大佛龍井,大佛龍井 是哪個(gè)地方產(chǎn)的

1,大佛龍井 是哪個(gè)地方產(chǎn)的

龍井目前主要在杭州

大佛龍井 是哪個(gè)地方產(chǎn)的

2,大佛龍井跟西湖龍井有區(qū)別嗎

我這有點(diǎn)資料,分享給你吧,也是別處看來(lái)的。兩個(gè)龍井的產(chǎn)地不同,品種不同,其外型也不同,香氣及滋味都有所差異。1、 大佛龍井產(chǎn)自浙江新昌,而西湖龍井產(chǎn)自浙江杭州,它們的生長(zhǎng)環(huán)境不同,相對(duì)的空氣溫、濕度等都有所不同,這樣會(huì)直接影響到茶葉的滋味。2、 品種、外型:大多數(shù)的時(shí)候我們都不太仔細(xì)的比較兩種茶葉的葉片,如果仔細(xì)比來(lái)會(huì)發(fā)現(xiàn),大佛龍井的外型比西湖龍井的外型要瘦小一些,大佛龍井的葉片采摘一般都選擇1cm到1.2cm,而西湖龍井多會(huì)選擇1.5cm至2cm,如果選擇大佛龍井在1.5cm去采摘的話,它的根部要粗,葉片也會(huì)老。而西湖龍井在這個(gè)時(shí)期采摘?jiǎng)t相反,正是葉嫩的時(shí)候。所以,大佛龍井要早些西湖龍井采摘。3、 香氣:因?yàn)閮蓚€(gè)龍井在殺青成度和炒制的手法有些不同,所以,造成兩個(gè)龍井的香氣也有些差異,大佛龍井的香氣初聞是香氣實(shí)足,但有些飄浮不定,站不住。而西湖龍井初聞的香氣沒(méi)有大佛龍井的香氣高,但是,它夠厚,可是站得住,而兩種茶葉泡過(guò)二杯后,站不住香氣的茶的香味淡似無(wú)味,站得住香氣的茶香雖淡仍在。4、 從滋味來(lái)講,西湖龍井的滋味醇厚甘和,鮮爽。而大佛龍井屬醇爽。 兩者的差異雖不是很大,但是,仔細(xì)看來(lái),還是不難分辯的。

大佛龍井跟西湖龍井有區(qū)別嗎

熱文