粉碎后高粱的潑上原料量51~52％的90℃以上的熱水(稱(chēng)發(fā)糧水)，潑水時(shí)邊潑邊拌，使原料吸水均勻。也可將水分成兩次潑入，每潑一次，翻拌三次。注意防止水的流失，以免原料吸水不足。然后加入5~7％的母糟拌勻。母糟是上年最后一輪發(fā)酵出窖后不蒸酒的優(yōu)質(zhì)酒醅，經(jīng)測(cè)定，其淀粉濃度11~14％，糖分0.7~2.6％，酸度3~3.5，酒度4.8~7％(V／V)左右。發(fā)水后堆積潤(rùn)料10h左右。(2)蒸糧(蒸生沙) 先在甑篦上撒上一層稻殼，上甑采用見(jiàn)汽撒料，在lh內(nèi)完成上甑任務(wù)，圓汽后蒸料2~3h，約有70％左右的原料蒸熟，即可出甑，不應(yīng)過(guò)熟。出甑后再潑上85℃的熱水(稱(chēng)量水)，量水為原料量的12％。發(fā)糧水和量水的總用量約為投料量的56~60％左右。出甑的生沙含水量約為44~45％，淀粉含量為38~39%，酸度為0.34~0.36。 (3)攤涼 潑水后的生沙，經(jīng)攤涼、散冷，并適量補(bǔ)充因蒸發(fā)而散失的水分。當(dāng)品溫降低到32℃左右時(shí)，加入酒度為30％(V／V)的尾酒7.5kg(約為下沙投料量的2％左右)，拌勻。所加尾酒是由上一年生產(chǎn)的丟糟酒和每甑蒸得的酒頭經(jīng)過(guò)稀釋而成的。(4)堆集 當(dāng)生沙料的品溫降到32℃左右時(shí)，加入大曲粉，加曲量控制在投料量的10%左右。加曲粉時(shí)應(yīng)低撒揚(yáng)勻。拌和后收堆，品溫為30℃左右，堆要圓、勻，冬季較高，夏季堆矮，堆集時(shí)間為4~5天，待品溫上升到45~50℃時(shí)，可用手插入堆內(nèi)，當(dāng)取出的酒醅具有香甜酒味時(shí)，即可入窖發(fā)酵。(5)入窖發(fā)酵 堆集后的生沙酒醅經(jīng)拌勻，并在翻拌時(shí)加入次品酒2.6％左右。然后入窖，待發(fā)酵窖加滿(mǎn)后，用木板輕輕壓平醅面，并撒上一薄層稻殼，最后用泥封窖4cm左右，發(fā)酵30~33天，發(fā)酵品溫變化在35~48℃之間。