米酒和白酒哪個養(yǎng)生，果酒 啤酒 白酒 米酒 更好

最不好的是白酒 營養(yǎng)成分少 對身體沒好處 啤酒是液體面包 富含維生素 果酒也含有維生素 但不如啤酒 米酒營養(yǎng)成分豐富 可以說是最好的啦

果酒好

米酒

白酒當然是少喝為好，最好還是米酒，但是也要少喝，酒非常傷肝的

米酒最好,它是最純的.

紅酒。白酒太辣，啤酒氣太多，果酒還不如直接喝果汁

純糧食釀造才是我選擇的標準，選擇酒可以選擇我現(xiàn)在喝的這款，是從京東上買的，無添加的純糧食酒，叫谷養(yǎng)康零添加泡酒專用酒，是做無添加純糧酒的品牌，口感很不錯的，價格還親民。

用純米酒浸泡的養(yǎng)生酒有古嶺神浸泡酒，用高粱酒浸泡的養(yǎng)生酒有勁酒，這兩款酒都各有千秋，都還不錯，但是我聽說純米酒具有藥性，用純米酒浸泡藥材會比較好。

當然是純米酒浸泡的養(yǎng)生酒比較好啦！因為米酒本身具有藥性，口感綿柔，是浸泡藥材最好的選擇，而且米酒是一個良好的有機溶劑，可以更好的把藥材中的有效成分溶出。據(jù)我所知使用純米酒的養(yǎng)生酒有古嶺神浸泡酒，口感醇厚，你可以試一下！再看看別人怎么說的。

養(yǎng)生啊，米酒的營養(yǎng)豐富，含葡萄糖啊，氨基酸啊，喝米酒益氣活血，美容養(yǎng)顏，延緩衰老，特別是產(chǎn)婦在月子期間吃更好，不僅滋補身體還是產(chǎn)奶的佳品，老幼皆宜

你好！養(yǎng)生啊，米酒的營養(yǎng)豐富，含葡萄糖啊，氨基酸啊，喝米酒益氣活血，美容養(yǎng)顏，延緩衰老，特別是產(chǎn)婦在月子期間吃更好，不僅滋補身體還是產(chǎn)奶的佳品，老幼皆宜僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

經(jīng)常喝一些酒（少量）是可以有養(yǎng)生作用的，農(nóng)家自釀的米酒也可以的。

米酒香味濃郁、酒味甘醇、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富。米酒保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、礦物質(zhì)及芳香物質(zhì)。其營養(yǎng)物質(zhì)多以低分子糖類和肽、氨基酸的浸出物狀態(tài)存在，容易被人體消化吸收。米酒可為人體提供的熱量是啤酒的4倍左右，是葡萄酒的2倍左右。米酒含有十多種氨基酸,其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍，為世界上其它營養(yǎng)酒類中所罕見的。米酒屬于發(fā)酵酒，不同于蒸餾酒， 因此，比較綿軟，醇厚，適用于所有人。至于每天喝多少，要因人而異，畢竟米酒也是酒，如果不勝酒力的話，還是酌量為好。建議一小杯，就像喝二鍋頭酒那樣的小酒盅。

因為米酒本身具有藥性，口感綿柔，是浸泡藥材最好的選擇，也是一個良好的有機溶劑，可以更好的把藥材中的有效成分溶出。我現(xiàn)在喝的古嶺神浸泡酒就是選用自釀的純米酒浸泡而成，而且古嶺神浸泡酒選用的米酒主要指標全都達到國家一級以上標準。古嶺神浸泡酒喝起來味道真的跟使用高粱浸泡的養(yǎng)生酒很不一樣。

米酒香味濃郁、酒味甘醇、風(fēng)味獨特、營養(yǎng)豐富。米酒保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的葡萄糖、糊精、甘油、醋酸、礦物質(zhì)及芳香物質(zhì)。其營養(yǎng)物質(zhì)多以低分子糖類和肽、氨基酸的浸出物狀態(tài)存在，容易被人體消化吸收。米酒可為人體提供的熱量是啤酒的4倍左右，是葡萄酒的2倍左右。米酒含有十多種氨基酸,其中有8種是人體不能合成而又必需的。每升米酒中賴氨酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出數(shù)倍，為世界上其它營養(yǎng)酒類中所罕見的。米酒屬于發(fā)酵酒，不同于蒸餾酒， 因此，比較綿軟，醇厚，適用于所有人。至于每天喝多少，要因人而異，畢竟米酒也是酒，如果不勝酒力的話，還是酌量為好。建議一小杯，就像喝二鍋頭酒那樣的小酒盅。

因為米酒具有和血、行氣、行神、祛風(fēng)除濕、壯筋骨等諸多保健功能，除了能直接飲用外，還可以用了浸泡養(yǎng)生酒，明代李時珍的《本草綱目》早已將米酒列為入藥酒類之首。李時珍云：“米酒大熱，通血脈，厚腸胃，潤皮膚，散濕氣，休憂發(fā)怒，宣言暢意。熱飲之甚良?！?像是古嶺神浸泡酒這樣的養(yǎng)生酒，就是使用了自釀的純米酒加上數(shù)十種藥材，放入陶缸中浸泡，單藥單缸，泡足360天！真的是市面上為數(shù)不多使用傳統(tǒng)陶缸浸泡工藝的酒企了。

按您說的米酒狀態(tài)，有可能是： 1）酒曲（酒藥）添加量不夠或酒藥近過期導(dǎo)致藥性不足（這時應(yīng)加大藥量）； 2）發(fā)酵的溫度（最好保持在40-45°c）過低，也可導(dǎo)致不出米酒； 3）“聞起來有酒香味，但是就是沒出酒”可品嘗一下若有酒的甜味，可繼續(xù)發(fā)酵半天（時間不可過久，在這樣下去會使米飯壞掉）再觀察，若還沒有酒，也就只能這樣食用了。 依我個人做米酒的小小經(jīng)驗看，應(yīng)該在拌制酒藥前，用涼開水少許將糯米飯拌散，然后再撒酒藥并拌勻，不知道您是否有這一過程呢，因為做米酒要求糯米飯的程度要較硬且干爽，若還不加水，做出來的米酒那還不干干的哦。

酒的養(yǎng)生價值是相對而言的，每一種酒都有一定價值，只是看作用在哪一個方面。轉(zhuǎn)載一篇與你共賞?！　」谱畋＝　　」?，顧名思義就是用水果發(fā)酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部營養(yǎng)，含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚類物質(zhì)，具有抗氧化、防衰老、保護心臟的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分來自于其中的“白藜蘆醇”?！　∑【谱钕禄稹　∑【茽I養(yǎng)豐富，含有大量糖分、蛋白質(zhì)、17種氨基酸和12種維生素。　　中醫(yī)認為啤酒性涼，因此適合容易便秘、口渴的熱性體質(zhì)的人喝，也是夏天解暑的佳品。不過，由于含有大量糖分，多飲易發(fā)胖。　　黃酒最養(yǎng)人　　黃酒對人體的補養(yǎng)作用最明顯。黃酒中含大量蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣、磷、硒等，以及一定量的糖、有機酸和氨基酸。料酒屬于黃酒的一種。　　黃酒性熱，加熱后更適合冬天飲用。中醫(yī)上，黃酒可以做藥用，生飲對心跳過快、厭食、煩躁等有療效；熱飲可以緩解血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木?！　∶拙谱钛a氣　　都說喝酒傷胃，可米酒卻能養(yǎng)胃。糯米釀成的米酒酒精度數(shù)一般不超過10度，能刺激消化液分泌，增進食欲?！　〈送猓疵子叙B(yǎng)胃、補氣、助消化的作用，釀成酒后，其營養(yǎng)成分更有利于消化吸收，特別適合中老年人、孕產(chǎn)婦、腸胃不好的人以及身體虛弱者。　　白酒最活血　　白酒是中國人最熟知的酒，釀造白酒的原料，以高粱、小麥、玉米為主?！　≈嗅t(yī)認為白酒可以溫血通脈，祛風(fēng)散寒，適合中風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、手腳麻木的人喝。風(fēng)寒初起時少量喝酒，可以預(yù)防感冒?！　≡诂F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)看來，白酒除了酒精含量較高，能夠提供能量外，沒有任何營養(yǎng)。　　少量飲酒可以降低血壓，但度數(shù)高的白酒卻會讓血壓上升；所有的酒精都是在胃中被吸收的，白酒的度數(shù)越高，對胃的刺激和損害就越大；90%的酒精都在肝臟代謝，酒精還會對肝臟造成損害。另外，長期喝酒還會對心臟和血管系統(tǒng)造成慢性損害?！　”M管這些不同的酒有著不同的好的方面和特點，但其好處都是在一定限度內(nèi)起作用的，超過了一定的度，它們便都成了最傷人的。還是那句話，“花要半開，酒要微醺”。

中藥酒

紅酒啊

比進口高端紅酒、葡萄酒更健康的酒——“竹野之珍”12°竹蓀原漿酒。竹蓀原漿中含有對人體健康起著重要作用的竹蓀多糖和植物多酚類物質(zhì)白黎蘆醇（為法國進口高端波爾多葡萄酒含量的數(shù)十倍）。前者為人類免疫增強劑，對人體肝臟功能的維護、免疫調(diào)節(jié)功能的提高、防衰抗老、防止細胞變異、抑制腫瘤的擴散具有重要意義。后者為人體心腦血管系統(tǒng)的維護劑，對人體心腦血管系統(tǒng)疾病的預(yù)防具有積極的作用。

是的。其實喝酒只要適量適度的話都是有一定好處的。但是現(xiàn)代人交際比較廣泛，難免會有各種各樣的應(yīng)酬需要喝很多酒，而中國人在一些場合比較喜歡喝白酒，所以為了身體，盡量選擇一些健康型的白酒來喝?，F(xiàn)在很多酒廠家都是本著健康的理念生產(chǎn)的了，比如說那種以黑苦蕎為原料來生產(chǎn)的白酒，因為黑苦蕎本身對身體有很大的益處，它里面含有的蘆丁成分是可以軟化血管的，對降“三高”，輔助糖尿病治療等有很大的作用。目前我知道的 以黑苦蕎為原料生產(chǎn)白酒的有 五倉蘆丁酒，你可以上網(wǎng)查一下看看。我只喝過幾次，覺得口感還可以，主要是對身體有好處，所以才喝的。

酒的養(yǎng)生價值是相對而言的，每一種酒都有一定價值，只是看作用在哪一個方面。轉(zhuǎn)載一篇與你共賞。 果酒最保健 果酒，顧名思義就是用水果發(fā)酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部營養(yǎng)，含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。果酒里含有大量的多酚類物質(zhì)，具有抗氧化、防衰老、保護心臟的作用。果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分來自于其中的“白藜蘆醇”。 啤酒最下火 啤酒營養(yǎng)豐富，含有大量糖分、蛋白質(zhì)、17種氨基酸和12種維生素。 中醫(yī)認為啤酒性涼，因此適合容易便秘、口渴的熱性體質(zhì)的人喝，也是夏天解暑的佳品。不過，由于含有大量糖分，多飲易發(fā)胖。 黃酒最養(yǎng)人 黃酒對人體的補養(yǎng)作用最明顯。黃酒中含大量蛋白質(zhì)、b族維生素、鈣、磷、硒等，以及一定量的糖、有機酸和氨基酸。料酒屬于黃酒的一種。 黃酒性熱，加熱后更適合冬天飲用。中醫(yī)上，黃酒可以做藥用，生飲對心跳過快、厭食、煩躁等有療效；熱飲可以緩解血淤、缺奶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腰酸背痛及手足麻木。 米酒最補氣 都說喝酒傷胃，可米酒卻能養(yǎng)胃。糯米釀成的米酒酒精度數(shù)一般不超過10度，能刺激消化液分泌，增進食欲。 此外，糯米有養(yǎng)胃、補氣、助消化的作用，釀成酒后，其營養(yǎng)成分更有利于消化吸收，特別適合中老年人、孕產(chǎn)婦、腸胃不好的人以及身體虛弱者。 白酒最活血 白酒是中國人最熟知的酒，釀造白酒的原料，以高粱、小麥、玉米為主。 中醫(yī)認為白酒可以溫血通脈，祛風(fēng)散寒，適合中風(fēng)、關(guān)節(jié)炎、手腳麻木的人喝。風(fēng)寒初起時少量喝酒，可以預(yù)防感冒。 在現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)看來，白酒除了酒精含量較高，能夠提供能量外，沒有任何營養(yǎng)。 少量飲酒可以降低血壓，但度數(shù)高的白酒卻會讓血壓上升；所有的酒精都是在胃中被吸收的，白酒的度數(shù)越高，對胃的刺激和損害就越大；90%的酒精都在肝臟代謝，酒精還會對肝臟造成損害。另外，長期喝酒還會對心臟和血管系統(tǒng)造成慢性損害。 盡管這些不同的酒有著不同的好的方面和特點，但其好處都是在一定限度內(nèi)起作用的，超過了一定的度，它們便都成了最傷人的。還是那句話，“花要半開，酒要微醺”。

最好喝葡萄酒:果酸可軟化血管,減少中風(fēng)和血塞!啤酒:有一定的酶,可以敗火,少喝還有減肥功效(多喝就被二氧化碳把胃撐大了,所以才有將軍肚之說!)白酒或洋酒:白酒少喝可舒緩筋骨有益身體,洋酒(主要有白蘭地,威士忌,金酒,伏特加,朗姆酒和龍舌蘭也就是特奇拉酒)也差不多.其他的洋酒都是在這些洋酒的基礎(chǔ)上調(diào)制和勾兌的(也就是利口酒)!白蘭地:葡萄酒的蒸溜酒威士忌:喝白酒一樣的糧食酒(大麥和麥芽)金酒:也叫杜松子酒,杜松子有利尿的保健功效伏特加:土豆和玉米釀的酒,只有驅(qū)寒功效因為很烈朗姆和龍舌蘭:分別使用甘蔗加蜂蜜和墨西哥特有的一種叫龍舌蘭的巨大仙人掌釀制的烈酒!和我們的白酒差不多最后提醒:再好的酒,誰喝多了都暈!身體是革命的本錢

白酒是以高粱等糧谷為主要原料，以大曲、小曲等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾兌而制成的蒸餾酒。是供人們直接飲用的食品，適量飲用不會對人體健康產(chǎn)生危害。任何類別的白酒，不論原料、工藝、香型如何不同，也不論執(zhí)行國標、行標或企業(yè)標準，只要是白酒，都必須符合強制性國家標準GB2757-1981《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標準》的要求。 白酒是我國傳統(tǒng)的飲料酒，工藝獨特，歷史悠久、享譽中外。從古至今白酒在酒類消費者心目中都占有十分重要的位置，是社交、喜慶等活動中不可缺少的特殊飲品。 米酒是酒釀``` 米酒味甜醇香，風(fēng)味獨特，很受男女老幼的喜愛。它的制作非常簡單，很容易掌握。 將篩選干凈的糯米，用水洗凈，放入鍋中用猛火蒸1小時左右，待熟透后取出。然后把蒸好的米，倒入一盆溫開水中，進行搓洗（這樣避免糯米相互粘連）再撈起濾干。待溫度降至40℃左右，把一定量（一般甜酒曲每袋做米酒10斤）的甜酒曲研細，將80％的曲倒入米中，拌勻。裝入盆中或罐中，再將余下的20％的曲均勻地撒在上面。取35℃的溫開水，慢慢倒入盆中加蓋封好放在坑或鍋中，要求溫度保持30℃左右兩天即可。

當然不一樣了，，味道就不一樣了~~

純白酒的酒精濃度一般在57°左右。較高的乙醇含量有很強的滲透性和揮發(fā)性，會在一定程度上破壞肉類中的蛋白質(zhì)和脂類，破壞菜肴的原味，滋味當然就不好。而且，白酒中的糖分、氨基酸含量比料酒低，提味的作用明顯不如料酒。因此，最好不要用白酒代替料酒，如果一定要用，也最好別用太多。 米酒的品種之多也令人稱奇。首先，米酒有不同的等級，最純的米酒只用水、精白米和清酒曲（混合了發(fā)酵酶的蒸過的米）釀造而成。內(nèi)行會告訴您最好的米酒是把稻米磨到原始大小的 30% 后釀造而成的，并且不添加任何人工原料。但是，大約 95% 的米酒是由未磨到此程度的米釀造而成，并且單獨添加了純酒精和糖，這樣釀成的米酒聞起來一般不會很香。

不一樣，一個姓白，一個姓米

白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。 自古以來，縣內(nèi)各地都有自釀糧食白酒的習(xí)慣，農(nóng)民用大麥、稻谷、高梁；紅薯等為原料，配以自制的酒曲，經(jīng)發(fā)酵后，上甑蒸制而成。所產(chǎn)糧食白酒，多為自己飲用，也有專門出售或兌換糧食的。在自制的糧食白酒中，四姑、劉集一帶的米酒最為出名。所謂米酒，就是由大米蒸熟后配酒曲釀制而成，好的是糯米酒。米酒，性平和，味香微甜，酒精含量不高，不辣口、不傷頭，人口時似乎沒有什么酒力，但后勁較大，如不知其性情，很容易喝醉，當?shù)赜许樋诹铩懊拙坪煤戎斏骱龋俸迷賽勰榷?，莫道進口甜又香，一旦喝醉尚不覺”，說明了米酒的特點。 農(nóng)家米酒，具有活血、祛風(fēng)濕等功效，每天飲用適量，對身體大有裨益。1993年，劉集人孫劍宇利用米酒的藥用價值，配以防病治病的養(yǎng)生秘方，創(chuàng)制出一種神奇的藥米酒，名“左右逢源酒”。經(jīng)國家有關(guān)專家鑒定。此酒含有19種氨基酸、18種不飽和脂肪酸和多種芳香油成份，特別是芳香油，在醫(yī)學(xué)上被稱為“軟黃金”，有極其珍貴的醫(yī)療價值；還含有鎂、鈣、銅、鐵、鋅等微量元素，有效成分之高，在同類產(chǎn)品中絕無僅有。專家還指出，“左右逢源酒”具有補腎壯陽、活血化瘀的功用，對預(yù)防動脈硬化、治療心腦血管疾病、類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、哮喘等有顯著療效。該酒的醫(yī)療作用，已在全國不少地方屢試屢驗，不僅醫(yī)好了初發(fā)病的患者，而且還醫(yī)好了有幾十年頑疾、近乎絕癥的病人，被廣大病患者稱之為“神酒”。