謝謝悟空問(wèn)答邀請(qǐng)回答，如何選擇適當(dāng)自己的葡萄酒？如何選擇葡萄酒，我總共才喝幾次，怎能曉得啥葡萄酒好，什么葡萄酒壞，我連口味沒(méi)喝出來(lái)呢，葡萄酒的配比濃度，是淡好是濃味足，光知道喝，沒(méi)有多少講究。
這些分級(jí)名字聽(tīng)著都不明覺(jué)厲,其實(shí)沒(méi)有法律規(guī)定具體要求,所以光看分級(jí)不能看出酒品質(zhì)怎么樣,只能在同個(gè)酒莊里分分檔次。所以一開(kāi)始買智利酒,不太了解的情況下最好選名氣大、聲譽(yù)好的酒莊。
你是如何選擇一款葡萄酒的？
謝謝悟空問(wèn)答邀請(qǐng)回答，如何選擇適當(dāng)自己的葡萄酒？如何選擇葡萄酒，我總共才喝幾次，怎能曉得啥葡萄酒好，什么葡萄酒壞，我連口味還沒(méi)喝出來(lái)呢，葡萄酒的配比濃度，是淡好是濃味足，光知道喝，沒(méi)有多少講究。再說(shuō)了！喝了幾次還增的酒，別人給喝的，請(qǐng)的，有權(quán)力挑好壞，適合自已的味道嗎，那行，沒(méi)的道理。不說(shuō)葡萄酒了，各種產(chǎn)品花樣繁多，葡萄酒的系列，種類很多，顏色分類非常多，復(fù)雜，不是專業(yè)，咨深的人員弄不懂。
葡萄酒有個(gè)方面可能和白酒，在儲(chǔ)存，生產(chǎn)，等過(guò)程中不一樣。從原料，葡萄酒是鮮葡萄酒汁，經(jīng)過(guò)發(fā)酵，而制成，一般酒度在，7—一20左右。那外國(guó)品種更是多，有些人葡萄酒都認(rèn)洋牌，因?yàn)樗麄冊(cè)囘^(guò)，喝時(shí)間長(zhǎng)了，就知道啥樣的好，適合自已。我的確不知道那樣是，適合自已的葡萄酒，因?yàn)榻佑|少，品不出來(lái)好壞，別人說(shuō)好就好了一一是的！什么都要多實(shí)踐，多償試才有底，知道什么葡萄酒適合自己的，好的，有味道，有價(jià)值的好葡萄酒。
如何才能選對(duì)真正的法國(guó)波爾多酒莊酒？
可以看看酒瓶，主要是看軟木塞，上面會(huì)記有紅酒的資料，產(chǎn)地酒莊名稱和出產(chǎn)年份。你可以留意一下但不是每1瓶的木塞都有資料，也要看紅酒出產(chǎn)的年份。久遠(yuǎn)的年份技術(shù)還沒(méi)發(fā)展起來(lái)軟木塞上會(huì)沒(méi)有資料。部份的年份因?yàn)樘貏e原因也會(huì)沒(méi)有資料。其次要看酒瓶上的標(biāo)簽，只要讀懂標(biāo)簽其實(shí)會(huì)知道紅酒的大約味道，葡萄酒的標(biāo)簽又叫做 etiquette (= 法文意思是"許可證")就像人的履歷表一樣。
大西北自駕游：推薦銀川2家值得逛的酒莊銀川我們沒(méi)有計(jì)劃去任何景點(diǎn),突然想起這里很多酒莊啊!1??臨時(shí)決定去張?jiān)?/a>摩塞爾十五世酒莊看看,下午接待到6點(diǎn),5點(diǎn)前到就行。酒莊內(nèi)部參觀有自助講解,也可以花100元找個(gè)講解員陪著逛80分鐘。酒莊內(nèi)部有很多介紹張?jiān)v史,葡萄酒釀制歷史的內(nèi)容,感興趣慢慢看。
