酒，特別是啤酒，入嘴一定不能感到稀薄，喝到嘴巴里稀薄如水的一定不是好啤酒，這種酒也一定是稀釋后的啤酒，原麥汁濃度都低，稀釋后的啤酒度數(shù)一定不高！這也是實實在在的工業(yè)流水啤酒，飽受詬病。啤酒加大米生產(chǎn)已經(jīng)成為共識，也就算了，有加入啤酒用糖漿的。
為何冰啤酒比常溫啤酒喝起來更爽？
大家好，首先在這里我非常榮幸可以有這個機會為你解答這個問題，下面讓我們一起了解一下這個問題，現(xiàn)在讓我們一起探討一下吧?！ ≌f到啤酒，它是夏天的必需品！對于像我們這樣的飲酒者來說，在夏天的晚上喝點啤酒，伴以一些小吃和菜肴，看電視和刷手機簡直就是神仙般的一天！ 我相信許多人在喝啤酒時必須選擇冰啤酒，常溫啤酒根本不能喝。
從口味的角度來看，這種啤酒冷藏后真的很美味。事實上，原理很簡單，因為冷藏后的低溫掩蓋了啤酒本身的酒精味道，使啤酒嘗起來像飲料，自然喝起來會感覺更好！啤酒本身是充氣的，類似于碳酸軟飲料。冷凍后，它會對口腔和食道產(chǎn)生更強的影響，還會讓人感到非常解渴！ 但是話說回來，啤酒喝起來一定是涼的嗎？答案肯定是否定的！對于啤酒來說，10到12攝氏度的溫度是最好的飲用溫度，因為在這個溫度下，二氧化碳的溶解度相對較大，味道將是最好的啤酒！ 雖然冰啤酒味道很好，但它對身體有很大的害處。
啤酒首先含有某些營養(yǎng)元素，冷卻后會流失。其次，對人體腸胃的傷害肯定很大。如果大量冰啤酒突然被喝進人體腸胃，腸胃的溫度會急劇下降，導(dǎo)致血流量減少，影響正常的消化功能。我對此也有深刻的理解。有時當我喝太多冰啤酒時，我會胃痛，當它嚴重時，我會腹瀉?！ ∫虼耍M管冰鎮(zhèn)啤酒比常溫啤酒更好，也更令人愉快，但也建議你不要一次喝太多。
畢竟，你的嘴是令人愉快的，你的腸胃將會倒霉！就我個人而言，我通常有喝啤酒時喝半冰半常溫的習慣。味道也很好，對我的胃和腸也沒那么壞。建議你可以試試！以上這些就是我對于這個問題的一些個人看法和見解，我最后在這里，祝大家每天工作開開心心，生活快快樂樂，健康生活每一天，家和萬事興，年年發(fā)大財，生意興隆，謝謝！。
為什么有人說國內(nèi)啤酒和國外啤酒的酒勁差距很大？
國產(chǎn)啤酒單位體積酒精度4.0，原麥汁濃度為9度時已經(jīng)算是“國產(chǎn)好啤酒”了。國外的基本都在5度左右，原麥汁濃度在12左右，這就是酒勁的差距。比如你連續(xù)喝4罐330毫升的德國瓦倫丁，5.2度，酒量一般偏上的喝完后都暈頭暈?zāi)X的。而國產(chǎn)的工業(yè)啤酒是稀釋品，實則為啤水，且美名其曰：淡爽，冰爽，清爽，超爽等等，其實就是掩飾自己水啤的屬性。
國產(chǎn)的啤酒度數(shù)和原麥汁濃度都和國外的不在一個檔次，國內(nèi)群眾大多都鐘愛8度9度的啤酒，認為這就是好啤酒了，當然這個酒精度數(shù)都在3.3上下徘徊，入口仍然寡淡無味。這也是很多人在酒桌上慢騰騰的仰脖大喝，能喝7-8瓶，甚至能喝一箱啤酒的原因，也是被人稱為酒神的原因之一。酒，特別是啤酒，入嘴一定不能感到稀薄，喝到嘴巴里稀薄如水的一定不是好啤酒，這種酒也一定是稀釋后的啤酒，原麥汁濃度都低，稀釋后的啤酒度數(shù)一定不高！這也是實實在在的工業(yè)流水啤酒，飽受詬病。
不過也沒有辦法，各大啤酒廠商為了擴大產(chǎn)能，占領(lǐng)市場高地，必須這樣制造，降低成本，因為國內(nèi)的啤酒市場真實太龐大了，畢竟人口基數(shù)在那里擺著。自然的，效仿古法的啤酒釀造方法，在國內(nèi)，只是存在理論當中。啤酒加大米生產(chǎn)已經(jīng)成為共識，也就算了，還有加入啤酒用糖漿的。國內(nèi)啤酒創(chuàng)新方法或許都是從節(jié)約成本上入手的，從來沒有用心創(chuàng)新釀造方法。
浮躁的生產(chǎn)環(huán)境，一切向市場看齊，注定無法匠心沉淀。青島全麥白啤，打開后，其味道也就稀松平常。最值得表揚的是泰山原漿啤酒，可以說是國產(chǎn)啤酒之光！而國外的啤酒就不一樣了，其國內(nèi)重視質(zhì)量，重視原材料，在國外進行產(chǎn)能擴充。更重要其國內(nèi)啤酒的釀造，簡直就是匠心傳承！還能進行原材料創(chuàng)新！比如說比利時福佳白，度數(shù)不低，豐富了啤酒原材料，加入了芫荽和陳皮，創(chuàng)新的口味贏得世界性贊譽。
30多年無人知曉的新疆啤酒大烏蘇突然“火”了起來，是啥原因？
為啥“火”，炒作唄！為啥前30年無人知曉，因為嘉士伯沒收購啊。烏蘇啤酒的走紅、火爆其實就是一個典型的商業(yè)案例，如同江小白一樣，文案做的好、廣告舍得投，這就是“火”的原因。論酒質(zhì)，烏蘇差的不能再差，連小麥白啤都在使勁加大米，可見原料有多么的低廉，價格卻是賣的比進口德啤還要貴。雜醇高、容量大、價格貴是烏蘇的特點，喝烏蘇基本就是交智商稅的（新疆本地除外）。
