海門(mén)頤生酒廠產(chǎn)品，海門(mén)頤生酒為何衰敗

頤生酒出產(chǎn)商是江蘇海門(mén)市常樂(lè)鎮(zhèn)，南通頤生釀酒有限公司。它的前身是地方國(guó)營(yíng)海門(mén)縣頤生酒廠，該廠是由清末狀元，著名的愛(ài)國(guó)實(shí)業(yè)家、教育家、政治活動(dòng)家張謇先生創(chuàng)辦的。

海門(mén)頤生酒運(yùn)營(yíng)不佳，名聲沒(méi)有打響。南通特產(chǎn)：頤生酒上世紀(jì)初由張謇在兩江總督張之洞的支持下，在南通開(kāi)始了"實(shí)業(yè)救國(guó)"的實(shí)踐。張謇于1894年在家鄉(xiāng)江蘇海門(mén)市常樂(lè)鎮(zhèn)狀元街西側(cè)創(chuàng)辦了一個(gè)"頤生釀造公司"，釀造頤生茵陳大曲酒。公司占地面積6萬(wàn)多平方米，建筑面積3萬(wàn)多平方米，其中張氏宅園古建筑1000多平方米，擁有老作坊式發(fā)酵池86只，其中頤生酒坊傳承的發(fā)酵池18只，老窯儲(chǔ)存容積上千立方米。該酒以粘籽紅高梁釀造的優(yōu)質(zhì)大曲酒為酒基，加入茵陳、佛手、紅花、陳皮等十多種藥草汁液經(jīng)半年以上貯存而成，其色青黃透明，其味醇和爽凈，清香綿柔，具有健脾胃、治風(fēng)痰、舒筋骨、活血液的功效。"頤生酒"舉世無(wú)雙獨(dú)特的釀造工藝，鑄就了"頤生酒"輝煌的歷史與價(jià)值。早在1904年獲得日本大阪萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)獎(jiǎng)狀，1906年獲意大利世博會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)，比"五糧液"1915年獲世博會(huì)金獎(jiǎng)早9年，是中國(guó)酒類第一塊世博會(huì)金獎(jiǎng)。上海申博會(huì)期間，對(duì)外宣傳的唯有二塊國(guó)際金字牌，其一就是"頤生酒"世博會(huì)國(guó)際金獎(jiǎng)，為2002月12月3日上海申博會(huì)成功添上了金光閃閃的色彩，"頤生茵陳酒"還先后獲得"中國(guó)首屆食品博覽會(huì)"金獎(jiǎng)等多種獎(jiǎng)項(xiàng)。海門(mén)區(qū)是全國(guó)雙擁模范縣、國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)示范區(qū)、國(guó)家衛(wèi)生城市、中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、革命文物保護(hù)利用片區(qū)分縣、國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)示范城市。