有底座的白酒怎么打開，100kg電子秤打開開關(guān)就一直響屏幕一直閃爍底座之前撒了一小瓶白

滴滴響是報警，應(yīng)該是提示快沒電了吧 ，你這是充電的吧。

大舌頭怎么辦再看看別人怎么說的。

調(diào)酒壺，SHAKER，國際上常用規(guī)格有四種：250毫升，350毫升，530毫升和1000毫升。其中，小號250毫升適合手小的女調(diào)酒師及單杯出品的使用；中號350毫升用的最多，適合2杯出品時使用，大號530毫升適合手大的調(diào)酒師及3杯酒水出品時使用；特大號1000毫升的就是美式調(diào)酒壺，它在調(diào)酒時會外加一個大號八角柯林杯作為另一部分當過濾冰塊的器具使用，即我們所說的“TING”。這種調(diào)酒壺適合花式調(diào)酒時使用，出品杯數(shù)在不接近容量的情況下不受限制的。（圖片所展示的是小號，中號和特大號）調(diào)酒壺的使用：首先認識它是由壺身、濾蓋、壺蓋三部分組成，見下圖2。先加冰塊，再按照“先輔后主”的原則根據(jù)配方依次加入原料，蓋上過濾器和壺蓋，搖晃至外部結(jié)霜后，里面的酒液就基本混合均勻了，最后打開壺蓋將酒液倒入杯中即可。調(diào)酒壺加蓋步驟有講究：正確方法是先加濾蓋，再加壺蓋，而不是先把壺蓋蓋在濾蓋上再加蓋到壺身。如果是這樣的話會造成壺內(nèi)氣壓過大導(dǎo)致液體混合不均勻、蓋不嚴實、開蓋時“爆液”等現(xiàn)象。圖4為錯誤加蓋。量酒器，JIGGER。國際上通用2種規(guī)格，小號和大號。小號容量為0.5和1盎司，大號為1和1.5盎司。在很多行業(yè)，就如調(diào)酒，為了方便，一盎司一般都按約等于30毫升計算。量酒器常規(guī)拿法有兩種，圖1位穩(wěn)健拿法，適合新手朋友們；圖2為專業(yè)拿法。專業(yè)拿法的優(yōu)勢就在于每量一種液體后無須放下量酒器，特別是需要打開多瓶酒的瓶蓋時。當你量完一種酒，可以直接用拇指和食指操作瓶蓋。吧勺，又叫吧匙，BAR SPOON，國際有大小號兩種規(guī)格。主要用于攪拌、引流和調(diào)制分層雞尾酒。我們可以看到它中間成螺旋形，用量酒器量好液體后，一手握穩(wěn)吧勺，一手拿著量酒器貼緊螺旋部分慢慢倒入液體，液體自然會順著紋路下流至杯內(nèi)。調(diào)制分層雞尾酒時，用吧勺背部貼緊杯壁，液體順著吧勺背面慢慢倒入。至于吧勺的拿法，可自由發(fā)揮，只要穩(wěn)健。另外，勺子那端的容量為1/6盎司，即5毫升。濾冰器，STRAINER，顧名思義，它主要用于酒液混合好后作隔離冰塊的作用，防止冰塊倒入杯內(nèi)。如果沒有，您可以使用吧勺甚至筷子等一切只要能起阻隔作用的道具來代替。攪拌機。BLENDER，這種機器適合于帶有塊狀原料的飲品制作。如配方中含有水果塊、冰淇淋的，需要將冰塊打成冰沙的、做奶昔的等等。操作時要注意安全，特別是要確定上座架穩(wěn)下部底座后才能開動電源，而且盡量一手或雙手扶穩(wěn)，以防發(fā)生事故。

1.工具：雪克壺（大、?。?、量杯、冰塊壺（帶夾子）、攪拌機（要稍大型，能攪冰沙的那種）、打火機（有些酒需要燃燒）、水果刀、砧板、榨汁機、吧勺（用來做分層也可用到）、開酒器。 2.基酒：各種力嬌酒、各種金酒、各種朗姆酒、各種伏特加、龍舌蘭、咖啡甜... 3.輔料：各種濃縮果汁、鮮水果、橄欖、檸檬、櫻桃罐頭。

小李烤魚好吃

青雲(yún)那邊嘚最好,,東西多` 又好喫,, 還有地下鐵``....東西多暸去暸

青云那邊

螺螄粉 西環(huán)螺絲粉（特點：湯甜、豆角酸好吃、鹵菜好吃）；柳高門口螺絲粉（特點：蛋進味、有酸菜、湯香辣）；四中（在榮軍路中段有一個菜市旁）潘姐螺絲粉（特點：羅卜干甜、湯的螺絲味很重、粉有彈性）；、在飛鵝路長城酒店對面的有一家（叫什么灣的，一下想不起來了）；金噪子旁邊交通銀行路口進克二十米在往左轉(zhuǎn)十五米有一家；廣雅立交橋后面菜市對面小吃巷里面有一家是門面的叫航什么的了的螺螄粉也蠻好吃的；金魚巷里面（就是解放南路咖啡貓& S&K旁邊的巷子進去走到頭然后左轉(zhuǎn)再走點）有家阿婆螺螄，螺螄粉就還可以，豆腐泡芋頭馬鈴薯鴨腳好吃；三中路柳建里面；北雀路木材廠里面；聚寶后面那家（看起來破破爛爛的那一家，干撈可以）；昌華軒（華僑旁邊） 螺螄 香軒螺螄樓：炒螺、煲螺；周記螺絲（東站）：煮螺；高記螺絲（就是原好石后門）現(xiàn)在在五角星舊街尾大樓二樓（特點：螺絲夠進味、鴨腳煮得夠爛、再加上一瓶豆奶真是爽）；二中后面那有一家阿云螺螄；西環(huán)的肥崽；柳剛賓館對面的一鮮 鴨腳 華僑一樓的小吃店（小小間的）；聚寶大廈后面停車場那里，有兩家賣鴨腳的，那個奶佬的鴨腳好吃 豆?jié){、油條 谷埠街那邊有一家；榮軍那里有一家，夜市攤的 餃子、粉餃 培新路的東北餃子店（新華書店后街右轉(zhuǎn)）、大橋底有一家、西環(huán)路口的下一個站建材市場站(往五菱方向)有一家餃子店很好吃（旁邊記得有家好又快快餐店） 燒烤（注意別吃太多了，上火） 駕鶴公園那里的胡子燒的生牛肉、素豆芽；勝利小區(qū)的張師傅（說普通話的老板是正宗的）；白云市場的烤魚可以；黃村千里光最里面的那家（還有片皮鴨）；紅光小區(qū)的"兄弟"烤魚；老飛機場那邊景航園門口的那家兄弟烤魚好吃 蛋糕 穗柳：提來米蘇（有些人會覺得有點膩）、像色盅一樣的,底座是黑色的,杯罩是透明的,里面有個白白胖胖圓圓的什么東西不知道了，外面好像是一層面皮吧...然后中間的藍莓醬,再里面才是蛋糕（不記得叫什么了）、肉松面包；翠維斯：四塊多錢一個大大的椰蓉的面包、大肉松、豬頭包 咖啡 藍山夢（曙光東路東門下去點鴻府對面）、名典 其他 金魚巷一帶的小吃：加菲貓旁的巷子走進去，首先是三品王，是招牌小吃，不做評價；三品王旁邊是聞香居，聞香居的卷粉、餛飩和粽子，味道真是好，在福柳新都巷子口有一家分店（老板娘兒子開的）；三品王和聞香居對面就是老吳雞腳粉，味道應(yīng)該也不錯；聞香居過去有家桂林米粉，桂林米粉旁邊是一家湯包店，味道不俗哦；湯包店旁邊是一家“柳州螺螄粉”，聽說是可以和昌華軒，香螺軒媲美的呢 天天樂里好吃的（算是柳州自選食城里最好的）：“土豆餅”和“鹵菜粉”“糖醋排骨” 知味亭的“炒粉利”（新時代商業(yè)港二樓）、湯 “桂林人”餐廳的好菜--海鮮空心粉 金銀肝（柳州特產(chǎn)，臘菜類） 糯米飯團：以前青云小吃街頭有一家糯米飯團很好吃的，現(xiàn)在已經(jīng)游走江湖了，時常在2中門口賣早餐給學(xué)生 臭豆腐：財富大廈一樓 穗柳餐吧：酸甜排骨辣子雞飯、紅豆雙色冰淇淋 榮軍路口的《品湯居》：燉蛋、五味骨、炒面 魚：高架橋下的柳州風味狗肉城里的“桂林人鱒魚坊”，他所謂“*尾魚”夠美味（魚個頭不大，最大的一條2斤多，樣子象鯰拐，有須，體黑色，肉質(zhì)象海魚，厚實、大刺、皮下有魚油，但入口卻無比鮮嫩，象吃河魚，口感極佳。） 牛排：皇子扒房、名典（好吃又沒貴）、桂林人、上島（又貴又沒好吃）、臺北O(jiān)X牛扒館 綠茵閣：意大利通心粉（18元）海鮮芝士鋦意粉（26元還是28元，不記得了）泰皇炒飯（15元還是18元，也不記得了）牛扒（要個套餐也就是45元-48元） 雙皮奶（牛奶燉蛋）：榮軍路口有一家，經(jīng)典時光酒吧下面有一家、公園路新開了一間喜蓮娜餅家旁邊、培新路有一家 姜撞奶：蘭色港灣1樓那家

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不倒翁是一種形狀像人而在造形和重量上制成一經(jīng)觸動就搖擺然后恢復(fù)直立狀態(tài)的玩具。比喻某些善于應(yīng)付環(huán)境而能長期保持自己權(quán)位的人，有貶義。清代史學(xué)家、文學(xué)家趙翼在《陔馀叢考?卷三十三》中記載說：“兒童嬉戲有不倒翁，糊紙做醉漢狀，虛其中而實其底，雖按捺旋轉(zhuǎn)不倒也?！?另據(jù)五代王定保所撰《唐摭言》中顯示，不倒翁是由唐代的“捕醉仙”轉(zhuǎn)化而來，“捕醉仙”當時又叫“勸酒胡”、“酒胡子”，是古代人們勸酒的一種工具。用木頭刻成人形，上部細，下部粗。飲酒時，人們圍桌而坐，把“捕醉仙”放在一只盤子里置于桌子中間，由年齡長者開始用手捻轉(zhuǎn)，使之呈旋轉(zhuǎn)狀，當它停下來時，手指向誰誰就飲酒，然后由飲了酒者接著捻轉(zhuǎn)，如此往復(fù)，直到盡興為止。宋代竇革所著《酒譜酒令》一書中對此有詳細記載：“今之世，酒令其類尤多。有捕醉仙者，為禹人，轉(zhuǎn)之以指席者?！蹦纤螐埌罨凇赌f漫錄》中對這一勸酒工具的制作和使用也進行了記述：“飲席刻木為人，而銳其下，置于盤中，左右攲側(cè)，僛僛然如舞狀，久之力勁乃靜。視其傳籌所至，酬之以杯，謂之勸酒胡?！碧拼R汪晚年時曾作有《酒胡子長歌》一篇，其中記敘道：“胡貌類人，變有意趣，然而傾側(cè)不定，緩急由人，不在酒胡也?！焙髞?，不知是哪位民間藝人見此“捕醉仙”煞是喜人，便加以改進，制成了頭戴烏紗、身著官袍的不倒翁玩具，并很快受到人們尤其是孩子們的歡迎。這一玩具出現(xiàn)以后，人們根據(jù)其具有扳倒后能馬上自動直立起來的特點，便以不倒翁之稱來諷刺那些巧于保持自己地位和靠耍弄權(quán)術(shù)而經(jīng)久不倒的人。明代江南才子徐文長曾以《不倒翁》為題寫過一首詩：“烏紗玉帶儼然官，此翁原來泥半團；忽然將你來打碎，通身上下無心肝?！贝嗽娒钤谝徽Z雙關(guān)，將封建社會那些表面上正人君子，實際上沒有心肝的官僚刻畫得惟妙惟肖、入木三分。國畫大師齊白石則作有三首有關(guān)不倒翁的題面畫詩。其一為《題不倒翁》：“能供兒戲此翁乖，打倒休扶快起來。頭上齊眉紗帽黑，雖無肝膽有官階?！逼涠榻栌眯煳拈L的詩所作的《持扇不倒翁》：“烏紗白帽儼然官，不倒原是泥半團。將汝忽然來打破，通身何處有心肝?！逼淙秊椤恫坏刮獭罚骸扒锷葥u搖兩面白，官袍楚楚通身黑。笑君不肯打倒來，自信胸中無點墨?！爆F(xiàn)如今，不倒翁的含義又有了新的轉(zhuǎn)注。前些年，池北偶先生曾為華君武先生的漫畫《不倒翁倒了》題詩一首：“此翁就不倒，自在又逍遙。賠錢無所謂，補貼伸手要。廠長照樣當，不愁烏紗帽。如今世道變，無法撈稻草。虧損得關(guān)門，靠山?jīng)]處找。時來厄運到，不倒翁倒了?！贝嗽娫趯Ξ斀裆鐣闲碌牟坏刮踢M行辛辣地諷刺的同時，也道出了他們的最終結(jié)局。上輕下重的物體比較穩(wěn)定，也就是說重心越低越穩(wěn)定。當不倒翁在豎立狀態(tài)處于平衡時，重心和接觸點的距離最小，即重心最低。偏離平衡位置后，重心總是升高的。因此，這種狀態(tài)的平衡是穩(wěn)定平衡。所以不倒翁無論如何搖擺，總是不倒的。再比如像我們在科技館看到的“錐體上滾”實驗，也是這個道理，由于錐體的形狀和兩邊軌道的形狀，使它的重心在下降，但看起來好像在上升，向上滾與生活中的事實不符合。但它只是一種假像，看到它的本質(zhì)，還是重心降低了，因此重心越低越穩(wěn)定。在生活中為增加物體的穩(wěn)定性，我們常采用加重下面的重量，如電扇底座、話筒架、公共汽車站牌等。利用重心這種特點，還可以做許多有趣的實驗和解釋一些現(xiàn)象。如可以做一個斤頭蟲，把一粒膠囊打開，裝入一個小滾珠，即可來回翻跟頭。我們常見一個盒子只放在桌上一點，但卻不掉下去，這是因為盒子靠桌子的一頭，是"重心"所在，所以盒子懸空，但不掉下來。走鋼絲的雜技演員，手持平衡棒也是為降低重心，達到平衡的目的。力學(xué)原理最常見的不倒翁是紙身、泥底，即用紙漿灌?；蛴脧U紙粘糊成形，再用泥土 制成半圓形的底座，將二者粘合好之后，再在外表糊上凈紙，施以彩繪而成；也有的用木頭做底，底部中心固定上鐵塊和小石子；還有用小葫蘆挖凈內(nèi)瓤，內(nèi)部灌鉛做成的"葫蘆"；今天還有用雞蛋殼、舊乒乓球做成的小不倒翁。所有的這些不倒翁都有相同的特點：上半身為空心殼體、下半身是一個實心的半球體，底部為圓形。這些特點使它們具有了一致的基本力學(xué)結(jié)構(gòu)，都能達到“不倒”的效果。最快回答，望采納，謝謝

不倒翁是一種形狀像人而在造形和重量上制成一經(jīng)觸動就搖擺然后恢復(fù)直立狀態(tài)的玩具。形狀像老人，上輕下重，扳倒后能自動豎立起來，因而又稱“扳不倒兒” 　　 不倒翁最初是指那些堅持真理、不屈不撓的人。但隨著日月交替，特別是玩具不倒翁出現(xiàn)之后，其內(nèi)涵就由褒義變成了貶義。

n 到市場購買“十三香”調(diào)味料； n 購買質(zhì)量好一些的老抽醬油，質(zhì)量好的老抽會使甜面醬顏色好看； n 將2兩面粉加水調(diào)成面糊攪勻備用； n 在鍋內(nèi)加入500毫升水燒開，加入20克“十三香”調(diào)味料（約家用小勺2 勺，實際用量可根據(jù)當?shù)仡櫩涂谖哆m當調(diào)整），煮5分鐘左右；然后加入100克老抽醬油，再加入100克白砂糖（實際用量請自行調(diào)整），繼續(xù)煮2分鐘；再將調(diào)好的面糊倒入鍋內(nèi)攪勻，繼續(xù)燒到似開非開的時候關(guān)掉火，放入味精、雞精攪勻即可。 備注：以上只是標準的甜面醬制作方法，您可以根據(jù)當?shù)仡櫩偷目谖哆M行再加工，比如可以加入芝麻醬或花生醬，也可以加入其他調(diào)味品放入炒鍋內(nèi)當成蔬菜來炒，具體想做出什么味道由您自己發(fā)揮。 l 準備材料： 辣椒醬的做法 n 鮮紅辣椒2斤 n 食用油1斤 n 牛肉或豬肉1斤（精瘦肉） n 食鹽3兩 n 白糖2兩 n 生姜3兩 n 花椒面1兩 n 味精1兩 n 白酒1兩 n 甜面醬5兩 n 花生米3兩（炒后壓碎） n 芝麻2兩（炒后壓碎） l 標準做法: n 油燒熱至八成后倒入切好的肉炒一會，再倒入切碎的辣椒和調(diào)料小火炒熟，最后放入面醬、味精攪拌即可。 n 辣醬的制作根據(jù)南北方人口味的不同，可以酌情添加各種調(diào)料

材料面粉200克，水110克，酵母粉1小勺，糖1大勺，鹽1/4小勺，色拉油1/2大勺，芝麻醬1大勺，椒鹽1小勺，水適量，糖水適量，白芝麻適量 做法1.面團材料混合揉搓至光滑，放于溫暖處，發(fā)酵至兩倍大。 2.芝麻醬加水加椒鹽混合攪拌成稀糊備用。 3.發(fā)酵后的面團搟成一張約3mm厚的大面片。 4.把調(diào)好的芝麻醬汁均勻地涂在上面。 5.把面片從一段卷起成筒狀。 6.分切成6段。 7.取一個小劑兒把兩邊切口向下翻轉(zhuǎn)，在底部包住，搓圓，在按成小餅狀。 8.把燒餅柸排入烤盤，放的時候中間留一定的空間，防止烤制的時候脹發(fā)生粘連。 9.在燒餅柸上刷少許蛋液或糖水，撒上芝麻烤箱170度。用上下火烘烤20分鐘即可。 材料面粉150克，水120克（水溫為35度左右不超過40度），酵母粉1/2茶匙，干面粉80克，自制椒鹽粉，紅糖，白芝麻 做法1.和面盆里放入150克面粉 2.準備120克水溫為35度左右不超過40度的溫水放在小碗里，加入1/2茶匙酵母粉，攪拌均勻放一邊靜置5分鐘 3.調(diào)好的酵母液倒入面粉里 4.用筷子朝一個方向攪拌，使酵母液和面粉完全融合，形成面糊狀，面糊稀一點干一點都無所謂 5.調(diào)好的面糊覆蓋一塊濕廚用布，放在溫暖處發(fā)酵 6.待面糊發(fā)酵表面出現(xiàn)小氣泡，體積是原先兩倍大，面糊就發(fā)酵好了，這樣做好的就是“酵面引子 7.準備80克干面粉 8.干面粉倒入發(fā)酵好的“酵面引子”中 9.用筷子朝一個方向攪拌 10.使“酵面引子”和干面粉混合，形成帶有少量干粉的面團狀 11.用手反復(fù)揉制帶有少量干粉的面團，如果發(fā)覺面團太濕粘手不利操作，可再加入少量面粉 12.揉成表面光滑的“三光”(面光、盆光、手光）的面團，放在一邊餳制20分鐘 13.餳好的面團放在案板上，用手滾動搓制 14.面團搓成表面光滑的長圓柱形面團 15.用刀把長圓柱形面團分割成大小均等的劑子 16.取一個劑子刀切面朝上，用手捏著劑子的邊緣輕輕整形，使刀切面部分形成圓形 17.用手把劑子按扁，用搟面杖搟制面劑子 18.把面劑子搟成薄圓餅狀 19.用手指蘸取少量食用油，輕輕涂抹在面餅上 20.食用油上均勻的涂抹一層自制椒鹽粉 21.用手把面餅卷成長條圓柱形 22.用手握著長條圓柱形面團的一端，向里卷曲 23.卷到長條圓柱形面團的另一端，形成一個環(huán)曲的圓形面團 24.用手掌心把圓形面團按扁 25.用搟面杖把圓形面團搟成圓餅形 26.重復(fù)以上所有步驟，把面劑子都做成圓餅形 27.在每個圓餅上均勻的刷一層紅糖色 28.在紅糖色上均勻的撒一些白芝麻，這就是做好的紅臉燒餅餅坯 29.烤盤上鋪一層鋁箔紙 30.做好的紅臉燒餅餅坯放在烤盤上 31.烤盤放入烤箱中層，180度上下火烤制25分鐘 32.烤到餅皮表面呈棗紅色即可 主料：精白面粉三斤一兩四錢，面肥一小塊，堿一錢六分，清水四兩半，沸水一斤二兩，熟豬油一兩，料糖少許，熟火腿丁(一分見方)一兩，白糖一錢，豬板油二兩，芝麻一錢半，香油一錢半料酒二分。 做法(1)把鍋燒熱，將熟火腿丁，白糖，料酒下鍋炒，待糖溶化滲入火腿時盛起備用。豬板油剁成碎泥備用。 (2)將面粉二斤半倒在盆內(nèi)，扒一小窩，倒入冷水三兩四，，再立即倒入沸水八兩半，快速拌勻成雪花狀的小片，倒在案板上晾至溫熱，再在案板上揣揉至面團發(fā)光，稍晾，在未冷透前加入面肥，和起來用勁揣揉成厚寸許的圓形，從四面向里折疊成方團，再揣開，折起，如此共七次，使面肥均勻地摻入面內(nèi)。然后放入缽內(nèi)蓋上發(fā)酵。發(fā)酵時間約四小時(夏短冬長)，切開面團見斷面有許多小孔即成面肥。 (3)面粉一兩加熟豬油拌勻成酥面，再把面粉六兩四倒入盆內(nèi)，扒一小洞，倒入冷水一兩，再倒入沸水三兩，揣成面團，連同面肥一起入盆，同時倒入化開的堿水，用勁揉揣使之完全混合均勻時，揪成四錢四分的面劑。 (4)將面劑壓成一寸半的薄餅，中央放酥面一錢三分包起，再用搟面杖搟成一寸寬，六七寸長的條(搟時要一邊厚一邊薄)，隨即卷起(成螺絲形)。再將“螺絲”底座貼案板放好，用手按扁(直徑約一寸半)，置于左手(有螺紋的一面向下)，依次放入豬油碎泥一錢，火腿丁四分，包成圓團用手按扁，搟成直徑二寸二分左右的圓餅。 (5)用刷子蘸料糖刷在餅面有螺紋的一面，再粘上一層芝麻(沒有螺紋的一面不刷料糖也不粘芝麻)。 (6)烤餅。家無燒餅爐，用小電烤箱，烘六七分鐘見無芝麻的一面呈金黃色即鏟起，用毛筆蘸香油少許涂于芝麻面即可。