荔浦清泉酒廠,清泉酒廠88年寶葫蘆白酒禮品一瓶大約多少錢謝謝

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2,酒鬼酒是哪里生產(chǎn)的

1酒鬼酒股份有限公司,初建于1956年,位于湖南省湘西州吉首市振武營,原稱為吉首市酒廠。酒鬼酒從1978年釀造出第一瓶全新的馥郁香型白酒開始,就拉開了酒鬼酒發(fā)展的序幕;上世紀80年代,藝術大師黃永玉回到湘西,先后創(chuàng)造了湘泉、酒鬼、內(nèi)參三個獨特的品牌包裝,在今天看來,酒鬼酒在中國傳統(tǒng)白酒行業(yè)中,較早地開啟了白酒“文化品牌”之路。其品牌文化性、品牌符號性到目前為止仍具備獨特風格,長期被消費者喜愛,并在市場的競爭中具有強有力的競爭力。在中糧集團的強大依托下,2016年酒鬼酒首次開啟了國宴時代,2018年,酒鬼產(chǎn)品進入上合組織峰會、中非合作論壇、中國-拉美高峰會等國事盛宴,成為國宴用酒,讓湘西品牌影響世界。據(jù)華樽杯研究報告表明,酒鬼酒品牌價值2020年已經(jīng)達到396.43億元。酒鬼酒,獨創(chuàng)“馥郁香型”,是中國傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒十二大香型之一。酒業(yè)泰斗沈怡方老先生曾對馥郁香型工藝給予評價:“雖然現(xiàn)在的香型比較多,但歸根到底主要還是濃、清、醬,而酒鬼酒將這三大香型集于一身,創(chuàng)造了馥郁香型,這是一個創(chuàng)新。”筆者對能夠獨創(chuàng)一種香型的酒鬼酒廠充滿了敬意和向往,2020年11月19日,通過酒鬼酒西北銷售大區(qū)朱總的介紹,我們終于有機會到吉首參觀酒鬼酒股份有限公司。2酒鬼酒廠區(qū)所在地湘西州吉首市振武營就在北緯30°上。我國處于這個緯度的川、渝、貴、湘地區(qū),群山莽莽植被茂盛,這里四季分明,雨水豐沛,氣候溫潤,水系發(fā)達,屬典型的亞熱帶季風性濕潤氣候,這樣依山傍水的獨特地貌和無污染的生態(tài)環(huán)境,非常有利于微生物的生長繁殖。這使得宜賓、瀘州、仁懷、遵義、湘西自然形成了固態(tài)蒸餾白酒的集聚區(qū),歷經(jīng)多年發(fā)展已形成“中國白酒核心釀酒帶”。這條神奇的釀酒帶,孕育了醬香型白酒的代表茅臺酒,孕育了濃香型白酒的代表五糧液瀘州老窖,也孕育了代表馥郁香型白酒的酒鬼酒。11月19日上午,我們來到酒鬼酒股份有限公司,酒廠工會的田欽文先生和一位頭戴著銀飾、身著土家族節(jié)日傳統(tǒng)服飾的漂亮姑娘在門口迎接我們,讓我們感受到了貴賓的待遇。在交流過程中,我們知道這位漂亮的姑娘小吳是土家族人,畢業(yè)于陜西咸陽民族學院,學的是英語專業(yè),曾經(jīng)在深圳工作過多年,后來回老家成家,到了酒鬼酒股份有限公司上班。酒鬼酒股份有限公司被央企控股后,實力雄厚,人力資源的發(fā)展也在提升,有更多優(yōu)秀的人才加入了進來。在參觀過程中,酒鬼酒股份有限公司釀酒車間的工人們就在工作的現(xiàn)場表演了一場釀酒的歌舞,吹起號角,喊起號子,踩曲、起窖、上甑等各個釀酒環(huán)節(jié)通過一場歌舞的方式表現(xiàn)了出來,很有民族風情和藝術氣息。在酒廠博物館參觀時,多個展室里,多次提到了藝術大師黃永玉先生對酒鬼酒品牌的影響。我們知道黃永玉大師曾經(jīng)為酒鬼酒設計了著名的麻袋酒瓶的形式,為酒鬼酒樹立了具有藝術氣質(zhì)的獨特形象。現(xiàn)在在展室里,我們又看到了黃永玉大師為酒鬼內(nèi)參酒設計的油包紙酒瓶的草稿,感受到了大師工作的嚴謹、細致和投入。黃永玉大師為家鄉(xiāng)酒的文化創(chuàng)意,投入了很大的熱情,做了很多有創(chuàng)造性的工作。3酒鬼酒,獨創(chuàng)“馥郁香型”,采用“523工藝”(五種糧食;二種曲,即大小曲發(fā)酵;三,即馥郁三香,“前濃、中清、后醬”),集“濃、清、醬”三香和諧共生,一口可品馥郁三香獨特風味。其酒體亦優(yōu)雅、亦芬芳、亦細膩;其味亦爽舒、亦綿柔、亦豐滿,融“瀘型之濃香、茅型之醬香、汾型之清香”于一身,即前濃的濃郁綿甜,中清的凈爽柔和,后醬的醇厚怡長,三香巧機結(jié)合,自成一派?!梆ビ粝阈汀卑拙漆勚乒に嚍閲鴥?nèi)獨創(chuàng)、自主研發(fā)、擁有獨立知識產(chǎn)權,被列為湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。在釀造車間,我們品嘗了酒鬼酒剛蒸出來的新酒,在一瞬間感受到了馥郁香果然名不虛傳,盡管很多香型的新酒都比較相似,但酒鬼酒的新酒聞香非常馥郁豐富,口感圓潤飽滿,這在我品嘗過的各種香型的新酒里比較少見。由于酒鬼酒有小曲糖化這個環(huán)節(jié),所以多少有一點丁酸乙酯的臭味,但是不明顯,在保留小曲酒特有的甘爽的同時,又把丁酸乙酯的臭味降低到了最低的程度。據(jù)介紹,酒鬼酒廠有8個車間,目前全部在生產(chǎn)。產(chǎn)品系列里,酒鬼酒有高端產(chǎn)品內(nèi)參酒,內(nèi)參系列還有內(nèi)參大師等更高端產(chǎn)品,此外還有紫壇酒鬼酒、紅壇酒鬼酒、傳承酒鬼酒等系列產(chǎn)品。

酒鬼酒是哪里生產(chǎn)的

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