話說武士特釀臧建國(guó)山城南召產(chǎn)一種酒:武士特釀。南召的武士特釀很快火了。于是,就有了“南召武士特釀”,那商標(biāo)的圖案是日本武士頭盔,商標(biāo)的名稱是“御前武士”。如今,南召的武士特釀?dòng)只謴?fù)起來了。一座山城,曾經(jīng)被武士特釀的芳香陶醉著。
南陽的武士特釀酒咋樣?
話說武士特釀臧建國(guó)山城南召產(chǎn)一種酒:武士特釀。這酒名,還真有來歷。酒是純糧食酒,地道。南召人能,把這酒釀得醬香微帶芝麻香,好喝極了。南召人想注冊(cè)一個(gè)商標(biāo),思量來思量去,定下一個(gè)“回龍”的牌子??h城附近有一條深山溝叫回龍溝,水質(zhì)特別甘洌,所釀的酒之所以好喝,南召人以為和這條河有絕對(duì)的關(guān)聯(lián)吧。南召人在北京那邊有大官,為注冊(cè)商標(biāo),一直跑到首都。
人家一查,“回龍”這個(gè)酒的商標(biāo)已經(jīng)被人注冊(cè)過了。那就得換個(gè)名字。一時(shí)也想不出個(gè)名堂。正好,當(dāng)天的報(bào)紙頭版登的是日本首相田中角榮帶領(lǐng)侵華老兵訪華,送給聶榮臻元帥的禮物是一副日本武士頭盔。南召人立即就想,中日建交,何不以“武士”作為酒的商標(biāo)呢?這事報(bào)給縣里,立即就批準(zhǔn)了。于是,就有了“南召武士特釀”,那商標(biāo)的圖案是日本武士頭盔,商標(biāo)的名稱是“御前武士”。
南召人很納悶:日本侵華老兵訪華,應(yīng)該是抱著悔罪之心而來,那么,為什么不送別的,偏偏要送個(gè)武士頭盔呢?這說明日本人骨子里還不服,送來的明明是根深蒂固的武士道精神。南召人曾救過一個(gè)日本傷兵石田東四郎,中日建交后又將他送回了日本。南召人胸懷博大。南召人注冊(cè)武士商標(biāo),就是要國(guó)人記住恥辱的歷史,不要忘記日本武士道精神的軍國(guó)主義本質(zhì)。
南召的武士特釀很快火了。酒廠派出大量推銷員,到北京專門攻關(guān)。推銷員們專到高檔酒店點(diǎn)菜,出口極為闊氣。最后,當(dāng)服務(wù)員問喝什么酒的時(shí)候,他們要的都是“武士特釀”。酒店沒有這種酒,推銷員立馬走人,轉(zhuǎn)向另一家高檔酒店。武士特釀?wù)饎?dòng)京華,最終成為人民大會(huì)堂專柜陳列的國(guó)賓用酒,被譽(yù)為“南召小茅臺(tái)”。武士特釀名聲大噪,一時(shí)供不應(yīng)求,外地來拉酒的車輛排成隊(duì),有的住下來一等就是幾天。
南召人太“能”,一看純糧食酒生產(chǎn)不出來,客戶太多,那就偷工減料弄虛作假勾兌吧。酒瓶也供應(yīng)不上了,蘿卜快了不洗泥,粗制濫造,不分三七二十一,是瓶就用。結(jié)果,客戶把酒拉回,有的瓶子,已經(jīng)滲漏得沒有什么酒了。形勢(shì)急轉(zhuǎn)直下,官司纏身,楚歌四面,名譽(yù)掃地,酒廠很快就倒閉了。上點(diǎn)年紀(jì)的南召人,不管在家在外,只要提起當(dāng)年的武士特釀,無不嘖嘖稱贊,無不唏噓感嘆。
一座山城,曾經(jīng)被武士特釀的芳香陶醉著。那特別的酒香,永遠(yuǎn)沉淀在一代南召人的記憶里。我記得九十年代初,快過年的時(shí)候,一個(gè)讀大學(xué)的同鄉(xiāng)到縣城來,買了一壺散裝的武士特釀,回去準(zhǔn)備孝敬父親。他沒有地方住,就借宿在我這里。當(dāng)晚還有兩個(gè)和他同學(xué)的大學(xué)生,一同到我這里閑談??v談無以相佐,我們就用那壺酒助興。邊喝邊聊,一直到后半夜光景,竟將大概五斤裝的一壺酒喝盡。
我們不知不覺都醉了,歪倒在我的單身宿舍里,就那么度過了難忘的一宵。這老鄉(xiāng)要送父親的酒,第二天只有重新去買了。我那時(shí)剛學(xué)會(huì)喝酒,酒量極小,喝了那么多,竟沒有吐。如今,南召的武士特釀?dòng)只謴?fù)起來了。為找回當(dāng)年的滋味,廠里請(qǐng)回健在的老工人,品嘗,回味,調(diào)理,醬香加芝麻香的感覺又找回來了。我有幸同老酒廠的工人們聊,于是知道了這過去的故事。