1,女兒紅酒好喝嗎
女兒紅是我國(guó)獨(dú)有酒種,屬黃酒系,溫著喝非常不錯(cuò)的,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。
2,女兒紅口感如何
女兒紅是紹興特色的黃酒,酒精度稍微有點(diǎn)低,味道比較甘醇,加熱的時(shí)候味道更不錯(cuò),江浙一帶喝的比較多,如果是北方人就不習(xí)慣喝。
女兒紅就是用糯米和酒藥醞釀的(因南北差異所用原料可能不一樣,但用糯米的較多),女兒紅是在女兒出生的那天醞釀的酒將其埋在地下保存,等女兒出嫁時(shí)拿出來(lái)喝的酒,因此而得名
3,女兒紅白酒怎么樣
好
我知道的濟(jì)南女兒紅白酒,使用的是紹興女兒紅的商標(biāo)。是假酒?是水加酒精兌的 ?
女兒紅應(yīng)該不是屬于白酒系列,應(yīng)該屬于黃酒系列,產(chǎn)自浙江紹興一帶,是一種不錯(cuò)的糧食酒。女兒紅要看年份一般年份比較久的女兒紅想起更濃郁,口感更佳。通常比較好的品牌有古越龍山及會(huì)稽山這兩個(gè)品牌。
4,女兒紅浀酒
有一種酒,在女兒出生時(shí)埋入地下,女兒出嫁時(shí)齲出來(lái)喝,叫做女兒紅… 若紅顏未嫁即謝……。就叫做花雕(凋)…。 有一種酒,在兒子出生時(shí)埋入地下,兒子成年時(shí)齲出來(lái)喝,叫做狀元紅… 若兒子未成年即亡……就叫做秘雕……。
你好!紹興那邊只要有人生了女兒,這戶人家就會(huì)釀一壇酒,好好保存,等到女兒出嫁時(shí),再拿出來(lái)喝僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
5,去女友家送女兒紅酒怎樣女兒紅這種酒有什么說(shuō)法不謝謝
你好!女兒紅是古代當(dāng)生下女?huà)胗筛赣H親手釀的米酒埋于地底等女孩出嫁那天挖出飲用但是現(xiàn)在應(yīng)該沒(méi)那么多講究了吧挺好的。希望對(duì)你有所幫助,望采納。
女兒紅是古代當(dāng)生下女?huà)胗筛赣H親手釀的米酒埋于地底等女孩出嫁那天挖出飲用但是現(xiàn)在應(yīng)該沒(méi)那么多講究了吧挺好的。
黃酒 女兒紅不錯(cuò)的選擇。都這年代了沒(méi)什么講究的了。我倒是覺(jué)得挺好。反正大家平常喝的少 ,圖個(gè)新鮮。要買(mǎi)的話就買(mǎi)包裝精美點(diǎn)的。
沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)有送這種酒的,也沒(méi)聽(tīng)過(guò)有長(zhǎng)輩喜歡喝這種酒的。不如送茅臺(tái)或者五糧液或者洋河經(jīng)典30年這種的
6,正宗女兒紅是什么味道
色:女兒紅營(yíng)養(yǎng)黃酒主要呈微黃色,透明澄澈,使人賞心悅目。 香:女兒紅營(yíng)養(yǎng)黃酒有誘人的馥郁芳香,這種馥香,不是指某一種特別重的香氣,而是一種復(fù)合香,是由酯類、醇類、醛、酸、羰基化合物和酸類等多種成分組成。 味:女兒紅酒的味主要是醇厚甘鮮,回味無(wú)窮。
你好!買(mǎi)瓶花雕酒常常就知道了我的回答你還滿意嗎~~
是酒味。。。馬尿味就不了
女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。女兒紅酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無(wú)窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”,一種引人入勝的,十分獨(dú)特的風(fēng)格。擴(kuò)展資料:女兒紅的由來(lái)傳說(shuō)早在宋代,紹興就是有名的酒產(chǎn)地,紹興人家里生了女兒,等到孩子滿月時(shí),就會(huì)選酒數(shù)壇,泥封壇口,埋于地下或藏于地窖內(nèi),待到女兒出嫁時(shí)取出招待親朋客人,由此得名“女兒紅”!著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國(guó)晉代上虞人稽含的《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備物”,說(shuō)起這個(gè)名字,還有一個(gè)故事呢!從前,紹興有個(gè)裁縫師傅,娶了妻子就想要孩子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料,裁縫有重男輕女的思想,而老婆又生了一個(gè)女兒,原此,女兒滿月時(shí)并未拿出來(lái),一直埋于桂花樹(shù)下。光陰似箭,女兒長(zhǎng)大成人,生得聰明伶俐,且繼承了裁縫的手藝,并和裁縫的徒弟成了親事,他高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請(qǐng)客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹(shù)底下的幾壇酒,便挖出來(lái)請(qǐng)客,結(jié)果,一打開(kāi)酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。參考資料來(lái)源:百度百科-女兒紅
辣辣的
7,女兒紅酒好不好喝
所謂的女兒紅,就是以前浙江一帶,在女兒出生后,在釀好的黃酒埋入地窖,等到18年后,女兒出嫁時(shí),拿出來(lái),故稱女兒紅。
那醉人的香味經(jīng)過(guò)的年頭越長(zhǎng)就越是醇厚,據(jù)說(shuō)可以香飄十里。
所以,女兒紅是好喝的。
當(dāng)然好喝了
中國(guó)有一種陳年佳釀,叫做女兒紅。藏在地窖十八年的黃酒,在打開(kāi)泥封的蓋子前,讓人有許許多多的懸念與聯(lián)想。而一旦打開(kāi),答案便赫然在目。品著,品著,誰(shuí)還能不沉醉其中?那醉人的香味經(jīng)過(guò)的年頭越長(zhǎng)就越是醇厚,據(jù)說(shuō)可以香飄十里。
產(chǎn)地--浙江省上虞市東關(guān)鎮(zhèn)104國(guó)道路南。
來(lái)歷
著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國(guó)晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備之物”,說(shuō)起這個(gè)名字,還有一個(gè)故事呢!
從前,紹興有個(gè)裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料,他妻子生了個(gè)女兒。當(dāng)時(shí),社會(huì)上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬(wàn)分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹(shù)底下了。
光陰似箭,女兒長(zhǎng)大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝 都學(xué)得非常精通,還習(xí)得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來(lái)越旺。裁縫一看,生個(gè)女兒還不真不錯(cuò)嘛!于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟,高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請(qǐng)客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹(shù)底下的幾壇酒,便挖出來(lái)請(qǐng)客,結(jié)果,一打開(kāi)酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。
此后,隔壁鄰居,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時(shí),就釀酒埋藏,嫁女時(shí)就掘酒請(qǐng)客,形成了風(fēng)俗。后來(lái),連生男孩子時(shí),也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時(shí)慶賀飲用,所以,這酒又叫“狀元紅”?!芭畠杭t”、“狀元紅”都是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的陳年老酒。這酒實(shí)在太香太好喝了,因此,人們都把這種酒當(dāng)名貴的禮品來(lái)贈(zèng)送了。
色、香、味
女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。
色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛(ài),使人賞心悅目。
香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。
味:女兒紅酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無(wú)窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”,一種引人入勝的,十分獨(dú)特的風(fēng)格。
江南民間有一種酒叫女兒紅,女兒紅總讓每一位飲家聯(lián)想到畫(huà)家陳逸飛或者林風(fēng)眠的 某些古典唯美的作品:貼了方塊紙的酒壇子擱在雕花桌案上,穿紅襖的女兒面對(duì)燭影搖 紅,大紅燈籠掛在高高的屋檐上,一隊(duì)民樂(lè)班子在天井里圍著花轎吹吹打打.......
在大雪封門(mén)的冬天或春雨蕭蕭的夜晚,身穿青襖、鬢簪梅花的妻子就在紅泥小 爐上為丈夫溫一壺女兒紅,讓滾燙的酒漿暖一暖為夫?yàn)楦傅臐M懷蒼涼。三五杯下肚,喝 得頭重腳輕,然后簪著夜色,鋪開(kāi)宣紙,《采桑子》或《一剪梅》,寫(xiě)什么都可以,只要押得上韻就行,這樣的古詞寫(xiě)起來(lái)心頭就更暖和了..
屬于黃酒的種類??!不錯(cuò)!
好喝,加上姜絲文火燉熱香氣更純。
女兒紅屬于加飯酒系列,好喝全憑個(gè)人口味。本人還是喜歡白酒