有普通酒、陳年酒、紀(jì)念酒、特供酒。濃香型酒市場(chǎng)占比最多，醬香型酒最受歡迎，其他香型酒市場(chǎng)份額次之。有散白酒、瓶裝酒。要知道，市場(chǎng)需要的，是“酒”字，亦即只要有“酒”，就滿意了。5O度以上陳年酒、紀(jì)念酒、孤品酒和限量發(fā)行的珍藏酒保值增值機(jī)會(huì)很高，人們不喝只收藏。
安徽十大名酒怎么樣？
作為白酒大省，安徽酒歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，以品牌多、品質(zhì)高聞名遐邇。下文將為您盤(pán)點(diǎn)頗負(fù)盛名的安徽十大白酒品牌?！ ?a href="/pinpai/gujinggong/">古井貢酒 產(chǎn)地：亳州 特色：甘美醇和、回味經(jīng)久 企業(yè)：安徽古井集團(tuán) 古井貢酒屬于亳州地區(qū)特產(chǎn)的大曲濃香型白酒，有“酒中牡丹”之稱(chēng)、被稱(chēng)為中國(guó)八大名酒之一。在中國(guó)釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。
以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格，贏得海內(nèi)外一致贊譽(yù)?！ ∮{貢酒 產(chǎn)地：霍山 特色：窖香幽雅、綿甜爽口 企業(yè)：安徽迎駕集團(tuán) 迎駕集團(tuán)，坐落于北緯30度中國(guó)名酒帶內(nèi)的國(guó)家生態(tài)縣-----安徽省霍山縣。托自然保護(hù)區(qū)內(nèi)大別山無(wú)污染山澗泉水，以偏高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，運(yùn)用傳統(tǒng)工藝，現(xiàn)代科技手段，精心釀造而成。
迎駕“生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)原料、生態(tài)發(fā)酵、生態(tài)循環(huán)”為一體的釀造生態(tài)好酒的天然優(yōu)勢(shì)，鑄就了“窖香幽雅、綿甜爽口”的鮮明風(fēng)格，先后獲得“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“中華老字號(hào)”等殊榮，迎駕酒傳統(tǒng)釀造技藝列入“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”。 宣 酒 產(chǎn)地：宣城 特色：小窖釀造更綿柔 企業(yè)：宣酒集團(tuán) 宣酒集團(tuán)位于歷史悠久的“江南詩(shī)山”敬亭山南麓，風(fēng)景秀麗的水陽(yáng)江西岸，占地面積10萬(wàn)余平方米，擁有近1000條固態(tài)發(fā)酵窖池，10條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，年產(chǎn)2.3萬(wàn)多噸。
“芝麻香·中國(guó)宣酒”被中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)白酒技術(shù)創(chuàng)新典范產(chǎn)品”，幽雅飄逸、綿柔醇厚、協(xié)調(diào)自然、余味悠長(zhǎng)，是徽酒唯一的新香型的開(kāi)創(chuàng)者和代表?！ ?a href="/pinpai/jinzhongzi/">金種子 產(chǎn)地：阜陽(yáng) 特色：窖香濃郁、入口醇爽 企業(yè)：安徽金種子實(shí)業(yè)股份有限公司 金種子系列白酒屬于濃香型白酒，主打概念是恒溫窖藏。采取熟糠拌料、輕撒上甑、截頭去尾、回酒發(fā)酵等傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，具有晶瑩透明、窖香濃郁、入口醇甜凈爽、回味悠長(zhǎng)之特點(diǎn)。
品牌家喻戶曉，產(chǎn)銷(xiāo)曾連續(xù)六年居全國(guó)同行業(yè)前十強(qiáng)?！ ?a href="/pinpai/kouzi/">口子窖 產(chǎn)地：淮北 特色：香氣馥郁、窖香優(yōu)雅 企業(yè)：安徽口子酒業(yè)股份有限公司 口子窖是由安徽口子集團(tuán)釀制生產(chǎn)的一個(gè)白酒品牌，它以“真藏實(shí)窖、原色原香”為產(chǎn)品概念，在消費(fèi)者擁有不錯(cuò)的口碑。口感“香氣馥郁，窖香優(yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香”，為中國(guó)兼香型白酒的典型代表。
高爐家酒 產(chǎn)地：渦陽(yáng) 特色：濃頭醬尾 企業(yè)：安徽雙輪酒業(yè)有限責(zé)任公司 高爐家酒以世代相守的祖?zhèn)鞴に嚩勚?，其“濃香入口，醬香回味”的和諧口感，“濃醬相融，中庸和諧”的和諧品質(zhì)，“偏高溫制曲，原生態(tài)釀造”的和諧工藝，被白酒界專(zhuān)家和國(guó)家質(zhì)量檢測(cè)中心的領(lǐng)導(dǎo)稱(chēng)贊為“濃頭醬尾”特點(diǎn)突出，口感和諧，品質(zhì)一流。
廣大消費(fèi)者也普遍反映該酒“入口綿、回味甜”。2010年6月，高爐家酒被評(píng)為“中國(guó)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”?！ ∥耐踟暰啤 ‘a(chǎn)地：臨泉 特色：入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈 企業(yè)：安徽文王釀酒股份有限公司 企業(yè)位于號(hào)稱(chēng)"天下糧倉(cāng)"之一的淮北平原，秉承傳統(tǒng)工藝，以現(xiàn)代科技為指導(dǎo)，用自家獨(dú)有的釀造方法生產(chǎn)的濃香型白酒，文王酒選用優(yōu)質(zhì)小麥、大麥、豌豆等原料，采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵的“老五甑”工藝釀制而成，酒質(zhì)清澈透明、窖香濃郁，入口淳正豐厚，入喉綿甜爽凈、回味悠長(zhǎng)。
店小二 產(chǎn)地：亳州 特色：酒體豐滿、醇正協(xié)和 企業(yè)：安徽井中集團(tuán)店小二釀酒有限公司 采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點(diǎn)、特點(diǎn)，采用固態(tài)法生產(chǎn)的店小二純糧酒集古井貢酒和川酒之優(yōu)點(diǎn)、特點(diǎn)、香、醇、甜、凈、爽、酒體豐滿，醇正協(xié)和，以其冰清玉潔的品質(zhì)，雍容華貴的包裝，騰空而起、倍受消費(fèi)者的青睞。
金壇子 產(chǎn)地：亳州 特色：清如水晶、香如幽蘭 企業(yè)：安徽金口酒業(yè)有限公司 金壇子酒繼承了毫州酒之精華，生產(chǎn)的金壇子系列白酒，具有清如水晶，香如幽蘭，入口綿甜，回味經(jīng)久不息等特點(diǎn)?！ ⊥?酒 產(chǎn)地：蚌埠 特色：綿甜凈爽、口味醇和 企業(yè)：安徽皖酒集團(tuán) 安徽皖酒集團(tuán)具有五十多年釀造白酒的歷史，公司生產(chǎn)的系列皖酒以濃香型為主，綿甜凈爽、口味醇和、窖香濃郁、回味悠長(zhǎng)，以“皖酒王”、“百年皖酒”、“經(jīng)典百年”、和“皖國(guó)春秋”為代表的中高檔酒，匠心獨(dú)運(yùn)的勾兌調(diào)味傳承了皖酒的精華，卓越的品質(zhì)和口感創(chuàng)新出皖酒的未來(lái)。
中國(guó)白酒是怎么排名的？
中國(guó)白酒排名，根據(jù)歷屆國(guó)家名酒評(píng)比會(huì)評(píng)選來(lái)的“國(guó)家名酒”。第一屆1952年的四大名灑：茅臺(tái)、汾酒、瀘州老窖、西鳳酒。第二屆1963年的八大名酒：茅臺(tái)、汾酒、西鳳、瀘洲老窖、古井貢酒、全興、五糧液、董酒。第三屆1979年的八大名酒：茅臺(tái)、洋河、汾酒、瀘洲老窖、古井貢酒、五糧液、劍南春、董酒。第四屆1983年的十三大名酒：茅臺(tái)、洋河、汾酒、瀘州老窖、古井貢酒、五糧液、劍南春、董酒、雙溝、黃鶴樓、全興、西鳳、沱牌。
身家一億的有錢(qián)人，生活是怎么樣的？
身價(jià)上億的人，我身邊遇到幾個(gè)，其中，兩個(gè)是我的老板，一個(gè)是朋友。先說(shuō)我的老板:一個(gè)老板，在04年前后就身價(jià)上億，她主要是一家深圳知名的鋰電池廠老板（之一），這個(gè)老板五十歲上下，是個(gè)女的，沒(méi)有結(jié)婚，有一個(gè)老外男友，她在深圳帝王大廈有兩層物業(yè)。而這個(gè)鋰電池廠在我在的時(shí)候年?duì)I收是4-7億。這個(gè)老板每天8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)上班，晚上還經(jīng)?？吹降杰?chē)間轉(zhuǎn)悠。
另一個(gè)老板，是知名的一個(gè)商會(huì)主席，資產(chǎn)在07年幾個(gè)股東分家時(shí)，僅僅分家分到的資產(chǎn)大約1.8億。這個(gè)老板主要的生意在中東，所以每天白天在公司，晚間就主要與中東的經(jīng)銷(xiāo)商和外駐的負(fù)責(zé)人電話或者視頻會(huì)議?；旧希刻於荚诠?，上班時(shí)間有時(shí)早有時(shí)遲（遲的差不多中午才來(lái)），而晚間一般和公司高管開(kāi)會(huì)，導(dǎo)致高管基本上不得不在下班后加班開(kāi)會(huì)。
前面那家公司時(shí)我是中層干部（副部級(jí)——部長(zhǎng)）基本上只有周例會(huì)才能見(jiàn)到老板（除非她在車(chē)間巡視）。正常情況下，只有周末休息；而后一個(gè)公司，我是老板以下總負(fù)責(zé)的總監(jiān)，因此常常在老板辦公室閑坐喝茶，也經(jīng)常和老板出差——比如供應(yīng)鏈出現(xiàn)問(wèn)題或者重要的樣品期間出現(xiàn)問(wèn)題，就經(jīng)常去供應(yīng)商和模廠蹲點(diǎn)。因此也聊得多，基本上，也沒(méi)有什么生活時(shí)間，除了周末或者節(jié)假日，都在工作。
另外一個(gè)朋友在深圳，屬于億萬(wàn)級(jí)別，基本上都在做股票和資金捐客（放貸業(yè)務(wù)），工作比較休閑，多數(shù)時(shí)間只要我們?cè)谝黄鹁褪呛炔枇奶齑蚺啤４蚺频臅r(shí)間多一些。一般打一晚上的牌要輸贏五六萬(wàn)十萬(wàn)的樣子。從我的朋友角度來(lái)看，做工廠的老板身價(jià)上億的比較多，年?duì)I收在1-7億，多數(shù)因?yàn)楣S管理壓力的原因，只要是這種體量的工廠，基本上“離不開(kāi)”，事必親躬說(shuō)的就是深圳這些民企的老板了。
你怎么看待當(dāng)今市場(chǎng)上的白酒？它們?cè)趺礃樱?/strong>
謝邀！酒是中華民族禮儀與文明的載體。婚嫁、祝壽、喬新居、生喪、宴賓客、酬謝、洗塵接風(fēng)、餞行送別處處皆有杯中酒。由于我國(guó)地域遼闊，生態(tài)環(huán)境與自然種群類(lèi)型豐富，加之釀酒歷史悠久，當(dāng)今市場(chǎng)的白酒豐富多彩，品牌眾多，魚(yú)龍混雜難以辨別。一.白酒酒曲 有大曲酒、小曲酒、麩曲酒。二.白酒香型 有醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型、藥香型、芝麻香型、特香型、豉香型、老白干型、馥郁香型等。
濃香型酒市場(chǎng)占比最多，醬香型酒最受歡迎，其他香型酒市場(chǎng)份額次之。三.白酒品種 有高檔名優(yōu)酒、精品酒、底檔普通酒。有散白酒、瓶裝酒。有普通酒、陳年酒、紀(jì)念酒、特供酒。其中散白酒適合一個(gè)人在家喝，銷(xiāo)量也大，瓶裝酒在酒席最適合，買(mǎi)的人多。5O度以上陳年酒、紀(jì)念酒、孤品酒和限量發(fā)行的珍藏酒保值增值機(jī)會(huì)很高，人們不喝只收藏。
四.白酒度數(shù) 32度到76度不等。50度到60度白酒銷(xiāo)最好，低度酒適合廣東人、廣西人飲用，高度適合東北人飲用。五.白酒售價(jià) 是人們最關(guān)注的話題，黃金有價(jià)酒無(wú)價(jià)，一瓶酒，有的幾十元，有的甚至幾十萬(wàn)元，幾十元的散白酒和幾百元的瓶裝酒銷(xiāo)量最好，幾干上萬(wàn)元的酒普通人喝不起，銷(xiāo)量也不好。六.白酒的防偽 什么東西銷(xiāo)量好，利潤(rùn)高，這種東西冒牌貨就多，酒也一樣。
制假人用最小的成本賺取最大的利潤(rùn)，如用酒精、水、香精調(diào)制白酒，用價(jià)格低廉的白酒換包裝冒充高檔酒，用低檔酒加香精勾兌成好酒等等。要辨別真假可從這幾方面入手1.看包裝。認(rèn)真觀察商標(biāo)名稱(chēng)、色澤、圖案、標(biāo)簽、瓶蓋、酒瓶、合格證、禮品盒材質(zhì)等。高檔酒印刷十分講究的，紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰、圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊，包裝邊緣接縫齊整嚴(yán)密，松緊均勻，沒(méi)有縫隙等等2.看瓶蓋，瓶口。
很多名酒都在瓶蓋做了防偽處理，根據(jù)各個(gè)品牌酒的特點(diǎn)仔細(xì)甑別，瓶口有生產(chǎn)日期，防偽批號(hào)，批次等，均由電腦技術(shù)噴涂而成。3.轉(zhuǎn)酒瓶 若是透明玻璃瓶倒置瓶底(醬香酒除外)觀察底部，有云霧狀或下沉物說(shuō)明雜質(zhì)多是假冒品。4.撥打廠家電話，通過(guò)審核酒的編碼即可識(shí)別真假。七，銷(xiāo)量 目前 醬香型銷(xiāo)量最好的白酒是貴州酒，濃香型銷(xiāo)量最好的白酒是四川酒，山西汾酒，江蘇洋河大曲銷(xiāo)量好酒也好。
一年買(mǎi)2億酒精！“名酒”勾兌被曝光，假酒到底有啥“破綻”？
一年買(mǎi)2億酒精！“名酒”勾兌被曝光，假酒到底有啥“破綻”？除茅臺(tái)、五糧液等著名酒企行為比較規(guī)范外，很多中小酒企，本身規(guī)模不是很大、酒價(jià)不是很高，銷(xiāo)量卻很大，除了勾兌，還有什么其他更好的辦法嗎？只要不用工業(yè)酒精勾兌，不用劣質(zhì)酒勾兌，就已經(jīng)算是很有良心了。要知道，市場(chǎng)需要的，是“酒”字，亦即只要有“酒”，就滿意了。
至于用什么方式制成的，很多人并不關(guān)心。就像茅臺(tái)，有多少人喝到的是假茅臺(tái)，但是，人家心里舒服呀，是茅臺(tái)呀。而且，請(qǐng)客的人，花的也是真茅臺(tái)的錢(qián)，這就夠了。記得幾年前，在老家一個(gè)縣城，出去吃飯的酒桌上，都放在五糧液和五糧春，并供客人選擇。因?yàn)?，他們怕不提供五糧液，客人覺(jué)得不好客，會(huì)不高興，甚至影響業(yè)務(wù)與交往。
年銷(xiāo)14億瓶！“香精勾兌酒”牛欄山，憑什么備受中年人青睞？
我喝了幾十年了，基本上都是這款牛欄山二鍋頭，這酒囗味純正，香氣足，可多可少，不易上頭，很難喝醉。以前很少聽(tīng)說(shuō)此酒是香精勾兌的，廣告真是害死人，天天宣揚(yáng)北京牛欄山二鍋頭，幾十年來(lái)，多少噸的酒喝進(jìn)肚子里，現(xiàn)在吐也吐不出來(lái)了。其實(shí)呀，也不能凈怪廣告，按照我們這些普通老百姓的經(jīng)濟(jì)能力，也只能喝喝這種價(jià)格低廉的勾兌酒，每個(gè)月就這點(diǎn)收入，你能天天喝得起茅臺(tái)，五糧液？喝酒一是圖個(gè)樂(lè)，二是圖個(gè)迷糊，一天辛勞下來(lái)，搞個(gè)兩樣小菜，灌個(gè)幾兩白酒，兩腿一伸，一覺(jué)睡到大天亮。
"文案很扎心，酒是真難喝" 年賺2個(gè)億的低端白酒江小白，憑什么取得如此輝煌業(yè)績(jī)？
這個(gè)問(wèn)題分3個(gè)方面做出解答，希望能夠?qū)︻}主有所幫助。江小白的酒質(zhì)到底怎么樣？其實(shí)，江小白的釀酒基地位于重慶市江津區(qū)白沙鎮(zhèn)的江記酒莊，傳承了重慶傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵高粱酒工藝，為城市新青年創(chuàng)造出更加適口、低度和純凈的小曲清香高粱酒。江小白作為一款糧食高粱酒，釀酒原料全部選自于江津當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的紅皮糯高粱，在釀酒工藝和原料上保證了香味清淡、口感單純。
據(jù)相關(guān)報(bào)道稱(chēng)，江小白在“國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)”“布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽”等多個(gè)國(guó)際專(zhuān)業(yè)酒類(lèi)賽事中斬獲金獎(jiǎng)、卓越銀獎(jiǎng)等品質(zhì)大獎(jiǎng)，酒的品質(zhì)得到了國(guó)際專(zhuān)業(yè)評(píng)審的認(rèn)可。由此可見(jiàn)，江小白作為一款采用高品質(zhì)純糧釀造的酒，屬于糧食酒中的高品質(zhì)產(chǎn)品，并不是題主在問(wèn)題中所提到的“低端白酒”。消費(fèi)者對(duì)于江小白的評(píng)價(jià)怎么樣？江小白作為一款輕口味高粱酒，區(qū)別于傳統(tǒng)的醬香型、濃香型白酒，將高粱酒打造為適合年輕人口味的低度利口化白酒。
不少年輕的消費(fèi)者表示喜歡這種輕口味的高粱酒，這幫他們打開(kāi)了對(duì)白酒的認(rèn)知，下面是部分消費(fèi)者對(duì)于江小白的評(píng)論。值得一提的是，江小白深刻地洞察到，在年輕人的消費(fèi)場(chǎng)景中，宴會(huì)型、商務(wù)型、政務(wù)型場(chǎng)景越來(lái)越少，休閑場(chǎng)景越來(lái)越多，所以江小白提出產(chǎn)品應(yīng)該基于消費(fèi)場(chǎng)景去開(kāi)發(fā)的四種消費(fèi)場(chǎng)景：小聚、小飲、小時(shí)刻、小心情。借助于江小白的表達(dá)瓶，消費(fèi)者們可以找到釋放情緒的出口，自然也就深深?lèi)?ài)上了這種如朋友親近般的高粱酒。
江小白為什么取得如此輝煌的業(yè)績(jī)？江小白注意到，80和90后逐漸成長(zhǎng)為社會(huì)的主力軍，但是沒(méi)有屬于他們文化的白酒消費(fèi)品，市面上還沒(méi)有一款可以專(zhuān)門(mén)用來(lái)小聚放松的，具有獨(dú)特個(gè)性的白酒，江小白決定去填補(bǔ)這個(gè)市場(chǎng)的空白，真正做到了“以市場(chǎng)為出發(fā)點(diǎn)，做消費(fèi)者喜歡的產(chǎn)品”。緊接著，江小白對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行IP化的品牌塑造和場(chǎng)景化產(chǎn)品策劃，陸續(xù)舉辦了YOLO嘻哈音樂(lè)節(jié)、江小白JustBattle國(guó)際街舞大賽、江小白街頭文化藝術(shù)節(jié)，以及精品國(guó)漫《我是江小白》，這些活動(dòng)均獲得了不少年輕人的喜愛(ài)。
各種形式的IP活動(dòng)將江小白的消費(fèi)群體精準(zhǔn)歸類(lèi)，俘獲并牢牢抓住了80后和90后年輕人的心。除此之外，大街小巷隨處可見(jiàn)江小白的高粱酒招牌，在江小白企業(yè)的整體協(xié)作下，江小白的品牌力量深入人心。江小白團(tuán)隊(duì)將產(chǎn)品鋪貨到全國(guó)上百萬(wàn)家餐飲店、夫妻店、報(bào)刊郵局，這就是江小白成功背后的真正原因?？赐暌陨蠋c(diǎn)分析，相信題主對(duì)江小白這個(gè)品牌應(yīng)該有了更加深刻的認(rèn)識(shí)。