1,紅酒哪個(gè)品牌好
埃特納珍藏2000年份 酒源自古老的埃特納莊園,在橡木桶中儲(chǔ)藏三至四年之久,酒體呈寶石紅略帶石榴紅色,口感圓潤而柔軟,獨(dú)特深厚并伴隨堅(jiān)果的香味。選用宜各種正餐和配餐,是燒烤、紅肉和野味的最佳選擇。 原產(chǎn)意大利,350元左右。茅臺(tái)干紅酒莊館藏 歐洲傳統(tǒng)工藝與設(shè)備精心釀造,并在法國橡木桶中貯藏18個(gè)月以上,具典型的品種香氣及和諧的酒香與橡木香,滋味舒順,淳厚,酒體豐滿,風(fēng)格典型獨(dú)特。原產(chǎn)中國
國產(chǎn)紅酒早期喝過,王朝、張?jiān)?/a>、長城什么的,其實(shí)都差不多,王朝早期還真有點(diǎn)兒意思,但是現(xiàn)在也一般了。看過某紅酒網(wǎng)站有過盲品,一堆國外進(jìn)口紅酒,然后里面有一瓶國產(chǎn)紅酒“賀蘭山”,然后據(jù)說還不錯(cuò),起碼不是很慘烈。但是這個(gè)品牌的酒我沒喝過,也不好具體評(píng)價(jià)。其他超市出現(xiàn)的很多國產(chǎn)紅酒知名度有的都不太高,有的的確我都懷疑它們的出處。以上只是個(gè)人了解的,僅供參考。
2,哪種葡萄酒口感好 知乎
剛?cè)腴T的話紅酒喝梅洛,澳洲設(shè)拉子等,慢慢再喝法國西拉,赤霞珠,最后是內(nèi)比奧羅,勃艮第黑皮諾。有些品種雖然好,但是初學(xué)者可能覺得酸澀,不夠濃郁,不夠甜,喝不慣。白葡萄酒先霞多麗,后長相思。不過霞多麗已經(jīng)囊括了低端到超高端所有級(jí)別。提醒一下,不同價(jià)位品質(zhì)產(chǎn)區(qū)的酒,即使用同一種品種釀造,口感也是天差地別。
3,什么品牌的紅酒比較好
針對中國葡萄酒市場的現(xiàn)狀,擦邊球和模仿秀等酒類產(chǎn)品充斥市場,干擾消費(fèi)者對正品酒的選擇。面對琳瑯滿目的產(chǎn)品,消費(fèi)者很難分辨真假,而澳洲豹葡萄酒有限公司都是來自澳大利亞澳洲豹國際酒莊原瓶進(jìn)口,有著澳洲豹強(qiáng)硬的質(zhì)量保證和性價(jià)比保證,撐起澳洲豹這個(gè)品牌,公司很注重品牌的培養(yǎng)。 澳洲豹對自己的要求是,易飲、果香濃郁、品質(zhì)穩(wěn)定,這也差不多是概括了很多新世界葡萄酒的特點(diǎn)——?dú)夂蜻m宜,土地肥沃,不像法國那般多變和嬌貴,新世界的酒于是常常帶著一點(diǎn)自由生長的頑強(qiáng),茂盛、豐腴、城府不深,有著興致勃勃的好性情。
如果你是富二代,那肯定還是法國的列級(jí)莊園的紅酒最好,但如果你只是一介小資,那就選擇新世界的奔富、蒙大菲、紅魔鬼、黃尾袋鼠吧
首先看你選擇的紅酒的價(jià)位,不同價(jià)格的紅酒,好與不好的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)也是不一樣的。在相同的價(jià)位下,才好判別紅酒的好壞。
長城干紅
4,紅酒 什么牌子的最好
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回答
你好,這個(gè)價(jià)位推薦意大利酒王之一阿瑪羅尼amarone一瓶,不敢說最,但是就它的品質(zhì)而言,非常敢推薦,已經(jīng)喝過這家酒莊的好幾個(gè)年份的阿瑪羅尼了。
酒名字:窖藏阿瑪羅尼干紅葡萄酒阿瑪羅尼amarone作為意大利五大名酒的ABBBC里的A,也是意大利的“瓦波利切拉之王”,特殊的風(fēng)干法釀造,香氣濃郁風(fēng)格,簡單說說我推薦的這支阿瑪羅尼是什么情況。這一支阿瑪羅尼是4年陳釀,2012年采摘葡萄,2017年裝瓶,生產(chǎn)周期比較長,2012年對于阿瑪羅尼來說,還是個(gè)不錯(cuò)的年份,酒精度16度。它是傳統(tǒng)法釀造,自然風(fēng)干,用的都是本土品種,沒有國際品種,一共5種葡萄混釀。作者:老貓鏈接:https://www.zhihu.com/question/427710644/answer/1546919860來源:知乎著作權(quán)歸作者所有。商業(yè)轉(zhuǎn)載請聯(lián)系作者獲得授權(quán),非商業(yè)轉(zhuǎn)載請注明出處。
如果送2支一對,可以選擇波爾多上梅多克產(chǎn)區(qū)布爾喬亞分級(jí)制的酒(酒標(biāo)上有CUR BOURGEOIS 標(biāo)識(shí),國內(nèi)一般多稱為明星莊)。如果單送一支,可以考慮波爾多的1855列級(jí)名莊酒,好年份的可以選擇3~5級(jí)酒莊(如2000、2003、2005、2009),一般年份的可以選擇2級(jí)酒莊(如2001、2002、2004、2007)。
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5,哪些牌子的紅酒比較好
國內(nèi):張?jiān)?、王朝、長城、威龍國外:三百塊錢以上的都不差,挑選紅酒的方法1看菜肴搭配選擇白葡萄酒還是紅葡萄酒從搭配的菜肴來講,奶油雞適合白葡萄酒,烤羊肉則要搭配醇厚的紅葡萄酒。紅酒紅肉、白酒白肉,一般來說,紅葡萄酒適合紅肉,醬汁類,奶酪和熏肉制品。而白葡萄酒則偏好魚類和蔬菜類。2看價(jià)格便宜的酒幾十到幾百,貴的酒幾千,甚至數(shù)以十萬計(jì)。不同的國家或者不同分銷渠道,酒的價(jià)格會(huì)有變化。但不管怎樣,價(jià)格總是和葡萄的質(zhì)量和釀造者的勞動(dòng)相關(guān)。一瓶上好的葡萄酒首要體現(xiàn)的就是整年里在葡萄樹上所做的辛勤勞動(dòng),所有這些成本都體現(xiàn)在這瓶酒里。自己細(xì)品漫飲或商務(wù)宴請可以高級(jí)點(diǎn),日常用餐或居家請客的話,口味大家能接受便好,不必要太高檔的??傊i定金錢預(yù)算后,就方便選擇,以免花多眼亂。3看年份這一點(diǎn)比較適合舊世界紅酒,所以選擇了法國或意大利的酒后,便要挑選一個(gè)“好年份”,味道必定與別不同。比如法國酒靠天定價(jià),葡萄年份好壞與當(dāng)年葡萄收割前雨水多少有關(guān),雨水過多則葡萄酒釀出來偏淡。例如,1991年和1992年,波爾多地區(qū)就曾陰雨連綿,結(jié)果,這兩年的葡萄就不夠甜,皮薄,酒釀好后,單寧含量明顯不足而口感差。老饕們常常拿著年份表對比著選酒,就是這個(gè)道理。4看產(chǎn)地、產(chǎn)區(qū)大的方面,先看是新世界的酒,還是舊世界的酒。歐洲的舊世界酒一般味道較為復(fù)雜、優(yōu)雅,新世界酒口味則比較明快、討喜,很難說誰更好,就看個(gè)人口味偏好;再就是看產(chǎn)區(qū),每個(gè)紅酒生產(chǎn)國都有不同產(chǎn)區(qū),其各自風(fēng)格、質(zhì)量都是不一樣的,如法國波爾多和撥艮第就是完全不同的風(fēng)格。5看品類比如,按葡萄酒中含糖量分類,可分干、半干、半甜、甜四種。干葡萄酒飲用時(shí)覺不出甜味,酸味明顯;半干葡萄酒飲用時(shí)有微甜感;半甜葡萄酒飲用時(shí)有甘甜、爽順感;甜葡萄酒飲用時(shí)有輕微的甜醉感。6看外觀葡萄酒的外觀大多數(shù)應(yīng)該是澄清透明,有光澤,其顏色與酒的名稱相符。在白色背景下從酒杯正上方看紅酒,渾濁的不好。看酒從杯壁均勻流下時(shí)的速度,流得越慢,酒質(zhì)越好。把酒杯側(cè)斜45度角來觀察紅酒與杯壁結(jié)合部的一層水狀體,它越寬則表明酒精度越高。在水狀體與酒體結(jié)合部能出現(xiàn)不同的顏色,顯示出酒的酒齡。藍(lán)色和淡紫色為3到5年酒齡。紅磚色為5到6年。琥珀色為8到10年。橘紅色說明已經(jīng)過期了。7看香氣、口感直至真正入口時(shí),才可以感受到紅酒的質(zhì)感、味道和層次。優(yōu)質(zhì)的紅酒停留在口腔內(nèi)時(shí)應(yīng)有幼滑感,慢慢感受到其香醇,然后味道會(huì)豐富起來;酒香會(huì)令你有回味感,而且在口腔內(nèi)久久未能散去,同時(shí)這些香氣應(yīng)該平衡、協(xié)調(diào)、幽雅、令人愉快。這樣的葡萄酒的口感應(yīng)該也是舒暢愉悅,各種香味細(xì)膩。注意事項(xiàng)如果是買紅酒送給重要的客戶,選擇的酒品還是要稍微上點(diǎn)檔次的。從當(dāng)前的市場接受度來看的話,一般法國紅酒認(rèn)知度比較廣,送國紅酒相對比較保險(xiǎn)。在選購時(shí)一定要貨比三家,這樣的話,才有更多的機(jī)會(huì)選購到一款合適的紅酒。如果大家還是不知道如何選購的話,可以看看下面參考鏈接為大家推薦的哦。
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