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丘比特·邑仕酒窖是目前國(guó)內(nèi)第二大的原酒供應(yīng)商，他公司的原來(lái)主營(yíng)業(yè)務(wù)就是銷售原酒，現(xiàn)在正逐漸開發(fā)自己的品牌酒，當(dāng)然是拿最好的酒來(lái)做自己的品牌的啦

營(yíng)業(yè)執(zhí)照是有的，事實(shí)是任何一個(gè)人在找個(gè)中介5000塊就可以在香港開個(gè)公司，所謂的驗(yàn)資在香港1萬(wàn)也可，千萬(wàn)也可，驗(yàn)資完畢中介就把錢抽走了，香港法律是沒(méi)有盈利是不用繳稅的，香港的騙子公司多如牛毛，豪華的一個(gè)辦公司可能有n多家公司一個(gè)小格子就是一個(gè)公司甚至幾個(gè)公司，一個(gè)人幾個(gè)電話而已，表面而已

中國(guó)葡萄酒的酒莊酒還不是很多，張?jiān)?/a>卡斯特是與法國(guó)合資的，但后來(lái)變成了法國(guó)卡斯特，張?jiān)Ｓ殖隽藗€(gè)愛(ài)菲堡，不過(guò)性價(jià)比更高的應(yīng)該是新西蘭凱利莊園酒。

國(guó)際認(rèn)可度較高的知名的除了四大品牌外有:山西怡園,他們的都是有著國(guó)際認(rèn)可的葡萄酒系統(tǒng)化的酒莊。工業(yè)酒是葡萄汁含量低而且是參了色素香精的酒,有的更離譜。當(dāng)然這些酒我目前看到的都是不暢銷的。個(gè)人看法:長(zhǎng)城、華夏、張?jiān)！?a href="/pinpai/weilong/">威龍,很多一般的酒都是達(dá)不到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的。都屬于非標(biāo)準(zhǔn)酒(沒(méi)達(dá)到98%以上葡萄汁含量,或許參有沒(méi)達(dá)到成熟度的與非釀酒葡萄標(biāo)準(zhǔn)的葡萄去釀造的酒)

法國(guó)LA GUYENNOISE（拉古杰）股份酒業(yè)集團(tuán)---波爾多地區(qū)最大的葡萄酒生產(chǎn)商，法國(guó)LA GUYENNOISE（拉古杰）股份酒業(yè)集團(tuán)位于波爾多兩河地區(qū)的Sauveterre de Guyenne，在國(guó)際葡萄酒界久負(fù)盛名，是一家集葡萄栽培、釀造、窖藏和產(chǎn)品輸出為一體的大型跨國(guó)集團(tuán)，盛產(chǎn)各種級(jí)別名貴紅、白、玫瑰紅葡萄酒。其中眾多酒品獲獎(jiǎng)或位列LE GUIDE HACHETTE。1921年成立，屬于dumas家族，旗下有3個(gè)酒莊及兩個(gè)生產(chǎn)廠，在歐洲大部分國(guó)家都設(shè)立了專門的銷售公司。擁有世界上最先進(jìn)的生產(chǎn)流水線，具有百年歷史的大型葡萄莊園4個(gè)，葡萄種植面積430公頃。每年產(chǎn)量為3千5百萬(wàn)萬(wàn)瓶，其中8百萬(wàn)瓶在法國(guó)以外銷售。出產(chǎn)分別列級(jí)波爾多法定產(chǎn)區(qū)、特級(jí)波爾多法定產(chǎn)區(qū)、兩河間法定產(chǎn)區(qū)的CHATEAU CAZEAU, CHATEAU GIRAUDOT, CHATEAU GANDOY PERRINAT 和CHATEAU LANSADE系列葡萄酒。 LA GUYENNOISE股份酒業(yè)集團(tuán)做為波爾多地區(qū)最大的葡萄酒生產(chǎn)商，從葡萄的種植、采摘到葡萄的加工、酒的釀制、瓶裝檢驗(yàn)全過(guò)程采用電腦自動(dòng)化和HACCP系統(tǒng)控制。采用法國(guó)傳統(tǒng)的葡萄酒釀造工藝，每一款酒品均通過(guò)資深釀酒師的反復(fù)品評(píng)，同時(shí)經(jīng)過(guò)世界水準(zhǔn)的品質(zhì)控制及保障中心的檢測(cè)。

這類商貿(mào)公司挺多的，北京法博納不錯(cuò)，在巴黎設(shè)有采購(gòu)機(jī)構(gòu)，還聘請(qǐng)專業(yè)品酒師，從葡萄酒的預(yù)選，盲品到性價(jià)比的考核都有一套選酒流程，確保葡萄酒的挑選和供貨。

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應(yīng)該是第2次或者第3次2012年5月21日，全球葡萄酒界最具影響力的釀酒大師、中糧長(zhǎng)城全球酒莊群首席釀酒師米歇爾·羅蘭先生再次來(lái)到中國(guó)，與中國(guó)的葡萄酒界再度展開了深度對(duì)話，同時(shí)也為長(zhǎng)城全球酒莊酒釀造管理帶來(lái)了全面指導(dǎo)。中糧長(zhǎng)城與米歇爾·羅蘭的深度合作，融合了全球化資源與頂級(jí)釀造技術(shù)之優(yōu)勢(shì)，并由此開創(chuàng)了中國(guó)酒莊酒中西融合的“N+N”多邊資源整合全新模式，為中國(guó)酒莊酒的發(fā)展提供了一條國(guó)際化路徑。而令中國(guó)消費(fèi)者興奮的是，2012年下半年，雙方合作的第一批酒莊酒也將以 “首席釀酒師甄釀米歇爾·羅蘭限量系列”命名并正式推出市場(chǎng)。本次來(lái)華，米歇爾·羅蘭實(shí)地考察并研究了長(zhǎng)城全球酒莊群的中國(guó)系列酒莊后，其釀酒團(tuán)隊(duì)與長(zhǎng)城中國(guó)釀酒師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了深入交流。談及本次合作時(shí)，米歇爾·羅蘭表示，“能夠來(lái)中國(guó)進(jìn)行葡萄酒釀造是一件讓人興奮的事情，中國(guó)有很好的葡萄酒基礎(chǔ)，完全能夠釀造出頂級(jí)好酒。特別是長(zhǎng)城全球酒莊群吸納了全球最好的產(chǎn)區(qū)資源，這些產(chǎn)區(qū)的葡萄酒風(fēng)格和個(gè)性都很突出，釀出高品位酒莊酒非常令人期待?！敝屑Z長(zhǎng)城全球酒莊群與米歇爾·羅蘭釀酒團(tuán)隊(duì)的結(jié)合，提供了一個(gè)發(fā)展模式——長(zhǎng)城葡萄酒擁有無(wú)比強(qiáng)大的產(chǎn)地、渠道、消費(fèi)者等資源，而米歇爾·羅蘭則是當(dāng)今世界上最具影響力的釀酒師，兩者聯(lián)手無(wú)疑是“全球資源”對(duì)接“全球釀造理念”的天衣無(wú)縫結(jié)合。更重要的是該形式合作能夠在保持酒莊獨(dú)特風(fēng)格的基礎(chǔ)上，融合來(lái)自不同世界釀酒團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)，最大化地開發(fā)豐富多元的產(chǎn)品，形成多邊合作的合力。這種“N+N”多邊資源整合的模式，集中展現(xiàn)了當(dāng)代酒莊酒發(fā)展所需的資源集合、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、多維度協(xié)作等特點(diǎn)。經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀，這一合作將為長(zhǎng)城全球酒莊群留下與國(guó)際市場(chǎng)接軌的技術(shù)、管理乃至品牌的重要資產(chǎn)。據(jù)悉，2012年下半年，長(zhǎng)城全球酒莊群系列產(chǎn)品及長(zhǎng)城全球酒莊群首席釀酒師甄釀米歇爾·羅蘭限量系列酒將陸續(xù)上市，包括產(chǎn)自長(zhǎng)城桑干酒莊、長(zhǎng)城華夏酒莊、君頂酒莊、法國(guó)雷沃堡酒莊、智利圣利亞酒莊的高端產(chǎn)品；同時(shí)上市的還將有極具收藏價(jià)值的法國(guó)釀酒大師米歇爾·羅蘭簽名紀(jì)念系列酒。此次合作，標(biāo)志著中糧長(zhǎng)城正著眼全球深遠(yuǎn)布局——這是一個(gè)從葡萄園開始的布局，一個(gè)從產(chǎn)品本身開始的國(guó)際化布局。不僅將新舊世界傳統(tǒng)與現(xiàn)代工藝?yán)砟钆c中國(guó)文化審美有機(jī)結(jié)合，形成真正代表東方世界的中國(guó)酒莊酒品牌，更為中國(guó)酒莊酒發(fā)展帶來(lái)了可供借鑒的發(fā)展新模式。相信在不久的將來(lái)，通過(guò)這一國(guó)際化路徑崛起的東方葡萄酒，將對(duì)世界葡萄酒格局產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。

不好意思 我真不知道

你好！今年是第2次……僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

什么是莊園酒： 　　　　知名葡萄酒專家郭松泉?jiǎng)t更為明確的表示：＂酒莊＂在西方為城堡之意，是集傳統(tǒng)的葡萄種植.葡萄酒釀造.葡萄酒灌裝到葡萄酒銷售于一身的綜合場(chǎng)所．釀造莊園酒的原料為國(guó)際著名釀酒葡萄品種，限定畝產(chǎn)量，并保證采收前的含糖量達(dá)到２０４克／升以上，釀造的過(guò)程中不能靠加糖來(lái)提高酒度．所謂＂物以稀為貴＂，莊園酒的產(chǎn)量在一個(gè)酒莊內(nèi)一般不超過(guò)１０００噸，是謂葡萄酒中的＂精雕細(xì)琢＂之產(chǎn)品．

能稱莊園酒必須具備三個(gè)條件：一是在適合種植葡萄的地域，擁有屬于自己的葡萄種植園；二是所種葡萄不是當(dāng)商品出售，而是自己用來(lái)釀酒的原料；三是釀造、灌裝全過(guò)程均在自己的莊園完成，三者缺一不可。 莊園酒是相對(duì)普通酒而言的，它是好酒，按照《葡萄酒質(zhì)量等級(jí)制》的觀點(diǎn)，它應(yīng)該處于以產(chǎn)量為百分比的金字塔頂端，即不超過(guò)全部產(chǎn)量的15%，成千上萬(wàn)噸的產(chǎn)量是商品酒而不能稱為莊園酒。另外在“酒莊”生產(chǎn)出的酒，也不能全部稱為莊園酒。我們的酒是金字塔的塔尖，我們只生產(chǎn)最好的酒，而不生產(chǎn)最多的酒。 　葡萄從種下到收獲能釀制一般的葡萄酒，至少要四五年。更好的美酒，需要更多的歲月。葡萄的培育、栽植、照料、收獲，以致葡萄酒釀制醇化的全過(guò)程，無(wú)不需要精心的投入。因此，葡萄酒制作是一個(gè)需要技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)、管理，更需要時(shí)間、耐心以及熱誠(chéng)的事業(yè)。

酒莊酒是一種在嚴(yán)格條件限制下釀造的高品質(zhì)葡萄酒，是葡萄酒傳統(tǒng)工藝和優(yōu)良品質(zhì)的象征。真正的酒莊酒必須具備最基本三個(gè)條件：一是在適合種植葡萄的地域，擁有自己可控制的葡萄種植園；二對(duì)葡萄單產(chǎn)實(shí)行限產(chǎn)；三是釀造、灌裝全過(guò)程，必須是在自己的酒莊內(nèi)進(jìn)行。 好像就是一系列的工藝流程都在自己的酒莊內(nèi)，比如華夏酒莊，朗格斯酒莊！

在法國(guó)的葡萄酒管理法律規(guī)定里，從葡萄的種植、到葡萄酒的生產(chǎn)和灌裝，都必須在同一個(gè)莊園里，這樣生產(chǎn)出來(lái)的才叫莊園酒。而且還要經(jīng)過(guò)法國(guó)嚴(yán)格的葡萄酒檢驗(yàn)。 1924年，法國(guó)武當(dāng)王酒莊的Philippe男爵提出：為保證葡萄酒是原產(chǎn)自武當(dāng)王莊園，酒莊從此將自行裝瓶。80多年前的創(chuàng)舉，成為了一個(gè)品質(zhì)的保證。

莊園酒就是優(yōu)質(zhì)葡萄（優(yōu)良品種、產(chǎn)區(qū)、年份、管理）精湛的專業(yè)技術(shù)和悉心呵護(hù)的結(jié)晶，在莊園酒的釀造過(guò)程中，由于葡萄莊園控制葡萄種植、管理收成，釀造的每一個(gè)環(huán)節(jié)，精益求精，還有它講究的就是純綠色，從種植到裝瓶都是從同一莊園完成的，這就叫做莊園酒

莊園酒在國(guó)外的含義是要有幾十年生產(chǎn)歷史的品牌酒

在法國(guó)莊園酒友嚴(yán)格規(guī)定的。是 酒簽上能標(biāo)示著“CHATEAU”的酒，一定是只有從種植到裝瓶的整個(gè)過(guò)程都在同一莊園內(nèi)完成的葡萄酒，才能如此標(biāo)示。有一些酒莊只負(fù)責(zé)種植葡萄，而釀酒過(guò)程是由另外的釀酒廠來(lái)完成的，這樣的酒則不能稱作“莊園酒”了